Tip yang selalu kita dengar bila nak bakar kek, tak kiralah kek apa sekali pun, mesti kena sapu marjerin, butter atau minyak masak pada dulang tersebut. Ini untuk mengelakkan kek melekat dan senang untuk dikeluarkan daripada loyang.
Walau bagaimanapun sapu marjerin pada loyang bukan hanya untuk tidak bagi kek melekat tapi boleh jadi kek menjadi garing pada bahagian tepinya.
Selalunya, begitulah bila mak-mak bakar kek, bahagian tepi sudah nampak garing dan masak, sedangkan bahagian tengahnya masih belum masak sepenuhnya.
Nak tak nak bila sudah masak, terpaksalah mak-mak potong bahagian garing itu. Ada kalanya boleh jadi hangit dan nak makan pun rasa pahit.
Ini ada tip yang boleh mak-mak praktikkan terutamanya dalam membakar kek. Perkongsian daripada Fauzi Karim yang menyarankan supaya menggunakan shortening seebagai pengganti marjerin untuk disapukan pada dinding loyang.
Malah, ada tip-tip lain yang boleh mak-mak cuba terutamanya bila ingin membakar kek supaya ia menjadi dengan jayanya.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Kek Buah ‘Moist’, Rendam Buah Dengan Air Suam, Gaul Tepung, Gerenti Jadi!
Tip PENTING Kena Ingat Bila Buat ‘No Bake Cakes/ Chilled Cheesecake
Info Lebih Menarik DI SINI
Sapu Marjerin, Gantikan Shortening
Cara nak kurangkan garing kek pada dinding loyang.
Selalunya kita menggunakan butter atau marjerin ataupun minyak masak dioleskan pada dinding loyang.
Betul tak?
1. Sebenarnya butter / marjerin / minyak masak ini juga menyebabkan kek menjadi garing terutamanya pada bahagian dinding.
Untuk menyelesaikan masalah ini cuba anda gunakan SHORTENING sebagai pengganti bahan tersebut. Sapukan sahaja pada dinding dan lantai loyang. Masukkan adunan kek seperti biasa.
Shortening adalah bahan yang tahan panas dan mampu mengurangkan risiko kek garing
Jenama terbaik adalah crisco / loon soon (repack)
2. Baking Tin Stripd – sama ada kain unggu atau tuala kecil yang dibasahkan dan di lilit pada kek atau aluminium foil yang di lilit sekeliling loyang
3. Baking paper. Mampu mengurangkan kesan garing pada kek.
4. Loyang tebal seperti Duck Brand – betul loyang tebal boleh juga mengelakkan kek dari garing TETAPI ia juga boleh jadi penyebab garing dan hangus jika tidak dikeluarkan dalam tempoh waktu yang sepatutnya.
Antara fungsi Lainnya:
Memandangkan ada kek-kek tertentu saya yang terpaksa guna loyang rendah atau satu adunan terpaksa bahagi kepada 3 loyang.. maka saya beli baking strips ni untuk elak kek membumbung terlalu tinggi di bahagian tengah.
Kalau kek terlalu membumbung bahagain tengah, saya terpaksa potong dan buang untuk memudahkan kek diratakan selain ia mengelakkan kek garing pada bahagian tepi..
MW: Selalunya begitulah bila masak kek, mesti ada garing kat tepi dan terpaksalah buang bahagian tepi dulu.
Sumber: Fauzi Karim
.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Simpan Petai Tahan Lama, Kekal Segar, Rendam Dulu Dengan Air Panas, Garam
Kalau nak simpan petai dalam rumah memang tak boleh sebab mudah dikesan dengan baunya yang sangat kuat. Ini belum lagi bila masuk dalam bilik air selepas memakannya. Boleh buat orang ‘pening kepala’.
Walaupun baunya kuat, itu perkara kedua sebab paling utama adalah kesedapannya dan tentu sekali membangkitkan selera makan. Sampaikan ada yang sanggup buat stok untuk simpan petai.
Tak kena cara nak simpan petai, ia boleh jadi petai kecut dan tak enak dimakan. Ada yang guna petua dengan rendam dalam air dan simpan dalam peti ais. Tapi kalau dlaam terendam, tak sedap pula.
Kali ini hazwani Ishan berkongsi cara simpan petai tahan lama dan sentiasa segar. Hanya guna air panas dan garam saja.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua Dari Penjual, Tip Simpan Mi Basah Tak Hapak Bertahan 2-3 Minggu
Petua Dedaun Tahan Lama, Tak Kering, Simpan Dalam Freezer, Tak Perlu Rendam Air
Cara Buat Petai Jeruk, Nak RANGGUP & Sedap, Tapis Semalaman, Guna Garam Kasar
Info Lebih Menarik DI SINI
Simpan Petai Tahan Lama, Kekal Segar
Buat penggemar PETAI, cara ini terbaik dan membantu untuk petai tahan lama dan kekal segar.
Mula-mula rendam petai dengan air panas dan garam. Cara ini untuk bagi ulat dalam petai keluar. Biarkan selama 10-15 minit.
Selepas itu, bolehlah tapis.
Keringkan dengan tisu atau kain kering.
Masukkan ke dalam bekas tertutup.
Bolehlah simpan dalam peti ais.
https://www.facebook.com/hazwani.ishan/videos/1025265468413196
Sumber: Hazwani Ishan
Petua Hilangkan Bau Petai
Makan petai memang sedap tapi tak menahannya bila bau mulut. Malu pula rasanya. Kali ni, boleh cuba petua ini untuk hilangkan bau petai.
1. Makan beras mentah dalam 10 biji selepas makan petai.
2. Boleh juga kunyah terung mentah.
3. Kunyah timun.
3. Berus gigi selepas menggunakan dental floss dan kumur dengan listerin.
4. Kunyah chewing gum
5. Selepas makan = ambil pil yang melawas buang air besar agar makanan itu cepat-cepat keluar sebaik di hadam
Cara lain:
1. Sebelum dan selepas makan petai, minum dalam tiga empat teguk susu segar
2. Bagi mengurangkan bau busuk kencing dan najis, minum air kopi O atau nescafe.
Mingguan Wanita : Lepas ni tak perlu risau, boleh buat stok petai kat rumah dan makan ikut selera. Cubalah tip ini untuk hilangkan bau juga ye.
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biarkan Dalam Freezer 20 Minit, LALA Mudah Terbuka Senang Cuci Elak Busuk Hitam Berpasir!
Bagi mak-mak yang suka masak lala ada cara mudah untuk pastikan lala ini mudah terbuka dan senang untuk dicuci bagi mengelakkan lala yang busuk mahupun berpasir. Ada pelbagai tip dan cara yang boleh dicuba. Namun ini tip yang paling mudah dan berkesan, malah lebih yakin untuk makan bila dicuci bersih satu persatu begini.
Ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Puspa Wangi Puspawangi ini sebagai panduan.
Saya ingin berkongsi cara saya untuk senang cuci Lala supaya dapat elakkan yang busuk atau berpasir hitam. Bagi saya cara ni sangat berkesan. Dulu pernah cuba cara rendam dengan cili kering, tapi tangan saya jadi pijar. Cara ni insha Allah cepat dan mudah.
Caranya-caranya ada di gambar:
1. Lala yang dibeli dari pasar terus keluarkan tanpa cuci dan letak dalam bekas besar supaya ada ruang untuk lala. Biarkan dalam freezer dalam masa 20 minit. Letak kejap je, jangan sampai frozen. Bagi dia sejuk. Nanti dia auto terbuka, yang hidup semua terbuka.
2. Lepas dah 20 minit nanti semua akan terbuka sendiri.
3. Sekarang boleh check, memang 80% terbuka. Mana yang terkatup rapat tu confirm busuk atau berpasir.
4. Dah boleh cuci bawah air paip macam ni. Kita puas hati cuci sebab boleh nampak isi dia mana yang kotor, makan pun tak was-was.
Semoga Bermanfaat, Selamat mencuba!
Mesti Baca:Cedok Guna SUDU Bersih & Kering, Bawang, Halia, Cili Kisar Tahan 3 Bulan Tak Berkulat!
Baca Lagi Di Sini:PETUA Mudah Kopek Kerang Tanpa Rebus, Lagi Segar & Manis Isinya
Artikel Menarik:Tak Perlu Berus, Bersihkan KERANG Letak Serbuk Kunyit Elok Putih Bersih!
Mingguan Wanita:Begini rupanya cara mudah untuk bersihkan lala, elak berpasir mahupun busuk. Boleh cuba untuk makanan laut jenis bercengkerang yang lain juga nanti.
Sumber: Puspa Wangi Puspawangi
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Campuran Telur & Yakult, Cara Organik Hasilkan Hormon Penggalak Pokok Berbuah Lebat!
Siapa sangka campuran telur ayam segar dan minuman kultur yakult boleh menghasilkan hormon penggalak pokok berbuah lebat!. Mak-mak yang ada tanam sayur-sayuran atau buahan-buahan sekeliling rumah tu, boleh cuba hasilkan sendiri hormon penggalak pokok berbuah lebat ni. Pastinya lebih selamat, organik tanpa menggunakan bahan kimia! Boleh cuba gunakan pada pokok yang jarang berbuah walaupun dah jaga dengan sebaiknya.
Cara menghasilkan hormon penggalak pokok berbuah lebat ini didalam bentuk video berbahasa Thailand dan ia dikongsikan oleh Encik Anim Hosnan.
Hormon Bagi Pokok Berbuah Lebat
Bahan-Bahan :
2 biji telur
1 botol yakult
Botol Air 500ml
Cara Membuat:
1. Pecahkan telur ayam segar dalam mangkuk.
2. Gunakan pencorong masukkan telur tersebut kedalam botol.
3. Kemudian masukkan pula setengah botol yakult ke dalam botol berisi telur tadi.
4.Goncang sebati bahan-bahan tadi dan peram selama 3-4 hari.
Info Ekstra!
- Pastikan penutup botol dilonggarkan untuk pelepasan gas yang dihasilkan semasa proses fermentasi berlaku.
- Simpan ditempat yang bersuhu bilik dan elakkan terdedah kepada cahaya matahari.
Kaedah Penggunaan: Untuk semua jenis pokok
- (Untuk semburan/spray keseluruhan pokok) :
Ambil 2-3 sudu makan campur 20 litre air. - (Untuk siraman ke tanah) :
Ambil 5 sudu makan campur 20 litre air.
Spray/siram dua kali sehari iaitu waktu pagi dan petang.
Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba!
Untuk lebih jelas, lihat perkongsian video di bawah ini.
Posted by Khairul Nizam on Friday, 13 April 2018
Cukup menarik dengan hanya menggunakan dua bahan dan kos yang murah namun mudah dilakukan. Yang paling penting ia berkesan, tidak beracun dan tiada kesan toksik pada tanaman mahupun pengguna.
Sumber: Anim Hosnan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
