Serunding halia, bawang merah dan bawang putih selalu menjadi pilihan makanan pembuka selera dan sangat elok diamalkan ketika dalam berpantang. Nak buat serunding ini, seeloknya hiris semua bahan-bahan menggunakan pisau, barulah hasilnya lebih cantik kemas dan tak hancur.
Meskipun mudah nak buat serunding ni, namun ada caranya supaya ia kekal rangup, tak lembik, tahan lama dan menjadi hasilnya.
Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Nana Sabrina Sarsan ini sebagai panduan.
Persiapan berpantang nanti, In shaa allah, bulan depan. Sebelum tak larat buat, Baik buat awal-awal.Semua bahan-bahan ni dihiris dengan pisau bukan guna penyagat.Sebab bila guna pisau hasilnya lagi cantik, kemas dan tak hancur.
Untuk serunding ni, saya tak letak bahan perasa, mahupun garam ya, saya suka makan macam tu je.Tabur atas nasi.
Bahan-Bahan:
1kg Bawang Merah
1/2kg Bawang putih
1/2kg halia
Tip Ekstra :
1. Sebelum goreng bawang merah, tabur sikit dengan tepung beras, jangan letak air atau garam ya. Guna bawang merah ros/bawang merah kecik, jangan guna bawang merah besar.
2. Selepas hiris bawang putih, rendam kejap dgn air sahaja selama 10minit pastu bilas, kemudian tapis hingga betul-betul kering.
Ads
3. Lepas hiris halia, jemur/bagi kena angin kejap, supaya masa untuk menggoreng menjadi singkat sebab halia banyak kandungan air, saya guna halia tua, hasil lagi sedap dan cantik.
4. Ketika menggoreng minyak jangan kedekut, guna api sederhana sahaja supaya tak cepat hangus.
5. Mulakan dengan menggoreng bawang putih dahulu, kemudian bawang merah, akhir sekali halia.
Ads
6. Bila bahan-bahan goreng dah sejuk, masukkan dalam botol, dan tape kan, pastu nak simpan dalam peti sejuk pun boleh. Jangan risau dia tetap akan garing, itupun bergantung pada cara anda hiris, kalau dihiris tebal-tebal memang susah la nak garing.
7. Jika nak tambah bahan perasa dengan lada hitam yg dikisar kasar pun boleh, sebelum masuk dalam botol, tabur la dulu bahan perasa tu.
Mingguan Wanita: Boleh ikut tip yang dikongsikan ini jika nak buat serunding halia, bawang putih dan bawang merah seperti yang dikongsikan ini. Pastikan hiris halus guna pisau barulah hasilnya cantik, kemas dan tak hancur nanti.
Duit Dalam Akaun Hilang Kena ‘Scam’, Report Ke Bank Negara Kurang 3 Bulan Dapat Balik! Memang sakit hati apabila duit yang disimpan dalam akaun bank boleh hilang sekelip mata akibat di ‘scam’. Apatah lagi nak kumpul duit bukan mudah. Memang buntu dibuatnya.
Rupanya selepas membuat laporan polis, pastikan buat juga laporan ke Bank Negara Malaysia dengan segera. Ini supaya duit yang hilang tersebut dapat dipulangkan semula dalam tempoh 2 minggu hingga 3 bulan bergantung pada kes.
Boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Faizal Yaminini sebagai rujukan;
Semalam member mengadu kena scam! Katanya duit dalam akaun hilang dekat RM7000 lepas dia klik link merapu dalam satu group ni.
Kes gini, selalunya aku akan terus report ke Bank Negara Malaysia lepas buat report polis.
Caranya:
1. Buat report polis dalam tempoh 48 jam. Kena segera!
2. Screenshot semua bukti di telefon siap-siap.
3. Isi form eLink dari BNM ni, https://telelink.bnm.gov.my/
4. Di bahagian Submission Type tu, pilih Complaint.
5. Pilih Banking untuk Category, dan Fraud untuk Sub-category.
6. Isikan details lain, dan masukkan semua fail screenshot serta gambar report polis tadi.
Selesai.
Biasanya, dalam masa kurang 3 bulan, duit kita akan dipulangkan. Dan kalau kes kukuh, dalam 2 minggu saja dah dapat balik duit tu.
Macam kes kengkawan aku, yang hilang RM17 pun ada yang buat repot gini. Mulanya member tu kata tak payah, pasal remeh. Terus kena bebel dengan aku setepek!
“Gila kau, kalau ada 1000 orang macam kau, segan tak tentu arah, dah kaya-raya dah scammer tu!” marah aku.
Memula memanglah scam kecik-kecik, kendian dia start scam ratus ribu pulak nanti. Tak memasal kau dapat saham.
Sajalah berkongsi ni, pasal aku tahu ramai yang kena scam gini, tapi pasal malu, buat senyap gitu je. Ntah apa yang dimalukan pun aku tak faham.
Sekian, nasihat sambil membebel. Sajalah berkongsi pasal aku tengok makin menjadi pulak Scammer ni sekarang kan.
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika kena ‘scam’ dan duit hilang dalam akaun pastikan terus report ke Bank Negara Malaysia selepas buat report polis. Semoga ada rezeki duit dapat dipulangkan semula dalam tempoh 2 minggu hingga 3 bulan.
Rupanya budaya viral sudah mula sejak dulu lagi, namanya bawa mulut.Ikuti kupasan tentang isu Budaya Viral daripada Pakar Motivasi, Prof Madya Dr. Haji Mohd Nor Mamat.
“Sebenarnya budaya viral mula sejak dulu lagi, namanya bawa mulut. Akan ada watak mulut murai atau sinonim dengan nama ‘joyah’ yang jadi tukang bawa cerita ke merata ceruk kampung untuk tujuan viral. Hari ini, viral menjadi lebih mudah dengan bantuan teknologi yang pantas dan terbuka tanpa sempadan.
“Viral boleh jadi bawa cerita jahat, fitnah ataupun perkara baik. Promosi sesuatu perkara ataupun perniagaan kita juga adalah termasuk budaya viral. Pada saya, agak sukar utk menghentikan budaya viral sebab fitrah manusia sukakan berita atau cerita yang menarik perhatian dan barangkali menghiburkan. Apa yg boleh dibuat ialah, gunakan fitrah manusia yang sukakan viral itu dengan menyediakan berita dan cerita yang baik-baik dalam bentuk yang menarik supaya mudah diviralkan untuk manfaat ramai.
“Ada beberapa jenis kategori yang suka viral, iaitu yang dengan niat untuk tujuan jahat. Mereka jadikan viral untuk tujuan kepentingan peribadi dan tidak mengambil kira kesan negatif yang timbul. Kategori kedua, mereka bertujuan baik tetapi tidak bijak mengurus maklumat yang benar-benar betul dan bermanfaat. Manakala kategori ketiga, mereka menjadikan kerja-kerja voral untuk mencari publisiti dan perhatian orang ramai. Mereka tidak kisah sama ada maklumat yang diviralkan betul atau salah, tetapi tujuan utamanya adalah untuk menonjollan dirinya.
“Ya setiap kita bertanggungjawab terhadap maklumat yang kita cari ataupun yang kita beri. Dalam buku saya bertajuk Perspektif Sains Komunikasi dan Teknologi Maklumat, adalah penting utk kita beretika seperti murid dalam pencarian maklumat dan sebagai guru yang mursyid dlm menyediakan maklumat. Ajaran Islam agar kita hanya mencari dan menyebarkan ilmu atau maklumat yg sahih dari sumbernya dan yang bermanfaat sahaja serta sumbernya yang diiktiraf (autoritatif).
Sebarkan Fitnah Tetap Salah
“Ya, walaupun teknologi, media dan instrumen dalam kehidupan kita semakin berubah tetapi falsafah hukum dalam Islam adalah tetap. Menyebarkan perkara keaiban orang untuk diketahui oleh orang lain, adalah salah. Menyebarkan fitnah tetap salah walaupun dengan penggunaan media ataupun tulisan. Menyebarkan sesuatu yg boleh menimbulkan fitnah dan perpecahan juga adalah salah dan dilarang dalam Islam. Tidak ada orang lain yang boleh mengubah kita, kecuali kita sendiri. Mulakan dengan diri kita supaya tidak menyebarkan viral dan tidak menggunakan berita viral secara membuta tuli. Kalaulah setiap rakyat Malaysia memulakan, barangkali media sosial akan hanya tinggal berkongsi perkara atau berita yang baik-baik sahaja.
“Pada saya, viralkan promosi perniagaan adalah sesuatu yg sangat baik. Setiap perniagaan memerlukan kpd hebahan berita kepada pelanggan atau orang ramai ttg produk yg dijual, dan viral adalah salah satu kaedah yg efektif. Persoalan yg timbul adalah apabila promosi yg menipu dan keterlaluan mengganggu orang ramai, ini akan menjadi viral yang negatif.
“Budaya viral akan berterusan kerana ia adalah keperluan dan fitrah dalam kehidupan manusia. Namun trend aplikasi dan instrumen teknologi mungkin akan berubah. Evolusi aplikasi media sosial juga sudahpun melalui peralihan dan berubah dari masa ke semasa. Viral dulu menerusi van dengan pembesar suara, akhbar, poster, flyer, televisyen, website, blog sehinggalah kepada FB, IG, Whatsapp dan lain-lain yang lebih pantas. Budaya viral akan terus relevan tetapi tugas kita adalah menjadi generasi manusia yang semakin berperadaban dan menguruskan teknologi untuk kebaikan semua.”
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pernah tak, bila ada masa tertentu, kita mula ambil sedikit duit simpanan yang biasa kita simpan untuk kegunaan masa hadapan. Mulanya, hanya sekali saja, tapi lama kelamaan makin kerap kita keluarkan.
Ada mak-mak yang gunakan duit tabung ini sebagai salah satu simpanan kecemasan. Bimbang terjadi perkara yang tidak diingini, jadi duit inilah digunakan. Bukan sebab dalam bank tak ada duit tapi untuk kemudahan bila kita perlukan tunai. Itu tak mengapalah.
Tapi bagaimana pula dengan duit simpanan yang memang kita sudah asingkan siap-siap setiap bulan. Beruntunglah bagi yang memang disiplin dalam menyimpan duit setiap bulan. Malah, ada yang sanggup ketepikan sedikit wang untuk simpanan-simpanan yang tertentu lagi.
Namun, bagi mak-mak yang kurang disiplin dalam menyimpan, baik duit tabung mahu pun simpanan tertentu bolehlah minta tolong adik beradik yang boleh dipercayai atau ‘cermat’ dalam menguruskan kewangan.
Bukan bermakna adik beradik lain tidak boleh percaya tapi rasanya mesti ada salah seorang adik beradik kita cukup cekap dalam menyimpan duit. Jadi, tidaklah mak-mak asyik keluar masuk saja duit tabung. Bukan bertambah duit simpanan, takutnya makin berkurang pula.
Perkongsian daripada Nur Suaida Sakinah boleh dijadikan panduan buat mak-mak dalam menabung. Boleh juga ikut caranya yang disiplin dalam beberapa jenis simpanan tertentu.
Ada tak adik beradik yang nak simpanduit tapi tak percaya dekat diri sendiri sebab kerap korek balik?
“Nah, ini simpanan duit along su, dia mintak su pegangkan. Alhamdulillah bulan ni dia dapat saving lebih sikit jadilah tebal sampul hari raya tu.”
Saya pernah ertanya pada kakak kenapa tak simpan sendiri saja. Bukalah akaun bank yang tak ada kad, cuma ada buku saja lepas tu simpan dalam bank.
Dia jawab, “Tak naklah, kalau angah pegang selamat sebab angah kalau bab duit memang disiplin. Kalau cakap memang tak nak guna memang tak guna. Itu sebab along nak angah pegang kan.”
Itulah saya.
Kalau bab menyimpan duit menang sangat berdisiplin. Malah, saya sendiri ada beberapa jenis simpanan. Antaranya:
1. Simpanan jangka masa panjang
2. Hari raya
3. Roadtax
4. Anak-anak
5. Pendidikan
6. Travel
7. Perubatan
Sebelum ini, hanya ada satu simpanan sahaja dan tidak diagihkan seperti ini.
Kenapa perlu buat banyak saving macam di atas sebab kita tahu tujuan saving kita itu. Nanti nak guna kita ambil mana yang berkenaan sahaja. Simpana yang lain itu tidaklah bersentuh. Sedikit atau banyak simpan itu belakang kira, yang penting ada keinginan nak menabung.
Dari sikit-sikit jadi bukit kan. Nanti tak susah kalau ada kecemasan apa-apa di masa akan datang.
MW: Betul tu, kena ada banyak cabang simpanan, jangan letak dalam satu simpanan. Nanti, tiba masa nak pakai utnu satu keperluan, banyak pula diambilnya.
Kisah menyentuh hati seorang nenek memangku jenazah bayi meredah banjir sejauh 3km menaiki pacuan empat roda demi menyempurnakan pengebumian. Ketabahan keluarga ini mengundang sebak.