Ada pelbagai resipi sambal belacan yang mak-mak boleh cuba.Jumlah bilangan cili padi, cili merah, belacan dan asam jawa yang digunakan memang memainkan peranan untuk menghasilkan sambal belacan yang sedap serta warnya menarik.
Boleh cuba resipi mudah sambal belacan sedap yang dikongsikan oleh Bulan Indah ini sebagai rujukan;
Dekat umah menu wajib ada siang atau pon malam. Warna sambal belacan ikot pada kuantiti cili,lebih cili kecik hijau lain warnanya,lebih cili merah besar jugak lain warnanya.
Dan warna sambal belacan tumbuk ni jugak ikot jenis belacan. Kalau kat Kedah ni banyak jenis belacan serta warnanya. Pilihan saya belacan keluaran Tanjong Dawailaa. Saya tak suka belacan bakar,saya lebih suka dia ori.
Sini saya sertakan video cara tumbuk nak kasar boleh nak halus pon boleh..ikut semampu mana larat menumbuknya.
Bahan-Bahan:
Cili Padi (ikut kepedasan)
2 biji Cili padi Merah (Besar)
6,7 Biji Cili padi Hijau
1/2 sudu teh garam
Belacan
Asam Jawa
Sedikit Air
Ads
Cabai ikot kuantiti nak banyak mana. Nak pedas boleh lebihkan cili hijau kecik, cili padi lagi aummmmm, nak kurangkan pedas lebihkan cili merah besar tu. Garam secukup rasa..setengah sudu teh cukup, cili hijau 6,7 biji dan cili besar 2 biji saiz sedang ja. Ini penting kalau nak sambil nampak menarik atau kaw!.
Belacan dan asam jawa jangan kedekut. Belacan saya lebihkan dari ibu jari saya.. belacan lebih nanti jadi macam sambal saya tu.
Cara Membuat:
Satukan semua dan tumbuk. Nak mesin pon boleh,tapi kejap jaa tak best kalau halus sangat. Air pon agak-agak ja masa nak mesin tu,cair sangat pun tak best.Jangan risau tak sakit perut pun.
Penunggang ducati jatuh flyover punya keperibadian mulia, geng rider kongsi Al-Quran tak pernah lepas dari tangan.
Sejak semalam tular di media sosial kejadian seorang penunggang motosikal Ducati meninggal selepas tercampak daripada motosikal berkuasa tinggi yang ditungganginya dari jejambat (flyover) di susur Lebuhraya Duta-Ulu Kelang (SUKE) menghala Lebuhraya Lingkaran Tengah 2 (MRR2).
Ahmad Fadzil Omar Azaddin dipercayai cuba mengelak sebuah motosikal lain yang melawan arus, sebelum terbabas dan terjatuh ke bawah jejambat tersebut dan meninggal di tempat kejadian.
Orang ramai ternyata marah dengan tindakan melawan arus sebuah motosikal lain hingga mengakibatkan orang lain hilang nyawa. Dalam pada itu, keperibadian allahyarham yang baik dan tidak pernah meninggalkan Al-Quran setiap pagi dalam kehidupannya dikongsikan oleh geng-geng rider.
Ia telah dikongsikan oleh Mohd Said Mohd Shariff di fbnya yang mana allahyarham adalah seorang dari anak murid Ustaz Ahmad Hasyimi yang sering mengikuti pengajian agama ustaz tersebut.
Jelas Mohd Said yang juga geng ride bersama allahyarham, Last perbualan kami…”Assalamualaikum “Brother u need to ride, we need to ride, its been a whilekan”..ok bang inshaAllah on..
Kebetulan memang jarang dapat ride bersama sejak kelas setiap minggu, last bertemu akhir Ramadhan, sempat catch up, berpelukan melepas rindu “we plan to ride soon”…Qaddarallah tidak kesampaian hasrat kami. Sedang sibuk kerja tak sempat tengok hp..Dapat panggilan dr Abu Talhah utk pengesahan saya terus minta zaujah menghubungi zaujahnya…إِنَّا للهِ وَإِنَّـا إِلَيْهِ رَاجِعونَ
Ramai yang mengenalinya terutama sahabat-sahabat riding..
Beliau merupakan seorang sahabat yang cool malah saya menganggapnya sebagai seorang abang & menghormatinya, awal-awal riding sekitar 2016-2017 banyak yang saya pelajari hasil daripada kerap mengekori beliau dari belakang.
“No doubt ridingnya skill yang amat baik” boleh katakan seorang yang luar biasa bila mengendalikan jentera,..
Kerap juga kami ride bersama, cuma dia memag jenis tak guna hp so just tunggu same time rv point yang sama. Kerap kali dia akan cakap “Remind me if I’m going too fast” & ada kala dia komen cara saya riding or dia akan cakap u going too fast brother..tapi jarang-jarang sebab kebiasaan dia lead the way..
Inilah dia Abg Fadzil..perbualan kami sentiasa topik motor, how to handle the machine, he’s past experience riding sort of models, general topics & pastinya perbincangan ilmiah al quran dan sunnah yang telah kami dpt manfaat bersama-sama, semuanya kami sepakat dalam hal agama Alhamdulillah sahabat semanhaj yang tulen..
Pernah kami melawak yang masih segar di ingatan..
Saya kata pada dia “Bang “can u imagine, I’m gonna be late for changging my suit so i just go berjemaah with my racing suit with the knee slider everythng”. Dia reply “after solat they gonna call imam asking your solat valid or not”. Kami gelak terbahak-bahak..MashaAllah semoga Allah merahmatinya.
Di sudut lain pula beliau juga adalah pencinta sunnah seorang yang istiqamah dengan solat berjemaah saf depan pasti miliknya, sentiasa lekat di majlis ilmu asatizah sunnah, tidak pernah lepas dari tangannya al quran setiap hari/pagi..
Ke mana kami ride bersama dia akan pastikan sempat balik utk berjemaah dimasjid..perasaan sebak pilu, namun pasti Allah lebih menyayanginya atauran Allah terbaik untuknya..
إِنَّا للهِ وَإِنَّـا إِلَيْهِ رَاجِعونَ
اللهم اغفر له وارحمه وعافه واعف عنه
“Ya Allah berilah ampunan kepadanya, sayangilah ia, jagalah ia dan maafkanlah ia..”
**InshaAllah esok solat jenazah diharap semua geng-geng yang kenal ride sama-sama ke Masjid Al Azim,inshaAllah akan dimaklumkan selanjutnya.
Ia turut dkongsi juga oleh Abu Talhah yang dalam hantaran terkininya bahawa jenazah allahyarham Tuan Haji Fadzil akan di solatkan di Masjid Al Azim Pandan Indah dan dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Ukay Perdana insya Allah selepas Zuhur seperti dikongsikan oleh anak allahyarham.
Sisi lain Tok Ram mengikut isterinya, Datin Alyah. Siapa yang macam Tok Ram? Kalau sekali dah suka kat tempat tu, tempat tu je lah kita pergi setiap kali
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Gagal 5 subjek masa trial hingga ibu rasa “useless mother”, rupanya bangkit score A+ masa SPM. Semalam keputusan Sijil Peperiksaan Malaysia (SPM) telah diumumkan. Ramai ibu bapa berkongsi kisah kejayaan anak-anak khususnya mereka yang mendapat straight A dan berasa bahagia dengan kejayaan diraih anak.
Namun setiap orang mempunyai ceritanya yang tersendiri dalam merai kejayaan anak dalam SPM. Ini kerana sekeping sijil yang diterima semalam adalah usaha keras anak namun ia bukan penentu penuh kejayaan sepenuhnya kerana masa hadapan masih panjang.
Satu perkongsian dari seorang ibu yang hebat boleh kita sama-sama jadikan panduan. Ini kerana ibu ini pernah bertanya dalam dirinya adakah dia seorang “am I useless mother” kerana anaknya yang bersekolah di Sekolah Tinggi As Sofa gagal dalam lima subjek yang mana tertera G di keputusannya.
Namun ternyata, si anak bangkit dan membuktikan bahawa “kesilapan” tak harus terjadi dalam kehidupannya. Dari 5 G, langsung tiada A, dalam keputusan SPM semalam anaknya buktikan ada 2 A termasuk A+ serta keputusan lain yang sangat memberangsangkan.
Ya ibu-ibu, anak boleh berjaya dengan caranya sendiri.
Baca catatan dikongsi oleh ShantyNur Mamalsyqi di facebooknya.
Sekali Rebah, Bangkitlah Menujah Langit!
Akhirnya, debaran yang memuncak berakhir tadi.
Sejujurnya, aku rasa tak nak bangun dari katil untuk ambil result SPM anak sulung sendiri.
Sebab? Macam-macam….
First bila aku tengok result percubaan SPM, semua failed kecuali BM. Masa tu aku terus terpikir “am I a useless mother? Apa lagi aku kena buat? Kat mana salah aku? Kenapa dia fail??
Hey, mulut boleh cakap “gagal SPM bukan bermakna hidup akan gagal” but untuk mak yang cuba sedaya upaya nak besarkan anak dengan pendidikan terbaik, that’s statement absolutely wrong! Aku tak nak anak aku gagal wey (emoji nangis).
Tengah-tengah malam ketika semua dah tidur, mak ni yang menangis senyap-senyap terkenang result tu. Aku ni pernah jadi ibu tunggal, susah peritnya nak besar anak 2 orang masa tu. Kalau SPM yang aku harapkan dapat ubah nasib diri sendiri ni pun tak serius, aku tak tahu nak letak kat mana dah muka ni.
Tapi kata-kata tu hanya monolog diri. Dengan dia, tak terluah. Cuma satu ayat je aku mampu cakap “Sayang, peluang dah bagi untuk masa depan sendiri tapi awak persiakan” lain-lain tak terluah.
But pagi tadi, entah dari mana datangnya semangat aku terus siap and tell to myself “whatever result dia hari ni takpe, as a mom aku akan hadap. I will take full responsibility.”
Perjalanan anak aku masih jauh, kalau mak mengalah, bagaimana anak berjuang???
And on the way ke Rembau, dalam kereta dia bagatau online result. Aku & Izz Isyqi was freezing sekejap. Jadi batu! keras sebab terkejut!
A – for Accounting & Bahasa Melayu!
Subjek Ekonomi, paper Syariah, Al Quran & Teras semua kredit.
Tergelincir tang Add Math & Arabic tapi tak pelah. Faham, bukan mudah untuk 2 subjek ni bagi dia.
Paling best En Mantan call, “Betul ke result dia tu? Bukan trial exam dia fail semua??”
And proudly aku bagitau “Ilhan is one the best accounting student for SPM!”
Kuddos my Ilhan Isyqi . Thanks for made me proud. Gagal sekali terus bangkit!!! That’s my boy!!!!
Anak jadi cacat kerana kecuaian perubatan, bapa anak cerebral palsy luah rasa kecewa masalah re-apppoinment. Kita bukan mahukan semuanya terlalu sempurna seperti mengikut aturan robot tapi sekurangnya kena ada budi bicara tatkala berurusan dengan manusia.
Memahami dan cuba menyelesaikan masalah dihadapi orang adalah lebih baik dari terus mengikut peraturan buku kerana tiada siapa yang sempurna. Sistem dibentuk untuk memudahkan semua urusan namun ihsan sangat penting dalam kehidupan.
Luahan seorang bapa, Khairul Azri yang anaknya disahkan ceberal palsy yang meluahkan rasa kecewa dengan karenah birokrasi hanya kerana re-appointment menjadi viral di media sosial hingga mendapat perhatian ramai hingga ramai meluahkan pendapat yang sama.
Baca luahannya yang tular sejak semalam.
Kadang kadang aku ada terasa nak carutkan KKM dari aku bangun sampai aku tidur. Kecewa nak mampus.
Memang menyusahkan hidup aku sekeluarga dari aku celik mata sampai aku pejam mata. Tapi tahan diri sebab wife aku punya punca rezeki asbabnya dari KKM.
Kawan-kawan pun ramai kerja KKM.
Macam hari ni, aku bawak anak aku gi hospital Rehab ni.
Bendanya simple tapi jadi susah nak mampus.
Ceritanya, anak aku ni ada re-appointment(appointment semula) dekat hospital Rehab ni pagi ni.
Asalnya memang regular, tapi lepas missed 2 kali sebab anak aku warded masa appointment dia dah cancel kan terus.
Aku call mintak nak checkup dan check progress balik, dia kata oh sebab dah missed kena gi mintak refer kat hospital asal, alasan sebab aku tak datang, aku kata ok, nak buat camna anak aku masuk hospital sebab pneumonia, budak budak Cerebral palsy camni memang common pneumonia.
Gi lah hospital regular checkup bulan lepas mintak referal, dapat surat bagitau, dia kata ok ada dalam sistem, datang je takyah bawak surat.
Tunggu sebulan, harini datang. Bangunlah aku 6 pagi tadi, mandikan budak ni, mandikan adik kecik, hantar mak di ke MRT suruh naik MRT untuk pergi kerja sebab aku nak guna kereta mak dia bagi budak ni selesa ada carseat dua, takyah berebut dengan adik dia, siaplah bagi budak ni breakfast supaya dia tak mengamuk masa tunggu kat hospital yang biasa cecah 2-3 jam gak kalau nasib tak berapa baik.
Selesai semua aku pun gerak sampai ke Hospital, tak boleh parking dekat parking OKU, guard kata hanya untuk pemandu.
Betul juga sebab yang cacatnya dia bukan aku, tapi yang hairannya parking staff ada kaki sempurna lagi dekat dengan entrance dari pemandu OKU. Tahla.
Aku tanya, anak saya ni tak boleh jalan, budak takkan nak tinggal, tak boleh hanya pemandu, aku angguk aku blah, tak nak memanjangkan conversation, parking lah nun kat block ward, menapaklah 300 meter usung anak aku yang 4 anggota tak boleh guna.
Pergi kaunter hasil, daftar, lega usaha sejak 6 pagi tadi hampir jadi kenyataan, jalan sampai kaunter klinik, 8.45 pagi.. staff nurse nampak je muka aku, Cik ni daftar baru, surat ada bawak kan?.
Jem, aku selongkar beg buku, takde surat, call wife aku dia kata dalam beg buku, tak ada, aku suruh wife aku cakap dengan staff nurse, rayu or negotiate, sebab bukan new case pun, pompang pompang takde surat, tak boleh masuk.
Alasannya kena ada surat untuk nak semak progress.
Dia suruh aku balik datang hujung bulan.Lagi 20 hari.
26 hb ni datang ya cik.
Aku pun ambil buku, tak kata apa belah.
Dia kata terima kasih, aku tak jawab, jarang aku buat benda tak beradab camni, tapi sorry lah sebab hati memang tengah pedih. pedih.
Aku jadi trigger.
Kau tahu kenapa trigger?
Eh taik nak cek progress apa?
Ni yang mula nak rawit semua benda ni.
Anak aku ni tak ada progress dah 5 tahun.
Dia jadi cacat sebab apa?
Sebab kesilapan staff Hospital KKM yang lakukan kesilapan medicolegal masa anak aku lahir.
Dan aku bayar full payment program ye FPP, bukan singgit atau 5 ringgit bersubsidi. so aku ada high expectations atas servis yang akan aku terima tersebut.
Tapi apa jadi? kelaut.
Beratus beribu sawan dia hadap.
Aku dah ikut prosedur.
Lapor SISPAA KKM.
2 round buat inkuiri dengan hospital dan external parties, barulah Hospital, KKM mengaku memang buat silap sampai anak aku jadi camni.
Bukan sekali, 2 kali missmanagement.
Dari Staff nurse, ke MO ke Specialist.
Bila dah mengaku silap, aku mintak ganti rugi, to be fair, untuk budak ni, masa discaj dulu tak da bincang pun apa masa depan, depa blindsided aku.
Dan juga untuk elak kemungkinan aku mati dulu, nanti sapa nak bela budak ni.
Awal nampak macam ada sinar, tapi nak masuk 3 tahun satu habuk pun tak ada progress.
Aku call, kejap dekat MOF, kejap dekat pejabat AG, kejap dekat KKM balik, kejap dok kira lagi.
Awal dulu alasannya Covid, sekarang alasan apa?
Masuk tahun ketiga masih kena sepak macam bola, aku buat lagi SISPA dekat Biro Pengaduan Awam Jabatan Perdana Menteri.
Wah, nampak macam ada move, call aku, call sana sini, sebulan tunggu, last-last keluar surat bodoh, oh memang prosedur ni lama, tengah kira lagi berapa nak compensate anak awak 3 tahun nak kira apa lagi?
Dari anak aku tak ada sawan mai balik blank stare dia? ka hangpa nak kira sampai anak aku umur 20 tahun ke? or mati dulu.
Aku ingat yang kerja bahagian medicolegal, ex-gracia KKM, MOF ni hilang kalkulator kot susah sangat nak kira, budak ni CP, brain injury, brainstem, motor function takdak, spastic quadriphlegic, type 5, terantar, kalau jaga elok tak sakit yang lain lain. boleh hidup 25-30 tahun.
Darab jelah. Apa susah sangat.
Kalau tak ada kalkulator habaq aku nak pi hantar.
Hah, tengok dah rawit benda lain. Aku nak cite benda kena reschedule je tadi.
Moralnya yang keje hospital ni korang kadang jangan lah ikut the book sangat, lurus ikut prosedur yang kadang tak perlu pun, aku siap budak ni since pukul 6pagi kot, months of preparation last last tak dapat masuk sebab sekeping surat yang tak perlu pon.
Dan setiap patient tu ada backstory dan struggle depa sendiri, ada disappointement depa dengan hngpa, macam sakit anak aku ni aku tak mintak pun dan tak akan jadi pun kalau hangpa buat kerja betul betul at the first place .
So maaflah kalau agak mudah tertrigger bila hgpa buat lebih kurang dan bersungguh sangat nak ikut protokol.
Klah lagi panjang, lagi pedih hati, nak hantaq budak ni pi sekolah sat.
download sekarang!
