‘Black Ivory’ diiktiraf kopi paling mahal didunia tapi sanggup ke nak menghirup secawan kopi ini bila tahu cara prosesnya menggunakan tahi gajah. Sebelum ini bagi penggemar kopi pasti biasa mendengar tentang kopi termahal di dunia iaitu kopi luwak ataupun Kopi tahi musang yang berasal dari Indonesia.

Kopi luwak pernah menjadi kontroversi sedikit masa dulu kerana keraguan dari segi hukumnya, adakah ia dibenarkan agama Islam untu meminumnya. Ini telah mendorong Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia mengeluarkan fatwa bahawa kopi tersebut HARUS diminum.

Kopi Tahi Gajah

Namun kini ada satu lagi kopi yang terhasil daripada hasil pencernaan najis binatang yang amat terkenal di Thailand dan di kalangan penggemar kopi. Ia adalah Kopi Tahi Gajah atau dikenali sebagai Kopi Black Ivory. Ia mula diperkenalkan oleh Anantara, sebuah hotel di Thailand.

Menariknya Kopi Tahi Gajah ini ataupun Black Ivory Coffee ini bukan kopi biasa. Sebaliknya penghasilan pemprosesannya yang rumit membuatkan ia antara kopi yang dijual pada harga yang mahal iaitu kira-kira AS $1,100 (RM4,840) bagi setiap kilogram. Ini bersamaan AS $50 (RM220) bagi secawan kopi tersebut.

“Kajian yang dilakukan mendapati enzim yang dihasilkan oleh tahi gajah itu mengandungi protein sekaligus menjadikan ia biji kopi yang dihasilkan lebih berkualiti”.

“Memandangkan protein memainkan peranan utama dalam menentukan rasa pahit kopi, maka kurang protein bermakna kopi yang dihasilkan akan kurang pahitnya,’’ demikian kenyataan yang dikeluarkan oleh kumpulan hotel berkenaan.

33 Kg Biji Kopi Untuk 1 Kg Serbuk Kopi

Hotel ini mempunyai pusat penjagaan gajah di utara Thailand yang digunakan untuk memproses kopi berkenaan. Setakat ini ada sebanyak 30 ekor gajah yang menetap di pusat penjagaan tersebut bersama dengan penjaganya.Untuk menghasilkan sekilo serbuk kopi, gajah-gajah ini perlu makan anggaran 33 kilogram biji kopi, selain makan harian nasi dan pisang.

Untuk proses pembuatan kopi Tahi Gajah, gajah-gajah ini akan diberi makan biji kopi. Najis atau tahinya akan segera dikutip semula apabila gajah tersebut membuang najisnya.Kopi di dalam tahi gajah tadi akan segera dibersihkan dan dikeringkan sebelum diproses lagi menjadikannya serbuk kopi serta dinamakan Black Ivory.

Sumber:sohoque & dailymail

Hebatnya ujian Aiza Syafinaz binti Hj Shahak ini. Pada 26 Mac lalu, suaminya dijemput Ilahi selepas dijangkiti Covid-19, dan kini dirinya pula disahkan positif Covid-19. Ketika ini sedang berada di wad Covid, Hospital Kuala Lumpur (HKL)

Lebih menyayat hati, ayahnya masih lagi berada dalam Kuarantin di Hospital Permai, Johoh Bahru selepas disahkan positif pada 19 Mac lalu.

Sebak perkongsiannya,

“Assalamualaikum sahabat syurga ku semua.. saudara mara seislam ku.. Salam kemaafan..

Saya sedang di uji Allah SWT dengan ujian yang hebat. InsyaAllah saya perlu kuat untuk semua rakan wanita di luar sana. Saya sayang anda semua kerana Allah.. lillahitaala.

Saya telah disahkan positif Covid-19 pada semalam, 30hb Mac 2020. Setelah membuat saringan di Pusat Kesihatan Daerah (PKD) Titwangsa pada 22 Mac 2020, jam 11.30 pagi.

Oleh kerana saya adalah contact utama arwah suami saya yang meninggal dunia pada 26hb Mac 2020 akibat Covid. Korban ke-24 (kes ke 1056) maka saya juga telah disahkan positif walaupun saya tiada mengalami simptom apa-apa. Saya kini berada di wad diraja (wad Covid) HKL tingkat 4 wad 14 katil C. (maaf tidak boleh melawat) jaga diri anda.

Ayah Masih Dikuarantin Covid-19

Ayah saya, Sahak Sahak Haji Shahak juga sedang di kuarantin di Hospital Permai JB sejak 19hb Mac yang lalu sehingga kini. Dan sehingga hari ini beliau stabil dan sihat. Beliau juga positif Covid-19 walaupun tiada simptom kerana mempunyai sejarah bersalamanan dengan anak kepada jemaah tabligh (itu asbab). Mohon doakan ayah saya juga akan sihat dan cepat keluar dari wad.

Keluarga yang lain di Simpang Renggam setakat ini adalah negatif. #prayforsimpangrenggam
Mohon sahabat semua agar mendoakan kami tabah, sabar, redha, cekal, kuat semangat untuk menghadapi segala ujian Allah SWT ini.

Sesungguh nya ujian yang Allah beri ini untuk kita kerana kita mampu dan kuat untuk menghadapinya. Dan inilah bukti kekuasaan Allah untuk kita beriman dan tunduk kepadaNYA.

Kita mohon doa agar Allah ampun kan kita, maafkan kita. Allah uji kerana Allah sayang.

Saya serahkan jiwa dan raga saya di atas aturan dan perancangan Allah SWT. Sesungguhnya kita semua makhluk Allah yang dikasihi dan disayang. Ya Rahman Ya Rahim.. Yang Maha Agung.

Jaga diri semua… stay at home. Ikut arahan kerajaan. .. jaga kebersihan dan mari kita berdoa agar virus ini akan lenyap dari dunia. Amalkan minum lemon, makan supplemen. Kuatkan antibodi ya.. kuatkan imunisasi. Jangan fikir bukan bukan. Always thinking positive.

Jangan Kecam Pesakit Positif Covid-19

Tidak semua pesakit Covid akan tewas dan kecundang. Mohon jangan kecam pesakit Covid seperti kami. Kami tidak minta sakit ini, kami insan terpilih. Mohon doakan kami terus kuat berjuang kerana Allah SWT. Dan sentiasalah send aura positive kepada kami. Jangan call kami nangis nangis ya.

Al fatihah untuk Allahyarham suami ku tercinta, Mohd Fairos bin Saberon. Damai lah di sana dengan tenang sebagai negarawan dan syahid.. Al fatihah (di baca).

Salam kasih sayang untuk semua. Terima kasih sahabat yang mengirim kan aura positif untuk saya. Yang solat hajat untuk saya, yang mendoakan saya dan yang pinjamkan semangat kepada saya. Always call saya bagi semangat dan kirim doa… love u olss.. Saya sayang u ols.. tak dapat nak tag nama sahabat kerana semua nya sangat baik.

Baca sini : Kita sama-sama terima kesan wabak ini, henti kecam. Terus doakan kami.

MW : Marilah terus doakan agar pesakit Covid-19 yang diuji ini dipermudahkan perjuangan mereka. Begitu juga para frontliner yang tidak berhenti merawat dalam kesukaran pergerakan. Dan kita teruslah #DudukRumah kerana ini juga usaha terbaik untuk memutuskan rantaian Covid-19.

Sumber/Foto : Aiza Syafinaz Aiza

Ibu sebak terima kejutan, Jojo Ghazali hadiahkan  jam mewah Rolex. Sentiasa menjadi pendorong kepada kejayaan anaknya dalam sukan Muay Thai hingga mencipta nama di peringkat antarabangsa, Jennana Johnson sebak ketika menerima hadiah kejutan dari anaknya, Johan Ghazali berupa jam tangan mewah berjenama Rolex.

Dilihat mengalirkan air mata, dirinya sama sekali tidak menyangka akan menerima kejutan istimewa itu. Dia yang padanya beranggapan anaknya itu mahu membuat rakaman video berkaitan minyak wangi  namun rupanya menerima hadiah yang sangat istimewa dari anak keduanya itu.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :– Ibu Sebak, Hafiz Buat Kejutan Hadiahkan Kereta Di Hari Persaraan “Tak Terbalas Jasa Besarkan Kami”

Airmata Di Hari Konvokesyen, Ibu Bapa Sebak Terima Skrol Ijazah Anak Meninggal Digilis Lori

Ibu Tunggal Sebak, Menang Pakej Umrah Tular Di Media Sosial. Raih lebih 1 juta Tontonan!

‘Sibuk Uruskan Adik, Kakak Tolong Hidangkan Nasi.’ Ibu Sebak Anak Tiru Ayah Berbuat Baik

Ibu Sebak Terima Kejutan

“Mama ingat nak buat rakaman video minyak wangi, rupa-rupanya. Alhamdullilah, katanya yang dilihat memeluk anak remajanya itu dalam keadaan berlinangan air mata.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by MUHAMMAD JOHAN “JOJO” GHAZALI (@johanghazali_)

Jojo Ghazali Hadiahkan Jam Mewah Rolex

Dalam kapsyen yang disertakan Jojo, dia  hadiah jam ini khusus buat insan paling istimewa dalam hidupnya dan bersyukur kepada  hadrat Allah kerana berkesempatan  memberikan sesuatu yang bernilai buat orang tersayang.

“Hadiah istimewa untuk insan yang sangat istimewa. Alhamdulillah Allah telah memberkati saya untuk memberi kembali kepada orang-orang yang telah berada di sana sejak hari pertama dan tanpa ragu-ragu akan selamanya ada untuk saya,” tulisnya.

Berdarah kacukan Malaysia, Indonesia dan Jepun dari sebelah bapa, dan Amerika Syarikat dari ibunya Jojo merupakan anak kedua daripada empat adik beradik yang kesemuanya merupakan atlet Muay Thai dan potensinya sangat menyerlah pada usia muda.

Ternyata, perkongsian atlet Muay Thai negara ini memberikan inspirasi kepada orang ramai yang  menonton momen dikongsi Johan Ghazali di akaun instagramnya.

Pada usia muda, dengan kesungguhan dan disiplin, dirinya mancapai kejayaan  dalam sukan lasak. Biar sudah punya kekasih, namun dirinya tidak  pernah melupakan ibu yang membesarkan dan ada kala sama-sama berlatih Muay Thai bersamanya.

TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-