Ada macam-macam jenis resipi bubur yang mak-mak boleh sediakan untuk anak-anak untuk minum petang hujung minggu ni.Salah satu yang lain daripada lain ialah’Bubur Tiub Basikal’ yang menggunakan Makaroni. Pertama kali hakak jumpa resipi ini.Sebab selalunya buat makaaroni goreng je. Ia dikongsikan oleh Puan AmiEra Farhann Johan.

Berikut antara perkongsian tersebut;

“Petang-petang yang dingin ni perut asyik mendidih je.Laju-laju masuk dapur buat bubur tiub basikal ni.Sedap lazat nikmat tak terkata.. haha.. ada yang pernah makan bubur ni? Ke tak pernah tahu wujudnya bubur guna makaroni ni. Hehe..

Ramai yang tanya resepi, disini saya sertakan resepi.Kalau nak buat dalam kuantiti yang banyak pandai-pandai la adjust bahan tu bagi lebih ye.

RESEPI BUBUR MAKARONI A.K.A BUBUR TIUB BASIKAL

Bahan-Bahan:

Setengah cawan Makaroni
4 sudu sagu
1 kotak kecil santan KARA
4 helaidaun pandan
1 ketul gula merah (bulat punya) + 5 sudu gula biasa – ikut tahap nak manis macam mana
1 sudu kecil garam
1 sudu bancuhan tepung jagung
air agak-agak nak kuah banyak mana jangan terlajak air sudah nanti kuah tak pekat pula.

Cara Membuat:

1.Panaskan air, rebus makaroni sekejap dulu sampai mendidih kemudian tapis lalukan dengan air paip.
2.Masukkan santan, gula, garam dan daun pandan.
3.Masukkan pula bancuhan tepung jagung, makaroni.Kacau-kacau sampai agak makaroni dan santan masak.Guna api perlahan je, adjust sampai cukup rasa manis dan lemak.

Siap dihidang.

Selamat mencuba semua.

Sumber:AmiEra Farhann Johan

Cuti hujung minggu seperti hari ini tak salah jika ibu-ibu di rumah sediakan sedikit menu yang berbeza dari kebiasan. Apa kata mak-mak sediakan Honey Butter Biscuits Ala Texas Chicken, mesti anak-anak seronok.

Honey Butter Biscuits Ala Texas Chicken Sedapnya

Jadi pada mereka yang teringin makan Honey Butter Biscuits di Texas Chicken, korang boleh saja buat sendiri. Guna Air Fryer saja lebih kurang 10-15 minit siap. Tekstur dan rasa memang sebiji ya.

Santapan ini mesti jadi rebutan pada anak-anak. Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Puan Shida Yasin menerusi akaun facebooknya @shidayasin.

Mudah & Sedap, Kacang Goreng Pedas Buat Kudapan Sambil Tonton TV, Anak-Anak Pasti Suka

15 Minit Siap

HONEY BUTTER BISCUITS ALA TEXAS CHICKEN
BAHAN-BAHAN:

2 1/2 cawan tepung gandum.
4 sudu kecil baking powder.
2 sudu besar gula pasir (suka manis, lebihkan gula).
115gram butter sejuk.
140ml susu segar.
2 sudu kecil cuka.
50gram madu (untuk sapu pada adunan).
50gram butter (untuk sapu pada adunan).

CARA MEMASAK:

1. .Gaul tepung gandum, baking powder, gula dan butter sehingga menjadi seperti bread crumbs.
2. Masukkan 140ml susu segar dan 2 sudu kecil cuka ke dalam adunan.
3. Scoop menggunakan sudu dan masukkan ke dalam loyang (scoop saja tidak perlu bentuk) dan masukkan kedalam air fryer (boleh guna oven juga).
4. Pilih suhu 180 selama 15 minit. Sesudah masak, topping atas disapukan dengan butter & madu ketika masih panas.

Nikmati sewaktu panas-panas. Memang enak dan sedap.

Resipi Mudah Bahulu ‘Segera’ Versi PKP, Cuma Guna 3 Bahan, Hidangan Buat Anak-Anak

Tidak semua mak-mak tahu atau pandai membuat resipi masakan. Baik kek, kuih, biskut dan sebagainya. Kalau dah biasa pun, bila ditanya, ‘main campak-campak’ saja. Agak-agak terus pandai tak yang si tukang tanya. Silap cara, kek atau kuih langsung tak jadi. Sudahnya, campak kat luar sahaja. Sayang.

Bagi, mak-mak yang masih lagi belajar dan ingin tahu sukatan yang betul. Maklum sahaja, setiap resipi yang diajar oleh orang professional, mereka gunakan gram, oz, ml dan lain-lain. Kalau sukatan cawan pun belum tentu menjadi sebab mungkin ada yang guna cawan kecil atau cawan besar.

Jadi, untuk memudahkan mak-mak yang masih amatur untuk mengira suktan dalam resipi yang nak dibuat, boleh guna panduan yang dikongsikan oleh Miera Que’s ini.

SUKATAN TEPUNG

1 cawan = 125 gm
2 cawan = 250 gm
3/4 cawan = 90 gm
1/2 cawan = 65 gm
1/4 cawan = 45 gm
10 gm = 2 sudu kecil
3/4 cawan = 90 gm
2 sudu besar = 15 gm
2 sudu kecil = 10 gm

SUKATAN GULA

1 cawan = 250 gm
2 cawan = 500 gm
3/4 cawan = 190 gm
1/2 cawan = 125 gm
1/4 cawan = 80 gm
1 sudu kecil = 10 gm
1 sudu besar = 15 gm

SUKATAN CECAIR

1 cawan = 250 ml
3/4 cawan = 180 ml
1/2 cawan = 125 ml
1/4 cawan = 50 ml
1 liter = 1000 ml

SUKATAN MARJERIN/BUTTER

1 cawan = 250 gm
3/4 cawan = 190 gm
1/2 cawan = 125 gm
1/4 cawan = 80 gm
1 sudu besar = 15 gm
1 sudu kecil = 10 gm

TUKARAN OZ KE GRAM

1 oz – 25 gm
9 oz – 250 gm
16oz (1 lb) – 450 gm
2 lb 4 oz – 1 kg

TUKARAN OZ KE ML

8 oz = 237 ml
6 oz = 177 ml
5 oz = 158 ml
4 oz = 118 ml
3 oz = 79 ml
2 oz = 59 ml
1 oz = 30 ml
1/2 oz = 15 ml

MW: Moga ia memberi manfaat untuk mak-mak. Nanti bolehlah simpan dan tepek kat dapur, sneang nak pakai boleh rujuk kat sini.

Sumber: Miera Que’s