Mi basah yang terdiri daripada mi kuning atau kue tiau antara bahan makanan yang mak-mak mesti ada untuk masak pada hari-hari tertentu. Semntelah kalau tetamu datang, inilah bahan makanan yang senang dan cepat untuk masak.
Namun, ada masanya mak-mak beli tapi akan tersimpan sampai dua tiga hari baru nak masak. Nak bagi tahan lama, mak-mak terus saja masukkan dalam peti ais. Tiba nak masak,jadi keras dan mi pun patah-patah.
Rupanya, ada cara dan petua nak bagi mi basah yang terdiri daripada mi kuning dan kue tiau ini tahan lama sampai 2-3 minggu. Boleh cuba cara ini.
Hari tu ada yang tanya macam mana nak simpan mi basah ni supaya tahan lama
Selalunya setiap bulan akan masak laksa. Jadi, cara ini nak pastikan laksa basah yang dibeli tahan lama dan tak berbau hapak dan sebagainya.
IKLAN
Cara ni sesuai utk semua jenis mi basah (mee kuning, kue tiau dan mi laksa). Mi basah macam ni kalau letak kat luar peti ais boleh tahan 3 hari. Letak je kat tempat redup (no direct sunlight) kat dapur.
Tapi kalau nak tahan 2-3 minggu, jangan masukkan terus dengan plastik sebungkus-sebungkus tu terus dalam peti ais. Nanti ia mem ‘beku’ dan melekat-lekat mi nya.
Bila nak makan kena rebus balik, lepas tu sebab ia keras kejung mulalah dia patah-patah dan tak cantik mi nya. Lepas tu lama pulak nak tunggu mi tu terurai satu-satukan. Rasa-rasanya mak-mak pun pernah alaminya.
Jadi cara yang sebetulnya (ni tanya penjual laksa dan mee kari), lepas beli keluarkan dari bungkusan dan terus masuk dalam bekas berpenutup, letak minyak sikit dan urai-uraikan mi tu.
Pastikan ia tak seketul membongkah. Jangan kena air. Pastikan bekas nak di isi tu pun kering. Tutup bekas dan masuk dalam peti ais bahagian chiller. Tiga minggu pun boleh tahan. Nanti masa nak makan rebus air sekejap , air dah mengelegak masukkan mi dan nanti mi cantik tak patah-patah.
Semoga bermanfaat.
IKLAN
Mingguan Wanita : Baru tahu cara betul nak simpan mi basah ye. Kalau nak letak dalam peti ais pun dah tak risau, dah tahu cara yang betul.
Kalau zaman remaja, paling risau bila tumbuh jerawat. Tapi, bila dah makin bertambah usia, muncul pula jeragat. Nak hilangkan jeragat pun agak sukar kalau tidak kena sesuai dengan kulit. Takutnya makin bertambah pula.
Kadang-kadang, penggunaan produk tertentu juga boleh membuatkan jeragat muncul. Mungkin tak sesuai dengan kulit. Satu hal pula nak kena cari produk yang sesuai untuk hilangkan jeragat.
Sebelum mencuba produk tertentu yang tidak tahu keberkesanannya, apa kata cuba dulu petua tradisional untuk hilangkan jeragat.
Ada cara alami nak singkirkan jeragat de gil ini. Guna getah bawang merah saja. Banyak manfaat bawang merah ini untuk kecantikan wanita. Antaranya mengawal paras kolesterol dalam badan dan mencegah keguguran rambut.
Dalam perawatan wajah, getah bawang merah banyak memberi manfaat dan awet muda.
Jadi, tak perlulah bersedih kalau produk kecantikan tak sesuai untuk hilangkan jeragat. Guna saja cara petua tradisional ini.
Cara 1 : Belah bawang merah kepada dua bahagian. Kemudian, secara perlahan-lahan gosokkan bawang tersebut pada bahagian wajah yang berjeragat.
Lakukan dua kali sehari, mak-mak akan dapat lihat jeragat atau pigmentasi semakin pudar. Tapi jangan tonyoh kuat-kuat bimbang boleh cederakan kulit muka.
Cara 2 : Ambil air perahan bawang merah. Campurkan dengan yogurt asli (Tak perlu banyak, cukup untuk sekali pakai). Adun sebati dan sapu di muka. Biarkan 10 ke 15 minit barulah cuci bersih.
Khasiat Bawang Merah
Anti Penuaan
Bawang merah itu sendiri mengandungi vitamin A, C dan E yang bermanfaat untuk melindungi kulit dari sinaran ultra ungu. Ia juga mengandungi sumber quercetin yang mana itulah antioksidan paling kuat untuk menjaga keanjalan kulit wajah.
Caranya : Ambil air perahan bawang merah dan sapukan pada kulit wajah. Biarkan seketika dan basuh bersih. Jus tadi akan membantu meningkatkan perjalanan darah pada kulit wajah.
Kurangkan Jerawat
Kulit wajah yang sensitif dengan produk di pasaran, boleh mencuba cara alami ini. Bawang merah bersifat anti bakteria dan anti keradangan. Getahnya bekerja membu nuh kuman malah membantu menyembuhkan luka bekas jerawat.
Caranya : Campurkan 1 sudu besar jus bawang merah segar dan 1 sudu besar minyak zaitun. Sapukan pada wajah sekitar 20 minit. Selepas itu cuci bersih dengan air dingin. Rasakan kelembutannya.
Fungsi Mencerahkan Kulit
Vitamin C yang ada pada bawang merah membantu menjaga kelembapan dan seri wajah. Jika kulit kelihatan kusam, cubalah sapukan masker bawang merah ini.
Caranya : 1/2 sudu besar jus bawang merah segar, 1/2 sudu kecil susu tepung dan sedikit buah pala. Campurkan sampai jadi kental. Sapukan pada wajah antara 15 ke 20 minit.
Syarat pakai masker tak boleh lebih 20 minit. Nanti boleh mengundang kerengsaan pada kulit. Kemudian bersihkan masker tadi dengan kapas yang dicelup pada susu yang dah dicairkan. Basuh bersih wajah.
Bahan Dapur Untuk Buang Jeragat
Beras & Kunyit
Ambil setengah genggam beras, kemudian rendam semalaman. Toskan dan tumbuk sehingga halus bersama satu sentimeter kunyit hidup.
Selepas itu, gaulkan bahan tersebut dengan putih telur dan sedikit air perahan lemon atau limau nipis. Sapukan pada seluruh wajah sebagai masker. Untuk hasil yang memuaskan, lakukan setiap hari.
Kulit Pisang Berangan
Sapukan wajah yang bermasalah dengan kulit pisang berangan. Gosok bahagian dalam kulit secara perlahan-lahan, lakukan sekerap mungkin. Bukan sahaja jeragat berkurangan malah kulit wajah juga menjadi sekata.
Hampas Kelapa
Hampas kelapa jangan dibuang sebaliknya gunakan untuk merawat wajah dan tubuh. Gosok pada wajah yang bermasalah setiap kali mandi, hasilnya jeragat akan beransur hilang. Ia juga boleh digunakan untuk menggosok tubuh. Ia membuatkan kulit lebih bersih, lembut, halus dan cerah.
Susu Tepung
Jeragat sangat mudah menyerang wanita yang mempunyai kulit yang kering. Bagi mengatasi masalah ini, anda perlu minum air secukupnya dan gunakan bedak atau krim yang mempunyai perlindungan matahari.
Petua ini juga dapat membantu mengelakkan jeragat dan bagi yang sudah mempunyai masalah tersebut, ia akan berkurangan. Bancuh satu sudu susu tepung dengan air perahan limau nipis. Jadikan masker, sapu rata pada seluruh wajah. Biarkan kering dan bilas dengan air bersih.
Khasiat Sirih Muda
Petik beberapa helai sirih muda, simpan di dalam peti sejuk. Setiap pagi, gosok wajah yang berjeragat dengan sehelai daun sirih muda. Lakukan sehingga jeragat berkurangan, sirih juga membuatkan kulit anda lebih halus.
Kulit Kayu Manis
Caranya mudah sahaja, asah kulit kayu manis dengan menggunakan belakang lesung batu atau pasu. Campurkan air kulit kayu manis dengan bedak sejuk, sapukan pada seluruh wajah.
Atau anda juga boleh sapukan air kulit kayu manis ini secara nipis pada bahagian yang bermasalah. Manfaatnya, jeragat akan kecut, jeragat berkurangan, parut juga hilang dan kulit akan menjadi lebih licin.
Mingguan Wanita : Tak prlulah nak bazirkan duit dengan produk yang mahal-mahal. Bukan apa, bimbang tak sesuai dengan kulit muka. Cuba dulu petua tradisional ini.
Manarik idea DIY “Home Office” dari almari pakaian ini. Kemas tersusun elok tertutup dan paling penting tak nampak serabut! Bukan apa, ramai juga antara kita yang mempunyai ‘pejabat sendiri di rumah’ namun kekangan idea dan ruang yang ada menjadikan ia nampak ‘serabut’ dan semak mata memandang. Bila buat penstoran begini guna almari pakaian ia nampak lebih kemas.
Boleh ikut idea DIY “Home Office” dari almari pakaian seperti yang dikongsikan oleh Dr Hani Mynisini sebagai rujukan.
#kemasrumahwithhani: DIY home office
Seperti dijanjikan Hani kongsikan DIY “home office” Hani dari almari pakaian sahaja.
Awal tahun haritu hani ada cerita yang Hani decided nak makeover 3 bilik tidur di rumah hani. Sebelum ini ‘home office’ Hani memang ada bilik khas iaitu bilik paling kecil di rumah hani.
Memandangkan bilik pakaian sebelum ini Hani jadikan bilik tidur dan belajar Aqil maka bilik home office hani jadikan sepenuhnya bilik pakaian. Kira ala-ala walk in closet gitu haha.
Idea ‘Home Office’ Dalam ‘Wardrobe’
Seminggu juga perah otak cari idea mana lah nak campak barang-barang dalam home office hani haha dengan fail-fail rumah dengan printer dengan segala stationery dan barang-barang planner haha. Banyak barang itupun banyak juga yg dah let go.
Lepas tu dapat idea nak buat ‘home office’ dalam wardrobe, ruang pun tak ambil banyak dalam master bedroom. Memandangkan bajet memang tak banyak untuk home office ni (bajet dah banyak habis untuk beli katil baru haha) terpaksa lah cari alternatif paling murah iaitu almari pakaian Shopee berharga RM155.
Ini je modal yang Hani keluar untuk home office baru Hani ni hehe. Segala macam penstoran dalam ni semua guna je apa yg ada.
Praktikal Tempat Simpanan Barang
Bagi Hani praktikal sangat almari pakaian ni Hani jadikan tempat simpanan barang-barang home office hani. Hani tempatkan juga printer dan mesin laminator dalam almari ni. Ramai yang tanya kalau nak guna printer hani keluarkan ke printer? Tak pun. Print je dalam tu. Idea asal nak buat pull out shelf. Haha tapi memandangkan macam ni pun elok je berfungsi malas pulak nak continue project hahaha.
Hani ceritakan lebih detail mengenai home office ni dalam gambar ya. Boleh tengok satu-satu gambar. Kat mana hani beli dan harga semua ada di gambar.
Jemput menelaah. Mana tahu ada idea nak buat benda yang sama juga.
1.Almari pakaian Hani jadikan sebagai home office. Dia buat teknik penyamaran kat situ haha so tak nampak serabut sangat Master Bedroom bila almari dah tutup.
3 box kat atas tu dari Ikea. Hani simpan barang-barang sentimental. Satu box sorang. Alif, Hani dan Aqil.
2.Bila dah buka pintu almari. Tudiaaa hahahah penuh barang. Strictly untuk penstoran dan printing je.
3. Gunakan ruang dinding almari sebaiknya.
4. Hani tambah Lennart drawer dalam ni. Para ikea pun letak je atas laci. Para ikea ni kena potong sikit bagi muat. Hani hntr kilang perabot minta dia tolong potongkan hehe.
8. Harap misteri terjawab. Haha bila nak guna Hani pasang je plug kat extension ni. Lagipun printer bukan guna hari hari hehe. Hani parking laptop kat atas ni. Sambung usb printer. Terus print.
9. Inilah almari yang Hani guna. Untuk yang ada bajet sikit macam Hani boleh gunakan yang ni. Kalau ada bajet lebih boleh beli almari pakaian yang lebih tahan atau berkualiti dari Ikea. Sebab Hani fikir ini temporary solution sebelum pindah rumah sendiri nanti so RM155 berbaloi lah haha.
Macam ni lah bahagian dalam almari pakaian yang Hani beli. Kalau perasan para dia ada di bahagian atas. Tapi Hani letak kat bawah paras pinggang. Guna bracket L je untuk para tu. Bracket L yang besi kecil tu je. Yang rod tu Hani tak guna. Guna untuk project lain hehe.
Mingguan Wanita : Menarik idea DIY “Home Office” dari almari pakaian ini. Kemas tersusun elok tertutup dan paling penting tak nampak serabut! Boleh ikut idea yang dikongsikan ini nanti, kalau nak buat ‘home office’ tapi ada ruang terhad di rumah.
Berbanding air suhu biasa, rupanya nak masak nasi dengan cepat, jimat masa guna je air panas.Memang kejap je mendidih dan nasi pun cepat masak. Ikut cara ni, boleh jimatkan separuh masa masak nasi.
Bukan apa, sebagai mak-mak masa sangat berharga. Ada masa tertentu memang kita nak cepat masak nasi untuk keluarga. Jadi boleh ikut cara yang dikongsikan Najib ini.
Taktik Nasi Cepat Masak
Taktik ini boleh menjimatkan separuh masa nasi dimasak. Jika biasa 10 minit, guna taktik ni boleh jadi 5 minit.
Cara nya gunakan air panas untuk memasak nasi.Simple je kan.Sekarang air panas mudah ambik je air coway,tuang dan sukat dalam periuk nasi macam biasa.Tutup periuk tekan start.Kejap je mendidih dalam rice cooker.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Wanita hari ini sangat hebat dan peka dalam bab menguruskan kewangan keluarga. Malah golongan hawa ini juga kebiasaannya sangat bijak dan memastikan tidak berbelanja...