Kurma campur mentega makanan sunnah kegemaran Rasulullah yang mengenyangkan. Tidak semua menyukai kurma walau ia makanan sunnah. Namun menjelang Ramadan baru ini, viral kurma dimakan bersama mentega.
Nampak agak ganjil kerana tidak terbiasa memakan kurma dicampur mentega. Tapi ramai memperakaui ianya sangat sedap selepas dicampur mentega.
Kurma Campur Mentega
Perkongsian dari bekas Menteri Agama, Datuk Dr. Zulkifli Mohamad al-Bakri dalam Maktabah Al-Bakri, bahawa tamar (kurma kering) dimakan bersama mentega rupanya adalah makanan kegemaran Rasulullah SAW!
Jelas Dr Zul, di riwayatkan Abu Daud dan Ibn Majah, dari Abdullah ibn Busr dan Atiyyah ibn Busr, mereka berkata:
دخل علينا رسول الله صلى الله عليه وسلم «فقدمنا زبدا وتمرا وكان يحب الزبد والتمر»
“Rasulullah SAW telah masuk ke rumah kami. Lalu kami menyediakan mentega dan tamar. Baginda menyukai mentega dan tamar.
Makanan Sunnah Kegemaran Rasulullah Yang Mengenyangkan
Dari sudut Kesihatan, pengambil kurma dan mentega sememangnya elok diambil ketika bersahur kerana ia menyenyangkan.
IKLAN
Dari sudut kesihatan, kalori bagi sebiji kurma dan butter yang diambil adalah bersamaan :-
1 biji kurma = 20 kalori
1 sudu besar butter = 100 kalori
Jumlah = 120 kalori
Ia bersamaan hampir satu suku senduk nasi kerana satu sesenduk nasi sekitar 75 gram mengandungi sebanyak 100 kalori.
IKLAN
Tapi jangan sesekali mengambil mengambil kurma bersama marjerin kerana mentega (butter) dan marjerin berbeza.
Mentega adalah salah satu dari produk tenusu. Manakala marjerin yang biasa kita gunakan di rumah pula sejenis makanan terproses yang dihasilkan agar mirip dan mempunyai rasa yang sama dengan mentega.
Jika mentega diperbuat dari tenusu, marjerin pula diperbuat daripada sumber tumbuhan iaitu minyak sayuran yang mana jika diambil berlebihan boleh menyumbatkan jantung.
Jadi untuk bersahur atau berbuka, bolehlah mencuba kurma dicampur mentega untuk kekal bertenaga dan lebih kenyang sepanjang hari jika mengelak pengambilan nasi.
IKLAN
Tapi untuk mendapatkan bentuk badan yang ideal, hadkan pengambilan. Secara purata, setiap lelaki dan perempuan dewasa memerlukan jumlah kalori yang berikut: Lelaki : 2000 – 2500 kcal sehari. Perempuan : 1600 – 2000 kcal sehari.
Cantiknya anak dara pelakon Que Haidar dan Linda Jasmine, Tengku Ratu Haidar. Walau baru menganjak usia 15 tahun,namun Ratu dipilih menjadi wajah eksklusif koleksi abaya jenama Qierahman.
Ratu dan ibunya @official_lindajasmine ditemui ketika majlis pelancaran koleksi Qierahman Eid 2024. Sebagai seorang ibu Linda akui Ratu masih belum ada akaun media sosial sendiri. Bimbang namun Linda dan Que akan membenarkan anaknya aktif di media sosial bila tiba masa yang sesuai.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Caruman simpanan di SSPN, pembayar cukai tidak lagi layak tuntut RM8000 bagi pelepasan cukai individu mulai 2023. Setiap tahun, bagi individu yang layak membayar cukai menjadi satu tanggungjawab membayar cukai pendapatan.
Namun bermula tahun ini, pihak kerajaan telah memansuhkan tuntutan pelepasan individu yang membuat caruman di dalam Skim Simpanan Pendidikan Nasional (SSPN).
Caruman di SSPN
Memetik laporan Astro Awani, bermula tahun ini, pembayar cukai yang mencarum dalam SSPN tidak lagi layak menuntut pelepasan cukai individu sehingga RM8,000, ujar Timbalan Menteri Kewangan, Steven Sim.
Memetik laporan Nanyang Siang Pau, Sim mengesahkan, kerajaan memutuskan untuk tidak lagi melanjutkan insentif pelepasan cukai ke atas simpanan SSPN atas pelbagai sebab.
Pembayar Cukai Tidak Lagi Layak Tuntut RM8000 Bagi Pelepasan Cukai Individu Mulai 2023
“Ini adalah disebabkan tambahan senarai pelepasan cukai dan potongan cukai individu termasuk pengurangan sebanyak dua peratus ke atas cukai pendapatan individu, pelepasan cukai perbelanjaan perubatan yang ditingkatkan dari RM8,000 ke RM10,000 dan pelepasan yang lain.
“Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN) juga menyediakan kemudahan penangguhan bayaran balik untuk peminjam yang berpendapatan bulanan kurang daripada RM1,800,” jelas Sim.
Berdasarkan portal rasmi SSPN, insentif pelepasan taksiran cukai pendapatan ke atas Simpanan SSPN bagi tahun 2023 tidak diumumkan dalam pembentangan Belanjawan 2023, 24 Februari lalu.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Penamat K-Drama Dr Cha buat ramai terinspirasi, bahagialah ikut cara kita. Ia tidak ditentukan orang lain. Sabtu lepas berakhirlah k-drama Dr Cha yang memulakan tayangan di Netflix bermula pertengahan April lalu sebanyak 16 episod.
Menampilkan Uhm Jung Hwa yang merupakan salah seorang artis paling berpengaruh dalam industri hiburan di Korea Selatan, drama ini turut dibintangi oleh Kim Byung Jul (menjadi suami Dr Cha), Myung Se Bin (lakonan sebagai Choi Seung Hi) dan Min Woo Hyuk (Profesor Roy Kim).
Penamat K-Drama Dr Cha Buat Ramai Terinspirasi
Drama ini mengisahkan Dr Cha yang memilih menjadi suri rumah walau berkelayakan sebagai doktor. Kerjanya menguruskan rumah tangga dan dua orang serta melayan karenah mentua yang duduk serumah.
Di saat dia mempercayai dan hanya mencintai suaminya, suaminya Prof Seo In Ho berlaku curang dengan rakan sekerja hingga mempunyai seorang anak lain (mereka merupakan pasangan bercinta ketika di universiti. Cinta pandang pertama).
Dr Cha kemudian jatuh sakit dan perlu melakukan transplan hati. Malang suaminya teragak-agak untuk menderma hati kerana campur tangan mak mentua yang tidak mengizinkan. Ramai juga mentua begini di Malaysiakan. Namun dia bernasib baik kerana ada penderma lain dan dibedah oleh Prof Roy Kim.
Pulih dari sakit, Dr Cha nekad untuk menjadi doktor semula. Maka dari bermulalah “drama” termasuk dia perlu berhadapan dengan karenah suami yang suka menipu kerana ada skandal, menghadapi skandal suaminya, Prof Choi Seung Hi, cubaan disukai oleh Prof Roy Kim yang menyukai wanita matang sepertinya serta lain-lain.
Dan Sabtu lalu, ia sudah pun habis. Tapi ternyata kisahnya menjadi inspirasi kepada orang yang menontonnya. Ia dikongsikan oleh Dr Tazli di twitternya di mana katanya, dia menyukai penamat k-drama Dr Cha ini di mana menurutnya rasa suka dan bahagia tak semestinya memiliki. Hidup cara sendiri. Optimise and fulfil the life potential.
Ini bebenang dikongsikannya:-
I like how Dr Cha ends. Rasa suka dan bahagia tak semestinya memiliki. Hidup cara sendiri. Optimise and fulfil the life potential.
Bila dah dapat ‘escape’ death (dengan izin Allah jua), Dr Cha memilih untuk buat sesuatu yang yang lain yang sebelum ini dia tak mampu lakukan kerana risau suami, risau anak, risau status diri – dan mengabdikan kehidupannya hanya di rumah dan mostly di dapur, under appreciated.
Bahagialah IKUT CARA KITA. Ia Tidak Ditentukan Orang Lain
Tapi beliau buat sesuatu yang lain yang hidupnya pada masa yang lalu pasti rasa tak terjangkau – memilih untuk bercerai, menolak cinta lelaki lain, buat perniagaan sendiri dan terlibat aktif dalam community service.
Saya kira-kira dalam hati beliau fikir, “Sedangkan aku boleh survive dua kali daripada kematian, apalah sangat untuk buat sesuatu yang lain di luar kebiasaan?”
Saya juga suka transformasi yang berlaku kepada keluarga Dr Cha terutama bekas suaminya, In-Ho. Saya kira-kira beliau juga belajar memperbaiki diri dan becoming a better dad and family man, walaupun saya kira Dr Cha takkan kembali pun pada beliau.
Bab ni sebenarnya dekat dengan saya. Ada orang kira perceraian itu memburukkan, tetapi ada ketika perceraian itu sebenarnya peluang untuk menjadi seseorang yang baharu dan lebih baik daripada sebelum ini.
Saya juga kira alasan untuk Dr Cha tolak secara rasmi lamaran Prof Roy yang jauh lebih muda daripada dia, walaupun ada acik-acik lain mengharapkan Dr Cha kahwin dengan Prof Roy, sangat-sangat making sense. Dr Cha kata, kahwinlah dengan yang lebih muda, dapatkan zuriat seorang dua & enjoy the life.
Benda ni pun relatable dengan saya, sebagai seorang duda anak empat, walaupun belum beristeri kembali, dan masih belum bercadang beristeri, saya nikmati bahagia cara saya dan tidak pernah menyesal berkahwin dan memperoleh zuriat.
Saya juga rasa bahagia melihat karakter Dr Cha dan ibunya. Seorang ibu yang tidak pernah berhenti memberi sokongan kepada anak atas apa juga pilihan anaknya. Teringat saya kepada ayah mama di kampung, terima kasih abeoji dan eomeoni kerana sampai sekarang tetap kuat sokong saya.
Cerita ini juga seolah memberikan inspirasi kepada saya untuk memulakan hijrah baharu ini. Sejak tragedi tidak disambung kontrak 2021, saya rasa seperti hidup semula and being destined to do something new.
Doing serious business was never in my dictionary before.
Next, I will be on another journey.
Brunei, kau tunggu aku datang..
Haha mula-mula tu saya terfikir, biar betul kau ni, kerja jadi doktor ended up bukak kedai jual salad je. Takpelah, bahagia masing-masing. Rupanya kat bawah kedai salad, atas klinik.
Kuih Kaswi antara kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang lemak manis dan lembut, memang sedap dinikmati bila-bila masa. Jika selalu kita buat kuih Kaswi Gula Merah masukkan dalam loyang je, boleh cuba resipi Kaswi Pandan.Memang sedap dan cantik. Resipi guna sukatan cawan memang mudah, guna acuan boleh dapat 24 biji.
Ikut resipi Kaswi Pandan Cantik yang dikongsikan oleh Puan Ziela Ramliini sebagai rujukan;
Si hijau cantek ni asyik lalu lalang dekat wall FB, hari ni kena juga buat. Bukan sebab viral tpi sebab suka tengok yang cantik-cantik.
Orang selalu kata indah khabar daripada rupa, tapi hari ni nak tukarlah, “seindah rupa dan khabar.” Tak manis sangat, sedap dan kena dengan tekak. Tekstur kenyal-kenyal sebab tu ada yang bagi nama “ Kaswi Gedik” tpi ada juga yang bagi nama “Kaswi Cantik ”. Excited oo masa keluarkan dari acuan. Memang cantekk pun! Ada yang dah jatuh hati?
Kuih KASWI pandan lembut bergedik,kenyal dan cantik.
Bahan-Bahan:
1 cawan air pandan (kisar 4 helai daun pandan )
1 cawan santan cair
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi kayu
1 cawan gula
1 sb air kapur
sedikit garam
1. Acuan sapu dulu dengan sedikit minyak.
2. Isi adunan sehingga penuh acuan tu dan kukus 15 minit.
3. Dah masak angkat tunggu kuih betul-betul sejuk baru keluarkan daripada acuan.
Info Ekstra!
Resepi ni boleh dapat lebih kurang 24 biji kuih.
Kelapa parut kukus sekejap untuk tahan lama tak mudah basi.
Mingguan Wanita: Memang cantik, elok kenyal lembut bergedik kuih kaswi pandan ni bila ikut resipi ni. Nak buat pun mudah, ikut sukatan cawan dan guna acuan cantik ni, mesti jadi nanti.
Nahas tragedi helikopter TLDM, lelaki buat hantaran jelik didenda RM23,000. Gara-gara menghina nahas tragedi dua helikopter bertembung di udara dua hari lalu, seorang peniaga...