
Resepi Murukku Meletop, Sekali Hadap Je Tak Sedar Dah Habis!Makan murukku memang ‘berhantu’. Krup krap makan, sekali hadap je sebalang besar pun boleh habis. Mudah sebenarnya nak buat murukku sendiri di rumah. Lebih puas hati dan berbaloi berbanding beli.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Tahrunnisah Jali ini sebagai panduan;
Resepi Murukku Meletop! Alhamdulillah sekali hadap je suami dan anak-anak sambil tengok cite, tak sedar dah abis. Adunan saya ni boleh la dapat sebalang besar tu. Sekejap sangat goreng je.
Kalau nak buat lebih nanti boleh gandakan ye adunan ni. Saya guna resepi dari samida tapi ada sedikit ubahsuai dari saya. Mashaallah memang kruk krak dan sedap. Semoga Allah murahkan rezekinya.
Bahan-Bahan:
300g tepung pulut
200g tepung kacang kuda/cheak peas
1sudu besar serbuk cili
1/2sudu besar garam halus
60gm marjerin yang dicairkan dan masih panas
2 biji telur
1sudu besar jintan manis** disangai dahulu/digoreng tanpa minyak
1sudu besar jintan putih** disangai dahulu
1sdb gula
segenggam udang kering dibersihkan dan kisar halus
250ml santan cair – air ni boleh letak sikit-sikit shingga doh menjadi lembut dan tak lekat ditangan..sukatan air ni sesuai
Cara Membuat:
1. Tumbuk atau kisar jintan manis, jintan putih dan udang kering hingga halus/hancur.
2. Satukan bahan-bahan kering, gaul sebati. Kemudian masukkan marjerin cair, telur dan santan cair. Gaul lagi hingga jadi doh lembut yang tak lekat kat tangan.
3. Panaskan minyak masak, sebelum pusingkan adunan ramas-ramas dulu daun kari masuk dalam minyak panas tadi biar bau kari tu melekat pada murukku kita nanti. Pusing adunan dah kekuningan boleh angkat.
Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Berkali-Kali Lakukan RnD, Akhirnya Dapat Resipi Murukku Rangup Krapp.. Krupp..
Baca Lagi Di Sini:Kuih ‘Vaday’ Cantik, Elok Rangup Tak Pecah, ‘Blend’ Kering Kacang Dhal
Artikel Menarik:Rahsia Rempeyek Gurih, Garing Caranya Kena Goreng Guna 2 Kuali!
Mingguan Wanita: Memang sedap makan murukku yang dibuat sendiri. Mudah je nak buat. Sekejap je boleh habis sebalang.
Sumber: Tahrunnisah Jali
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
Simpan Stok Barang Dapur Dengan Cara Paling Sistematik, Mudahkan Kerja Memasak Sepantas Masterchef

Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.
“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.
“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”
3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik
1. Mempercepatkan Masa
Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.
Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.
Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.
2. Lebih Bersemangat Nak Memasak
Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.
3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis
Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.
Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur
Ni semua stock untuk satu minggu ye, sebab Lin memang jenis beli untuk satu minggu terus, senang dan jimatkan masa. Dah tak payah nak keluar keluar banyak kali dah kan .
Nampak tak bertimbunnya stock ni? Agak-agak apa rupa peti kita kalau main sumbat je semua ni.. wink wink ^^,
Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.
Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.
Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.
Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.
Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.
Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.
Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..
Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.
Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.
Best tak nampak tersusun macam ni?
Berbanding tadi yang plan nak main sumbat je dengan plastik-plastik tu. Hoho
Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?
Mesti mood nak masak down kan
Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.
Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.
Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.
Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂
Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink
Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.
Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.
Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais
Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang
Bawang – isi tak elok mudah rosak
Kentang – rasa kurang sedap
Roti – mudah kering
Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti
Madu – berketul dan keras
Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun
Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.
Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri
“Banyak Orang Ambil Berat Menyokong Shuhada. Contoh Tauladan Bagaimana Wanita Itu Perlu Bangkit” Peguam Nor Zabetha

“Banyak orang ambil berat menyokong Shuhada. Contoh tauladan bagaimana wanita itu perlu bangkit” Peguam Nor Zabetha. Begitulah antara ayat yang menjadi penguat semangat yang diluahkan oleh peguam yang membela nasib isteri kepada pelakon Hafidz Roshdi, Nurul Shuhada.
Sebelum ini menerusi akaun Facebook Nor Zabetha meluahkan rasanya tatkala berjumpa dengan anak guamnya, Nurul Shuhada.
“Bersama anak guam saya, Puan Shuhada Sukri. Waktu dia jumpa saya tadi. Dia salam dia peluk erat. Suasana jadi sepi seketika. Pelukan yang erat dan kuat.
“Dia kuat dan terus ingin kuat untuk anak-anaknya. Katanya dia akan terus usaha. Saya nampak dan rasa semangat juangnya,” tulis Nor Zabetha atau lebih mesra dengan panggilan Kak Beth.
“Banyak Orang Ambil Berat Menyokong Shuhada”
Menerusi perkongsian terbaru, Kak Beth meluahkan tentang posting yang dimuat naik itu, ternyata mendapat pelbagai maklum balas dari orang ramai.
Menerusi komen warganet ramai yang mendoakan yang terbaik buat Shuhada dan Kak Beth namun ada segelintir yang memberi komen negatif dan menyatakan pandangan mereka ‘’kononnya apa yang dimuatnaik oleh Kak Beth merupakan satu kaedah marketing”.
Namun bagi pihak MW kami sentiasa mendoakan agar Shuhada dan Kak Beth sentiasa di permudahkan urusan, dilindungi, dan dibalas dengan sebaik-baik kebaikan.
Sememangnya benarlah apa yang diperkatakan oleh Kak Beth, ramai yang mengambil berat dan menyokong Shuhada. Malah wanita yang menjadi mangsa keganasan rumah tangga juga boleh mengambil iktibar dari kisah Shuhada. Sebagai wanita kita perlu bangkit!
“Selepas muatnaik semalam, pagi tadi tiba-tiba saya terima notifikasi FB dari pengguna FB berkongsi gambar saya dan Shuhada. Tulisnya, “Lawyer juga yang glemer”.
“Tak perlu saya muatnaik atau screenshot statusnya itu. Biarkanlah dia. Saya tidak dapat mengubah pandangan orang untuk suka kita.
“Waktu Shu hubungi saya, dia maklumkan segalanya. Saya kata pada Shu, banyak orang yang ambil berat dan menyokong Shu. Banyak wanita yang menjadi mangsa keganasan rumah tangga ingin mengambil iktibar dari kisah Shu. Barangkali Shu boleh jadi contoh dan tauladan, bagaimana wanita itu perlu bangkit.
“Tidak dapat membantu duit, kita bantu usaha, tiada usaha kita bantu sokongan. Suara kita kadangkala menjadi asbab kekuatan seseorang. Cuma malangnya bagi mereka yang sentiasa bersangka buruk dan suka menyebarkan kebencian.
“Semalam saya upload gambar saya dan Shuhada Shukri. Terima kasih atas sokongan semua.
“Selepas muatnaik semalam, pagi tadi tiba-tiba saya terima notifikasi FB dari pengguna FB berkongsi gambar saya dan Shuhada. Tulisnya, “Lawyer juga yang glemer”.
“Tak perlu saya muatnaik atau screenshot statusnya itu. Biarkanlah dia. Saya tidak dapat mengubah pandangan orang untuk suka kita.
“Ada satu dua yang komen. Kononnya kaedah marketing. Biarkan pendapat mereka. Manusia berbeza. Yang jenis mencari kebaikan dan yang kerjanya mencari buruk orang sahaja.
“Tetapi yang buat saya tersentuh betapa komen-komen yang lain yang membela saya. Dari silent reader dan dari follower. Terima kasih kerana membela dan tidak mengadili saya.
Tanda Sokongan pada Shu
“Tiada apalah tujuan lain saya memuatnaik gambar tersebut. Bukanlah kerana menumpang populariti Shu. Hanya sebagai tanda sokongan pada Shu.
“Begini, saya banyak mewakili kes-kes mangsa rumah tangga, mangsa kanak-kanak. Saya membantu NGO mengendalikan kes keganasan rumah tangga.
“Saya banyak berkongsi pentas dengan mangsa keganasan rumah tangga memberikan ceramah dan nasihat di Kementerian. Kepala dibaling dengan alat pemadam api sehingga berjahit di kepala, dipijak dan diterajang.
“Kisah mereka tidak mendapat perhatian. Kadangkala ada mangsa lain yang jadi buntu dan tidak tahu ke mana arah.
“Banyak Orang Ambil Berat & Menyokong Shu”
“Waktu Shu hubungi saya, dia maklumkan segalanya. Saya kata pada Shu, banyak orang yang ambil berat dan menyokong Shu. Banyak wanita yang menjadi mangsa keganasan rumah tangga ingin mengambil iktibar dari kisah Shu. Barangkali Shu boleh jadi contoh dan tauladan, bagaimana wanita itu perlu bangkit.
“Gambar kami hanya sebagai tanda sokongan bahawa saya banyak memperjuangkan isu ini dan sentiasa memberikan ceramah tetang topik ini.
“Jauh sekali kerana menumpang populariti Shu. Andai kata tidak jadi popular pun tidak apa. Bukan itu yang saya kejar dalam kehidupan. Populariti itu sementara.
Suka Mengikut Influencer Di Media Sosial Yang Banyak Buat Kerja Kebajikan
“Sewaktu mengendalikan kes Cikgu Fadli dengan Atomy dan kes tindakan displin dengan Cikgu Fadli pasal isu beg berat. Saya peguam Cikgu Fadli. Saya tidak pergi bergambar dengan cikgu dan muatnaik atau menghebahkan bahawa saya peguam Cikgu Fadli untuk setiap kali isu hangat berlaku.
“Sehingga orang mula mesej peribadi. “Puan tidak mahu bantu ke? Kesian cikgu”. Bila banyak kali ditanyakan, maka barulah saya tulis di FB kerana anggapannya saya tidak mahu membantu. Bukan begitu, biarlah anak guam saya berbicara. Kerja saya melalui surat, kertas kausa mahkamah dan hujah di mahkamah.
“Saya ada pesan pada Cikgu Fadli, jangan ceritakan apa-apa kerja yang saya lakukan secara percuma. Biar sahaja kami yang tahu. Pada saya, Cikgu Fadli orang baik, dia lantang bersuara untuk mengubah sesuatu.
“Dia tidak pedulikan kecaman. Ada netizen tidak suka, ada kumpulan suka mencari salah dan kerjayanya sebagai guru dia pertaruhkan. Dia tubuhkan Dana Kita dan dia perjuangkan berkaitan sistem pendidikan. Orang begini, segan saya hendak berkira. Dia tidak berkira usaha dan titik peluhnya atau dikecam segelintir kumpulan.
“Tetapi Cikgu Fadli ini orang baik. Dia hargai jasa dan kenang siapa yang membantunya. Dalam sesi Live yang dia adakan sendiri, dia sebut nama saya dihadapan jutaan orang.
“Sehingga hari ini saya ingat ayatnya “Kak beth peguam saya. Peguam yang hebat. Dia memang orang yang baik”.
“Kalau Cikgu tidak sebut nama saya pun tidak apa, saya tetap peguam Cikgu.
“Saya tidak selantang cikgu, bila ada perkara yang kami semua sokong, saya akan ada menyokong cikgu dari belakang. Cukuplah walau secuit bantuan, sudah cukup buat saya rasa bahawa setiap hari ada kebaikan yang saya bawa untuk masyarakat.
“Saya suka mengikut influencer di media sosial yang banyak buat kerja kebajikan. Saya pun mahu berjasa seperti mereka.
“Ada saya kendalikan kes, ibu berusia 60 tahun ini dihalau oleh anak dan menantunya. Mereka seret dia dari tangga rumah, tolak keluar dari pintu rumah “Keluar kau!!”. Menangis-nangis dia setiap hari.
“Saya bantu. Kami saman anak dan menantunya, masih dalam proses. Dihalau begini, hendak makan dan minum pun perlu berfikir-fikir tetapi dia jadi segan.
“Berulang kali dia sebut ingin juga bayar yuran guaman jika dapat duit kerana tiada siapa mahu ambil kesnya. Saya berikan khidmat pro bono (percuma). Mahu diwakili peguam itu bukan murah harganya untuk wanita berusia yang dihalau dan dikhianati oleh anak sendiri. “Makcik tak payah susah hati. Toksah duk pikir pasal nak bayaq saya. Jangan nangis pasal depa, nanti makcik sakit”.
“Anak guam begini, tidak buat saya popular tetapi jika saya menjadikan mereka ‘content’ dan memaparkan wajah mereka untuk setiap seorangnya yang saya bantu dengan wajah kesedihan, pastinya saya jadi popular.
“Kanak-kanak yang saya bantu selamatkan sehingga bebas dari tangan pendera, bayangkan kalau dijadikan ‘content’ dan dipaparkan wajahnya “Peguam berjiwa rakyat! Peguam Mulia”. Kata netizen.
“Tetapi matlamat saya bukan content. Matlamat saya bahawa cukup saya memelihara dan melindungi mereka. Matlamat saya untuk hati yang tenang bahawa Amanah Allah dengan kedudukan dan pangkat saya, saya jaga dan saya kongsi sama-sama.
“Tenang setiap kali mendapat mesej, “Puan terima kasih bantu keluarga saya. Saya takkan lupa jasa puan”. Kadang-kadang ada mesej ucap terima kasih tetapi saya tidak ingat. Tetapi harga keseronokan berjaya membantu sangat “mahal” buat saya.
“Hati saya tenang. Rezeki saya murah dan saya dikelilingi orang yang baik-baik. Terima kasih semua. Entah kenapa sebak saya menulis tulisan ini.
“Membaca komen-komen kalian setiap kali memberi sokongan buat saya rasa bahawa betapa kuatnya sistem sokongan kita dalam masyarakat.
“Tidak dapat membantu duit, kita bantu usaha, tiada usaha kita bantu sokongan. Suara kita kadangkala menjadi asbab kekuatan seseorang. Cuma malangnya bagi mereka yang sentiasa bersangka buruk dan suka menyebarkan kebencian.
“Terima kasih semua. Salam kasih dan hormat di atas segala sokongan dan kebaikan kalian,” luah Nor Nor Zabetha.
“Semoga Dipermudahkan Segala Urusan Shuhada”
Menerusi ruangan komen ramai yang mendoakan Shuhada dan juga peguamnya Nor Zabetha.
Baca Disini : Shuhada Anggap 10 Jahitan Di Pipi ‘Hadiah’ Hari Jadi “Nasib Baik Tak Kena Dekat Mata, Nanti Buta Sebelah Lagi Susah”
Sumber / Sumber Foto : Facebook Noor Zabetha
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
#mitos Mak Menyusu Kena Bagi Kedua-dua Belah Payudara, Nanti Besar Sebelah!

Bila masuk dunia mak menyusu, macam-macam cerita yang mak-mak akan dengar. Salah satunya, kalau nak menyusu wajib bagi kedua-dua belah. Nanti besar sebelah katanya!
Disebabkan terlalu panik, ada sesetengah mak menyusu terus bagi kedua-dua belah takut kalau jadi seperti yang dinyatakan.
Haaaa… betul ke tu, fakta atau auta ya? Mari godek ilmu menyusu oleh DrHana ini dulu, moga perkongsian ini boleh membuka mata mak-mak muda.
Cerita Menyusu
Bila kita menyusukan bayi dari sebelah breast, automatic breast yang sebelah lagi akan turut mengalirkan susu disebabkan hormon oxytocin yang terhasil daripada rangsangan sucking baby. Hormon ini akan menghantar signal kepada kedua-dua belah breasts untuk merembeskan susu.
Dari pemerhatian Drhana, ada ibu style menyusu dia macam ni: Baby tengah menyusu dari sebelah kanan, bila susu start mengalir sebelah kiri dia cepat-cepat tukar sebelah kiri pulak. Sebab takut baju basah!
TAPI TAPI TAPI…
Bila buat macam tu, nanti baby banyak dapat FOREMILK saja dari dua-dua belah breasts – ini ibarat dia hanya minum ‘air’ sahaja, dan akan cepat lapar semula.
CARA YANG LEBIH TEPAT:
Bagi baby menyusu dari sebelah dulu, sampai terasa breast kosong dan lembut. Dengan cara ini barulah baby akan dapat kedua-dua FOREMILK dan HINDMILK yang ia perlukan pada setiap sesi penyusuan (air + “makanan”). Jika baby masih belum puas barulah berikan yang sebelah lagi.
Bila baby menyusu dari sebelah breast, Drhana suggest ibu-ibu buat tandem pumping – pamkan susu serentak dari yang sebelah lagi, sebab waktu nilah flow susu sangat laju (rangsangan oxytocin dari sucking baby).
Jadi, taklah jadi bengkak/besar sebelah!
Dan boleh buat stok susu! Tapi kalau baby selalu tak puas dengan hanya sebelah breast, bagi je kedua-dua belah.