Cuti hujung minggu ni, ramai yang meluangkan masa masak menu istimewa untuk keluarga. Tidak kurang juga, ada para suami yang rajin singsing lengan, masuk dapur memasak untuk gembirakan hati isteri dan bagi ‘chance’isteri berehat gantung kuali.

Baru sebentar tadi, penyanyi Siti Sarah Raisuddin ada memuat naik video resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu”, hasil air tangan suami tercinta, Shuib Sepahtu didalam instagramnya.

Namun perkara yang mencuri perhatian ialah cara Shuib menyampaikan perkongsian resipi tersebut cukup kelakar dan membuat ramai pengikutnya yang terhibur.Kalau dah berjiwa pelawak, memang tidak kering gusi dengan lawaknya walaupun sekadar berkongsi resipi.

Buat mak-mak yang nak cuba resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu” versi Shuib ini, berikut adalah resipinya sebagai rujukan:

Bahan-Bahan:

Ikan Bawal Emas
Minyak Masak

Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Serai

Cili Kisar
Sos Tomato
Buah Tomato
Cili Besar
sedikit Air
Nenas
Buah Epal
Madu
Daun Ketumbar

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak masak dalam kuali.
2.Goreng ikan bawal dalam kuali tersebut sehingga masak, ketepikan.

3.Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai yang telah dihiris hingga naik bau.

4.Masukkan cili kisar dan sos tomato, tumis sehingga garing dan masukkan sedikit air.

5.Masukkan pula cili besar, nenas, buah tomato dan buah epal yang dipotong kiub.Kacau sebati.

6. Masukkan pula sedikit madu, kacau sebati dan didihkan seketika.

7. Curahkan kuah tersebut diatas ikan.

Siap! Selamat Mencuba!

Berikut adalah perkongsian video resipi tersebut!

Korang masak apa hari ni? Hari ni shuib yg masak! Die dah pandai tiru masakkan aku!!!!!! @shuibsepahtu

A post shared by Siti Sarah Raissuddin (@sitisarahraissuddin) on Jul 13, 2018 at 10:15pm PDT

Mudah je kan nak masak Ikan Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu” versi Shuib ini. Mak-mak boleh buat sendiri di rumah.

Sumber: Siti Sarah Raissuddin

Pelajar-pelajar di sekolah tahfiz kebiasaannya hanya mendalami ilmu-ilmu agama seperti menghafaz alquran, hadis nabi dan sebagainya. Namun sebaliknya, istimewa bagi pelajar-pelajar di Madrasah Tahfiz Taufiqillah turut menjadikan bidang keusahawanan, mengusahakan madu kelulut sebagai salah satu modul pendidikan yang turut boleh menjana pendapatan yang lumayan.

Projek madu kelulut yang diusahakan secara suka-suka pada awalnya di Kampung Lembah Arang, Wang Tepus, di sini, tiga tahun kini menjadi sumber pendapatan kepada Madrasah Tahfiz Taufiqillah.

120 Sarang Madu Kelulut

Hasil madu kelulut dari 120 sarang yang diusahakan madrasah itu sangat memberangsangkan dan ia dijual pada harga RM30 bagi setiap 120 gram sehingga membolehkan pengusahanya memperolehi pendapatan sekitar RM14,000 sebulan. Malah pada musim bunga, hasil madu amat menggalakkan sehingga mampu dituai mencecah 100 kilogram (kg), dengan hasil jualan RM24,000.

Pengetua Madrasah Tahfiz Taufiqillah, Auzaid Ismail, 44, berkata wang hasil jualan madu digunakan untuk membayar bil elektrik madrasah kira-kira RM1,500 setiap bulan.

“Ia dapatlah menampung sedikit perbelanjaan madrasah yang mencecah RM20,000 sebulan.

“Tujuh puluh peratus pelajar di sini adalah anak yatim, orang miskin serta mualaf. Mereka tidak dikenakan yuran, manakala bagi keluarga yang berkemampuan, yuran hanya RM180 sebulan,” katanya.

Projek Madu Sejak 2015

Auzaid yang mengasaskan madrasah terbabit sejak 2013 berkata, beliau memulakan projek madu kelulut itu pada awal 2015, dengan hanya dua sarang untuk kegunaannya sekeluarga. Namun, semakin pelajar menunjukkan minat dengan projek itu dan hasilnya, beliau menambah bilangan sarang sehingga mencecah 120 sarang ketika ini.

Pada peringkat awal, Auzaid berkata, beliau tidak mempunyai ilmu mengenai kelulut menyebabkan lebah itu meninggalkan sarangnya.Beliau kemudian bertemu dengan seorang pensyarah dari Politeknik Sultan Abdul Halim (POLIMAS) di sini, yang mengajarnya secara praktikal teknik penjagaan kelulut.

Pusat Agro-Pelancongan Islamik

Sarang kelulut diletakkan di bawah pokok serta lereng bukit dan ia kini menjadi seperti sebuah taman yang dinamakan Taufiqillah Stingless Bee Farm. Beliau kini sedang membina sebuah galeri untuk menyimpan dan menjual madu, yang dijangka siap pada awal tahun depan.

“Seiring dengan keindahan taman kelulut di lereng bukit serta pelbagai pokok bunga yang ditanam, pastinya ladang kelulut ini boleh dijadikan pusat agro-pelancongan Islamik tidak lama lagi,” katanya.

Pelajar, Mohd Syarhan Mohd Tahir, 16, berkata beliau bersyukur dapat belajar di madrasah itu, yang turut mendedahkannya pada ilmu keusahawanan. Beliau diberi kepercayaan untuk menjaga sarang kelulut dan menyedut madu pada sebelah petang sebelum diisi ke dalam botol.

“Sekarang, saya juga diajar cara membuat sabun mandian dan pencuci muka berasaskan madu. Ia pengalaman yang mungkin jarang diperoleh di madrasah lain.

“Ladang kelulut di sini sudah sebati dengan kami sebagai pelajar, malah suasana berbukit di sini juga dapat mengubat kerinduan saya kepada keluarga,” katanya yang berasal dari Ranau, Sabah.

Mingguan Wanita mengucapkan tahniah atas inisiatif yang diusahakan oleh pengetua madrasah ini.Bukan apa, ia sekurang-kurangnya membantu memulihkan imej institusi sekolah tahfiz sering diperlekehkan ramai pihak sebelum ini. Stigma pelajar tahfiz perlu meminta sedekah, mengharap ihsan orang ramai serta menjual pelbagai barangan demi kelansungan hidup pusat tahfiz boleh diubah dengan memiliki pendapatan sendiri begini. Malah ia juga menghidupkan sunnah, melahirkan jiwa usahawan.

Sumber: Bharian & The Tahfiz Times

Tasha Shilla memohon doa semua agar bayi di dalam kandungan dikurniakan kesihatan yang baik. Pelakon cantik itu telah berkongsi berita gembira bakal menimang cahaya mata pertama apabila kini sedang hamil lima bulan.

Tasha dan suami telah melangsungkan perkahwinan di Masjid Wilayah Kuala Lumpur pada 28 Februari lalu.

Tasha Shilla Mohon Doakan Yang Terbaik

Tahniah diucapakan kepada Tasha dan suami, Muhammad Atiq Idris. Tasha telah berkongsi kisah gembiranya itu menerusi laman Instagramnya baru-baru ini.

“Syukur alhamdulillah saya dan suami ingin membuat pengumuman rasmi mengenai kehamilan saya yang kini berusia lima bulan,” kongsi Sheila.

“Saya memohon anda semua doakan yang baik-baik supaya bayi di dalam kandungan dikurniakan kesihatan yang baik dan selamat hingga ke hari kelahiran dan hari-hari selanjutnya, InsyaAllah.

Rasa Gembira Ramai Doakan Kebahagiaan & Kesejahteraan

“Jujurnya, saya teramat gembira apabila orang sekeliling dan rakan taulan mendoakan kebahagiaan dan kesejahteraan saya sekeluarga.

“Dikesempatan ini Tasha ingin ucapkan semoga kalian dimurahkan rezeki, dipanjangkan umur serta dipermudahkan segala urusan,” tulisnya.

Baca Disini Juga:

Rai Ulang Tahun Perkahwinan PERTAMA, Eizlan Yusof Gembira Isteri Hamil 5 Bulan

‘Sheikh Eusoff, Sophea Emelia’ Masuk Hari Ketujuh, Bayi Kembar Sepasang Diberi Nama Indah

Hamil 4 Bulan Anak Kedua, “Doakan Yang Terbaik Buat Ummi & Bayi Dalam Kandungan”

Bakal Bersalin April 2021

Difahamkan pelakon ini dijangka melahirkan anak sulungnya pada April, tahun depan.

“Alhamdulillah, inilah detik yang paling saya nantikan selepas mendirikan rumah tangga. Saya dan suami sememangnya menantikan kehadiran cahaya mata dalam kehidupan kami. Syukur, kami bakal menimang cahaya mata, tidak lama lagi.

“Suami sentiasa ada bersama saya memberi sokongan dalam fasa kehamilan. Jika berjumpa doktor, suami akan pasti sentiasa menemani saya. Baginya, dia juga perlu memikul tanggungjawab, sebelum anak dilahirkan.

Seperti yang dimaklumkan menerusi portal BH Online, Tasha dan suami masih belum bersedia mendedahkan jantina anaknya.

“Biarlah menjadi kejutan, saya simpan dahulu rahsia. Hanya saya, suami dan keluarga sahaja tahu.

“Setakat ini, semuanya dalam keadaan terkawal. Cuma, memasuki trimester kedua ini, saya mula mengidam nak makan nasi lemak pada waktu pagi. Mujurlah, tidak mengidam benda pelik,” kongsinya.

Doa Dari Rakan Artis

Sumber Foto: Instagram Tasha Shilla
Sumber: Instagram Tasha Shilla dan BH

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita