Bersihkan kurma. Kita rasakan dah selamat dan bersih kurma yang dibeli. Maklumlah tersusun cantik dalam kotak tertutup. Lagipun tak adalah nampak kotorannya.
Perlu kita tahui, waima kurma dalam kota, dijual secara borong mahupun yang sejuk beku sekalipun, kita wajib bersihkan kurma sebelum makan dan masuk dalam perut.
Kita tak tahu kurmaini dari mana prosesnya dan cara perngilangan sebelum sampai ke tangan kita. Jangan ingat dengan semua jenis kurma yang dijual ini sudah bersih dan boleh terus makan.
Bersihkan Kurma, Tahan Lama & Juicy
Perkongsian daripada Niena Samsir boleh dijadikan info dan panduan buat anda yang selalu makan tanpa bersihkan kurma terlebih dahulu. Kita tka tahu ada kotoran yang melekat pada kurma dan boleh memberi kesan kesihatan pada diri.
Kenapa kita WAJIB cuci kurma sebelum makan. Nampak tak, ada kesan pasir pada kurma?
Ads
Kalau beli, tak ada kesan pasir, mungkin supplier tu dah bersihkan tapi bukan dengan cara basuh tau. Mereka hanya lap dengan kain basah. (Agak-agak bersih ke?)
Tak kisah lah awak beli kurma fresh, kurma sejuk beku atau kurma kering, tolong lah basuh dulu. Ajarkan juga mak ayah di kampung.
Kadang-kadang ada yang mengadu lepas makan kurma batuk, sakit perut dan macam-macam penyakit datang. Sampai ada yang serik nak makan kurma.
Mungkin ia baru bagi kita untuk cuci kurma, tapi supplier kurma pun sarankan, cucilah kurma sebelum makan. Takkan terjejas rasa kurma kalau kita cuci.
Cuma, seller tak boleh nak cuci kan untuk kita, bimbang nanti kurma rosak tak tahan lama.
So, kita lah kena cakna dengan kebersihan kurma sebelum kita nak makan. Ni ummi tunjuk keadaan sebenar kurma yang datang dari ladang kurma.
Ads
Lepas ni, jangan ambil mudah tau.
Cara Bersihkan Kurma
1. Rendam dulu dalam air garam dalam 5 – 10 minit. Lepastu bilas dengan air bersih.
2. Kemudian tapis, kalau nak lebih baik, jemur di bawah panas terik matahari. Nanti kurma jadi juicy semula.
Tapi, kalau nak cepat, tak yah jemur. Tapis je lepas tu boleh terus makan.
Ads
3. Simpan dalam peti sejuk, insya Allah tahan lama.
Maaf kalau ada yang tak sependapat. Ummi kongsi sebab sayang. Berniaga, bukan nak duit semata, tapi ummi bertanggungjawab untuk educate pelanggan untuk makan kurma dengan cara yang bersih.
Minggu Wanita : Walaupun makan kurma ini sunnah, jangan terus makan. Bersihkan dulu.
Naluri seorang mak-mak memang sentiasa risau akan diri anak-anak mereka, tak kira berapa usia anak-anak. Malah perasaan ingin sentiasa melindungi anak-anak itu sentiasa ada di hati.
Sedar atau tidak, sikap yang ‘over protective’ ini boleh mengganggu perkembangan anak. Bahkan kadangkala sikap yang terlebih risau ini boleh buat anak-anak rimas.
Apabila semakin membesar, anak-anak perlu diajar untuk berdikari. Di rumah, mereka perlu ajar untuk melakukan kerja rumah. Pada usia lima atau enam tahun, sudah boleh ajar untuk kerja-kerja ringan seperti bantu buang sampah, sapu sampah, kemas tempat tidur dan sebagainya. Walau pun mungkin pekerjaan itu perlu anda lakukan sekali lagi kerana kurang sempurna, tapi tak mengapa. Itu proses untuk mereka belajar.
Belajar buat keputusan
Jika ke kedai makan, ajar dan galakkan mereka untuk berani memesan apa yang mereka hendak makan/minum. Kalau boleh, ketika membuat pesanan, biar mereka sendiri yang beritahu. Perkara kecil ini boleh jadi sesuatu yang besar buat diri mereka, agar lebih berani. Tahu apa yang mereka nak dan belajar membuat keputusan.
Ada mak-mak yang seolah-olah tidak percaya akan kebolehan anak-anak mereka. Di rumah tak dibenarkan bantu buat apa kerja sekali pun. Kalau nak minta bawa pinggan kotor ke singki takut pecah. Kalau minta buang sampah, kasihan sebab berat. Hai..ini yang payah. Kadangkala si anak tu mampu lakukannya. Tapi bila mak sendiri tak yakin dengan mereka, camno kan?
Begitu juga bab menguruskan hal persekolahan mereka. Masih ada mak yang masih tolong salin jadual sekolah anak walau pun anak dah masuk darjah lima! Salin jadual sekolah sendiri adalah satu bentuk disiplin, tanggungjawab dan berdikari. Anak perlu salin sendiri jadual sekolah setiap hari dan mesti pastikan tiada buku yang tertinggal. Kalau mak yang tolong, apa nak jadi dengan anak? Itu belum bab cuci kasut dan gosok baju sekolah. Ada yang hingga dah darjah enam tapi mak juga yang basuhkan kasut sekolah. Saya sejak anak usia lapan tahun saya dah suruh dia cuci sendiri kasut sekolah. Tak kira bersih atau tak, dia yang nak pakai. Saya nak ajar supaya dia tahu erti tanggungjawab dan berdikari.
‘Kurung’ Anak
Ada mak yang asyik ‘kurung’ anak di dalam rumah. Nak main depan rumah pun tak dibenarkan, takut kena culik katanta. Lantas diberikan saja gajet untuk anak lepaskan bosan. Agak-agak bagus ke untuk perkembangan anak-anak? Apa salahnya benarkan mereka keluar bermain pada waktu petang, biar badan dan minda mereka cergas. Biar mereka belajar berkawan. Tapi dalam masa yang sama pantau dan sentiasa pesan agar menjaga keselamatan diri.
Berikanlah sedikit kepercayaan untuk anak-anak agar mereka tidak terkongkong untuk melakukan apa yang mereka mampu. Tetapi, bila cakap soal kepercayaan ini, perlu berhati-hati. Semakin anak meningkat remaja, semakin ‘bersambung’ sel-sel otak mereka. Bukan apa, takut pula mereka melakukan sesuatu yang tak elok pula. Jadi, pantau perlu tapi kena betul caranya.
Tip Tambahan:
1. Ibu bapa kena didik anak-anak untuk melakukan sesuatu perkara berdasarkan usia dan keupayaan mereka.
2. Kena ‘lepaskan’ anak-anak untuk bergaul dengan rakan-rakan sebaya agar mereka dapat bersosial dan tidaklah nanti jadi umpama ‘katak di bawah tempurung’ saja.
3. Jelaskan pada anak-anak, bila sudah diberikan kepercayaan, jangan disia-siakan pula kepercayaan itu.
4. Jika ibu bapa tak percaya anak-anak boleh melakukan sesuatu perkara, bagaimana anak-anak nak yakinkan diri mereka sendiri bahawa mereka boleh buat?
5. Jangan sekat keinginan anak-anak untuk melakukan aktiviti yang mereka sukai seperti bersukan dan sebagainya.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tak semua suka hias dalam rumah dengan pokok-pokok hidup. Sebabnya risau ada binatang kecil yang ‘tak diundang’ menumpang nanti. Pulak tu, satu hal nak siram tiap-tiap hari. Tak kena cara, boleh mati pulak pokok tu.
Bagi mak-mak yang masih rasa nampak ruang tamu, ruang dapur atau bilik kosong, boleh cuba letak pokok kecil dalam balang air ini. Ada macam-macam jenis. Lepas tu tak perlu risau nak siram. Cantik dan rasa tenang je.
Ini antara perkongsian oleh Huda Zainal tentang beberapa pokok yang boleh mak-mak letak dalam rumah nanti. Mesti cantikkan!.
“Selain mampu membersihkan udara dalam rumah, menjadikan pokok hidup sebagai hiasan dalam rumah mampu mengurangkan tahap stress. Pokok hidup dalam rumah mampu mewujudkan rasa tenang dalam diri.
“Namun bagi yang tidak pernah membela pokok akan timbul kerisauan paling utama, takut pokok mati, terlupa siram ataupun kehadiran serangga dalam rumah.
“Bagi yang ingin menjinakkan diri dengan pokok hidup dalam rumah, teknik meletakkan pokok di dalam air adalah langkah pertama untuk bermula.
Meletakkan pokok yang mampu hidup dalam air sangat bagus untuk yang kesibukan kerana pokok yang diletakkan di dalam air tidak memerlukan penjagaan yang rapi berbanding yang ditanam dalam pasu bertanah.
“Banyak pokok yang mampu hidup tanpa tanah, hanya perlu direndam sahaja dalam balang berisi air.
Khasiat tomato memang tak boleh dinafikan. Bukan sahaja untk dijadikan penyedap dalam masakan tetapi ia turut memberi khasiat yang berguna kepada badan terutamanya kulit kita. Boleh dikatakan macam-macam kegunaanya untuk sebiji tomato.
Bagi mak-mak yang biasa menggunakan tomato dalam masakan dan kerap juga membeli, apa kata cuba tanam sendiri tomato ceri ini. Rupanya tidaklah susah sangat untuk menanamnya. Kena cara berbuah lebat lagi.
Nur Aida Md Zainuddin turut berkongsi cara menanam tomato ceri. Hanya guna tiga bahan sahaja, malah, tak perlu lama, dalam tempoh empat bulan kita sudah dapat hasilnya. Mungkin rasa agak lambat tapi bila dah dapat hasilnya, memang puas hati.
Cara Tanam Tomato Ceri
Sebenarnya, tak perlu nak tunggu empat bulan untuk dapatkan hasil tapi sebab alihkan pokok itu ke dalam bekas yang lebih besar rasanya.
Caranya:
1. Hiris tomato ceri. Lepas itu, letakkan hirisan tomato dalam bekas semaian (guna container pun boleh).
2. Lembapkan tanah dan letak tempat gelap (sedar-sedar dah bercambah macam dalam gambar selepas 9 hari)
3. Biarkan anak pokok besar sikit dan alihkan macam biasa ke tempat yang sesuai. Letak dalam polibeg. Siram pagi dan petang.
Nota kaki: Tomato ni memang perlu air yang banyak. Jadi, siramlah 2 atau 3 kali sehari kalau tidak pokok jadi cepat kering nanti.
Dalam masa 4 bulan, tak perlu jaga sangat, Cuma siram sahaja.
Kalau perasan dalam setiap polibeg ada daun bawang putih. Aida tanam bersama pokok ini bawang putih sebbb binatang tak suka baunya
MW: Bagi mak-mak yang suka menanam tu, bolehlah cuba tanam tomato ceri. Mesti seronok. Senang pun senang, siram sahaja dan tunggu hasilnya.
Air mata terakhir Zara Qairina, bersumpah & nafi mencuri sebelum temui ajal. Inkues kematian pelajar, Zara Qairina membuka kisah memilukan apabila arwah dilaporkan menitiskan...