Kerabu Pucuk Paku Tauge dengan Kerang ni memang sedap dan sangat membuka selera. Bukan apa ratah sahaja pun boleh habis sebesen! Mak-mak penggemar kerabu, wajib cuba resipi ni. Memang secukup rasa masam, manis,masin, pedas, berlemak!
Belajar buat sendiri Kerabu Pucuk Paku Tauge dengan Kerang stail utara ini daripada Puan Nor Haidasebagai rujukan;
Sapa suka makan kerabu pucuk paku tauge dengan kerang. Mehla join akak. Sebesen pun meratah ok je. Sedap oooo, masam-masam, pedas-pedas, manis masin, serai, lengkuas, belacan. Nak buat rasa renyah jugak kan, tapi makan memang layan betul.
Tengok bahan-bahan dia tu, campur aduk gaul-gaul semua bagi sebati..buatlah dengan penuh kasih sayang benci dendam semualah.hehe..gurau-gurau jer..mehla belajar buat
#kerabupucukpakutaugedengankerang
1 mangkuk kerang yang dah direbus..kopek ambil isi
Rm1@rm2 seikat pucu paku (celur dan tos)
2@3 genggam tauge (celur dan tos) agak-agak lah kan. Tak suka tauge lembik, nak rangup-rangup tak payah celur, cuci bersih-bersih je.
1 biji bawang besar dihiris-hiris nipis. Tak suka bawang tak yah letak
4 sudu santan pekat
3 sudu besar kerisik
2 sudu air limau nipis
Garam secukupnya. Saya pakai sos ikan, masin tu ganti garam.Sikit je tau, masin gila nanti.
Gula agak-agak.Saya pakai gula Thai. Rasa lemak-lemak manis dia lagi ummphh. Biasa orang Thai guna gula ni buat somtham, gula biasa pun boleh.
Bahan Blender (Bahan wajib ye dalam kerabu, bagi saya la.
3 batang serai
½ inci lengkuas
Cili api 5 bji-8bji (Ikut pedas masing-masing, nak pedas bubuh banyak-banyak cili.
Belacan (saya suka belacan banyak, sebesar ibu jari pun ok dah.
*Kisar dengan air sikit je. Bagi boleh blender tu pusing je. Sebab tak mau jadi berair kerabu nanti. Kalau rajin, 4 bahan ni tumbuklah bagi lumat-lumat. Lagi best.
1. Mula-mula, tuang bahan blender dalam besen. Selepas itu masukkan kerisik, bawang besar, air limau nipis, santan, garam, gula… gaulkan bagi sebati. Nak tambah perasa pak aji pun ikut suka.
2. Selepas itu masukkan isi kerang, pucuk paku dan tauge. Gaul-gaul lagi, rasa bagi sedap dekat tekak ye. Tambah apa yang rasa tak cukup, yang penting gabungan rasa pedas-pedas, masam, masin, manis, lemak santan dan kerisik serai lengkuas bersatu dan bergaul dengan mesra.
Ads
Yummy sangat, kerabu stail utara. Meratah saja pun boleh habis sebesen.
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Resipi Kam Heong Lala ini memang sedap sungguh. Makan pula dengan nasi putih panas-panas. Memang berpeluh dek kerana kesedapannya itu. Tak percaya? Mesti cuba baru tau.
Ramai orang Melayu yang sukakan masakan Kam Heong ini. Tapi kalau nak menikmati masakan Kam Heong ini memang kena berkunjung ke restoran Cina Muslim. Kedai biasa memang tak ada ye.
Boleh cari di sini resipi Chinese Muslim
Masak Sendiri Resipi Ini Lebih jimat
Resipi yang dikongsikan oleh Nana Sabrina dari Singapura ini memang super yummy. Selain lala, boleh guna seafood lain atau juga ayam atau daging pun sedap. Terpulang pada anda nak guna bahan apa.
Resipi ini juga sedap untuk dijadikan shell out bersama keluarga. Rasanya yang tak terlalu pedas dan ada rasam manisnya, membuatkan anak-anak pasti menggemarinya. Bolehlah cuba masak sendiri di rumah untuk hidangan makan tengah hari atau makan malam hujung minggu nanti. Tak perlu dah keluar makan di restoran. Jimat bajet. Di zaman sekarang ni memang kena pandai bajet. Yang boleh masak sendiri, elok masak sendiri di rumah. Puas makan dengan bajet terhad!
Selamat mencuba resipi Kam Heong Lala ni ye!
Boleh tengok di sini untuk banyak resipi Chinese food:
Selalunya bila beli bungkus air Nescafe, Milo, Kopi atau Teh Ais kita lebih suka ikat bahagian tepi plastiknya bagi memudahkan nak minum nanti. Duduk dekat rumah waktu PKP ni pun boleh buat air bungkus ikat tepi yang rasanya ‘kaw’ dan padu.Yang penting kena tahu sukatannya yang betul barulah ia secukup rasa.
Boleh ikut resipi lengkap yang dikongsikan oleh Puan Miz Juejue ini.
Walaupun dok umah,Air tetap bungkus ikat tepi ahhaha. Ni la kegembiraan saya sebagai suri rumah.
Mana Satu pilihan anda semua?
Nescafe Ais
Milo Ais
Kopi Ais
Teh Ais
1.Nescafe Ais Kaw
Bahan-Bahan:
3 sudu Nescafe
Susu pekat ikot tekak nak manis mana
Air setengah gelas, jangan banyak nanti air tak kaw
Cara Membuat:
1.Kacau lama-lama, masukkann ais dalam plastik
2.Tuang nescafe.
3.Ikat letak straw dah siap boleh minum. Boleh jugak letak susu cair. Kalau tak nak pun tak apa.
2.Milo Ais Kaw
Bahan-Bahan:
4 sudu Milo
Susu pekat ikot tekak nak manis mana.
Air setengah gelas, jangan banyak nanti air tak kaw
Cara Membuat:
1.Kacau lama-lama, masukkann ais dalam plastik.
2.Tuang milo.
3.Ikat letak straw dah siap boleh minum. Boleh juga letak susu cair atau fresh milk. Nanti ada la rasa ala-ala air kotak.
Dan lagi 1 kalau nk buat neslo just tambah 2 sudu nescafe
Milo kurangkan jadi 3 sudu.
3. Kopi Ais Kaw
Rendam 2@3 sudu serbuk kopi
Biar sampai nampak pekat.
Tapis air kopi.
Susu ikut nak manis mana
Kalau terlampau pekat boleh tambah air suam.
Masukan ais dalam plastik dan tuang kopi ikat tepi letak straw. Boleh tambah susu cair kalau suka.
4.Teh Ais Kaw
Bahan-Bahan:
3@4 sudu serbuk Teh
3 cawan air
susu pekat
3@4 sudu besar susu cair
Secubit Garam
Cara Membuat:
1. Rebus air dalam periuk sampai mendidih.
2. Letak serbuk teh, tak kisah teh apa pun, biar mengelegak seminit dua, lepas tu tutup api, tapis teh. Saya guna tapis putih yang selalu kedai makan guna tu.
3. Masukkan susu pekat agak-agak nak manis mana.
4. Masukkan susu cair. Nak rasa lemak-lemak lebihkan lagi.
5. Garam cubit hujung-hujung je (tak letak pun tak apa). Garam untuk lemakkan lagi teh ais.
6. Boleh dah letak ais.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Letak Secubit Garam Dan Sesudu Nescafe Rahsia ‘Teh Tarik Banjir’ Rasa Lemak, Manis, Kelat & Wangi
Lelaki Ini Kongsi ‘Formula’ Buat Air Nescafe Sedap Warna Sungai Pahang, Cukup Rasa Pahit, Manis & Lemaknya
Mingguan Wanita : Teringin nak minum air bungkus ikat tepi dekat rumah, bolehlah ikut resipi dan sukatan yang dikongsikan ini.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Biasa yang mak-mak tahu, keropok lekor guna isi ikan kan. Kali ini mak-mak boleh cuba keropok lekor viral mi segera. Cara buatnya pun mudah saja. Mak-mak yang nak cuba boleh hadamkan perkongsian Puan Zuraita Mohd Anuaini.
“Keropok lekor guna mee segera. Selama ni cuma tahu boleh buat murtabak, tak sangka buat keropok lekor pun boleh. Resipi suruh guna mee segera Sedap, saya takde. Saya ganti dengan IndoMie Soto jer.”
“Saya tengok resipi ni kat Forum Cari. Senang giler buatnya. Confirm jadi. Anak-anak pun suka. Yang penting, makan masa panas-panas tau! Baru best. Dah sejuk, dia liat sikit macam keropok lekor jugak. Cubalah ye!”
Macam Ini Cara Buat Keropok Lekor Viral Mi Segera
Bahan : sebungkus mee segera pilihan, sebiji telur, tepung ubi dan tepung gandum.
Rebus mee segera sampai kembang.
Dah kembang, toskan.
Masukkan mee, serbuk perasanya, sebiji telur dan sedikit garam dalam blender. Kisar sebati.
Dah sebati.
Campurkan 6 sudu besar tepung ubi dan 2 sudu besar tepung gandum.
Uli sekejap je sampai tak melekat di tangan.
Bentukkan memanjang.
Bila air mendidih, rebuskan keropok lekor tadi. Tunggu sampai timbul, baru angkat.
Potong kecil.
Goreng.
Siap! Sedia dimakan bersama sos pilihan.
Mudahkan nak membuatnya mak-mak. Lepas ini bolehlah hidangkan keropok lekor viral mi segera dekat keluarga bila-bila masa yang mereka suka. Tak perlu tunggu sampai nak ke Pantai Timur.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...