Ayam goreng boleh dikatakan menu paling mudah disediakan dan menjadi kegemaran anak-anak. Makan dengan nasi lemak, nasi goreng atau nasi putih sahaja pun dah cukup. Jika selalu kita goreng ayam dengan garam dan kunyit sahaja, boleh cuba resipi ayam goreng yang dikongsikan oleh Puan Nor Hairiyah Hassim ini. Lebih menarik dan sedap dengan perapan bawang putih, halia dan serbuk kari yang digunakan.

Berikut perkongsian resipi tersebut.

Resepi Ayam Goreng Favorite Anak-anak

Anggaran 1 ekor ayam:

Bahan-Bahan:

Bawang putih dan halia seperti dalam gambar
1 biji telor
1 sudu besar serbuk kari
5 sudu besar tepung jagung
3/4 cawan air sejuk
sedikit pewarna merah/oren (saya suka oren)
garam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Blend semua bahan-bahan, adunan tidak terlalu pekat/cair.
2. Kalau cair tambah je tepung jagung.
3. Perapkan ayam bersama dedaunan kari.
4. Sedia untuk digoreng sehingga keperangan.

Siap! Selamat Mencuba.

Baca Lagi Di Sini:

Wanita Ini Kongsi Teknik & Ramuan Istimewa Ayam Goreng Berempah Yang Dibuat Berniaga, Memang Sedap!

Resipi Jilat Jari Ayam Perap Mayo, Digoreng Boleh Dibakar Lagi Sedap!

MW: Menariknya resipi ayam goreng rangup ni. Nak buat pun mudah dan tak banyak bahan. Kena cuba nanti.

Sumber: Nor Hairiyah Hassim

Ada bermacam cara nak goreng ikan. Ada yang lumur garam, kunyit. Ada juga yang letak perapan ketumbar, barang merah dan garam. Resipi goreng ikan Emerilda Sani ini simple saja. Tapi memang sedap dan power!

Bahan-bahan:

5 ekor ikan kembung / selar kuning

2 sudu besar asam jawa Xtra

Garam

Caranya:

1. Perap ikan dengan asam jawa dan garam. Kalau boleh at least 30 minit. Untuk serap rasanya… lebih lama, lebih bagus. Paling cepat.15 minit pun ok.

2. Goreng! Sampai garing. Api dapur biar perlahan tau.

3. Hidangkan dengan kicap jeruk.**

Bahan Kicap Jeruk

1 biji bawang besar

1 batang cili merah

4 biji limau kasturi

Kicap masin dan manis

Caranya:

1. Hiris nipis kesemua bahan.

2. Perah air jus limau kasturi ke dalam bahan-bahn yang dihiris. Kemudian hiris juga limau dan letak bersama bahan hirisan.

3. Letak kicap masin dan manis secukup rasa.

Selamat menjamu selera.

Sumber/Foto: FB Emerilda Sani via Mingguan Wanita

Bila jadi mak-mak ni bila waktu petang mulalah nak cari resipi sesuai untuk hidangan minum petang buat anak-anak dan suami.Selain kek,bubur, pengat, goreng-gorengan, boleh juga sediakan kuih muih yang senang nak buat macam Apam Milo ni.

Menerusi perkongsian resipi oleh Puan Fatihatul Hakimah,mudah je nak sediakan Apam Milo ni cuma guna 4 bahan dan kukus selama 20 minit dah siap! Menariknya, ia percubaan kali pertama wanita ini membuat apam milo, dan terus jadi elok sempurna kejadian apamnya.

Berikut perkongsian tersebut;

“Nak buat kek pelangi tapi tak cukup bahan so terjadi la apam milo yang senang yakmat nie yang penting suami dan adik-adik kata sedap.First time buat tapi menjadi tu yang suka sangat tu nak share hihi”

Bahan-Bahan:

6 biji Telur
2 cawan Tepung gandum
2cawan Gula pasir
Setengah cawan Milo

Nak dapat produk milo yang murah, klik sini. 

Cara-Cara Membuat:

1.Pukul telur dan gula sampai berbuih/putih/kembang jangan derhaka nanti apam tak naik( tiha guna blander jer).

2.Masuk tepung gandum,blender lagi sampai sebati (rasa blander dah menjerit tu mohon stop kacau je guna senduk).

3.Adunan tadi bahagi kepada dua bekas ,satu bekas biar kosong atau boleh letak pewarna lain dan 1 bekas lagi letak milo & kacau-kacau sampai sebati.

4.Tuang selang seli dalam loyang kalau nak nampak menarik ,loret la guna lidi ke garfu ke untuk nampak berbunga-bunga (ikut suka takde paksaan).

5.Kukus 20minit ( air kukusan mesti dah mendidih dulu).

Siapppp.

Adunan nie tiha dapat dua loyang kecik tapi tak sampai malam dah habis.

Selamat Mencuba! Semoga bermanfaat.

Senang sangat! Mak-mak bolehlah buat untuk minum petang nanti. Nampak sedap sangat, jangan lupa guna kod promo ini untuk dapat diskaun produk milo.

Sumber: Fatihatul Hakimah