Selain daging lembu, resepi ayam bakar juga akan jadi pilihan mak-mak. untuk dijadikan sajian Yelah, pagi raya pertama bukan boleh makan daging lembu terus, kena tunggu sembelih dan bersihkan daging sebelum dimasak. Jadi anda patut sediakan plan B dengan menjamu pagi raya dengan lauk ayam. Tambah pula kalau bahan perap ayam yang dibuat itu superb, memang licin! Jemput godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Rusmida Rusdi…

Raya Haji ni boleh buat. Fuhhh kecur air liur. Berebut tu pasti!

Bahan yang diperlukan:

Ayam (kepak atau paha) – 2 kg
Sos tomato – 8 sudu besar
Sos cili – 8 sudu besar
Gula – 3 sudu besar
Garam -2 sudu besar
Serbuk lada hitam -2 sudu besar
Serbuk paprika – 4 sudu mkn (Mida letak lebih )
Bawang putih – 4 ulas ( tumbuk lumat )
Majerin – 3 sudu besar

Tambahan:

Roti marjerin bakar

Langkah demi langkah:

1) Ambik periuk dalam. Masukkan majerin dan bawang putih.

2) Terus masukkan sos cili dan sos tomato. Serbuk black paper.

3) Paprika, garam, dan gula letak terus.

Guna api berlahan.
4) Kacau sehingga mendidih.

5) Gaul bersama ayam yang Mida sedia kan tadi. Gaul lebih kurang 10 minit biar rata. Tutup api.

6) Angkat dan tutup dengan plastik wrapping simpan dalam peti ais 1 malam.

7) Kemudian bakar dalam oven atau dapur sehingga masak.

NOTA:

Mida letak sos perapan tu waktu nak terbalikkan. Sedappp weii!

#Share la Raya haji boleh cuba buat!

Bila dah muak dengan biskut raya kebanyakan orang lebih suka makan sejenis snek, salah satunya Cornflakes Pedas. Apa yang menarik, resepi ini dikongsi oleh seorang lelaki, Rezal Mansor‎ yang katanya ini snek ini sedap dan laku keras kalau jamu waktu raya.

Satu kuih raya dah siap, Cornflakes pedas ini taste dia sedap macam kerepek ubi pedas dan garing. Tadi tak ada daun limau purut, jadi gantikan dengan daun kari. Ikan bilis tu saje nak menyedapkan rasa dan sedap lagi, kalau bubuh kacang goreng.

Snek Cornflakes Pedas

Bahan-bahan:

40 gm bawang putih dicincang
40 gm bawang merah dicincang
2 sudu kecik minyak
60 gm pes cili
120 gm gula
3/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil kicap
4 helai daun limau purut dihiris halus

120 gm bijiran cornflakes

Cara menyediakan:

1. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.

2. Tambahkan pes cili dan masak lagi selama beberapa minit.
3. Kemudian masukkan gula, garam, kicap dan daun limau purut dan masak lagi selama 2 minit.
4. Masukkan cornflakes dan kacau sehingga semua rata.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah selsius.
6. Letakkan cornflakes pedas dalam dulang pembakar dan bakar selama 5 hingga 6 minit atau sehingga cornflakes garing
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Selamat mencuba semua!

Pertama kali buat ‘CREAMY CRAB CROQUETTE’ ni anak-anak dah cakap sedap, makan sampai habis Licin. Resipi ini memang sesuai sediakan untuk anak-anak, malah mak-mak mudah nak disediakan. Bukan apa jika kita beli yang frozen seperti nugget, sosej memang banyak pengawet dan bahan perisa tambahan. Bila kita buat sendiri untuk kudapan anak lebih puas hati, jimat malah terjamin halal dan kebersihannya.

Boleh cuba resipi mudah ‘CREAMY CRAB CROQUETTE’ seperti yang dikongsikan oleh Puan Kyra Amanda ini.

My first time , buat CREAMY CRAB CROQUETTE. Memang licin weei , anak-anak cakap shedapp ibu. Next ibu buat lagi.Mudah je

Bahan-Bahan:

Isi ketam
Bawang merah
Daun bawang
1 kiub pati ayam
Setengah buku Butter
3,4 sudu Tepung gandum
Susu full cream
Telur
Serbuk roti

Cara Membuat:

1. Mula-mula, rebuskan isi ketam sekejap. Masukkan dalam mangkuk, letak bawang merah yang dipotong dadu dan hirisan daun bawang. Ketepikan seketika.

2.Gaulkan kesemua tadi, dan letakan satu ketul kiub pati ayam. Dan gaulkan lagi sampai dah hancur kiub pati ayam.

3. Cairkan separuh butter sampai cair.

4. Masukkan tepung gandum dalam 3 hingga 4 sudu. Kacau sehingga pekat.

5. Masukkan pula sedikit susu full cream. Kacau sehingga pekat.

6. Masukkan isi ketam tadi dan gaul rata.

7. Untuk bahan terakhir, sediakan telur dan serbuk roti.

8. Bentukkan isi ketam biar bulat. Kemudian celupkan dalam telur dan celupkan pula dalam serbuk roti. Ulang sebanyak 2 kali celupan supaya bebola lebih padat dan tidak pecah.

9. Sejukkan dalam peti bahagian atas dalam 1 hingga 2 jam.

10. Panaskan minyak sehingga betul-betul panas. Kemudian baru gorengkan bebola tadi sehingga garing dan berwarna keemasan. Angkat dan hidangkan.

Siap!

Baca Lagi Di Sini :

Anak Nelayan Ini Kongsi Tip Pilih Ketam Isi Padu, Banyak Telur

Pakar Dedah Banyak Kelebihan Makan Nenas, Kalau Mampu Ambillah Setiap Hari

DADA AYAM Banyak Takde Siapa Nak Makan, Buat Macam Ni Sekejap Je Licin!

5 Sebab Kenapa Kena Makan Buah Naga, Punyalah Banyak Kelebihannya, Khasiat No 2 Mesti Ramai Wanita Suka

Mingguan Wanita: Wah menarik resipi CREAMY CRAB CROQUETTE ini dan sangat sedap. Boleh cuba buat, anak-anak mesti suka dan makan sampai habis licin nanti.

Sumber : Khyra Amanda

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernilai RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita