Selalunya, bila nak buat sarapan dengan nasi goreng, mak-mak akan guna perencah nasi goreng saja. Ini pun dah cukup sedap dengan perencah segera dan tak perlu letak bahan-bahan lain.

Tapi, bagi mak-mak yang kreatif, perencah nasi goreng boleh dipelbagaikan dan tak terhad pada satu-satu resipi saja.

Malah, perencah nasi goreng boleh dijadikan bahan perapan untuk ayam bakar. Menarik sangat ni. Inilah yang dikongsikan oleh Liyaw Ah Seng untuk resipi ayam bakarnya.

Tak perlu perencah lain, cukup guna dua bahan untuk membuat ayam bakar. Paling penting, kena perap semalam dulu untuk bagi rasa dan aromanya meresap ke dalam ayam bakar tersebut.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Kepak Ayam Bakar Madu…Guna Kuali Dengan Lima Bahan Saja!

Ayam Bakar Sumbat Bayam Cheese Resepi Diet Khas Untuk Mak-mak Yang Usaha Nak Kurus

Perencah Nasi Goreng Untuk Ayam Bakar

Bahan:

1 ekor ayam
1 paket besar perencah nasi goreng @ 3 paket kecil
Sedikit madu untuk rasa lebih manis.

Caranya:

1. Potong ayaM ikut selera dan masukkan perencah.

.

2. Masukkan sedikit madu, ikut citarasa. Nak manis boleh letak lebih.

.

.

3. Perap semalaman.

.

4. Kemudian bakar pada suhu 180-200’C selama 30-40 minit.

Tip:
Perap lagi lama, akan memberikan rasa lebih sedap.

Mingguan Wanita : Sesuai sangat untuk mak-mak yang super busy. Peram malam, pagi esok dah boleh bakar. Yummy!

Sumber: Liyaw Ah Seng

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Bila masak nasi lemak selain rasa nasinya, sambal juga memainkan peranan yang cukup penting. Sambal kenalah power, serba serbi secukup rasa barulah sempurna nasi lemaknya. Ada macam-macam petua mak-mak boleh cuba untuk menyedapkan lagi sambal nasi lemak ni. Salah satu petua yang boleh dicuba ialah memasukkan segenggam ikan bilis ke dalam blender ketika mengisar bawang.

Berikut perkongsian resipi dan petua oleh Puan Rose Niey sebagai rujukan;

“Assalamualaikum Ros nak kongsi petua, bila orang makan asyik teringat masakan kita.Balik kampung, ros masak nasi lemak untuk mak, ayah & nenek. Diorang cakap sedap sangat-sangat, letak ape dalam sambal nasi lemak. gambar ikan bilis tak sempat snap sebab dah jadi lauk. Seminggu kat kampung ni kali ketiga mak suruh masak sambal ni untuk dia”.

Ramai yang tanya resepi.

Bahan-Bahan:

10 biji Bawang merah
3-4 biji Bawang putih
Segenggam Ikan bilis
15 tangkai cili kering (cili kisar)
Gula Melaka
Gula
Asam Gelugur
Ikan bilis
Garam

Cara Masak :

1. Tumis bawang merah 10 biji, bawang putih 3-4 biji, ikan bilis segenggam (blend kasar-kasar)

2. Bila dah betul-betul garing, baru masukkan cili kering kisar 15 tangkai, kacau sekali sekala je.

3. Masukkan Nissan (gula Melaka), gula, asam gelugur. Dekat-dekat nak kering kuah tu, masukkan ikan bilis, garam secubit. Perasa lain-lain nak letak pun boleh..tak nak letak pun takpe.

#Tips Sambal Tak Terpercik Satu Dapur

***Api perlahan dan kacau sekali sekala je.
***Satu lagi masa blend bawang..letak ikan bilis segenggam (ni petua nak sedap) jangan blend hancur sangat..blend kasar-kasar je)..tumis sampai betul-betul garing baru masukkan bahan-bahan lain. Tu je..

Siap! Selamat Mencuba!

MW: Mak yang nak buat sambal atau suka buat sambal tu boleh cuba tips dan resipi yang dikongsikan ini.Semoga bermanfaat!

Sumber: Rose Niey

Ketupat bagaikan satu kemestian disediakan setiap kali tibanya raya. Memandangkan tahun ni sekali lagi kita beraya di rumah sendiri, jika tak tahu nak anyam daun palas atau kelapa, boleh buat ketupat daun pisang ni. Cukup mudah disediakan, tak perlu anyam. Paling penting hasilnya lembut, wangi dan berlemak. Sesuai dimakan dengan rendang, kuah kari, daging dendeng dan sebagainya.

Ikut resipi yang dikongsikan oleh Hairul Hamid ini.

Ketupat cara saya.

Bahan-Bahan:

4 cawan Beras pulut
2 biji kelapa Santan
1 helai Daun pandan
1 helai Daun pisang
Garam Secukup rasa

Cara Membuat:

1. Rendam beras pulut 2 jam.
2. Kukus kan beras pulut bersama santan sedikit garam dan daun pandan.

3. Nak kukus sampai masak atau separuh masak pun boleh.
4. Biarkan pulut sejuk sekejap dan boleh balut dengan daun pisang.

5. Dah siap balut boleh lah kukus sekali lagi selama 15 minit atau 20 minit.

6. Ok siap dah.

* Ikut suka hampa nak cicah rendang ka kari ka gula ka atau susu.

Selamat mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
CARA Rebus Ketupat Tahan Lama, 3 Hari Tak Payah Simpan Peti Sejuk!
Ketupat Roket Viral, Resepi Warisan Nenek Moyang Ini MUDAH Dianyam, 1 Syawal Boleh Hidang

MW: Mudahnya, tak perlu nak anyam daun palas atau kelapa, lebih senang guna daun pisang je. Hasilnya wangi, lembut berlemak boleh cuba buat untuk menu pagi raya nanti.

Sumber: Hairul Hamid

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita