Buat Sendiri Steamboat Ala Johnny Sedap, Jimat Puas Makan!Bagi peminat steambot, memang boleh buat sendiri kuah dan sos nya di rumah. Memang lebih jimat dan puas hati makan. Bukan apa, jika makan di restoran, boleh tahan juga harganya.
Musim cuti sekolah ni, berkumpul dengan anak-anak dan keluarga cuba kelainan buat sendiri Steamboat Ala Johnny yang sedap ni.
Ikut resipi yang dikongsikan Aisyah Humaira ini sebagai panduan;
Musim cuti sekolah ni zie cuba buat Steamboat Ala Johnny kat rumah alhamdulillah anak-anak dan suami cakap sedap! 98% hampir sama dan puas makan. Sup panas, pelbagai pilihan isi Steamboat dan sos ala Johnny pedas-pedas manis. Makan sampai puas.
Resepi untuk SOS
(Bahan Kisar):
10 biji lada merah besar
dibuang biji
10 biji cili padi merah jika tak suka pedas boleh kurangkan
4 ulas bawang putih
1 genggam batang ketumbar bersama akarnya
*Kisar semua ni hingga lumat bersama sedikit air
Bahan Sos:
setengah botol sos cili
2 sudu besar minyak bijan
5 sudu besar sos ikan
5 sudu besar cuka
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sunquick
2 kiub pati ayam know
2 sudu besar tepung
jagung dibancuh dengan setengah gelas air
2 gelas air
Garam dan gula secukup rasa
2 sudu besar bijan putih
1 mangkuk kecil daun ketumbar dihiris halus
6 biji bawang putih dicincang halus
Cara-cara Membuat:
1.Masukkan Semua bahan kisar dan bahan sos dalam periuk kecuali AIR TEPUNG JAGUNG dan DAUN KETUMBAR.
2.Kacau rata dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan air tepung jagung dan kacau sebati.
3.Perlahankan api dan biarkan sos mereneh 20 minit atau hingga kuah agak pekat dan berkilat.Rasa masam, pedas, manisnya jika ada yang terkurang tambah garam, gula atau apa-apa yang perlu tabur hirisan daun ketumbar. Banyak lagi sedap.
p/s: Jika sos cair tambah air bancuhan tepung jagung jika terlalu pekat tambah sedikit air. Siap sos steamboat.#steambotdapurpolis #steamboatjohnnys #steamboatjohnnysdapurpolis
Resepi Sup Steamboat:
Bahan-Bahan:
3 ulas bawang putih ditumbuk
2 biji bawang merah kecil ditumbuk
Sedikit minyak untuk menumis
3 ketul kiub pati ayam
1 sudu besar serbuk lada putih
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Garam, gula secukup rasa
1 batang kecil lobak putih dihiris bulat
1jug air atau mengikut banyak kuah yg diingini
Cara Membuat :
1.Panaskan sedikit minyak.
2.Tumiskan bawang putih dan serbuk lada hitam hingga naik bau, kemudian masukkan air.
3.Bila dah mendidih masukkan kiub pati ayam dan semua bahan berbaki satu persatu
4.Bila sup dah masak boleh la masukkan bahan-bahan steamboat.
Siap! Semoga Bermanfaat. Selamat Mencuba.
Mesti Baca:Rasa Masam-Masam Manis Pedas, Resipi Kuah Oden SEDAP Kalah Family Mart!
Baca Lagi Di Sini:Wanita Ini Kongsi Resipi Homemade Shell Out, Buat Sendiri Puas Hati Lagi Sedap Dari Kedai!
Artikel Menarik:KERABU Mee Segera Tomyam Siam, Rasa Lebih Umpph Letak Perahan Limau Nipis!
Mingguan Wanita: Bila berkumpul ramai-ramai dengan keluarga, sesuai buat sendiri Steamboat Ala Johnny ni, memang sedap dan puas hati makan.
Sumber:Aisyah Humaira
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Stok PATI KURMA,Campur Susu Boleh Terus Minum Untuk Sahur!
Minuman susu kurma sangat berkhasiat untuk dinikmati ketika waktu sahur sewaktu bulan puasa. Nutrisinya yang lengkap, sudah cukup untuk kita kenyang sehingga masuk waktu berbuka. Memang susu kurma ni ada dijual di pasaran, namun lebih jimat bila kita buat sendiri pati kurma di rumah. Malah lebih terjamin kebersihannya, dan boleh dikawal kadar kemanisan yang kita mahukan.
Nak buat cukup mudah, boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Nadiah Latfi ini.
“Stok pati kurma untuk sahur. Campur dengan susu dan ready untuk minum. Minum ni je pon dah cukup untuk bertahan sampai berbuka. Dalam masa sama boleh kurus. Selamat berpuasa semua.”
Bahan Diperlukan:
Kurma
Cara Membuat:
1. Buang biji dan basuh kurma.
2. Stim dalam 20 minit.
3. Blend sampai hancur.
4. Simpan dalam bekas dan boleh letak dalam fridge.
5. Campurkan 2 sudu pati kurma dan susu (any susu yang sedap di tekak masing-masing). Ready untuk minum. Boleh jugak campur madu, badam, kismis etc.
Siap! Selamat Mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Sunnah Nabi Buang Biji Kurma, Letak Di Belakang Dua Jari
5 Khasiat Tembikai Untuk Kesihatan, Ada Sebab Nabi Sarankan Makan Dengan Buah Kurma!
MW: Jadi buat mak-mak yang nak buat susu kurma sendiri di rumah untuk menu sahur yang ringkas tapi mengenyangkan boleh cuba cara yang dikongsikan ini.
Sumber: Nadiah Latfi
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Pepero Popia Almond Stick” 3 BAHAN, Guna Straw Mudahkan Gulungan
Senang je nak buat “Pepero Popia Almond Stick” ni, guna 3 bahan je dah boleh jadi kudapan raya yang rangup dan sedap. Rupanya kena gunakan straw untuk memudahkan gulungan kulit popia nanti dan tak perlu keraskan dalam peti sejuk pun.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Puan Anie Dza ini.
“Done kudapan rayo mudah, murah dan pasti sodap.Today, Settle.”
“Pepero Popia Almond Stick”. Uiiii panjang nama ko ye.#AdaYgPmTepiSaya Tanye kat saya kotlah saya ada resepi mudah. Saya ada nampak resepi ni kat grup mane ntah, tak hengat ni.Okey saya buat dan kongsi kan di sini.Confirm makan nanti, fefeling makan pepero kat Langkawi yang sekotak besar harga RM23 tu.”
Bahan-Bahan:
Kulit popia (jenama KG, pertama@spring home) kalau brand lain ade yang kulit mudah koyak.
250gram Coklat masakan(saya guna yang bajet-bajet je) ade bajet lebih mak-mak guna Beryl’s lee
200gram Almond cincang dalam
Okey…3 bahan sahaja.
Cara Membuat:
1. Sebungkus kulit popia dibelah 4. Kalau ada 40 keping, jadi 160 keping.
2. Almond dipanggang sekejap dalam oven suhu 150°c 10 minit.
3. Gulung kulit popia satu persatu.Dalam mangkuk biru berisi campuran tepung gandum dan air untuk proses lekatkan gulungan akhir.Guna straw ntuk mudahkan gulungan dan bentuk yang sama setiap satu.
4. Selepas siap semua, rehatkan kejap dalam peti sejuk untuk keraskan gulungan popia.
5. 
Selepas itu, goreng gulungan popia sampai agak kekuningan.
6.Selepas digoreng, toskan di atas tisu dapo.Tunggu sejuk kejap.
7. Sementara itu, coklat masakan potong kecil-kecil.Saya kukus je, malas nak double boil bagai. Camporkan 2 sudu butter dan gaul sebati.Tujuan untuk nampak coklat berkilat.
8. Coklat tadi masuk dalam mug.Sonang nak celup popia tadi. Jangan celup sampai penuh.Agak-agak yang hujung boleh pegang.
9. Pastu taburkan almond yang dah di panggang tadi.. Pastikan kena dekat celupan coklat.
Haaa.. Ginilah kejadiannye.Nampak kononnye Pepero Premium.Biarkan sekejap camni.Nanti coklat akan mengeras.Nak nasuk peti sejuk pun boleh dalam 5-10 minit.Pastu masuk bekas kedap udara.
Okey.Siap, tak payah masuk peti sejuk terus simpan dalam balang kuih mak-mak yee.Senang tak??
Info Ekstra!
Info Ekstra!- Kalau takde oven boleh sangai/goreng badam tanpa minyak di kuali guna api perlahan. Sentiasa kacau, dah kekuningan boleh angkat.
- Sebelum celup, tunggu coklat sedikit sejuk dan pastikan gulungan popia dah betul-betul tos minyak atas tisu dapur ye.
Baca Lagi Disini:
“Rempeyek Ekspres” Guna Kulit Popia, Janji Ada Kacang & Ikan Bilis
Semperit Susu 3 Bahan Paling SENANG, Sukatan Cawan Kacau Guna Senduk!
MW: Jadi kalau nak buat biskut raya mudah, boleh buat “Pepero Popia Almond Stick” ni. Senang nak buat dan guna 3 bahan je. Yang penting sedap!
Sumber: Anie Dza
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi KEK OREN Sedap Macam Mak-Mak Kita Buat, Lembut Elok Gebu!
Kek Oren antara kek ‘legend’ dulu-dulu yang mak-mak dan nenek kita selalu buat. Rasanya sedap, Lembut Elok Gebu malah tak muak makan. Nak buat pun mudah guna 6 bahan je. Sesuai dihidangkan waktu minum petang.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Fainda Farahin ini;
KEK OREN versi Mak-mak kita.Dah lama la teringin nak makan KEK OREN arini baru sempat baking. Meh sis share resipi ni untuk ampa semua.Memang sedap, lembut gebu elok. Rasa dia macam Mak-mak kita buat.Yang paling penting confirm menjadi naaa. Doakan saya dan anda semua dimurahkan rezeki Aminnn.
Bahan-Bahan Diperlukan:
Bahan A
5 Biji telur Saiz A
270 gram Tepung Naik sendiri
1 sudu besar Ovalet
180 gram Gula kastor
Bahan B
250 gram Butter (lembutkan suhu bilik)
3 sudu besar OREN SUNQUICK
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan A dalam mesin pengadun (mixer) sampai gebu.*Guna speed laju.
2. Haaa gebu tara ni ampa stop sat mixer. Masukkan butter dengan pati OREN SUNQUICK. Mix balik dalam 3 minit. Stop mixer masuk dalam loyang 10 inchi.
3.Bakar ke dalam oven suhu 170° selama 40 minit atau mengikut kesesuaian oven masing-masing.
4.Taraaaa dah siap.Sejukkan dulu baru potong.
Tip Ekstra!
- Jika telur saiz B, guna 6 biji.
Baca Lagi Di Sini:
Hampir 50 Tahun Mak Wanita Ini Buat Kek Kukus Buah Legend & Ini Resipi Yang Diperturunkan!
Kek Oreo Viral Versi Kukus, Bajet Bawah RM10 & Guna Dua Bahan Je
MW: Nampak gebu lembut, sedap sungguh Kek Oren yang dikongsikan ni. Rasanya sama macam kek oren ‘legend’ yang mak-mak dan nenek-nenek kita buat dulu. Bahan-bahan pun tak banyak dan mudah nak buat. Boleh cuba nanti.
Sumber: Fainda Farahin Fainda Farahin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
