Mesti bila berkebun, kita nak tanaman itu subur, serangga perosak menjauhkan diri. Apa kata cuba guna kulit bawang jadi baja.
Biasanya setelah kali kita menggunakan bawang, kulitnya akan kita buang. Apa kata kali ini, simpan kulit bawang itu dan jadikan sebagai baja untuk suburkan apa sahaja jenis pokok herba dan pokok bunga yang kita tanam.
Boleh cuba Tip Tanaman Subur Gebu Menghijau yang dikongsi oleh Norlizaini Ramly aka norlie_nature ini.
“Salam semua, Perkongsian kakak aka norlie_nature hari ini, pasal kulit bawang. Jangan pandang rendah pada kulit bawang, yang biasa orang anggap sebagai sampah je. Pasti ramai di sini yang terdiri dari suri rumah kan? Pasti hari-hari kupas kulit bawang untuk masakan sehari-hari kan, biasa kulit bawang tu ke tong sampah je kan. Jadi lepas ni, jangan membazir lagi tau. Banyak kebaikan kulit bawang yang kita tak sedar pun. Ibu ibu juga pasti ada yang suka berkebun, paling kurang cili dan serba sedikit sayuran di rumah. Jadi manfaatkan bahan dapur ini. Guna sepenuhnya.”
Banyak manfaat kulit bawang sebenarnya. Ini antaranya;
Kulit bawang mampu membantu menyuburkan tanaman anda
Kulit bawang juga mampu menggalakkan pertumbuhan pucuk baru
Kulit bawang juga mampu mempercepatkan proses mengeluarkan bunga dan buah
Kulit bawang mampu membunuh hama dan serangga perosak tanaman. Tanaman anda pasti akan subur, cantik tanpa serangan serangga perosak.
Cara-caranya, simpan kulit bawang yang kita kupas untuk masak sehari-hari, masukkan dalam plastik atau kotak. Bila dah banyak, cuci kulit bawang tersebut, seterusnya rendam kulit bawang semalaman. Esoknya dah boleh siram ke pokok pokok atau tanaman.
Ads
Kalau tak nak rendam dulu, boleh terus tabur je kat pangkal pangkal pokok, tapi dinasihatkan rendam supaya nanti tak terbang dek angin.
Ads
Boleh digunakan untuk semua jenis tanaman, pokok sayuran, bunga, buah. Dalam pasu pokok tin pun kakak siram air kulit bawang.
Ayam boleh dikatakan satu kemestian lauk basah yang wajib di beli setiap kali ke pasaraya. Kebiasaanya kita suruh je orang jual ayam tu potongkan, ikut jumlah potongan yang kita mahukan.Lebih mudah! Namun demikian, dalam waktu tertentu, jika kita dapat ayam seekor yang belum dipotong memang buntu juga dibuatnya.
Bukan apa, potong ayam ni adalah ‘skill’ yang kita perlu belajar, baru lah ayam tersebut tak hancur dikerjakan nanti. Sebenarnya mudah je rupanya nak potong ayam sendiri di rumah.
Boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Ida Joe ini sebagai panduan, bila nak potong ayam seekor.
Hari tu Saya Ada terbaca dalam 1 group tentang Ada yang tak reti nak potong ayam macam mana.Saya pun dulu tak pandai juga Nak potong ayam.Sejak dah Ada Anak 3 baru la pandai potong sikit-sikit.
Kalau nak senang ,suruh jer orang jual ayam tu potongkan. Mudah, balik basuh-basuh terus masak.
Tapi kat sini saya tunjuk serba ringkas je cara saya potong ayam. Ikutkan tadi Nak suruh jer adik billion tu potong.Tapi ramai sangat beratur terus tak jadi. Balik umah potong sendiri.
Cara-Caranya :
1. Mula-mula letak ayam pada papan pemotong.
2. Belah sikit bahagian tengah-tengah.
3. Kemudian tarik bahagian yang dibelah tadi guna tangan.
4. Sampai putus 2 macam ni.
5. Kemudian potong 2 bahagian punggung.
6. Tadaaa hasilnya.
7. Selepas itu pada bahagian peha, potong ikut sendi.
8. Nampak,elok kejadian sendinya.
9. Bahagian thigh besar, saya potong 2.
10. Kemudian potong tengkuk.
11. Belah 2 pula bahagian dada.
12. Jeng jeng, dah jadi 2 bahagian.
13. Kepak pun potong ikut sendi je.
14. Dada potong kepada 3 bahagian, nak lebih pun boleh.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Macam mana cara mak-mak simpan daging dalam peti beku. Kebiasaannya masukkan dalam bekas bertutupkan. Firda Ashaary berkongsi tip simpan daging dalam plastik ziplock.
Selain nampak lebih kemas bila di susun dalam peti beku itu. Bekas plastik ziplock ini juga lebih cepat defrost bila daging dikeluarkan dan diletakkan pada suhu bilik.
Menarik sungguh idea simpan barang basah yang dikongsikan ini. Paling penting, rasa manis daging itu tak hilang. Menjimatkan masa mak-mak ketika di dapur pun iya.
Cara Simpan Barang Basah
Dulu aku suka simpan stok daging semua ni dalam bekas bertutup. Tak kiralah tupperware atau tipuware.
Kebetulan haritu, adik jiran datang dan sempat lah berbual.
Dia tanya macam mana aku simpan barang basah, then aku pun bagitau lah dia.
Lepas cuci, siap potong, aku akan asingkan ikut portion masakan dan letak dalam bekas bertutup. Lepas tu susun lah dalam freezer. Nampak comel je tersusun.
Kemudian dia pun bercerita,
“Ohhh KakFida, simpe gitu ko? Kito simpe dale plastik.”
“Tok lekat ko plastik tu letok dale peti ais?” aku mengajuk dialek Kelantan pekatnya.
“Ehh bakpo nok lekatnyo KakFida. Lepah(lepas) kito boh plastik, kito letok la dale bekah(bekas). Nak guno gak, kito ambik la so plastik tu gi rende(rendam). Mudoh lagi gitu.”
Aku pun ooooo besar dengar dia cerita sambil membayangkan.
“Nati kak nok try lah.” jawap aku sambil tersengih.
Simpan Daging Dalam Plastik Ziplock
Kebetulan esoknya aku ada gi beli daging.
Lepas potong semua, aku pun masukan dalam plastik ziplock dan susun kemas tepi dinding peti ais.
Okay boleh tahan kemas sebab ziplock tu boleh tegak.
Paru pun aku rebus seksiap sebelum potong nipis dan simpan. Nanti nak masak, keluarkan dan rendam air panas sahaja.
Satu plastik tu untuk sekali masak. Mudah.
Keluarkan dan rendam ja dalam air.
Ehh betullah,
Lebih cepat defrost berbanding dulu.
Masa aku rendam barang basah yang disimpan dalam bekas bertutup dulu, boleh tahan jugak la nak tunggu defrost kecuali aku bukak air dalam sinki dan siram lelaju. Jenuh laki aku bayar bil.
Sekarang ini, mak-mak tak perlu nak pening kepala untuk memasak. Macam-macam gajet dapur yang ada di pasaran. Semuanya untuk memudahkan kerja-kerja dan menjimatkan masa mak-mak membuat kerja rumah.
Mungkin ada sesetengah gajet dapur ini harganya mahal, sesuai dengan kualitinya. Kalau pandai memilih, ada juga yang murah dan berbaloi untuk digunakan.
Inilah yang dikongsikan oleh superdaddy yang tidak asing lagi di media sosial, Khairul Abdullah, bapa tunggal pada tiga orang anak tentang gajet dapur yang boleh mak-mak beli dan gunakan bagi memudahkan urusan kerja rumah.
Sebagai seorang yang mengurus sendiri rumahtangga aku, gajet yang memudahkan urusan memang sangat diperlukan. Nah! aku senaraikan semula gajet rumah dan dapur yang aku dah beli dan pernah review.
1. Air Fryer (RM350++): https://shp.ee/ef5brff
Benda ini memang memudahkan. Paling aku suka untuk panaskan atau rangupkan balik makanan yang sejuk. Panggang ayam paling best dalam ni atau buat kek. Berbaloi sangat model ini sebab besar dan boleh masuk seekor ayam saiz besar.
2. Bekas Simpan Beras (RM50++) – https://shp.ee/38u5dsf
Ini paling praktikal dan aku suka. Bekasnya kecil saja tapi muat untuk simpan beras 10kg. Setakat ini tak ada semut atau bubuk yang berjaya dijumpai dalam beras aku. Best bekas ni.
3. Robot Vakum (RM2K++)- https://shp.ee/9zc2ykd
Benda paling berbaloi dan aku sayang gila ni. Lantai aku sentiasa bersih sejak ia ada kat rumah. Lepas masak aku suruh ia pergi vakum dan mop dapur, lepas tu mop satu rumah. Nanti bolehlah cuba dapatkan satu kalau ada bajet. Harga lebih dari RM2K yang ni.
4. Robot Vakum Mampu Milik (RM700++): https://shp.ee/52sjm5z
Yang ni ramai bagitau memang dah cukup best dah. Harga dalam RM700++ tapi kerja yang ia boleh buat tu sangat berbaloi. Tak perlu beli yang sampai RM2K tapi kerja vakum dan mop tetap dia boleh settle kan.
5. Portable Chopper/Blender (RM19++): https://shp.ee/9wzae5u
Bila bab memasak, nak cuci blender besar tu memang malas. Nak blend bawang jer pun kan? Takpun nak blend babyfood. Jadi, blender kecil tanpa wayar dan boleh caj ni sangat praktikal weh. Murah dan berbaloi.
6. Rak Microwave (RM56++): https://shp.ee/eg37ezc
Benda alah rak ni aku letak atas microwave, jadi aku ada ruang ekstra yang lebih kemas. Sebelum ni sakit mata sebab banya benar benda aku longgok atas microwave tu. So benda ni mengemaskan dan menyedapkan mata memandang.
7. Defrost Tray (RM17++): https://shp.ee/rch4udg
Okeh benda ni sangat membantu. Nak lembutkan ayam atau daging atau makanan beku tu sekejap jer. Letak jer atas dia dan tunggu sekejap. Settle!
8. First Aid Kit (RM12++): https://shp.ee/2vvcrdm
Benda ni wajib ada kat dapur. Yelah banyak kecederaan kecil dan besar boleh bermula di dapur. Luka dan melecur ni benda kerap berlaku. Jadi, tolong sediakan satu peti ubatan ni. Letak plaster, ubat luka, ubat lecur dan macam-macam. Dalam set tu semua dah ada lengkap.
Ok itulah antara barangan yang sangat membantu aku di rumah terutamanya di dapur.
Nanti aku share senarai barangan yang lain pulak.
#superdaddy
Mingguan Wanita : Kalau ia membantu mak-mak jimatkan masa dan mudahkan kerja, apa salahnya untuk dapatkan satu. Paling min suka yang dapat sapu dan mop lantai. Ok, boleh mula menyimpan sekarang.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.
Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak.
Karnival Usahawan Wanita Malaysia 2024 (KUWM2024) yang berlangsung selama tiga hari pada 8 hingga10 November lalu di IOI Grand Exhibition and Convention Centre, IOl...