Bila perhatikan, ramai antara kita yang suka makan di restoran mamak. Malah, rata-rata bila ada temujanji atau lepak dengan kawan-kawan, tempat inilah yang menjadi pilihan.
Kadang-kadang terfikir juga apa istimewanya restoran mamak ini. Mungkin masakannya atau layanan pekerja di restoran itu. Anda saja yang tahu.
Boleh dikatakan restoran mamak yang ada kebanyakan mamak muslim, apatah lagi dengan nama restoran saja membuatkan kita tidak was-was untuk makan di kedai itu.
Walau bagaimanapun, jangan mudah keliru atau terpengaruh dengan nama restoran mamak yang ada, bimbangnya ada yang bukan muslim tetapi beragama hindu.
Seperti perkongsian daripada Afyan Mat Rawi, apa yang dikatakan ini bukanlah entnag isu halal haram tapi isu yang mengelirukan dan menyamar sebagai muslim. Maklum sajalah, restoran mamak ini tentulah meletakkan poster dan tulisan jawi serta ayat Al Quran untuk tarikan pelanggan.
Nak tahu restoran mamak ini Muslim atau tidak boleh ikuti panduan yang diberikan. Moga ia memberi manfaat untuk semua terutamanya pelanggan yang memang suka ke kedai itu.
1. Biasanya restoran Hindu akan ditutup ketika cuti Deepavali
Sebagaimana kebiasaannya orang Islam akan tutup kedai waktu raya Aidilfitri, orang Cina akan tutup kedai ketika musim Gong Xi Fa Cai.
Beberapa tahun lepas saya pernah menulis perihal ini, ada seorang owner restoran Mamak yang bercuti ketika Deepavali, mesej saya secara personal dan mengakui pekerjanya ramai hindu walaupun beliau Muslim.
Terkejut saya dibuatnya sebab restoran tersebut pernah saya pergi beberapa kali. Isu utama ialah berkenaan Hindu yang menyamar atau memberi persepsi sebagai Mamak Muslim. Contohnya restoran tadi, pekerjanya memakai kopiah yang memberi persepsi bahawa mereka Muslim. Selepas insiden itu, saya semakin berhati-hati jika ke restoran Mamak.
Cara ini bukanlah konkrit untuk mengenalpasti sama ada sesebuah restoran Mamak itu Muslim atau fake. Sebab ada juga yang bercuti pada mana-mana perayaan atau ada sebab-sebab lain. Jangan risau, ada cara lain.
2. Ada lagi cara lain yang boleh dilakukan waktu biasa
Periksa sama ada makanan mereka ada masakan lembu atau tidak. Restoran mamak Muslim biasanya akan ada masakan daging lembu. Jika restoran Hindu atau mamak tiruan, selalunya tidak menghidangkan masakan daripada haiwan suci mereka.
Ads
Saya pernah test satu restoran “mamak”.
“Mamak, daging ada?”
“Kambing ada. Lembu tak ada”
“Kenapa lembu tak ada?”
Dia jawab tergagap-gagap, terus saya angkat kaki.
Namun, ia bukan cara paling ampuh. Ada juga restoran Mamak Muslim yang menyediakan kambing sebagai menu utama mereka, tanpa daging lembu.
3. Cara paling ampuh, berikan salam dengan lafaz “Assalamualaikum”
Jika jawab salam tergagap-gagap, lari jauh-jauh. Cara ini boleh diuji kepada tauke dan pekerja mereka.
Ada juga kadang-kadang tauke Muslim tapi pekerja non-Muslim. Saya pernah beberapa kali menggunakan “test” cara ini dan dapati ada juga restoran Mamak Muslim yang mengambil pekerja pekerja dari kalangan Hindu.
Ada sesetengah restoran Mamak yang famous tapi pekerja mereka gagal apabila saya gunakan “test” ini. Terus saya angkat kaki jika pekerjanya gagal jawab salam. Pada saya, ia agak mengecewakan kerana sepatutnya restoran dengan imej Muslim, sepatutnya mengambil pekerja Muslim sahaja.
Cara ini paling ampuh berbanding cara-cara lain. Mustahil orang Islam tak boleh jawab salam. Kalau nak lebih dramatik, test bacaan surah al-fatihah. Saya pernah test ke atas seorang peminta sedekah selepas solat Jumaat, dan terketar-ketar akhirnya apabila mengaku bukan Islam.
Saya ulangi, isunya ialah bukan kepada restoran Muslim menggunakan pekerja Muslim. Isunya ialah orang Hindu yang menyamar atau memberi persepsi sebagai Mamak Muslim. Tidak kira sama ada tauke atau pekerja.
4. Restoran mamak Muslim akan ditutup waktu solat Jumaat
Malah ada yang menyediakan tempat solat atau surau untuk pelanggan. Jika restoran Mamak palsu tidak akan ada.
Ads
5. Jangan mudah terpengaruh dengan poster-poster dan frame gambar tulisan-tulisan jawi yang nampak seperti ayat-ayat suci Al-Quran, gambar masjid, gambar Mekah dan sebagainya.
Ia selalunya dijadikan hiasan untuk menarik pelanggan Muslim datang ke restoran.
Persatuan ini memang dipelopori oleh para pengusaha restoran Mamak Muslim. Ada database keahlian mereka di seluruh negara. Namun berdasarkan semakan saya tadi, ada juga restoran Mamak Muslim yang tidak mendaftarkan diri sebagai ahli PRESMA.
Sebenarnya bukan isu halal haram yang saya ingin highlightkan. Tapi isu Hindu yang mengelirukan dan menyamar sebagai Muslim. Pekerja Hindu tapi dipakaikan kopiah supaya nampak macam orang Islam.
Jika dia Hindu dan tidak mengelirukan pelanggan Muslim, dan pelanggan yakin ia halal, tiada masalah di situ. Cuma saya akan elakkan jika tahu begitu.
Sebenarnya posting seumpama ini, pernah saya kongsikan beberapa tahun lalu, juga ketika cuti Deepavali.
Pagi tadi kebetulan hantar anak sekolah, pusing-pusing kawasan sekitar ini. Sekolah anak saya tak cuti ketika Deepavali, maka saya pun tak cuti juga.
Masa buat aktiviti ini tadi, saya baru perasan beberapa perkara;
1. Banyak betul restoran Mamak di sini. Rasanya kedai makan Melayu pun tak sebanyak ini. 2. Restoran Mamak majoritinya berada corner lot atau paling kurang end lot. Susah nak cari kedai Melayu yang berkedudukan strategik sebegini. 3. Nama restoran Mamak memamg simple. Selalunya ada perkataan Arab (Thaqwa, Berkat, Haji, Al-Azhaar, Abdullah, Al) atau ada perkataan “Maju” atau kedua-duanya. 4. Awal-awal pagi dah buka. Mungkin juga sebab 24 jam. 5. Kebanyakan masa di restoran Mamak sentiasa ramai orang. Apa rahsia mereka?
DISCLAIMER: Gunakan kesemua cara yang dikongsikan untuk memilih restoran Mamak Muslim.
Apabila ditutup pada hari Deepavali, bukanlah secara automatik ia adalah restoran Mamak palsu. Hanya owner restoran sahaja yang tahu kenapa ia ditutup. Jika hari lain ia dibuka dan para pekerjanya memang lulus “test” Assalamualaikum tadi, kemudian namanya ada dalam direktori PRESMA, insya Allah Mamak Muslim.
Ads
Wallahua’lam.
Mingguan Wanita : Kadang-kadang tertanya juga apa istimewanya restoran mamak ini sebab pelanggannya sentiasa ramai.
Tongue tie ialah masalah lidah bayi pendek dan tak mampu terjulur keluar untuk menyusu. Hujung lidah bayi tidak dapat diangkat sehingga menyentuh lelangit, dan tidak dapat digerakkan ke kanan atau ke kiri.
Kadang mak-mak tak akan perasan anak ada masalah lidah tetapi antara salah satu tandanya bayi akan mengamuk bila direct feeding macam tak mahu menyusu seolah-olah ibu tak cukup susu.
Jika ibu-ibu di luar sana ada juga masalah yang sama pada anak, boleh ikuti perkongsian ibu muda, Waheja Yasin ini untuk tahu apa langkah yang patut diambil sebelum terlambat.
Ini Pengalamannya
Sebab ramai sangat pm sis apa masalah Q (panggilan anaknya), jadi sis share terus di sini. Maaf… ada whatsapp yang tak sempat untuk di reply. Maklumlah, anak sakit nak melekat je.
Kronologi dia begini…
Masa Q sebulan, Q kena refer pakar kanak-kanak Hospital Sungai Buloh sebab demam kuning tak kebah. Untuk check organ dalaman, tapi alhamdullilah tiada masalah. Namun dapat detect lain pulak, pusat dia ada infection, tak kering kering. Selepas tu, esoknya refer balik ke hospital. Selepas pusat dah kering, doktor detect tongue tie, masa dapat detect pun kebetulan Q senyum dengan doktor tu. Lidah Q tak boleh angkat tinggi dan bila jelir lidah, dia jadi bercabang seperti bentuk love sbb urat yang pendek bawah lidah tu menarik lidah Q jadi bercabang.
Macam Mana Boleh Tahu Q Ada Masalah Tongue Tie
Semuanya kebetulan, Allah masa kuasa.
Sejak tu, setiap 6 bulan sekali Q akan rujuk pakar gigi kanak-kanak dan setiap kali rujuk doc akan tanya, kitorang sudah bersedia ke tidak untuk Q buat operation. Kitorang jawab tak sehingga lah Q 2 tahun bulan 3. Doktor tak tanya dah, terus dia nak buat operation masa Q 2 tahun 6 bulan, ianya adalah usia matang untuk Q buat operation. Kalau case ni teruk, masa baby lagi operation ini perlu di buat. Bila hisap susu, susu akan meleleh di tepi mulut tapi sebab Q tak seteruk tu dan masih boleh hisap susu seperti biasa tanpa meleleh jadi operation boleh bertangguh ke hari ini.
Awalnya Tak Nak Buat Pembedahan
Kami laki bini kalau boleh tak nak buat operation ni sebab Q sangat kecil untuk semua ni. Sampai bila doktor kata, nanti anak kalian tak boleh jelir lidah. Kami jawab, tak apa lah tak ada dosa. Noob sangat masa tu, tak boleh terima Q yang kecik tu kena lalui semua ni. Bagi kami, biarlah operation ni berlaku masa Q dah besar sikit tapi selepas kena kaunseling, kami setuju untuk teruskan.
Kenapa perlu usia matang sebab operation ini perlukan doc untuk bius satu badan. Bila bius satu badan, pelbagai risiko perlu diambil kira antaranya jika oksigen tidak sampai ke otak, otak akan mengalami masalah. Dan disebabkan usia Q muda, Q boleh ditemani oleh waris semasa di bilik dewan bedah. Kenapa daddy yang masuk, sebab mommy penakut dan tak sanggup tengok dorang masukkn tiub dalam mulut Q.
Dan ada beberapa kes jugak, mak pak tak tahu anak ada masalah tongue tie sampai anak dah berusia 6 tahun tapi masih pelat teruk. Bila check rupanya tongue tie, terus buat operation. Lepas operation, alhamdulliah ok.
Ada jugk kes, walaupun tongue tie tapi tidak pelat dan normal seperti biasa. Doktor tak nak Q mengalami kemungkinan begini, jadi doktor decide untuk teruskan operation ini.
Alhamdullilah, semua selesai. Mengikut kata doctor, di bawah lidah Q ada jahitan agak banyak, dalam masa seminggu benang akan tanggal sendiri dan seminggu dua ni, kena practice makanan seperti aiskrim kon dan lolipop, supaya Q biasa dengan keadaan lidahnya iaitu lidah lebih panjang dari sebelum ni. Part ni memang kalau Q faham, memang tersenyum girang.
Sebelum operation Q kena puasa selama 8 jam, bermula 12 malam. Disebabkan Q paling muda untuk operation hari tersebut, operation Q yang pertama sekali. Sepatutnya operation pada pukul 9 pagi, tapi delay. Pukul 11 baru turn Q, bayangkan dari malam Q berpuasa, Allah, lagi kesian untuk budak-budak selepas Q, lagi lama perlu berpuasa.
Kenapa perlu berpuasa?
Sebab doktor nak masukkan tiub pernafasan dalam mulut, jadi kena kosongkan kerongkong sebelum operation. Selepas operation Q kena minum air masak sahaja, tapi sebab dah puasa lama dari malam dan Q lapar, dia terus minta susu. Doktor tak benarkan sebab takut Q akan muntah disebabkan tiub pernafasan Q semasa operation dah lukakan kerongkong Q. Terus melalak tak dapat susu dan doktor benarkan cuma kena letak susu sikit lebihkn air masak.
Satu ward taw Q sgt lah garang dengan misi-misi di sini. Nak ambil darah pun sampai 3 orang, tengok nurse tolak mesin check heart beat pun dah melalak, nurun perangai mommy banyak sangat ni.
Cerita ini agak panjang dan sis share untuk rujukan mommy-mommy di luar sana. walaupun masalah Q ini kecil tapi kalau kita pandang remeh masalah ini, mungkin banyak lagi masalah pada masa akan datang.
Akhir sekali, terima kasih doktor dan nurse yg sgt lah tabah melayan kerenah anak sis dan semua yang mendoakan anak sis.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sebak melihat petugas barisan hadapan (frontliner) ini yang bagaikan terkedu dengan keadaan rumah selepas ditimpa musibah banjir. Iaitu banjir kilat yang melanda kawasan penempatan terletak berdekatan di kaki Gunung Jerai.
Ustaz Mohammad Yaakub Yusra yang berkongsi gambar tersebut, menjelaskan frontliner yang dikenali dengan nama kak Shida ini baru saja balik dari bertugas di Hospital Sultan Abdul Halim, Sungai Petani.
Tergamam melihat keadaan rumahnya di Taman Rekreasi Tupah yang dipenuhi selut setinggi lutut. Tidak dapat digambarkan keletihan yang dialami ketika itu. Sudahlah, di tempatnya bekerja juga sudah tentu perlu berdepan tugas dan tanggungjawab yang sangat berat ketika ini.
“Berat mata melihat, jujur berat lagi tanggungan kak Shida. Beliau baru balik bertugas dari HSAH Sungai Petani. Tengok keadaan rumah air yang masuk setinggi dada.
Barang tak sempat keluarkan apa-apa kerana beliau dalam mujahadah di hospital. Bayangkanlah selut setinggi lutut ditinggalkan dalam rumah.
Tak terbayang apa yang difikirkan.
Semoga akak tabah ya.”
Bantu Kemas Keadaan Rumah Selut Setinggi Lutut
Terkesan dengan keletihan yang bakal kak Shida hadapi, Ustaz Mohammad Yaakub mengajak rakan-rakan facebooknya agar dapat bersama-samanya turun padang. Bagi membersihkan rumah kak Shida.
“Jommmmmmmmmmmm
Esok (ketika status dimuatnaik) sapa nak join kita pakat-pakat tolong. HANG CANGKUL ka HANG apa pun kita pakat bantu.”
Semoga urusan Ustaz dan kak Shida dipermudahkanNya. Musibah banjir ini turut memberi kesan kepada lima buah kampung sekitar Gurun dan Merbok.
Antaranya Kampung Baru, Kampung Sungai Badak dan Kampung Sungai Kunyit Atas di Gurun. Manakala, Kampung Tandop Batu dan Kampung Batu SUngai Batu di Merbok.
Hujan lebat lebih satu jam menyebabkan aliran Sungai Merbok dan sekitar Tadahan Air Tupah, Gunung Jerai melimpah ke kawasan berhampiran.
Mingguan Wanita : Mendoakan semoga keadaan rumah kak Shida dapat kembali bersih seperti sebelumnya. Semoga mangsa-mangsa banjir yang lainnya bertabah hadapi ujian hebat ini.
Umum mengetahu bahawa untuk membuat binaan tambahan bagi kediaman memerlukan kelulusan dari PBT (Pihak Berkuasa Tempatan). Namun demikian ada juga yang ambil tak peduli, tetap membuat binaan ‘haram’ tanpa kebenaran kerana menganggap ia perkara ‘biasa’ dan ramai yang buat, walaupun sebenarnya ia tak boleh dan menjadi satu kesalahan.
Sebenarnya ada macam-macam jenis binaan tambahan tanpa kebenaran yang boleh membahayakan keselamatan, terutamanya jika dilakukan di rumah flat.
Nak fahamkan lebih lanjut, baca perkongsian daripada Ar.Ahmadkhairul Sabirindari Sabirin Rosli Architect ini sebagai rujukan.
CONTOH BINAAN TANPA KEBENARAN DI FLAT
Panas pula isu rumah flat di Johor kena roboh pasal buat tambahan macam duduk corner lot. Saya yakin yang PBT kalau boleh tak nak lah ke arah roboh ni tetapi bila benda binaan haram ni makin tak terkawal, nak tak nak mereka perlu roboh untuk beri peringatan.
Kalau siapa yang tak tahu, memang sudah jelas binaan tambahan untuk kediaman memerlukan kelulusan dari PBT.
Ok lah kalau tak tahu pun, kita masih ada common sense. Bila beli flat ni, dalam agreement floor plan dia tunjuk bahagian mana? Biasanya pelan layout rumah sahaja lah. Tak ada pula dia tunjuk kaki lima depan belakang semua kita punya. Jadi kenapa nak buat diatas tanah bukan bahagian kita? Common sense.
Binaan Membahayakan Keselamatan
Problem dengan binaan tanpa kebenaran di flat ni, dah macam-macam jenis dah dan hasilnya kebanyakan akan membahayakan keselamatan. Kerja-kerja menyelamat bomba pun boleh tergendala pasal ada binaan macam ni. Truck bomba tak boleh park dekat. Tangga tak sampai. Itu salah satu.
Nak buat binaan tambahan, kena check dulu dengan PBT atau at least management body. Senang. Bukan tanya tukang, tukang dia nak job saja asal jalan. Tuan rumah suruh buat dia buat.
Duduk di kediaman macam flat ni perlukan tolak ansur dan fikir kebajikan jiran. Kadang bila tambah tu kita saja yang senang, tapi menyusahkan orang lain.
Ni saya bagi contoh binaan tanpa kebenaran yang biasa dibuat tapi sebenarnya tak boleh.
Mingguan Wanita:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika tinggal di rumah flat jangan buat binaan tambahan tanpa kebenaran iya. Mungkin ramai yang buat tapi sebenarnya tak boleh dan menjadi satu kesalahan. Malah lebih penting boleh membahayakan keselamatan.
Lala Menyapa, Halia Terpaku! Ramadan ke-23 mak-mak masih tak jemu memasak untuk keluarga tersayang.Hari ini apa kata mak-mak cuba masak menu Lala Menyapa, Halia...