Sebut saja brownies, mesti akan terbayangkan keknya yang super sedap. Rasa coklatnya itulah bukan saja mak-mak yang suka tapi anak-anak pun tak kurang sukanya.
Memandangkan tak semu suka makan brownies yang super sedap ini makan, ada mak-mak yang cuba buat biskut. Agak nipis dan ranggup, seperti biskut coklat yang lain.
Masing-masing punya citarasa sendiri. Ada yang suka kek brownies dan ada yang suka biskut brownies yang nipis. Memang super sedapnya. Tapi tak semua berjaya nak buat brownies yang berkedut-kedut. Mungkin kedut-kedut itulah yang membangkitkan selesa.
Kali ini Cek Yah berkongsi resipi biskut brownies yang super sedap. Paling penting, resipinya meletakkan sedikit serbuk nescafe untuk membangkitkan baunya yang semerbak, ranggup dan sedapnya.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Kadang kala sesuatu yang mungkin kita rasa ‘pelik’ untuk dinikmati pada zaman ini, namun itulah sebenarnya makanan ‘alas perut’ bagi orang susah zaman dulu-dulu. Apa juga bahan yang ada di dapur, diolah untuk hidangan mengenyangkan buat seisi keluarga.
Resipi mudah seperti seperti biskut telur ini antara ‘resipi kreatif’ yang dihasilkan idea orang dulu-dulu. Meskipun simple namun rasanya sungguh sedap dan cukup mengimbau memori bagi yang pernah merasainya dahulu.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh AdiZul Semerbak ini sebagai rujukan;
Lapar-lapar nie jom makan biskut telur panas-panas.
Bahan-Bahan:
10 biji Telur
Biskut petak kecik tu 1/2kg
Potong bawang + lada (suka hati)
Garam
4 Sudu Minyak
Cara Membuat:
1. Dadarkan telur masukkan sedikit garam, bawang dan cili.
2. Selepas itu, masukkan biskut dan biar sekejap.
3. Panaskan kuali, masuk minyak. Bila minyak dah panas, kecilkan api baru tuang adunan biskut.Kacau-kacau sekejap.
4.Terbalik-terbalikkan sampai semua masak. Saya ada tambah planta dalam kuali masa balik-balikkan biskut.
Di saat bahan mentah di rumah agak terhad sepanjang PKP ini,, mak-mak kena kreatif memikirkan apa nak masak untuk keluarga. Ayam antara bahan masakan yang akan dibeli kerana pelbagai hidangan boleh dimasak menggunakan ayam,. Bagaimana dengan kaki ayam?
Ada yang buang begitu saja dengan alasan rasa ‘geli’ nak makan. Hai…agak-agak kalau dah tahu khasiat yang terkandung di dalamnya, sanggup buang lagi tak? Kalau nak tahu, kaki ayam tinggi kandungan kolagen tau! Elok diamalkan untuk kelihatan awet muda! Sila semak artikel ini 7 Sebab Kenapa Mak-Mak Kena Jadikan Kaki Ayam Antara Menu WAJIB Di Rumah
Selain dibuat sup, kaki ayam juga sedap jika dijadikan kerabu ala Thai. Malah, anak-anak pun pasti akan menggemarinya kalau kena dengan selera mereka.
Mungkin boleh cuba yang dikongsikan di facebook milik Rina Idris.
Bahan-Bahan Kerabu Kaki Ayam
Bahan-bahan untuk direbus bersama:
20 batang kaki ayam
2-3 sudu makan cuka
Sedikit garam
Bahan Dihiris:
1 labu bawang besar
2-3 ulas bawang putih
2 batang serai
Sedikit daun sup
Sedikit daun bawang (pilihan)
2 biji tomato
2 batang cili merah (Separuh ditumbuk dan separuh lagi untuk digaul)
Cili padi (jika suka pedas)
Bahan Untuk Digaul:
Limau nipis/kasturi
Lemon jika ada
Sedikit garam
Sedikit gula
Sos ikan/sos seafood/sos tiram + cuka
Cara membuatnya:
Bersihkan kaki ayam sebaik mungkin, potong kukunya dan kerat dua. Rebus dengan cuka dan sedikit garam, lebih kurang 15 minit. Angkat dan toskan. Ketepikan.
Bahan-bahan yang dihiris dimasukkan ke dalam satu mangkuk, kemudian perahkan jus limau dan lemon. Gaul sekata.
Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Masukkan sos ikan/sos tiram yang dicampur sedikit cuka. Gaul semuanya hingga sebati.
Masukkan kaki ayam yang telah direbus tadi. Gaul sebati.
Siap untuk dihidangkan. Mudah, cepat dan sedap!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bagi mak-mak yang nak mulakan sesi menurunkan berat badan pada bulan puasa ini, boleh mulakan dengan pemakanan sihat dahulu. Antaranya boleh cuba resipi Ayam sihat sedap ni. Mudah dan sangat ringkas nak buat menu ni. Dah 5 tahun diamalkan oleh wanita ini, untuk mendapatkan berat badan ideal.
Boleh cuba menu diet sihat yang sedap seperti dikongsikan oleh Puan Fatihah.
Makan dengan sedap dan sihat . Hari raya saya akan cheat dan nikmati segala juadah raya. Maaf, saya post hanya untuk berkongsi apa yang saya makan. Saya hormati segala cara pemakanan awak semua , setiap orang taksama tapi inilah cara saya sejak hidup sama sama dengan suami.
Suami saya adalah pakar nutrition dan atlit bina badan, awal tu saya ikut sebab taknak suami kecil hati lama lama nampak hasil yang hebat saya jadi seronok dan teruja.
Dah 5 tahun saya makan macam ni, bila diluar saya akan makan apa pun, saya normal macam orang lain jugak cuma takkan ada gula di dalam rumah.Nak buat guna daging pon sedap tau.
Ayam Sihat Sedap
Bahan-Bahan:
1kg Isi ayam dikisar
5-6 biji Telur
Segala jenis sayur yang awak suka
Blackpepper dan white pepper
Garam pink
Bawang putih (dicincang)
Bawang Merah (Didadu) Minyak Medella
Cara Membuat:
1. Panasakan sedikit Minyak Medellauntuk tumis bawang putih yang dicincang dan bawang merah yang dipotong dadu.
2. Selepas tu satukan semua bahan dan kukus.
3.Masa nak makan saya akan grill sikit bagi warna nampak menarik.
Siap!
Info Ekstra
Cara Tak Sihat
Boleh dipotong dadu selepas kukus, celup telur dan goreng macam nugget atau tambah tepung bulat-bulatkan atau buatlah bentuk yang suka dan goreng. Ikut cara masing-masing, tambahla bahan perasa apa yang suka cuma kawal jangan berlebihan sahaja
Tak kukus pon boleh, masak je atas kuali macam tu je. Biar dia jadi macam telur hancur tu. Lepastu nak makan dengan roti pon boleh dengan wrap pon boleh.
Yang mana nak makan ala-ala wrap tu nak tambah kewpie sikit pon sedap . Olah je resepi ikut selera kita tapi kawal la pengambilan sos dan apa apa bahan perasa.
Mingguan Wanita:Menarik resipi menu diet sihat ni. Rasa angat sedap walaupun menu sihat. Boleh cuba nanti buat mak-mak yang nak mulakan mengurangkan berat badan dan berdiet bulan puasa ni.
Ibu sarat mengandung 8 bulan, anak 4 tahun dilaporkan hilang selepas keluar beli barang. Seorang kakak, Adlin Mohd Zakaria menzahirkan rasa risau berikutan adiknya,...