Makanan berlemak ni memang tak elok untuk kesihatan terutamanya lemak daging yang jelas dan begitu ketara dalam hidangan sup. Masa tengah panas agak susah nak tengok tapi bila sup sejuk barulah perasan lemaknya.

Biasanya lemak daging yang paling banyak. Nak-nak kalau masak sup atau pun bergoreng. Nampak sedap tapi kolesterolnya, faham-faham sajalah.

Ada cara nak buang lemak daging dalam sup. Mungkin ada antara kita yang masih tak tahu yang dulu hanya buang bila sup dah sejuk dan barulah nampak ketulan. Kali ini, boleh cuba cara Hani Mynis yang gunakan senduk sejuk.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Ramai Yang Dah Cuba Petua Buang Lemak Degil Ini, Resepi Berkesan Dari Seorang Wanita Cina

Daging Masak Hitam Berempah SEDAP, Perap Dulu Dengan Kicap Manis Baru Tumis!

Info Lebih Menarik DI SINI

Buang Lemak Daging Guna Senduk Sejuk

Cara buang lemak daging dalam sup

Kali ini kita kongsi macam mana nak buang lemak/minyak daging kat dalam sup tu. Kalau nak buang minyak lebihan kat dalam sambal pun boleh guna cara ni.

1. Sediakan satu senduk besi/aluminium/stainless steel

2. Masukkan dalam peti ais bahagian beku (10 minit dah memadai)

3. Lalukan senduk (bahagian bawah) kat bahagian atas sup (pastikan sup dah sejuk sikit, bukannya panas-panas) secara membulat.

4. Buang hasil minyak yang membeku. Siap.

Semoga bermanfaat.

Mingguan Wanita : Baru tahu. Tapi ingat, jangan gelek senduk sejuk semasa sup masih panas. Tunggu sejuk sikit. Barulah nampak hasilnya.

Sumber: Hani Mynis

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Kebelakangan ini, isu berkaitan bayi yang meninggal dunia ketika berada di bawah jagaan pengasuh hebat diperkatakan. Ya Allah, sedihnya. Sebagai seorang ibu, sedikit sebanyak saya turut merasakan perasaan itu. Tak dapat nak bayangkan beban kesedihan yang ditanggung oleh ibu bapa dan keluarga mangsa.

Di pihak ibu, kerisauan tak dapat diluahkan dengan kata-kata. Hendak meninggalkan bayi yang masih kecil untuk dijaga oleh orang lain bukan satu keputusan yang mudah. Nak tak nak, itu saja jalan yang ada demi untuk mencari rezeki.

Kadangkala orang memang senang nak bercakap itu dan ini. Tapi yang menghadapinya saja yang merasai. Setiap ibu bapa nak yang terbaik untuk anak-anak. Demi kelangsungan hidup, ibu terpaksa bekerja untuk mencari rezeki. Kalau diberikan pilihan, tanyalah pada mereka, pasti mereka memilih untuk duduk di rumah dan menjaga sendiri anak-anak. Tapi, apa pilihan yang ada andai mereka perlu membantu mencari rezeki untuk keluarga? inilah dilema yang sering dihadapi oleh mak-mak yang bekerja.

Jadi, masyarakat jangan memandang serong pada ibu-ibu yang bekerja. Bukan cuba lari daripada tanggungjawab menjaga dan mengasuh anak-anak dengan tangan sendiri. Tapi, ada kepentingan lain perlu diutamakan demi hidup yang lebih selesa untuk keluarga. Bersyukurlah pada ibu-ibu yang mampu berhenti kerja dan menjaga anak sendiri. Ramai ibu yang mencemburui mereka ini.

Walau apa pun, ibu bapa perlu teliti dan cerewet dalam memilih pengasuh dan pusat jagaan untuk menempatkan anak-anak. Jangan asal boleh saja. Masih ramai pengasuh yang menjaga anak-anak jagaan lebih baik daripada ibu sendiri hingga anak jagaan mereka cukup rapat dan sayangkan mereka umpama ibu mereka.

Sikap peribadi individu berbeza-beza dan itu yang perlu diberi perhatian. Jika dilihat pengasuh itu seolah-olah mementingkan duit saja, lebih baik abaikan saja niat untuk menghantar anak untuk dijaganya. Tapi percayalah, masih ramai pengasuh di luar sana yang ikhlas menjaga anak-anak jagaan mereka.

Pengalaman saya sendiri, pernah menghantar anak ke pusat jagaan berhampiran rumah. Hanya sempat tiga hari saja. Mana taknya, setiap hari kami akan bekalkan 10 keping lampin pakai buang kerana anak kuat menyusu dan kerap kencing dalam jumlah yang agak banyak. Jadi memang kena kerap tukar. Awal-awal kami dah pesan kerana kulit anak memang sensitif. Hari-hari lampin pakai buang itu habis digunakan kata penjaga. Jadi kami anggap memang mereka salin lampin pakai buang anak dengan kerap.

Masuk hari ketiga, saya terkejut bila lihat bahagian punggung dan ‘private part’ anak penuh ruam yang kami syak puncanya kerana lampin tak ditukar walau pun dia sudah lama kencing/berak. Sedih bila lihat anak menangis menahan sakit dan pedih ketika hendak basuh selepas buang air besar. Hari yang sama juga, puting susu botol anak tertukar dengan puting susu yang sudah berkeladak hitam!

Mungkin ramai yang cakap kami cerewet, tapi bila lihat muka anak, rasa tak sampai hati nak ‘pejam mata’ lihat layanan yang dia terima. Sebagai ibu bapa, wajib untuk mencari yang terbaik untuk anak-anak kita kan?

Kebiasaannya lebihan nasi yang tak habis akan disimpan dalam peti sejuk supaya tahan lama dan tak mudah basi. Namun demikian, selalunya tekstur nasi akan jadi lebih kering dan tak sedap macam nasi baru.

Selain kukus nasi untuk memanaskannya semula dan membuatkan nasi lembut berderai, ada cara yang lebih mudah mak-mak boleh lakukan. Iaitu dengan basuh dulu nasi tersebut. Hasilnya nasi memang elok lembut berderai macam nasi yang baru masak.

Baca perkongsian tip daripada Izz Ekin ini sebagai panduan;

Pernah ternampak post pasal nasi cuci ni. Kebetulan 2 hari lepas masak nasi terlebih simpan peti ais musim panas ni makan nasi pun kurang.

Selalu nasi sejuk saya kukus tapi hari ni try cuci nasi tu lepas tu masuk rice cooker ehh hasilnya nasi berderai cantik lembut macam nasi baru masak.

Terima kasih pada yang kongsi ilmu tak ada la membazir nasi lepas ni jimat buat cara ni.

Cara-Caranya:

1. Cuci nasi sejuk macam kita cuci beras ja.

2. Lepas tu buang semua air dan masak nasi macam biasa di rice cooker.

Semoga bermanfaat, Selamat Mencuba!

Mesti Baca:Cantik Kejadian MASAK NASI Atas Dapur, Ikut TIP Dari Chef Korea!
Baca Lagi Di Sini:Masak Nasi Cepat, Jimat Masa Guna AIR PANAS Kejap Je Mendidih!
Artikel Menarik:Masak Nasi Cepat, Jimat Masa Guna AIR PANAS Kejap Je Mendidih!

Mingguan Wanita: Boleh cuba tip yang dikongsikan ini barulah nasi tak keras, elok lembut macam baru masak.

Sumber:Izz Ekin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.