Selain daging lembu, resepi ayam bakar juga akan jadi pilihan mak-mak. untuk dijadikan sajian Yelah, pagi raya pertama bukan boleh makan daging lembu terus, kena tunggu sembelih dan bersihkan daging sebelum dimasak. Jadi anda patut sediakan plan B dengan menjamu pagi raya dengan lauk ayam. Tambah pula kalau bahan perap ayam yang dibuat itu superb, memang licin! Jemput godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Rusmida Rusdi…

Raya Haji ni boleh buat. Fuhhh kecur air liur. Berebut tu pasti!

Bahan yang diperlukan:

Ayam (kepak atau paha) – 2 kg
Sos tomato – 8 sudu besar
Sos cili – 8 sudu besar
Gula – 3 sudu besar
Garam -2 sudu besar
Serbuk lada hitam -2 sudu besar
Serbuk paprika – 4 sudu mkn (Mida letak lebih )
Bawang putih – 4 ulas ( tumbuk lumat )
Majerin – 3 sudu besar

Tambahan:

Roti marjerin bakar

Langkah demi langkah:

1) Ambik periuk dalam. Masukkan majerin dan bawang putih.

2) Terus masukkan sos cili dan sos tomato. Serbuk black paper.

3) Paprika, garam, dan gula letak terus.

Guna api berlahan.
4) Kacau sehingga mendidih.

5) Gaul bersama ayam yang Mida sedia kan tadi. Gaul lebih kurang 10 minit biar rata. Tutup api.

6) Angkat dan tutup dengan plastik wrapping simpan dalam peti ais 1 malam.

7) Kemudian bakar dalam oven atau dapur sehingga masak.

NOTA:

Mida letak sos perapan tu waktu nak terbalikkan. Sedappp weii!

#Share la Raya haji boleh cuba buat!

Sejak pagi tadi sampailah ke petang ini, bertebaran di newsfeed baik grup WhatsApp gambar mangsa kebakaran anak-anak tahfiz dari Pusat Tahfiz Darul Quran Ittifaqiyah di Jalan Keramat Ujung. Luluh, sayu hati malah tak sanggup pun nak buka dan lihat. Kalau hati kita pun rasa macam itu, apatah lagi ahli keluarga mangsa. Sebab itu, kena dengar saranan Dr Taufiq Razif ini. Sebab apa dilarang sebarkan gambar orang yang meninggal walaupun dalam hati cuma bertujuan nak berkongsi kesedihan.

Kenapa Tak Boleh Share Gambar Orang Meninggal?

Terkejut besar saya bila saya perasan ramai yang share gambar ngeri arwah adik-adik tahfiz yang meninggal kebakaran pagi tadi.

Ada 2 kesan dasyat yang akan berlaku kalau kita share dan upload gambar-gambar arwah camtu.

1. Kesan Pada Diri Kita Sendiri!

Kalau kita terbiasa tengok gambar-gambar ngeri dan ekstrim ni lama kelamaan akan ada efek buruk pada kita juga. Mula-mula hadir perasaan simpati tapi lama kelamaan bila dah terbiasa, kita mungkin akan kena SCHADENFREUDE, suatu perasaan seronok bila tengok gambar-gambar ngeri dan ekstrim.

2. Kesan Pada Keluarga Arwah!

Ada seorang ayah kepada 2 orang pelajar tahfiz tu bagitahu. Dia cuma sampai kat tempat kejadian pukul 7 pagi tadi. Tu pun anaknya call dia pagi-pagi buta lepas subuh. Lepas beberapa kali call baru dia sempat angkat. ” Ayah, datang cepat madrasah ni. Abang dah takdak dah. Terbakar! “

Bayangkan apa yang si ayah tu rasakan masa tu? Tahu tak orang yang mengalami kematian ahli keluarga secara mendadak camtu biasanya akan mengalami Post Traumatic Stress Syndrome ( PTSD )?

Orang Yang Kena PTSD Ni Biasanya Akan

– Mengalami mimpi buruk yang berterusan.

– Mengalami tekanan perasan yang parah.

– Mengalami imbasan-imbasan kejadian tu bertalu-talu.

– Tekanan tu jadi lebih dahsyat lagi kalau terpapar dengan memori ataupun sesuatu yang mengingatkannya pada kejadian tu.

Inilah Sebab Utama Yang Akan Buat Menyesal Tak Sudah

Pastu kita pula share je gambar-gambar anak dia dalam keadaan yang menyayat hati tu tanpa rasa bersalah. Entah-entah setiap kali anak beranak arwah buka Internet je mereka akan menangis tersedu sedu dan menjerit sebab tertengok gambar arwah yang kita share beramai-ramai tu.

Jadi, tolong sebarkan info ni kat semua orang ye supaya semua orang boleh delete balik kalau mereka dah terlanjur share. Kita tak nak tambah beban keluarga arwah dan kita taknak jadi penyebab tekanan perasaan pada keluarga arwah juga.

Sumber/Foto: Taufiq Razif – Mingguan Wanita

Barang kemas ini dengan orang perempuan cukup sinonim. Sanggup menyimpan duit, berbulan-bulan malah bertahun kerana mahu memiliki barang kemas impian. Ralatnya rasa hati, bila sudah memiliki, barang kemas pula terbuang atau hilang dari simpanan.

Kisah yang dialami Suraya Tahir ini dikongsikan dalam grup Kami Suri Rumah. Katanya, tak sengaja anak bongsunya terbuang beg berisi barang kemas miliknya. Disebabkan rasa bersalah anak lelakinya gantikan dengan barang kemas yang baru.

Tak Sengaja Terbuang Beg Berisi Barang Kemas

Bila rezeki itu masih milik ku.. gelang ni beli hampir RM4,000 awal tahun lepas. Anak bongsu cakap tak sengaja mengatakan die terbuang beg yang saya simpan barag kemas ni.

Jadi saya mengganggap nya sudah takde rezeki. Anak saya terlalu rasa bersalah lalu menggantikan RM1,000 untuk saya beli gelang yang lain. Tapi malam ni ntah kenapa saya tergerak mengemas bilik stor, secara tak sengaja terjumpa rantai tangan ni semula.

Ya Allah menggigil dan rasa bersyukur sangat. Terima kasih Ya Allah.

Sape pernah alami pengalaman macam saya?

Menangis 2 Minggu, Ini Sebabnya..

Ketika Mingguan Wanita menghubungi Suraya, ibu ini berkongsi yang dia menangis hampir 2 minggu lamanya apabila mendapat tahu anak bongsu tak sengaja terbuang emas miliknya.

“Sebab 2 tahun saya kumpul duit tu.”

“Akhirnya saya redha dan berdoa semoga orang yang jumpa gelang tu orang susah. Rupanya rezeki itu masih milik saya.” Suraya juga memaklumkan gelang tangan yang disangka hilang itu beratnya 16.65 gram.

MW : Barangkali juga tuhan mahu menggandakan rezeki Suraya. Dan akhirnya, ibu ini mendapat 2 gelang emas dalam simpanan. Begitulah, persoalan rezeki tuhan yang kadang kita tak pernah nak jangka. Bila bersabar, maka Allah gandakan rezeki.

Antara barang kemas atau gold bar untuk simpanan, mana lebih baik.

Cuci sendiri barang kemas, 10 minit saja dah berkilau, macam baru beli.

Sumber/Foto : Suraya Tahir