Telur dadar dimakan dengan nasi putih dan kicap sahaja pun sudah mampu membuka selera.Bahan asas bagi membuat telur dadar juga cukup mudah iaitu telur ayam, garam, bawang merah dan cili merah/hijau.

Namun begitu, seringkali juga telur dadar yang dihasilkan kelihatan leper, tidak cantik dan berminyak-minyak. Sebenarnya, ada beberapa kaedah dan tip yang boleh dicuba untuk memastikan telur dadar kelihatan gebu,lembut dan sedap bagaikan didalam iklan di kaca tv.

Antaranya:

1.Tambah Mayonis

Tambah satu sudu besar Mayonis didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut dan bertambah enak.

2.Pukul Telur Dengan Lebih Lama

Pecahkan beberapa biji telur kemudian pukul telur dengan lama sehingga kembang, kemudian barulah dimasukkan apa sahaja bahan yang digemari.

3.Tapis Telur Yang Telah Dipukul

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul telur sehingga menjadi kembang. Setelah itu tapiskan telur tadi untuk menapis buih-buih yang ada pada telur. Selepas itu barulah dimasukkan bahan-bahan yang lain.

4.Masukan Sedikit Air

Pecahkan telur di dalam mangkuk dan masukkan sedikit air. Kemudian pukul hingga kembang dan goreng.

5.Tambah Perahan Limau Nipis

Pecahkan telur, masukkan sedikit garam dan perahan limau nipis, pukul seketika sehingga kembang. Tunggu minyak betul- betul panas, kemudian tuangkan telur dari jarak yang agak tinggi, seperti kaedah membuat teh tarik, kemudian kecilkan api dan tunggu sehingga masak sebelum terbalikkannya. Hasilnya telur dadar akan kelihatan lebih gebu dan sedap.

6.Tambahkan Serbuk Penaik

Boleh juga menambahkan sedikit serbuk penaik didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut, cantik dan bertambah enak.

Selamat Mencuba!

Covid-19 telah membuatkan kehidupan kita huru-hara. Bayangkan dahulu kita bebas ke mana-mana, kini tiba-tiba jadi terhalang. Waima nak ke pejabat pun, jika anda disyaki menghidap Covid-19 anda perlu dikuarantin.

Perlu dikuarantin dalam tempoh yang panjang membuatkan ramai pihak terjejas. Ada sesetengah mak, ayah tak bergaji gara-gara kuarantin Covid-19. Oleh itu, kerajaan mengambil langkah untuk membantu rakyat dengan sumbangan RM 100 sehari.

Bantu Rakyat Terkesan

NILAI: Wang ihsan melalui Tabung COVID-19 sebanyak RM100 sehari akan diberi kepada individu yang tidak mempunyai pendapatan tetap atau tiada gaji sepanjang tempoh dikuarantin.

Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Adham Baba, berkata tabung dilancarkan kerajaan bagi membantu rakyat yang terkesan dengan COVID-19 kerana tidak dapat bekerja susulan menjalani kuarantin itu, diuruskan oleh Agensi Pengurusan Bencana Negara (NADMA).

Beliau berkata, ia membabitkan mereka yang dikuarantin selama 14 hari atau menerima rawatan di hospital berikutan disahkan positif COVID-19 bawah Kementerian Kesihatan (KKM).

“Sumbangan RM100 sehari akan diberikan kepada individu yang tidak mempunyai pendapatan tetap atau tiada gaji sepanjang proses kuarantin itu.

“Bagaimanapun, mereka yang mempunyai pendapatan tetap seperti kakitangan kerajaan, tidak layak menerima sumbangan ihsan daripada tabung berkenaan.

“Ini adalah wang ihsan bagi meringankan beban mereka yang terkesan dan tabung terbabit diuruskan oleh NADMA,” katanya pada sidang media selepas melakukan lawatan kerja ke Akademi Kepimpinan Pendidikan Tinggi (AKEPT), Bandar Enstek, di sini, hari ini.

Yang turut hadir, Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah, dan Timbalan Ketua Pengarah NADMA, Mohamed Zahari Razali.

12 Kes Direkodkan

Dalam pada itu, Dr Adham berkata, tiada kes baharu COVID-19 dikesan, setakat tengah hari tadi, selepas 12 kes direkodkan semalam.

Beliau turut memaklumkan, pusat kuarantin COVID-19 di AKEPT akan ditutup, sekali gus mengucapkan terima kasih dan syabas kepada agensi yang terbabit dalam operasi berkenaan.

“Yang penting, semua agensi bertugas mendapat latihan baik dan pengalaman sangat berharga,” katanya.

Sumber: Berita Harian

MW: Semoga sumbangan ini dapat meringankan beban mereka yang dikuarantin atas sebab virus Covid-19. Covid-19 amat membimbangkan semua orang, jadi jangan lupa ambil langkah berjaga-jaga dan titik beratkan soal kesihatan diri sendiri dan keluarga. 

Pemergian ulama dan Mufti Perak Allahyarham Tan Sri Dr Harussani Zakaria akibat positif Covid-19 merupakan kehilangan besar dan cukup memberi kesan buat umat Islam. Apatah lagi pandangan beliau berkaitan hukum hakam dan isu mengenai agama cukup dekat di hati orang ramai. 36 tahun menyumbang bakti sebagai Mufti Perak bukan tempoh yang sekejap. Beliau menyandang jawatan ini sehingga akhir hayat rupanya atas permintaan Almarhum Sultan Perak sebelum ini.

Allahyarham Tan Sri Dr Harussani Zakaria pernah beberapa kali menyuarakan hasrat menamatkan perkhidmatan sebagai Mufti Perak untuk memberi peluang kepada orang lain sebagai pengganti.

Kekal Jawatan Mufti Hingga Akhir Hayat

Bagaimanapun, hasrat itu tidak mendapat perkenan Almarhum Sultan Azlan Muhibbuddin Shah yang berkehendak agar beliau kekal sebagai Mufti Perak sehingga akhir hayat.

Perkara itu dikongsi anak keempat Allahyarham Harussani, Naelah, 47, yang memberitahu bapanya pernah menceritakan bahawa baginda tidak bersetuju dengan keputusannya untuk bersara.

“Walaupun dah pencen wajib kira-kira 20 tahun lalu, kontrak abah masih disambung beberapa kali sampaikan abah kata sudah la tu Tuanku, bagi peluang pada orang lain pula, tetapi Tuanku tak setuju.

“Almarhum Sultan Azlan mahu abah kekal sebagai Mufti, bila ditanya sampai bila, Tuanku kata sampai mati,” katanya ketika ditemui pemberita di kediamannya di Kampung Melayu Sungai Rapat di sini pada Isnin.

Kekal Jawatan Mufti Hingga Akhir Hayat

Naelah berkata, mungkin kerana itu adalah permohonan Almarhum Sultan Azlan Shah, maka Sultan Nazrin Muizzuddin Shah juga memperkenankan untuk bapanya terus menyambung jawatan dan kekal mufti sehinggalah ke akhir hayatnya.

“Kami anak-anak ada juga berbincang dengan Timbalan Mufti kerana keadaan abah ketika itu yang sudah berapa sihat dan tidak mampu menggalas tugas.

“Tetapi mungkin itu sudah permohonan dan pesanan Tuanku Sultan (Almarhum), jadi sehingga kini memang tiada apa-apa arahan dari pihak istana,” katanya.

Menurutnya, Sultan Nazrin juga membenarkan bapanya menjalankan kerja dan tugas rasmi dari rumah saja.

“Jadi pada ketika itu, untuk surat yang penting mereka semua masih datang hantar ke rumah dan masih datang untuk bertanya pendapat abah,” katanya.

Selain itu, katanya, Sultan Nazrin sendiri mungkin sudah menganggap bapanya seperti bapa angkat dan sangat menyayangi arwah.

Sultan Nazrin Mencemar Duli Berjumpa Seminggu Sebelum Raya

“Jadi dari tahun sebelum Tuanku Sultan Nazrin berkahwin dengan Permaisuri Tuanku Zara Salim, baginda memang setiap tahun tidak pernah ketinggalan datang ke rumah pada hari raya sehingga pada kali terakhir dua tahun sebelum negara dilanda Covid-19,” katanya.

Anak bongsu Mufti Perak, Datuk Ahmad Wafi pula berkata, kali terakhir Tuanku Sultan Nazrin mencemar duli datang pada hari Jumaat seminggu sebelum raya.

“Selepas solat Jumaat, Tuanku singgah sebentar untuk berjumpa dengan abah dan mengatakan dia memang rindu hendak berjumpa dengan abah tetapi keadaan tidak mengizinkan kerana perlu mengikut prosedur operasi standard (SOP).

“Tuanku apabila setiap kali berjumpa dengan abah semasa zaman sebelum Covid-19 mesti akan peluk dan cium,” katanya.

Terdahulu, jenazah Allahyarham Harussani selamat dikebumikan di tanah Perkuburan Islam Kampung Rapat Jaya petang semalam.

Harussani, 82, dilantik sebagai Mufti Perak bermula 1985 sehingga kini dan memegang pelbagai jawatan di peringkat negeri mahupun Pusat.

Antara jawatan disandang termasuk Pengerusi Jawatankuasa Penapisan Bahan-Bahan Terbitan Berunsur Islam, Timbalan Pengerusi Lembaga Pengarah Lembaga Teks al-Quran, Ahli Majlis Fatwa Kebangsaan dan Pengerusi Jawatankuasa Syariah Negeri Perak. Beliau pernah mendapat anugerah Tokoh Maal Hijrah 2008 selain Ijazah Kehormat Doktor Pendidikan Islam yang membawa gelaran Doktor pada 2010.

Baca Lagi Di Sini:
Kenangan Gambar Raya Terakhir, Mak Ayah & Adik Meninggal Akibat COVID-19

MW: Salam Takziah buat seluruh ahli keluarga allahyarham Tan Sri Dr Harussani Zakaria, semoga roh beliau ditempatkan dikalangan orang-orang beriman. Alfatihah.

Sumber: Hmetro, Sinar Harian

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 31 Julai 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. (https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 7 & 8 Ogos 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita