Bunga Kantan antara bahan yang diperlukan bagi menambah aroma mahupun menyedapkan lagi masakan seperti kuah laksa, asam pedas dan sebagainya. Jimat banyak kalau ada tanam pokok bunga kantan sendiri ni di rumah. Sebab harga sebatang bunga kantan di kedai mahupun pasar boleh tahan mahal juga harganya.
Perkongsian oleh Saqdam Zaim Arffain ini yang merupakan seorang Peladang Pokok Kantan boleh dijadikan panduan bagi yang mencuba tanam pokok kantan ini di rumah.
Pokok Kantan (Torch Ginger)
Pokok kantan atau biasanya lebih dikenali bunga kantan oleh masyarakat Malaysia dan bunga kecombrang dari Indonesia, yang sering digunakan dalam masakan juadah Malaysia seperti Assam laksa, Assam pedas, Kerabu dan sebagainya.
Bunganya yang cantik berwarna kemerah jambuan ini adalah satu satunya kategori bunga yang boleh dimakan selain dari bunga kobis kerana aroma dan rasanya sangat menyelerakan dan melengkapkan lagi resepi masakan. Harganya boleh mencecah sehingga Rm3-Rm8 sekuntum pada musim perayaan, Rm1-Rm2 di waktu biasa.
Bunga kantan ini bermula dari rhizome seperti gambar di bawah yang diambil dari rumpunan pokok kantan.Cara pengambilan anak pokok ini dengan mengorek rhizome dari rumpunannya.
Rhizome ini boleh diambil dari pokok yang telah matang yang telah mencapai ketinggian 15-20 kaki serta telah menghasilkan bunga. Pengambilan rhizome dari pokok yang kurang matang tidak digalakan kerana tumbesaran pokok tidak memberansangkan.
Rhizome yang telah di cantas batangnya boleh ditanam kedalam tanah jenis bergambut yang lembab. Tanah yang berpaya, berpasir, tanah liat tidak sesuai untuk penaman pokok kantan. Sebaik baik nya pokok ditanam berhampiran dengan tali air.
Rhizome yang baru ditanam hendaklah disiram sehari sekali untuk memastikan keperluan pokok mencukupi untuk mengeluarkan anak pokok yang baru.
Selepas 2-3 minggu, rhizome akan mengeluarkan anak yang baru.
Untuk tempoh minggu keempat, penyiraman boleh dikurangkan kerana pokok lebih stabil bergantung pada cuaca. Pembajaan NPK yang tinggi kandungan Nitrogen boleh diberikan untuk menggalakkan tumbesaran pokok dan menjaga kandungan klorofil dalam daun untuk kehijauan pokok.
Ibu rhizome (batang tua) boleh dipotong untuk mengurangkan kapasiti nutrien supaya anak pokok dapat nutrien penuh untuk mengeluarkan lebih anak.
Dalam tempoh 4-6 bulan. Pokok kantan akan mengeluarkan lebih banyak anak pokok.Kalau banyak sangat anak pokok, kena buang sikit untuk pengudaraan.
Apabila pokok sudah berusia 1 tahun. Ketinggian pokok akan mencapai 8-10 kaki. Penggunaan baja NPK yang tinggi kandungan (P) untuk menggalakan tumbesaran pokok dan akar.
Dalam tempoh 2 tahun. Pokok kantan akan mencapai ketinggian 16-20 kaki. Waktu ini pokok kantan akan mula mengeluarkan bunganya. Baja NPK yang tinggi kandungan fosforus (K) untuk menggalakkan pengeluaran bunganya.
Batang muda ini adalah rupa awal bunga kantan. Berbeza dengan anak pokok batang kantan yang lebih tajam dan gelap. Bunga kantan akan tumbuh dicelahan batang pokok kantan.
Pucuk muda pokok kantan yang lebih tajam dan gelap.
Satu batang pokok kantan matang boleh mengasilkan 1-2 batang bunga. Satu rumpun pokok kantan ada dalam 10-15 batang pokok.
Apabila sudah hari ke 4-7 hari. Bunga kantan sudah membesar dan mula mengeluarkan warnanya. Di saat ini bunga boleh di tuai sebelum bunga mulai mengembang. Bunga boleh dituai 4-5 hari sekali.
Bunga yang sudah mengembang ini tidak sesuai untuk dijual. biarkan dia jadi hiasan atau dijadikan buah kantan.
Penjagaan pokok kantan ini mudah. Pokok kantan ini sukar diserang oleh penyakit atau mahluk perosak kerana aromanya yang tidak disenangi oleh mahluk perosak. Hanya perlu berwaspada pada serang kulat dalam tanah.
Batang tua kuning atau batang yang condong mestilah di potong dari pangkalnya untuk menggalakan pengudaraan ventilasi yang baik dan pokok kelihatan lebih cantik. Batang pokok kantan yang mempunyai bunga tidak digalakkan untuk dipotong kerana tumbesaran bunga akan turut terbantut dalam proses pembesarannya. Daun daun kering boleh digunakan untuk menutup dasar tanah untuk mengekalkan kelembapan tanah. Pokok kantan amat menyukainya.
Pengiraan Hasil Pokok (Sebulan)
jumlah rumpun pokok(R) x jumlah kuntum (K) x harga semasa (RM) x jumlah tuaian sebulan (T)
contoh.
100R x 3K x 1RM x 7T = Rm2100
500R x 3k x 0.5RM x 7T = Rm5250
800R x 3k x 0.8RM x 7T = Rm13’440
Apapun, kita merancang tapi sebaik baiknya perancangan Allah Lebih baik. Untuk tempoh 4 tahun ini saya mengadaptasikan hidup ini kearah pertanian pokok kantan. Sememangnya satu tempoh yang lama untuk menunggu. Apa yang penting adalah APA YANG KITA MULAKAN. Pasti akan ada hasil untuk orang yang berusaha. Saya Saqdam Zaim Arffain. Peladang pokok kantan.
Baca Lagi Di Sini:
Cara Simpan Bunga Kantan Tahan Lama, Bau & Rasanya Tetap Fresh!
Rupanya Bunga Kantan Boleh Dibuat Sambal! Sedap, Garing & Pedas
MW: Memang berbaloi tanam pokok bungan kantan ni di rumah. Selain guna untuk diri sendiri, boleh juga dijual dijadikan pendapatan sampingan. Ikut panduan yang dikongsikan ini.
Sumber: Sadam Arffain
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hilangkan Debu Pasir, Mop Lantai Bersinar Jadi Licin Berkilat Letak Bahan Ni
Setiap kali mop lantai memang kita harapkan kotoran debu pasir hilang, lantai melekit kembali bersih dan jadi licin berkilat. Namun walaupun dah mop guna pencuci lantai biasa, ia tak ‘sebersih’ dan ‘sekilat’ yang kita harapkan. Masih ada kesan kotoran dan lantai mozek pun nampak kusam.
Rupanya ada tip mudah yang kita boleh cuba untuk atas masalah ni. Iaitu hanya gunakan cecair pencuci pinggan mangkuk yang kita selalu gunakan je. Hasilnya memang ‘tip top’ dan puas hati.
Boleh cuba tip mop lantai bersih, licin berkilat seperti yang dikongsikan oleh Puan Heze Zamri ini.
Sekadar berkongsi tip nak bagi licin dan kilat tiles rumah, guna sunlight je gaisss. Buh sikit je dalam satu sudu besar kemudian bancuh laa dengan air paip selepas tu mop laa sambil dengar youtube.
Sebelum ni mop guna sabun lantai Ajax, hampir 10 kali mop debu-debu pasir masih kelihatan kesan dari renovation rumah sikit, guna sunlight sekali je terus bersinar.
Oh ye tip ni dikongsi oleh saudara ibunda yang duk KL sebab dia memang contractor cleaning services dan kebetulan dia tak cukup kakitangan untuk bantu akakcomel jadi dia share laa tip ni, thank you uncle Hussin .
Cuba la plak ye.
Gud luck.
Boleh beli Sunlight murah dekat sini: https://invol.co/cl97hg7
Selamat Mencuba! Semoga bermanfaat.
Baca Lagi Di Sini:
Cara Berkesan Hapuskan Rumpai Guna Cuka Makan & Sabun Pencuci Pinggan!
Hapuskan Rumput Liar Di Halaman Rumah, Guna Cuka & Sabun Pencuci Saja! Jimat Lagi Berkesan
Cuci Bekas Plastik Berminyak Mudah Tanggal, Guna Tips Ni Memang Menjadi!
Mingguan Wanita:Wahh memang nampak berkilat dan bersinar terus lantai mozek ni. Guna cecair pencuci sunlight je. Boleh cuba nanti bila nak mop lantai di rumah.
Sumber: Heze Zamri
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Klik link ini untuk daftar penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hiris Guna Pisau Bukan Penyagat, Hasilnya Serunding Lebih Cantik, Kemas & Tak Hancur!
Serunding halia, bawang merah dan bawang putih selalu menjadi pilihan makanan pembuka selera dan sangat elok diamalkan ketika dalam berpantang. Nak buat serunding ini, seeloknya hiris semua bahan-bahan menggunakan pisau, barulah hasilnya lebih cantik kemas dan tak hancur.
Meskipun mudah nak buat serunding ni, namun ada caranya supaya ia kekal rangup, tak lembik, tahan lama dan menjadi hasilnya.
Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Nana Sabrina Sarsan ini sebagai panduan.
Persiapan berpantang nanti, In shaa allah, bulan depan. Sebelum tak larat buat, Baik buat awal-awal.Semua bahan-bahan ni dihiris dengan pisau bukan guna penyagat.Sebab bila guna pisau hasilnya lagi cantik, kemas dan tak hancur.
Untuk serunding ni, saya tak letak bahan perasa, mahupun garam ya, saya suka makan macam tu je.Tabur atas nasi.
Bahan-Bahan:
1kg Bawang Merah
1/2kg Bawang putih
1/2kg halia
Tip Ekstra :
1. Sebelum goreng bawang merah, tabur sikit dengan tepung beras, jangan letak air atau garam ya. Guna bawang merah ros/bawang merah kecik, jangan guna bawang merah besar.
2. Selepas hiris bawang putih, rendam kejap dgn air sahaja selama 10minit pastu bilas, kemudian tapis hingga betul-betul kering.
3. Lepas hiris halia, jemur/bagi kena angin kejap, supaya masa untuk menggoreng menjadi singkat sebab halia banyak kandungan air, saya guna halia tua, hasil lagi sedap dan cantik.
4. Ketika menggoreng minyak jangan kedekut, guna api sederhana sahaja supaya tak cepat hangus.
5. Mulakan dengan menggoreng bawang putih dahulu, kemudian bawang merah, akhir sekali halia.
6. Bila bahan-bahan goreng dah sejuk, masukkan dalam botol, dan tape kan, pastu nak simpan dalam peti sejuk pun boleh. Jangan risau dia tetap akan garing, itupun bergantung pada cara anda hiris, kalau dihiris tebal-tebal memang susah la nak garing.
7. Jika nak tambah bahan perasa dengan lada hitam yg dikisar kasar pun boleh, sebelum masuk dalam botol, tabur la dulu bahan perasa tu.
Semoga Bermanfaat, Selamat mencuba!
Mesti Baca:SERUNDING HALIA Sumpah Sedap, Buat Makan Kudap-Kudapan Rasa Garing Pedas Menyengat!
Baca Lagi Di Sini:Serunding Halia Resipi Berpantang Paling Sedap, Buang Angin, Panaskan Badan, & Lancarkan Perjalanan Darah
Artikel Menarik:Ini 25 Menu Berpantang Mudah Masak, Untuk Rujukan Mak-mak 30-an Lepas Bersalin
Mingguan Wanita: Boleh ikut tip yang dikongsikan ini jika nak buat serunding halia, bawang putih dan bawang merah seperti yang dikongsikan ini. Pastikan hiris halus guna pisau barulah hasilnya cantik, kemas dan tak hancur nanti.
Sumber: Nana Sabrina Sarsan
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tanam POKOK KURMA Berbuah, Pendebungaan Perlu Dilakukan Secara Manual!
Kebiasaaanya pokok kurma sesuai ditanam di kawasan padang pasir dan memerlukan angin yang kuat untuk proses pendebungaan.Namun sebenarnya, boleh juga cuba tanam pokok kurma di kawasan rumah kita sendiri.
Jika betul cara dan kaedahnya, pokok kurma tersebut boleh menghasilkan buah kurma yang segar dan sedap. Namun kena pastikan pendebungaan dilakukan secara manual, serta kenal pokok kurma jantan dan pokok kurma betina terlebih dahulu.
Untuk tahu lebih lanjut mengenai tanaman pokok kurma fahamkan perkongsian daripada Mahadzir Hashim ini.
Kalau meminati atau berura-ura menanam pokok kurma dan menghasilkan buah kurma di taman kebun sendiri, ada bebarapa perkara yang perlu ambil tahu. Kebanyakan nurseri yang menjual anak pokok kurma tidak akan membekalkan pada anda bebarapa maklumat penting.
1.Tanam 2 Pokok Kurma
Untuk pokok kurma menghasilkan buah kurma anda perlu tanam sekurang-kurangnya 2 batang pokok kurma, pokok kurma jantan dan pokok kurma betina.Sebatang pokok kurma tidak akn menghasilkan buah.
2. Perlukan Angin Kuat
Untuk proses pendebungan pokok kurma perlukan angin yang kuat seperti di padang pasir. Ini untuk menerbangkan debu bunga jantan ke pokok bunga betina.Binatang seperti burung atau rama-rama, kumbang dan lain-lain tidak akan mendekati bunga kurma.
3. Pendebungaan Secara Manual
Pendebungaan perlu dilakukan secara manual dengan cara memotong bunga dari pokok jantan dan diketuk perlahan-lahan ke bunga pokok betina.Atau dengan mengikat bunga jantan ke bunga betina.
4. Mudah Tumbuh Tanam Dari Biji
Pokok kurma mudah tumbuh jika ditanam dari biji tapi mengambil masa 4-7 tahun untuk tahu jenis jantan betinanya. Dan 50% pokok kurma yang ditanam dari biji akan menjadi kurma jantan.Cara terbaik ialah dengan tanaman dari keratan sulor yang tumbuh. Jika keratan tunas sulor tadi dari pokok jantan,itu baka jantan dan kalau dari keratan sulor pokok betina itu baka betina. Dengan ini kita dah tau jantan betinanya dari awal tanaman.
5.Pokok Matang
Jangka masa matangnya akan menjadi lebih singkat iaitu dari 2-4 tahun sahaja.
Info Ekstra:
Boleh dapatkan benih bunga jantan yang siap di packing dari penanam pokok kurma atau Nursery-nursery tertentu yang menjualnya secara online.
Semoga bermanfaat.
Baca Lagi DiSini:
Buat Sendiri Stok PATI KURMA,Campur Susu Boleh Terus Minum Untuk Sahur!
Serbuk Kopi Kulit Telur Baja Berkesan Kawalan Perosak Organik
MW:Jadi bagi yang nak cuba tanam pokok kurma sendiri di rumah atau tertanya-tanya kenapa pokok kurma yang ditanam tak berbuah boleh ikut tip yang dikongsikan.
Sumber: Mahadzir Hashim
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
