Jika mak-mak sedang berdiet dan tercari-cari menu sihat yang sesuai bolehlah cuba resipi Kerabu Udang Sambal Belacan ni. Cara nak buatnya cukup senang dan cepat je siap, dalam masa 10 minit dah boleh makan.

Berikut perkongsian resipi oleh Che Mira Kimora.

“Kerabu adalah masakan yang paling mudah dan pantas. Rasanya yang unik dengan campuran bunga kantan dan ketumbar menambahkan aroma buat kita lalu makan hihihi.Mesti ramai kat sini peminat kerabu.Hari ni saya share resepi yang paling senang pantas di dapur, 10minit jer siap. Diet sangat la sesuai makan menu kerabu ni simple macam ni.”

Bahan-Bahan:

Udang Segar (dikupas kulit)
Kacang panjang
Tomato
Bunga kantan
Limau nipis
Bawang
Ketumbar
Cili padi
Belacan
Garam,gula & serbuk perasa

Cara Membuat:

1.Potong kacang panjang (jangan terlalu panjang agak-agak la yer) selepas itu rendam di dalam air panas mendidih dalam 2 minit. Ambil udang dan rebus dalam masa 3 minit ( jangan terlalu lama nanti tak sedap).

2.Kisar cili api dan belacan (buat sambal belacan) kisar kering yer biar sampai halus.

3.Hiris bahan-bahan yang lain secara halus ( tomato,ketumbar,bunga khantan,cili (sikit) dan perahan limau nipis.

4.Masukkan ke semua bahan-bahan yang telah dihiris ke dalam udang yang dah direbus. Masukkan sedikit garam,gula dan serbuk perasa. Gaul kesemuanya sampai rasa sekata.

Siap! Selamat Mencuba!

Sumber: Che Mira Kimora

Pengantin lelaki dari Bekasi di Jawa Barat, Indonesia menjadikan ikan laga bernilai tinggi jenis Blue Rim dari Thailand sebagai mas kahwin kepada pasangannya.

Ikan laga bernilai 2.5 juta rupiah (kira-kira AS$1,700) merupakan mas kahwin pengantin Rizki Muhammad kepada Indi Nita Sari yang kemudiannya tular di media sosial.

Tidak kiralah apa jua bentuknya, walaupun sepasang ikan laga jadi mas kahwin, tak perlu mahal-mahal mahal mas kahwin yang penting pengantin perempuan redha.

Sepasang Ikan Laga Jadi Mas Kahwin

Di Jakarta, bukan emas, wang atau barang keperluan wanita, tetapi lelaki ini memberikan mas kahwin unik iaitu sepasang ikan laga.

Portal Detik.com melaporkan aksi pengantin lelaki itu menikahi pengantin wanitanya dengan mas kahwin ikan laga itu tular dalam satu hantaran Instagram @infobekasi.coo.

“Sepasang ikan laga jadi mas kahwin. Pertama di Bekasi. Mas kahwin itu tidak perlu mahal-mahal. Yang penting pengantin wanita reda. Layak jadi inspirasi bagi yang sukar mencari mas kahwin. Video Bekasitizens @cupanglurah.id_ #infobekasico,” tulis keterangan Instagram @infobekasi.coo.

Ada Juga Perhiasan Emas & Wang

Dalam video yang dimuat naik terdengar ijab kabul apabila wali pengantin wanita memberitahu mas kahwinnya adalah ikan laga.

Selain itu, ada juga perhiasan emas dan wang tunai sebagai mas kahwin.

“Wahai saudara Rizki Muhammad bin Bambang, saya nikahkan dan kahwinkan engkau kepada anak kandung saya. Dengan mas kahwin perhiasan emas, wang tunai dan sepasang ikan laga,” ucap wali nikah wanita.

Video yang berdurasi 35 saat itu ditonton lebih 13,300 kali dan 866 komen di Instagram. Pasangan pengantin itu adalah Indri Nita Sari dan Rizki Muhammad.

Foto: Agensi.

Idea Mas Kahwin Ikan Laga

Wanita yang berusia 25 tahun itu menceritakan mengenai mas kahwin unik diterimanya itu.

Dia mengatakan idea mas kahwin ikan laga memang datang daripada suaminya.

“Idea suami aku. Dia sudah beritahu awal mahu bawa ikan cupang (laga) untuk mahar (mas kahwin).

“Aku ingatkan sekadar bergurau, tetapi ternyata benar ketika hari pernikahan, aku terkejut tetapi senang dan unik saja,” katanya.

Baca Juga Di sini:

Minta MAS KAHWIN Hanya Sepasang Selipar Jepun & Secawan Air Kosong!

Pasangan Ini Pilih Surah Al Ikhlas & Segelas Cendol Sebagai Mas Kahwin!

Suami Belikan Hadiah SEKADAR TERMAMPU Buat Isteri, Rezeki Masuk Tak Henti-Henti

Ikan Laga Jenis Blue Rim

Menurut anak bongsu daripada lima beradik itu, ikan laga yang menjadi mas kahwin pernikahannya adalah jenis blue rim.

Kata Indri, sepasang ikan laga itu berharga 2.2 juta rupiah (RM627) dan menjadi kesayangan suaminya yang hobi memelihara ikan jenis itu.

Ketika ditemu bual, Rizki Muhammad berkata, ikan laga itu menjadi kesayangannya.

“Sayang aku kepada ikan laga itu seperti kasihnya aku kepada orang tersayang,” katanya.

MW: Tidak kisahlah apa jua bentuk mas kahwin yang ingin pengantin lelaki berikan pada pengantin perempuan, paling penting adalah keikhlasan. Sebenarnya kehidupan selepas mendirikan rumah tangga adalah lebih penting, bukan soal mas kahwin sahaja. Betul tak?

Sumber: myMetro / Media Permata

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Bila cuaca panas tak menentu ni memang sedap dapat makan aiskrim, lebih-lebih lagi aiskrim perisa kegemaran.Sejuk dingin je rasa anak tekak ni. Bagi peminat Aiskrim perisa Lime & Vanilla Solero, yang rasanya lemak berkrim, masam-masam manis boleh cuba buat sendiri aiskrim ni dirumah. Menurut perkongsian Shameema Ahamed, rasanya sedap seperti beli di kedai. Pasti lebih jimat dan berbaloi-baloi. Puas hati buat sendiri.

Berikut antara perkongsian beliau;

“Saya dengan anak-anak memag suka ais krim perisa Vanilla Lime Solero. Saja-saja duk try and error buat aiskrim rasa camtu. Anak-anak cakap rasa sama dah macam aiskrim tu. Kalau ada peminat aiskrim tu macam saya boleh la cuba try buat iya. Saya buat 2 jenis.”

Aiskrim Homemade Ala Lime & Vanilla Solero

Bahan-Bahan:

✔1/2 cawan gula
✔1/4 cawan gula perang
✔1/2 cawan air + 3/4 cawan susu full cream dutch lady
✔200ml whipping cream (1 kotak kecil )
✔1sudu besar ovellete
✔1sudu besar esen vanilla
✔1sudu besar knorr lime powder (Adjust ikut selera)
✔Pewarna hijau & kuning (campurkan dua-dua warna untuk dapatkan warna hijau limau

Cara Membuat:

1.Campurkan semua bahan-bahan kecuali Lime powder dan masukkan kedalam mesin pengisar (blender) sampai gebu.
2.Kemudian baru masukkan pula lime powder dan blender sekali lagi. Siap. 3.Masukkan dalam acuan aiskrim dan bekukan semalaman dan bole makan keesokkannya.

Aiskrim Malaysia Ala Lime Solero

Bahan-Bahan:

Gula
Knorr lime powder
Air
Pewarna hijau dan kuning (campurkan dua-dua warna untuk dapatkan warna hijau limau)

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan diatas dan bekukan didalam bekas ais krim. Sukatan bahan yang ini saya agak-agak je buat.

Selamat Mencuba!

Sumber: Shameema Ahamed