
Isi Kandungan
ToggleRupanya nak hilangkan masin ikan itu pun ada caranya, malah walau anda kategori mak-mak yang setiap hari masuk dapur itu belum tentu anda lulus masak menu ini!
Jadi kalau anda nak ikut cara orang dulu-dulu, cuba amalkan tip yang dikongsikan lelaki ini, Syed Mohd Nazli, salah satu resepi masakan tradisional Utara.
Ini petua hilangkan kemasinan ikan masin dan resepi asli turun temurun MASAK ASAM IKAN TALANG.
Cara Hilangkan Masin Ikan
Rendam ikan masin dengan segenggam garam kasar anggaran 30 minit.
1)Tumis bawang putih/merah,hirisan halia dan serai ketuk sehingga garing kekuningan.
2)Masukkan air perahan asam jawa dan sedikit gula.
3)Masukkan ikan masin yang telah digoreng dan sedikit minyak bekas goreng ikan masin.
4)Masukkan sangat sedikit pati santan,sekadar untuk rasa sedikit lemak,SEDIKIT SAHAJA,atau lebih eloknya tak perlu.

5)Masukkan bawang besar yang dipotong bulat dan cili kering yang telah digoreng rangup.
Nota Tambahan:
Boleh juga dimasukkan sedikit sos tiram selepas dimasukkan air perahan asam jawa.
Masakan ini berkuah pekat dan kata orang utara ‘kuah cap cap’.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Tolong Jangan Pisahkan Kami”, Budak Perempuan 11 Tahun Jaga 4 Beradik!

Isi Kandungan
ToggleTanggungjawab dan ikatan kasih sayang adik beradik cukup kuat bagi kanak-kanak perempuan ini.Ketika kanak-kanak lain diusianya sedang seronok bermain dan mengikuti pembelajaran, namun tidak bagi Nurul Farisha Mohd Ridzuan,11, yang terpaksa menggalas tanggungjawab sebagai mak dan ayah.
Anak kedua daripada lima beradik itu langsung tidak pernah mengeluh malah komited menjalankan tugas yang terbaik buat abangnya, Muhammad Faris Abdullah,12, dan tiga adiknya, Muhammad Faisal, 6, Muhammad Fakhrul Rizal, 3, dan Muhammad Faiz Farhan,1.
“Jangan ambil mereka, saya boleh jaga. Tolonglah jangan pisahkan kami,” pinta Nurul Farisha Mohd Ridzuan, 11.
Mak Ayah Ditahan Polis Penyalahgunaan Dadah
Nurul Farisha menggalas tanggungjawab menjaga tiga adiknya berusia setahun sehingga enam tahun,dibantu abangnya, Muhammad Faris Mohd Ridzuan, 12, selepas ibu bapa mereka ditahan polis akibat penyalahgunaan dadah.
Dia bagaikan ‘ibu’ buat adik bergantung harap terutama si bongsu, Muhammad Faiz Farhan, yang sentiasa berada di pangkuannya, malah banyak menghabiskan masa di rumah tidak seperti kanak-kanak lain yang bebas bermain dengan rakan seusianya.
“Setiap pagi, rutin harian saya ialah bangun untuk mandikan adik dan memberi mereka makan atau minum. Biasanya, saya hanya memberi adik susu pekat manis dibancuh dengan air yang direbus di atas dapur kayu.
“Makan pula apa yang ada sahaja, biasanya saya akan menggoreng telur atau masak mi segera sahaja yang dibeli oleh datuk, Fauzil Semail, 63. Kadangkala, jiran tetangga datang ke rumah membawa lauk-pauk untuk kami adik-beradik.
“Kami menumpang berteduh di rumah datuk yang juga menghidap pesakit asma kronik dan tidak boleh bekerja. Sebelum ini, kami tinggal dan bersekolah di Negeri Sembilan, sebelum mengikut ibu dan ayah pulang ke Kelantan,” katanya ketika ditemui di Kampung Binjai Pulau, Kubang Terap, di sini, semalam.
Bersekolah Hingga Tahun Tiga
Nurul Farisha berkata, dia hanya bersekolah sehingga Tahun Tiga sahaja, begitu juga dengan abangnya selain meluahkan keinginan untuk kembali bersekolah kerana sedar hanya ilmu yang boleh mengubah kehidupan mereka adik-beradik.
Bagaimanapun, katanya risau siapa yang akan menjaga adik-adiknya jika dia kembali bersekolah, terutama yang bongsu, dan paling ditakuti jika mereka dipisahkan antara satu sama lain.
“Kali terakhir kami bersekolah semasa di Seremban, saya tidak pandai menulis dan membaca tetapi abang (Muhammad Faris) boleh.
“Kami sangat teringin untuk bersekolah, tapi hidup kami tidak seperti orang lain,” katanya.
“Ada sahaja yang datang menjenguk kami di sini dan meminta kebenaran saya untuk mengambil adik tetapi saya berkeras tidak beri kerana saya sayang mereka semua. Cukuplah kami diuji dengan ‘hilang sementara’ ibu dan bapa, jangan ditambah dengan perpisahan antara kami.
“Jujurnya, saya rindu ibu dan ayah, macam mana buruk sekali pun, mereka tetap orang tua kami, namun saya berharap mereka insaf dan tidak melakukan kesilapan lagi demi kami adik beradik,” katanya yang petah berkata-kata selain murah dengan senyuman.
Cucu Bertanggungjawab
Sementara itu, datuknya, Fauzil berkata, Nurul Farisha cucu yang sangat bertanggungjawab da tidak pernah meninggalkan adiknya terutama yang bongsu, malah sentiasa didukungnya ke mana sahaja dia pergi.

“Saya sendiri tidak berdaya membantu, kerana sakit yang dialami, manakala isteri saya, Wan Asiah Wan Aziz, 65, lebih banyak keluar menjual minyak angin untuk menampung kehidupan kami. Jadi, memang Nurul Farisha sendiri yang banyak menjaga adik-adiknya.
“Dia anak yang sangat kuat dan kental, semua kerja dia lakukan sendirian termasuk menidurkan serta memandikan adik selain banyak mengorbankan masa kanak-kanaknya,” katanya.
Kisah kehidupan anak terbabit mendapat perhatian dan tular selepas diceritakan melalui laman sosial Facebook milik, Raja Anita Raja Mukhtar, yang turut menyampaikan sumbangan susu serta bantuan kewangan kepada lima beradik itu, semalam.
Baca Lagi Di Sini:
Jangan Sombong Nak Tolong Adik Beradik. Seburuk-Buruknya, Ia Tetap Darah Daging Kita
MW: Allahu, sebaknya kisah adik beradik ini. Semoga adik Farisya terus cekal dalam membesarkan adik-adiknya. Jangan pisahkan mereka, sebaliknya diharap pihak berwajib dapat membantu anak-anak ini.
Sumber:Sinar Harian, Bharian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
15 Anggota Keluarga Positif Covid-19, Beego Nasihat Sentiasa Berjaga-Jaga “Keliru, Tak Tahu Dari Mana Mereka Boleh Kena”

Isi Kandungan
Toggle15 anggota keluarga Positif Covid-19, pelakon yang berasal dari Johor Beego berasa terkejut apabila mendapat perkhabaran tersebut. Seperti mana yang dikongsi menerusi akaun laman Instagramnya suam kepada pelakon Linda Hashim itu juga menjelaskan kesemua anggota keluarga yang dijangkiti antaranya ialah nenek, ibu saudara, sepupu yang hamil tujuh bulan serta sepupu kanak-kanak berusia tiga dan empat tahun.
15 Anggota Kelurga Positif Covid-19
Kesemua mereka tidak tinggal serumah namun hubungan kekeluargaan antara mereka sangat rapat dan paling mengelirukan Beego menjelaskan tidak mengetahui dari mana mereka dijangkiti.
“Kesemua mereka yang menetap di Johor Bahru itu bukanlah tinggal serumah. Ada satu kawasan tiga keluarga dan ada juga yang tinggal di tempat lain. Tapi, hubungan kekeluargaan memang rapat, namun yang pasti tak tahu dari mana datangnya jangkitan ini.
“Jangkitan berlaku berkemungkinan, ada mana-mana individu yang bertemu dengan ahli keluarga saya dan dari situlah mula tersebarnya jangkitan virus Covid-19 itu,” kata Beego yang begitu gusar dengan keadaan yang berlaku.
Syukur Ibu & Nenek Sudah Di Vaksin
Seperti mana yang difahamkan Beego kita berada di Terengganu atas urusan kerja, malah untuk pulang menjenguk keluarga dalam keadaan pandemik ini adalah sesuatu yang sangat sukar.
Malah seperti mana yang dipetik menerusi Harian Metro, Beego turut lega apbila mengetahui keadaan emaknya yang menguruskan dan menjaga neneknya yang berusia 80 tahun dan masih menjalani kuarantin di rumah tidak serius.
“Saya ada hubungi emak untuk bertanyakan khabar mereka. Syukurlah, nenek dah dapat vaksin dos kedua dan dia kini hanya alami sakit tekak.
“Kebanyakan ahli keluarga saya dah lengkap mendapat dos kedua vaksin. Jadi, apabila positif Covid-19 pun, mereka di dalam tahap satu dan dua. Apapun, saya harap tiada yang teruk. Mereka juga sangat menjaga prosedur operasi standard (SOP) sebab ada yang hanya duduk dalam rumah dan tak keluar pergi ke mana-mana pun kena,” kata Beego.
“Sudah Bersedia Segala Kemungkinan.“ Isteri Badrol Shah Pergi Selepas 45 Hari Bertarung Covid-19
‘Semakin Pelupa..’ Sebaik Pulih Doktor Hadapi ‘Long Covid’ Hingga Hari Ke-26
Berjaga-Jaga Elak Jangkitan
Malah ayah kepada tiga orang anak ini juga menasihati agar orang ramai bersentiasa berjaga-jaga untuk elakkan jangkitan.
“Saya tak risau sangat sebab emak pun dah sempurna dua dos vaksin. Jadi bila dah ada ‘ safety’ sikit, kira okey dan terus berdoa untuk mereka segera sembuh,” ungkap Beego.
Untuk pengetahuan, beberapa hari yang lalu isteri kepada Beego, Linda Hashim baru saja kehilangan ibu angkat yang sudah dianggap seperti ibu kandung namun bukan meninggal dunia disebabkan Covid-19.
Doa Orang Ramai
Sumber : Harian Metro
Sumber Foto : Instagram Beego & Linda Hashim
Mingguan Wanita : Semoga keluarga Beego diberikan kesembuhan dari wabak Covid-19.
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri KOPI LATTE Ala Kampung, Nak Minum Panaskan Saja, Sedap!

Bagi yang suka minum kopi, kalau tak pekena sehari boleh rasa lain macam, lebih-lebih lagi kopi kampung yang memang sedap katanya. Rasanya mesti nak kena minum kopi. Mungkin itu yang buat diri rasa lebih segar dan bersemangat setiap hari.
Kebiasaan, kalau dah selalu minum kopi kampung, boleh buat kita rasa ketagih. Malah ada yang sampai sepanjang hari kena minum, kalau tak badan tidak keruan.
Ada juga yang dah terbiasa minum kopi yang biasa dibeli atau di kafe yang memang dipercayai sangat sedap. Tapi, harganya pun boleh tahan juga.
Jadi, kalau nak rasa kopi latte ala kampung yang memang sepadan dengan kafe-kafe yang selalu minum, boleh cuba buat sendiri. Rupanya tak adalah susah sangat.
Paling best, buat banyak-banyak dan simpan dalam peti ais. Inilah yang dikongsikan oleh Madihah Hamid untuk membuat kopi latte ala kampung.
Kopi Ala Kampung, Sedap
“Kopi latte ala kampung ketagih dan menjadi pilihan seisi keluarga saya.
“Bestnya, buat banyak-banyak, simpan dalam peti, lagi lama dalam peti, lagi sedap. Kalau nak minum, panaskan seketika.
Resipi:
Sebuk kopi – tak kisah apa-apa jenama kopi kampng
Susu kotak @ susu segar
Gula melaka
Air
Cara Membuatnya:
1. Sedapnya.
2. 2 sudu serbuk kopi,
3 sudu gula (boleh guna gula melak, kabung, apung atau gula merah.
400ml air
600ml susu
3. Masakan air kopi.
4. Tunggu sehingga gelegak.
5. Biarkan selama seminit, tutup api.
6. Masukkan gula dalam jug.
7. Panaskan susu seketika, setakat berbuih di tepi periuk.
8. Gunakan jug yang angaran 1 liter.
9. Campurkan air kopi (perlu ditapis serbuk kopi) dan susu. Sedia untuk di minum.

Tuangkan secawan untuk di minum, selebihnya simpan dalam peti.
“Lagi lama dalam peti lagi sedap, saya panggil peram kopi.”
Bila nak minum, hanya panaskan sebentar.
Selamat mencuba.
MW: Nanti bolehlah cuba di rumah. Buat banyak-banyak, nak minum sejuk pun boleh.
Sumber: Madihah Hamid
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI