Kalau di negeri Pantai Timur, makan kerang rebus sudah sinonim dan menjadi pilihan semasa bulan Ramadan. Mungkin ia pembuka selera untuk digandingkan dengan nasi. Ada sesetengahnya hanya cicah dengan sambal dah sedap.
Walau bagaimanapun, untuk kerang rebus, ada cara tersendiri untuk memasaknya. Sesetengah orang hanya dengan air hanya sekali mendidih saja, barulah rasa manis-manis dan kesegarannya. Tak kurang juga yang masa hingga kulitnya terbuka, barulah dapat makan.
Semua ini bergantung kepada citarasa sendiri dalam rebus kerang untuk dinikmati bersama keluarga.
Ada sesetengah daripada kita, nak masak kerang kena masukkan air yang banyak. Sebaliknya, bagi lelaki yang dikenali sebagai Syahr Musafir di Facebooknya berkongsi tentang cara rebus kerang tanpa air.
Macam pelik bunyinya. Tapi itulah yang terbaik dan memastikan isi kerang lembut dan tidak liat. Bolehlah cuba nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Cuci Buah Anggur Jadi Bersih Berkilat Guna Tepung Gandum.
Cara Jimat Bersih Barang Kemas Guna Pencuci Pinggan, Rendam 30 Minit, Terus Berkilat
Info Lebih Menarik DI SINI
Rebus Kerang Tanpa Air, Barulah Sedap
“Semalam saya ada beli kerang. Ada orang nasihatkan saya kerang tak elok disejukbekukan. Jadi, saya rasakan lebih baik rebus terus. Bagi nak rebus kerang ini, saya ikut tip yang diberikan oleh isteri saya, Rahimah AR Zawyah.
Tak perlu guna air pun. Bunyinya macam pelik sebab rebus tanpa guna air.
Rebus kerang tak guna air sebab apabila dipanaskan, kerang akan keluarkan air sendiri. Air itulah jadi air rebusan.
Saya biasa rebus guna air, isi kerang jadi biasa. Cara merebus tanpa air ni, rupa-rupanya menjadikan isi kerang lebih lembut dan tidak liat, dan tidak berair. Terbaiklah.
Alhamdulillah.
Cara Memasak
1. Panaskan kuali dan masukkan serai yang dititik. Tak perlu air ye. Gunakan api kecil. Jangan guna api besar.
2. Apabila air kuali tu kering, masukkan kerang.
3. NamPak berasap sebab tak ada air.
4. Biarkan seketika dan kelihatan air dari kerang mula keluar. Mendidih.
5. Air makin banyak keluar dan kulit kerang mulai terbuka.
6. Tak perlu tunggu semua kerang terbuka ye. Boleh hidangkan.
7. Semalam berbuka dengan mi kari ketam jadi kerang ini sedap dimakan bersama mi kari tu dan selebihnya makan colek kerang sebagai moreh. Alhamdulillah.
#SuamiMasak
#DapurDrSyahr
MW: Biasa kalau rebus kerang memang selalu letak air. Lepas ni, boleh cuba yang ini pula. Selamat mencuba.
Sumber: Dr Syahr Musafir Zawawi
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Inti Popia Guna Pisang, Nak Lebih Sedap Boleh Letak Pelbagai Topping
Inti popia biasanya menggunakan sayur-sayuran. Tapi apa kata kali ni cuba kelainan pula, gunakan pisang sebagai intinya. Rasanya tak kurang sedapnya. Ada rasa lemak manis. Bahkan tak susah sangat nak membuatnya. Sama macam popia biasa, hanya intinya berbeza.
Resipi ini telah dikongsi oleh Munierah Eyra (#dapurche‘eyra) secara step by step. Jadi yang nak cuba, boleh lihat cara-caranya.
Nak tambah menarik, boleh letak pelbagai topping di atasnya. Gerenti anak-anak suka sebab kita boleh letak pelbagai topping di atasnya seperti oreo, keju dan sebagainya. Memang best! Kalau mak ayah pula, tak nak topping, makan macam tu je pun sedap dah.
Popia Inti Pisang Ni Caranya Pun Tak Susah Mana….Korang Boleh Cuba!!
Bahan-Bahan Popia Inti Pisang:
Kulit popia segera
Pisang
Bancuhan tepung gandum (untuk lekatkan popia)
Minyak masak
Bahan Topping (Ikut Pilihan Masing-Masing):
Susu pekat (guna untuk topping cheese)
Jem coklat pilihan
Serbuk biskut Oreo
Cheedar cheese
Cornflakes
Nestum
Cara Membuat:
Buang kulit pisang, dan belah empat.
Ambil selebar kulit popia segera, letakkan sekeping pisang di tengahnya. Lipat seperti membuat popia biasa. Gunakan bancuhan tepung gandum sebagai pelekat. Ulangi langkah hingga selesai. Anda juga simpan sejuk beku popia ini. Keluarkan bila hendak goreng.
Untuk menggoreng, panaskan minyak di dalam kualiti dan bolehlah goreng popia pisang tadi. Jangan lupa balik-balikkan ia dari semasa ke semasa. Goreng hingga ia berwarna kuning keemasan. Angkat dan tos.
Boleh makan begitu saja. Atau hendak lagi menarik, boleh letak topping seperti oreo, keju, conflake dan Nestum di atasnya. Anak-anak pasti suka.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Payah Nak Parut Kulit Oren, Guna Cara Ni Pun Boleh Buat Kek Oren Jadi Gebu & Sedap
Kek Oren memang ada keistimewaanya yang tersendiri.Mungkin rasanya yang masam manis, buatkan kek ini memang sedap dinikmati bila-bila masa. Nak buat kek oren cara yang mudah guna sahaja kordial Sanquick . Mak-mak tak perlu dah tersagat jari, bila nak kena parut kulit oren tu. Yang pastinya kek oren ini tetap ada rasa masam manisnya dan boleh jadi gebu.
Berikut perkongsian resipi Kek Oren Sanquick oleh Puan Dura sebagai rujukan mak-mak.
Bahan-Bahan:
Telur 3 bji
1 1/4 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula yang dikisar halus
1 sudu besar Ovalet
3 sudu besar Pes oren Sanquick
1 cawanminyak matahari
1 kotak Santan (250ml)
Cara Membuat:
1.Masukkan telur, gula halus, ovalet dan pes kordial oren sanquick ke dalam mesin pengadun (mixer) dan pukul sampai gebu.
2.Kemudian masukkan minyak matahari dan santan serta sedikit pewarna oren.Pukul lagi sampai adunan menjadi gebu.
3.Masukkan pula tepung gndum yang telah diayak, pukul lagi sehingga gebu.
4.Leserkan mentega pada loyang dan masukkan adunan tadi.
5.Bakar pada suhu 150-160 selama 60 minit.Cucuk bahagian tengah kek, pastikan ia tidak melekat bagi menunjukkan kek telah masak sempurna.
Siap!
Selamat Mencuba
Sumber: Dura
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Idea DIY “Home Office” Dari Almari Pakaian, Tertutup Tak Nampak Serabut!
Manarik idea DIY “Home Office” dari almari pakaian ini. Kemas tersusun elok tertutup dan paling penting tak nampak serabut! Bukan apa, ramai juga antara kita yang mempunyai ‘pejabat sendiri di rumah’ namun kekangan idea dan ruang yang ada menjadikan ia nampak ‘serabut’ dan semak mata memandang. Bila buat penstoran begini guna almari pakaian ia nampak lebih kemas.
Boleh ikut idea DIY “Home Office” dari almari pakaian seperti yang dikongsikan oleh Dr Hani Mynis ini sebagai rujukan.
#kemasrumahwithhani: DIY home office
Seperti dijanjikan Hani kongsikan DIY “home office” Hani dari almari pakaian sahaja.
Awal tahun haritu hani ada cerita yang Hani decided nak makeover 3 bilik tidur di rumah hani. Sebelum ini ‘home office’ Hani memang ada bilik khas iaitu bilik paling kecil di rumah hani.
Jemput tengok home office lama Hani sebagai kenangan haha
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10156492509934094&id=670459093
Memandangkan bilik pakaian sebelum ini Hani jadikan bilik tidur dan belajar Aqil maka bilik home office hani jadikan sepenuhnya bilik pakaian. Kira ala-ala walk in closet gitu haha.
Idea ‘Home Office’ Dalam ‘Wardrobe’
Seminggu juga perah otak cari idea mana lah nak campak barang-barang dalam home office hani haha dengan fail-fail rumah dengan printer dengan segala stationery dan barang-barang planner haha. Banyak barang itupun banyak juga yg dah let go.
Lepas tu dapat idea nak buat ‘home office’ dalam wardrobe, ruang pun tak ambil banyak dalam master bedroom. Memandangkan bajet memang tak banyak untuk home office ni (bajet dah banyak habis untuk beli katil baru haha) terpaksa lah cari alternatif paling murah iaitu almari pakaian Shopee berharga RM155.
Ini je modal yang Hani keluar untuk home office baru Hani ni hehe. Segala macam penstoran dalam ni semua guna je apa yg ada.
Praktikal Tempat Simpanan Barang
Bagi Hani praktikal sangat almari pakaian ni Hani jadikan tempat simpanan barang-barang home office hani. Hani tempatkan juga printer dan mesin laminator dalam almari ni. Ramai yang tanya kalau nak guna printer hani keluarkan ke printer? Tak pun. Print je dalam tu. Idea asal nak buat pull out shelf. Haha tapi memandangkan macam ni pun elok je berfungsi malas pulak nak continue project hahaha.
Hani ceritakan lebih detail mengenai home office ni dalam gambar ya. Boleh tengok satu-satu gambar. Kat mana hani beli dan harga semua ada di gambar.
Jemput menelaah. Mana tahu ada idea nak buat benda yang sama juga.
1.Almari pakaian Hani jadikan sebagai home office. Dia buat teknik penyamaran kat situ haha so tak nampak serabut sangat Master Bedroom bila almari dah tutup.
3 box kat atas tu dari Ikea. Hani simpan barang-barang sentimental. Satu box sorang. Alif, Hani dan Aqil.
2.Bila dah buka pintu almari. Tudiaaa hahahah penuh barang. Strictly untuk penstoran dan printing je.
3. Gunakan ruang dinding almari sebaiknya.
4. Hani tambah Lennart drawer dalam ni. Para ikea pun letak je atas laci. Para ikea ni kena potong sikit bagi muat. Hani hntr kilang perabot minta dia tolong potongkan hehe.
6. Pintu almari pun hani guna sebaiknya. Letak jadual pembersihan Hani.
7. Laci untuk simpan segala jenis kertas.
8. Harap misteri terjawab. Haha bila nak guna Hani pasang je plug kat extension ni. Lagipun printer bukan guna hari hari hehe. Hani parking laptop kat atas ni. Sambung usb printer. Terus print.
9. Inilah almari yang Hani guna. Untuk yang ada bajet sikit macam Hani boleh gunakan yang ni. Kalau ada bajet lebih boleh beli almari pakaian yang lebih tahan atau berkualiti dari Ikea. Sebab Hani fikir ini temporary solution sebelum pindah rumah sendiri nanti so RM155 berbaloi lah haha.
Macam ni lah bahagian dalam almari pakaian yang Hani beli. Kalau perasan para dia ada di bahagian atas. Tapi Hani letak kat bawah paras pinggang. Guna bracket L je untuk para tu. Bracket L yang besi kecil tu je. Yang rod tu Hani tak guna. Guna untuk project lain hehe.
Semoga bermanfaat ya.
Yours truly,
#hanimynis
#drurusrumah
Baca Lagi Di Sini:
Laci Penuh Wayar Kabel Berselirat, Kemas Macam Ni Senang Ambil, 15 Minit Siap!
DIY Siling Bilik Rumah Kampung Pakai Besi ‘Batten’ Nampak Kemas, Mudah Selenggara!
Cara Pantas Fasha Sandha LIPAT BAJU Kemas & Teratur, 5 Saat Siap!
Mingguan Wanita : Menarik idea DIY “Home Office” dari almari pakaian ini. Kemas tersusun elok tertutup dan paling penting tak nampak serabut! Boleh ikut idea yang dikongsikan ini nanti, kalau nak buat ‘home office’ tapi ada ruang terhad di rumah.
Sumber: Dr Hani Mynis
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
