Menjelang raya, mak-mak sibuk di dapur siapkan biskut kegemaran untuk keluarga dan tetamu. Antara menu yang wajib ada tentulah rendang, lonton, nasi himpit dan aneka biskut raya, salah satu biskut lejen tentulah semperit.
Namun, bila rasa semperit di setiap rumah, rasanya mungkin tak sama. Ada sedikit ranggup dan setengahnya pula semperit yang lembut dan pecah di mulut. Ikut citarasa masing-masing.
Tak kisah rasa ranggup atau lembut, yang pasti sedap dan wajib ada terhiang di atas meja bersama anekal juadah yang lain.
Macam mana nak pastikan semperit yang wajib ada kat rumah ini rasanya sedap, lemak manis dan pecah di mulut. Ikut resipi daripada Cek yah ini. Mesti jadi!
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Biskut M&M ‘Terpaling’ Senang, Setengah Jam Siap, Boleh Buat Biskut Raya Lagi!
Wanita Ini Kongsi Cara Dia Bakar Biskut Raya Atas Dapur Gas, Hasilnya Rangup, Gebu Dan Menjadi
Info Lebih Menarik DI SINI
Semperit Wajib Ada Masa Raya
Biskut lejen ni wajib ada tiap kali raya kan.
Rasanya sedap lemak-lemak manis, lembut pecah dalam mulut. Sedap betul.
Antara bahan dan cara menghasilkan semperit yang sedap dan mudah sangat ni.
Bahan-bahan:
1 ketul @ 250gm mentega
1/2 cawan gula icing
1/2 cawan tepung kastard
1/2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
2 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil esen vanilla
Cara Membuatnya:
Boleh guna buttercup, kalau nak guna marjerin atau pure butter pun boleh
Bila pegang tak melekat di tangan, adunan tak bolehkeras nanti susah nak picit keluar acuan. Kalau lembik sangat tambah tepung sedikit
Paip dan jarakkan untuk biskut mengembang.
Lepas tu letak ceri merah.
Bergantung pada oven masing-masng. Kalau cepat panas bakar 20 minit dan tengok dulu keadaan biskut itu. Kalau nampak bahagian bawah biskut dah kuning garing, bolehlah keluarkan dari oven.
Inilah hasilnya. Biskut ni tak mengembang pun, bunga pun masih cantik kan.
Kalau nak kuning-kuning, jangan bakar sampai garing sangat. Kurangkan masa bakar.
.
Inilah acuan yang digunakan. BELI YANG INI PUN BOLEH
Mingguan Wanita : Sedapnya. Kalau pergi beraya mesti nak rasa, walaupun perut dah kenyang. Biskut lejen katakan. Cara nak buat pun senang. Selamat mencuba.
Sumber: Cek Yah
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kacang Botak Guna Air Fryer, Rangup Versi ‘Terpaling’ Mudah Nak Buat
Kalau ada yang berhajat hendak buat kacang botak, ini ada resipi ringkas dan cepat boleh cuba. Dimasak dengan menggunakan air fryer, tepung salutan kacang menggunakan tepung bestari. Ranggup versi simple. Hendak makan pun puas hati tanpa fikir kolesterol naik tinggi.
Kacang botak antara kudapan ringan yang memang enak dimakan sambil duduk bersantai-santai menonton televisyen. Menu ini bukan sahaja dihidangkan ketika hari raya tapi sesuai sahaja dimakan bila-bila masa.
Resipi Kacang Botak Guna Air Fryer
Bahan-bahan:
2 cawan kacang tanah
2 senduk tepung bestari (asli + pedas)
1 sudu serbuk ketumbar
1 biji telur
5 ulas bawang putih di tumbuk lumat(optional)
5 sudu minyak
Sedikit air
Rangup Versi ‘Terpaling’ Mudah Nak Buat
Cara membuat:
- Basuh kacang tanah dan toskan.
2. Sediakan telur yg telah di kocak bersama minyak.
3. Masukkan kacang tanah.
4. Masukkan tepung bistari dan sedikit air
5. Gaul rata supaya kacang di selaputi tepung.
6. Masukkan ke dalam air fryer. Mula on kan air fryer dengan suhu 180 darjah celcius selama 5 minit. Buka dan lerai-leraikan kacang supaya tidak bergumpal.
7. Tambah lagi 5 minit. Buka lagi dan goncang-goncang. Seterusnya masak lagi selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.
8. Seterusnya masak selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.res
9. Tunggu betul-betul sejuk baru kacang ranggup. Boleh di simpan dalam balang.
NOTA: Hasil bergantung pada air fryer masing-masing. Kalau masih belum ranggup selepas sejuk, masukkan semula dalam air fryer dan bakar lagi selama 5 minit dengan suhu 150 darjah celcius. Ada air fryer yang hanya mengambil 20 minit untuk masak.
Sumber: Eniza M.Salim
Baca artikel lain yang berkaitan: KACANG GORENG Bawang Putih Sedap Rangup Berlemak, Rebus Sekejap Dengan Santan!
Sambal Kacang Garing Rangup, Tunggu Cili Betul-Betul Sejuk Baru Gaul Rata!
Resipi Aiskrim Kacang Merah Lemak Berkrim, Ini ‘Rahsia’ Cara Nak Buat
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikan Rebus Cabai Picit, Sekali Rasa Confirm Tak Berhenti Makan!
Penggemar ikan boleh cuba resipi ikan rebus cabai picit ini. Rasanya sedap dan cara buatnya senang sangat.
Ikan itu hanya direbus atau dikukus dan cabai picit itu buatnya senang sangat. Picit sahaja semua bahan-bahannya dan gaul sebati.
Setelah siap, bolehlah makan dengan nasi kosong. Atau kalau nak makan begitu sahaja pun sedap.
Boleh Cuba Resipi Ikan Rebus Cabai Picit Perkongsian Julia Aleen Aireish ini.
“Mesti ramai yang suka kan. Sempoi simple aje tapi dia punya sedap ya ampunnn. Ada yang panggil ikan lengat sebab kukus tapi saya kukus pun duk panggil ikan rebus juga.
“Cara hidangan, letak ikan rebus dalam cabai picit sedia dinikmati. Kompom korang makan tak boleh berhenti. Jom buat.”
Resipi Ikan Rebus
Bahan-bahan
6 ekor ikan pelaling saiz besar
1 sudu kecil garam halus
Cara Buat
1. Bersihkan ikan dan kemudian lumur dengan garam.
2. Kukus hingga masak.
Artikel Berkaitan:
Resipi Asam Pedas Ayam Berempah, Lengkap Cara Buat, Senang Nak Masak!
Pekasam Daging Homemade Guna 4 Bahan, Peram 10 Hari Baru Goreng
Resipi Daging Masak Hitam Pekat Likat, Rasanya Macam Makan Lauk Kenduri!
Sambal Ayam Penyet ‘Ngosek’, Rasanya Tak Pedas Sangat, Senang Buat
Resipi Sambal Belacan Untuk Orang Diet & Suka Makan Ulam-Ulaman!
Resipi Cabai Picit Merecik
Bahan-bahan
1 mangkuk kecil asam jawa
1 biji limau kasturi – perah ambil jus / limau nipis
20 biji cili api – nak lebihkan lagi silakan
1 biji cili merah besar – diracik halus
25-30gm belacan
3 sudu makan gula pasir
1/2 kecil sudu garam halus – jika perlu untuk sesuaikan rasa
1/2 cawan air – boleh lebihkan
Cara Buat
1. Satukan semua bahan di dalam bekas, kemudian guna jari picit cili dan bahan-bahan lain.
2. Rasa secukup rasa, ada masam, masin, pedas dan ada manis-manis.
Cara Hidangan
Letak ikan rebus dalam cabai picit sedia dinikmati.
Sumber / Foto: Julia Aleen Aireish
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Coklat Kukus Simple & Sedap, Letak ‘Chocolate Coins’ Dalam Adunan
Senangnya buat Kek Coklat yang simple, lembap dan sedap guna resipi ni.Hanya perlu adun semua bahan-bahan dalam blender, kacau sebati dengan tepung guna whisk dan kukus selama 25 minit, Siap! Tak perlu pakai mixer dan kalau tiada oven pun tak jadi masalah. Malah menariknya tak perlu salut dengan ‘Chocolate Ganache’ pun pun dah sedap. Letak je chocolate coins dalam adunan nanti.
Bukan apa, bila buat sendiri memang puas hati, jimat banyak dan boleh makan banyak kali. Anak-anak pun mesti suka, mak-mak bolehlah buat kek coklat ni nanti.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Wan Nor Ezzati Fatini ini.
Kek Coklat Kukus simple dan sedap. Suami dan anak saya suka sangat.
Bahan-Bahan:
3 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan gula
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko
Masukkan semua bahan di atas ke dalam blender dan kisar selama 4-5 minit
Lepas siap, tapis guna penapis
Bahan-Bahan (Ayak) :
1 1/4 cawan tepung gandum (saya guna superfine flour)
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil baking powder
Cara Membuat:
1. Lepas diayak, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan yang dikisar tadi. Kacau guna whisk.
2.Masukkan adunan ke dalam silicone cups dan letakkan beberapa biji chocolate coins.
3.Kukus selama 20-25 minit. Pastikan steamer dah dipanaskan terlebih dahulu.
Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Ini Caranya Buat ‘Chocolate Ganache’ Merelip-Relip Berkilat, Cair Di Mulut!
Senangnya Buat Kek Coklat Viral 4 Sudu, Kukus 20 Minit Siap! Hasilnya Memang Gebu Gebas
Mingguan Wanita: Senangnya ikut resipi ni. Tak perlu pakai mixer, tak payah bakar dalam oven. Guna blender, kacau dengan whisk dan kukus je. Malah menariknya tak perlu salut dengan ‘Chocolate Ganache’ pun pun dah sedap. Letak je chocolate coins dalam adunan nanti.
Sumber: Wan Nor Ezzati Fatini
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
