Bagi yang biasa makan nasi dengan jenama biasa, tentu boleh rasa banyak kanji dalam nasi. Berbeza sangat dengan basmathi yang sesuai untuk kesihatan.
Walau bagaimanapun, harga beras basmathi pun boleh tahan juga harganya sebab memang ia dikeluarkan untuk kesihatan. Satu yang menarik juga bila guna basmathi, ia lambat basi.
Inilah yang boleh kita praktikkan dengan bers biasa. Ada cara untuk buang kanji terutamanya semasa tanak nasi. Malah, airnya boleh buat siram pokok tanaman lagi.
Nanti bolehlah cuba buat di rumah dengan buang kanji dengan menggunakan beras biasa. Seperti yang dikongsikan oleh Zinnirah ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Nasi Punten Tradisi Orang Jawa, Sedap Makan Dengan Sambal Pedas Berdesing
Resipi NASI GORENG CINA Sedap, Simple Tak Pedas Anak-Anak Suka!
Info Lebih Menarik DI SINI
Cara Buang Kanji Semasa Tanah Nasi
Saya nak kongsikan cara bagaimana orang mamak tanak nasi tanpa kanji setiap hari. Ini saya tunjuk step by step.
Kelebihan nasi yang dibuang kanji
1. Tidak mudah basi
2. Rendah kanji dan gula
3. Sesuai dimakan orang yang ada diabetis, org tua dan mereka yang nak diet tapi tak boleh tinggal nasi atau sesiapa sahaja la.
4. Tak leceh pun, 8 minit dah siap
5. Air kanji boleh guna untuk siram pokok, bagi minum kucing atau jadikan masker.
Caranya:
1. Jerang air dan didihkan. Sukatan air (3/4) atau agak-agak saja sampai penuh. Jangan penuh sangat ye sebab bila masuk beras nanti, takut melimpah air panas.
2. Basuh beras 3 kali. Air dah didih, selawat dan masuk beras. Beras apa pun boleh guna method ni.. sesetengah orang mamak, kalau guna beras rebus (beras gemuk), mereka akan tambah secubit garam. Saya cadangkan tak payah la garam, jaga kesihatan.
3. Pilihan daun pandan, tak nak pun tak apa tapi saya dah biasa dengan cara ni. Nasi harum tapi ia tidak langsung menjejaskan rasa nasi.
Ada sesetengah orang mamak suka bubuh secubit serbuk kayu manis, pun tidak akan menjejaskan rasa nasi tersebut. Cuma saya suka bubuh daun pandan/
4. Biar mendidih angaran 5-8minit. Nak test senang je, picit beras, kalau dah lembut macam nasi, dah boleh tutup dapur. 8minit dah siap.
5. Ini kalau dah tutup api dapur. Nampak kanjinya dan daun pandan tu pun boleh buang.
Air kanji kalau nak buat masker muka pun boleh, simpan air kanji dalam peti sejuk (1-2 hari je), kalau nk beri kucing minum pun boleh.
6. Tapis dan biar seketika. Masuk balik dalam periuk. Tutup
7. Kalau nak panaskan, letak dalam api paling kecik dalam 2 minit. Nasi yang dah dibuang kanji, memang susah nak basi, Kadangkala 2 hari tahan. Tapi, jangan la simpan luar sebab tak basi, letak dalam peti ais pun boleh.
Mingguan Wanita : Kalau nak lebih sihat, boleh guna cara ini. Tak adalah remeh, senang dan ambil masa 10 minit saja untuk masak nasi tanpa kanji.
Info: Kalau biasa masak nasi dalam rice cooker, boleh rendam beras itu selama 15 minit dalam air. Selepas itu masaklah seperti biasa. Kanji tetap hilang dan lambat basi.
Sumber: Zinnirah Muthalif
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rendam Beras Basmathi Dengan Garam, PETUA Nasi Lembut Elok Masak Sekata Cantik Berderai!
Rupanya rendam beras basmathi sekejap dengan garam, hasilnya nasi lembut elok masak sekata dan cantik berderai. Bukan apa, walaupun guna beras basmathi, jika tak kena cara masaknya, beras boleh patah, nasi jadi lembik dan sebagainya. Cara ini sesuai nak masak nasi biasa ataupun nasi berperisa.
Boleh ikut cara dan petua yang dikongsikan oleh Puan Faizah Md Zain ini sebagai panduan;
Saja nak share yang dah tahu abaikan aje ye.Kalau masak nasi guna beras basmathi tip akak untuk nasi yang lembut, berderai dan masak sekata.
Cara-Caranya:
1. Rendam Beras Dengan Garam
Basuh beras bersih dan rendam 20 minit dalam air yang diletakkan dengan garam sedikit. (petua ni saya ikut dari guru lama saya untuk bagi nasi kita berderai dan lembut).
2. Sukatan Air
Sukatan air nisbah 1 cawan beras bersamaan 1 cawan 1/2 air (1/2 tu susu atau santan) bergantung nasi apa yang nak masak.
3. Didihkan Air
Untuk memasak nasi, didihkan dulu air baru masukkan beras.
4. Kacau Beras Semasa Air Banyak
Kacau beras semasa air masih banyak, jika dah kering elok kacau sekali je untuk mengelakkan beras kita patah.
5. Tunggu Air Kering Baru Warnakan Nasi
Untuk mewarnakan nasi tunggu air kering baru titiskan pewarna dan biarkan sekejap baru kacau.
6. Masukkan Butter
Untuk nasi-nasi yang akak masak untuk tempahan last sekali akak akan letak dua sudu butter.( Cara akak le).
Semoga bermanfaat!
Selamat Mencuba.
Mesti Baca:Masak NASI Putih Lebih Sedap, Wangi, Elok Cantik Berderai, Letak 3 Bahan Ni
Baca Lagi Di Sini:Amalan Surah & Zikir Ini Ketika Masak Nasi, Eratkan Kasih Sayang Keluarga
Artikel Menarik:Cara Jimat Masak Nasi Tanpa Kanji Untuk Sihat & Sedang Diet
Mingguan Wanita: Jadi kalau nak masak nasi guna beras basmathi boleh ikut cara dan petua yang dikongsikan ini. Barulah nasi lembut elok cantik berderai dan masak sekata.
Sumber:Faizah Md Zain
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Semai Biji Benih Bercambah, Sebelum Tabur SEMBUR Tanah Dengan Ridsect Dulu!
Memang seronok bercucuk tanam apatah lagi jika tanaman berjaya disemai dari biji benih. Namun nak pastikan biji benih tersebut bercambah dan tak dimakan semut mahupun serangga ada caranya. Rupanya sebelum tabur benih, kena pastikan sembur tanah dengan Ridsect organik dahulu.
Buat mak-mak yang suka berkebun boleh cuba tip dan cara yang dikongsikan oleh Puan Tieok Eng ini sebagai rujukan.Elok subur, segar dan cepat besar sawi serta salad yang ditanamnya.
Petang ni nak share cara aunty semai benih sawi atau salad, kerana ramai sangat yang mintak aunty share tip macam mana cara aunty tabur benih sampai bercambah.Aunty harap dapat membantu pada kawan-kawan yang baru nak berjinak jinak dengan tanam sayur ye.
Cara-Caranya:
1.Sediakan tempat untuk tabur benih guna tanah bakar sawit yang subur dan siram air biar tanah lembap dulu.
2.Lepas siram air sembur dengan ridset organik dulu supaya benih tak dimakan oleh semut dan serangga.
3.Lepas sembur ridset tabur benih biar rata dan siram air lagi sekali. Ini benih sawi bunga.
4.Dah siap siram air tutup dengan zink untuk satu hari satu malam baru buka. Tujuannya biar cepat tumbuh bercambah. Kalau guna bahan selain zink, pun boleh juga.
5.Ni sayur salad yang aunty semai seminggu lebih dah.
6.Sayur sawi yang aunty pindahkan ke batas 10 hari lepas. Boleh pindahkan dari tapak semaian ke batas sekitar 10 hari ke 2 minggu ye.
7.Ini pula sayur salad aunty yang usianya hampir 2 bulan selepas pindahkan ke pasu.Alihkan satu-satu.
Info Ekstra!
- Luas tapak semaian kena tengok banyk mana yang kita nak semai.
- Benih kita semai siram pagi petang hari-hari dn siram air baja seminggu 3 kali sampai bercambah. Kena guna baja buah 12 15 17.
Baca Lagi Di Sini:
Sebelum Beria Nak Bercucuk Tanam, Kena Tahu Ilmunya Dulu, Baru Pokok ‘Menjadi’
Petua Elak Serangga Tanaman, Sembur Rendaman Kulit Bawang Selama 3 Hari, Selesai Masalah!
MW: Jadi sebelum nak tabur biji benih tu, elok sembur ridsect dulu pada tanah. Barulah semut atau serangga tak makan biji benih dan elok bercambah.
Sumber:Tieok Eng
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW
Tudiaaaaaaa..antara webinar yang sedang berlangsung. Nak daftar sebagai peserta boleh ke toko.ideaktiv.com
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Waktu Sesuai Polish & Wax Kereta, Kedua-Dua Fungsi Sama Penting!
Apabila melibatkan penjagaan luaran dan cat kereta, ramai sebenarnya yang kurang pasti waktu sesuai untuk polish dan wax kereta. Malah tak kurang juga yang sering terkeliru fungsi di antara kedua-duanya. Lebih-lebih wanita, biasanya hanya tahu hantar cuci, isi minyak dan bawa kereta sahaja. Jarang sangat ambil peduli bab penjagaan luaran seperti polish dan waxing ini. Biarlah kereta calar balar, cat kusam, terkopek pun. Janji boleh bawa kereta ke sana sini, kereta tak meragam.
Perlu tahu, ada masa tertentu dan sangat sesuai untuk polish dan wax kereta ini. Malah kedua-duanya sama penting serta memaoinkan peranan yang berbeza untu penjagaan kereta jangka panjang. Polish untuk ‘mencuci’ manakala wax untuk perlindungan dan mengilatkan kereta.Oleh sebab itu ramai memilih itu yang memadankan polish kereta dengan wax terus. Tidak hanya memilih salah satu.
Untuk faham lebih lanjut fahamkan perkongsian daripada Ketuk Cat Kereta ini sebagai panduan.
Apa Yang Dimaksudkan Dengan Polish Kereta?
Jangan terkeliru dengan waxing kereta. Polish ini sebenarnya dilakukan sebelum wax kereta.
Fungsi Polish adalah untuk:
Menghilangkan kesan minyak, gris, lecah tanah, lumpur, calar.
Analogi mudah; polish kereta adalah seperti facial muka.
Ada beberapa jenis bentuk polish.
Ada yang jenis krim, cecair dan semburan yang ada sebatian bahan pelarut untuk menghilangkan kotoran menjadikan cat bersinar.
Polish akan mengeluarkan kotoran tetapi tidak dapat memberikan sebarang perlindungan pada permukaan kereta.
Apa Yang Perlu Tahu Tentang Wax Kereta?
Wax digunakan selepas kereta dibasuh dan kereta yang dah dipolish. Fungsinya adalah untuk menambahkan lapisan berkilat pada kereta dan sebagai lapisan perlindungan.
Kebaikan waxing kereta:
Kereta anda akan dilindungi dari sinaran UV.
Mencegah kereta anda daripada pencemaran dan habuk lain.
Lapisan wax akan mengurangkan lembapan daripada terkena cat. Lembapan inilah yang akan menyebabkan air terkena cat dan cat akan terhakis.
Oleh sebab itu ramai yang padankan polish kereta dengan wax terus.
Polish untuk cuci manakala wax untuk perlindungan dan mengilatkan kereta.
Jadi bila perlu polish kereta? Ini jawapannya. Teruskan membaca.
#1 Kereta Baru Lepas Kemalangan
Jangan silap sangka. Kalau kereta kemik teruk, perlu cari bengkel ketuk kereta dan tukar bahagian kereta. Tapi kalau ‘luka’ calar-calar sikit, boleh dibiarkan.
Bila selepas berlaku kemalangan, kesan calar balar pada kereta amat jelas dan menjengkelkan. Jadi bolehlah menuju ke bengkel nak polish kereta tu. Kalau buat wax sekali, akan berkilatlah kembali kereta itu.
#2 Selalu Bergesel Dengan Kenderaan Lain
Kadangkala berlaku kereta bergesal dengan kereta orang lain. Ada kala juga kenderaan lain pula bergesel dengan kereta anda.
Ini selalu berlaku apabila kereta menyelit dan motor mencelah dalam kesesakan lalu lintas.
Gilapkan kereta dengan segera untuk menghilangkan kesan geseran itu. Ia lebih berbaloi daripada dibiarkan sebegitu sehingga mendatangkan masalah lain pula.
#3 Bawa Kereta Dekat Kawasan Bertanah
Jika mempunyai kereta berwarna putih mesti kurang gemar kalau terpaksa memandu di kawasan tanah berlumpur. Ia mudah nampak kotor.Tambahan pula, campuran tanah itu bukan sahaja ada batu kecil, malah mungkin ada batu yang besar serta ranting kayu.
Jadi kebarangkalian kereta bercalar amatlah tinggi.
Tapi jangan ingat kereta warna lain juga selamat. Walaupun kesan calar agak kurang jelas pada kereta berwarna, ini tidak bermakna anda tak perlu polish kereta.
#4 Untuk Menjaga Kereta
Di antara fungsi polish adalah untuk mengekalkan keadaan cat kereta supaya tak kering, merekah atau terkopak.
Kalau rasa cat kereta dah mula merekah atau terkopak sedikit, jangan kupas dengan jari anda. Nanti makin ‘tona tak sekata’ kereta anda. Kena cat lagi.
Nak tukar kereta atau cat baru mungkin agak mahal.Namun kalau rajin polish kereta, senanglah nak maintain warna cat itu.
#5 Kereta Selalu Masuk Hutan
Bila anda memandu kereta di dalam hutan, ada beberapa kebarangkalian yang akan terjadi kepada kereta anda.
Antaranya:
Bawa kereta atas jalan tanah merah
Jalan di kampung yang tidak diturap tar dengan sekata
Jalan tar banyak yang berlopak
Kereta yang dipandu jarang masuk bengkel
Kereta anda jenis heavy duty
Selalu pemilik kereta jenis heavy duty tidak kisah tentang kesan calar dan tahap kekotoran luar kereta. Lagi-lagi yang selalu buat trip ke dalam hutan, jadi renjer hutan dan sebagainya.
Tetapi kalau nak kembalikan ‘kegarangan’ kereta anda, bolehlah polish kereta tersebut. Gabungkan sekali dengan wax untuk kesan yang terbaik.
Sebenarnya terdapat banyak kebaikan daripada menggilap kereta. Tidak kira apa jenis kereta yang anda pakai, penjagaan kereta amat penting dari sudut kebersihan, keselamatan dan juga ketrampilan.
Sekarang ini cara paling mudah nak jaga kereta adalah dengan menjaga service dan luarannya. Sayang kereta tu, janganlah sebab calar sedikit, sudah mula nak cari yang baru.
Semoga bermafaat!
Baca Lagi Di Sini:
Tayar Kereta Kempis, Begini Cara Beginner Tampal Sendiri Guna ‘Cacing’
Mingguan Wanita: Jadi jika ada kereta sendiri, ambil tahu juga perbezaan polish dan wax ni. Barulah tak kena tipu dan kereta juga tetap cantik berkilat serta cat tahan lama bila menjaganya dengan baik.
Sumber: Ketuk Cat Kereta
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
