Pernah tak mak-mak yang pernah terbuat ini, ‘tidur semula selepas Subuh’. Haa.. rupanya perlakuan itu jadi satu tanda yang kita ini hamba yang sombong dengan Allah. Perkongsian Yatt Hamzah, 38 ini ringkas tapi penuh makna.
Yatt Hamzah yang ketika ini sedang sarat hamil akui yang kehamilannya kali ini sudah overdue. MW doakan Yatt dipermudahkan bersalin anak ketiganya ini dengan mudah.
Ustaz, macam mana nak buat supaya tak tidur lepas subuh?
“Tak pernah wujud istilah tidur lepas subuh”. Oh, jadi ustaz, ape hukum tidur lepas subuh? “Kau nak aku jawab dalam mazhab kau atau mazhab aku?
Aku bisik dalam hati ‘Ada banyak mazhab ke dia ni?’. Jangan kau nak menyatakan perkara yang kau tak boleh sorokkan dengan aku.
Dia kata, “Kalau dengan cara hidup kau, amalan kau, mazhab kau, kau teruskanlah tidur lepas subuh dan jadilah kau seperti anjing mati.
Aku nak menangis.
Ads
Orang Macam Ini Sombong Dengan Allah
“Tapi kalau dalam mazhab aku, cara aku, amalan yang aku tahu, orang yang macam ini dia jatuh KUFUR!”
Aku tersentak.
“Kenapa ustaz?” Dia menjawab, “Orang yang macam ini SOMBONG dengan Allah. Dan Dia berlagak depan Allah! Malah Dia menolak pemberian Allah! Bagaimana dia boleh tidur sedangkan Allah menurunkan rezekinya, rahmatnya setiap pagi selepas terbit fajar, tapi dia boleh tidur.
“Umpama macam kalau kau seorang jutawan, bawa duit berjuta-juta berjumpa dengan seorang miskin papa kedana setiap hari. Tetapi apa yang dilakukan oleh fakir tadi kepada kau? Dia tidur dan tak mempedulikan langsung duit kau sedangkan dia miskin.
“Jadi apa yang ada pada fikiran kau? Mesti kau akan kata, “Dia ni dah lah miskin nak mampus, sombong pulak tu”.
Ads
Aku tersentak.
Bertaubat Dulu Barulah Solat Dhuha
Dia berkata lagi, “Orang yang tidur lepas subuh dan lepas itu bangun, ada hati lagi nak Dhuha, Allahuakbar.”
“Orang macam ini lagi tak malu depan Allah. Tadi dia tolak pemberian Allah. Sekarang mahu tarik semula rezeki dan rahmat Allah. Sesungguhnya manusia itu jahil. Sepatutnya orang ini perlu bertaubat dulu sebelum nak solat Dhuha”.
Allahuakbar, bila duduk dengan orang yang setiap masa takutkan Allah, baru sedar macam mana amalan kita selama ni. Betapa hinanya fikiran aku selama ini. Jauh beza nak banding amalan kita yang tak tahu Allah terima ke tak. Tapi hidup setiap hari macam tak rasa banyak dosa. Allahhh…
Kita ni banyak dosa, bukan setakat banyak dosa bahkan bermandikan dosa.
Dia kata lagi, Orang yang riak kalau bertaubat Allah ampunkan. Kalau orang yang sombong apa kau rasa Allah nak ampunkan sedangkan itu adalah sifat iblis?
Ads
Ini Pula Doa Untuk Ibu Hamil Yang Overdue
Ibu hamil yang sedang sarat, amalkanlah surah Al Insyiqaq, ayat 1 hingga 5. Surah yang Yatt Hamzah kongsikan ini katanya, “khusus untuk ibu ibu hamil yang dah sarat terutama kategori macam MakYong overdue ini.”
Moga Allah makbulkan dan permudahkan kelahiran anak-anak syurga ini.
Ini Terjemahannya:
1. Idzassamaa unShaqqat – Apabila langit terbelah. 2. Wa azinat lirabbiha wahuqqat – Dan patuh kepada tuhannya, dan sudah semestinya patuh. 3. Waidzal ardhu muddat – Dan apabila bumi diratakan. 4. Wa Alqat Maafiha watahollat – Dan memuntahkan apa yang ada di dalamnya dan menjadi kosong. 5. Wa azinat lirabbiha wahuqqat – Dan patuh kepada tuhannya, dan sudah semestinya patuh.
Mak ayah tahukan kesan dadah ini bahayanya macam mana. Lebih mengejutkan apabila Puan Nadia Hazmi, Pegawai Anti Dadah di AADK Daerah Kuching, Sarawak berkongsi tip bagaimana mak ayah perlu pantau keadaan anak-anak sejak dari kecil
Sebab bila mereka dah terjebak dengan dadah jenis psikoaktif seperti syabu inilah bila diambil berterusan dalam jangka masa panjang, boleh sebabkan otak mereka mereng serupa pesakit mental. Pendek kata boleh buat jadi GILA.
Pernah tengok tak orang mop dinding? Haa.. ini ok lagi. Lebih dahsyat bila tengok budak-budak ini mop karpet siap tabur serbuk pencuci Daia lagi.
Bertambah bisa sel otak cik puan pegawai pemulihan melihatnya.
Di Sarawak ini, kami lebih banyak berhadapan dengan kes-kes yang melibatkan pesakit mental. Ini kesan pengambilan dadah jenis psikoaktif seperti Syabu atau nama manjanya Batu/ Ice/Kaca yang paling banyak dijual di merata pelosok malahan secara terbuka.
Pengambilan dadah jenis inilah, biasanya sebabkan penagih jadi mental, psiko, skizofrenia, delusi, pendek katanya GILA.
Mereka hilang pertimbangan diri, hilang kewarasan. Setelah pengambilan lama dan berterusan. Bila dah jadi macam ni, harapan untuk pulih tu sangat tipis.
Syabu adalah dadah yang popular di masa kini. Ianya membelenggu ramai anak muda yang tidak menyangka kesan ketagihannya amatlah teruk sekali sehingga boleh membuatkan mereka bertindak aggresif untuk mendapatkannya.
Paling geram, tokan-tokan syabu ini ada yang sengaja memujuk mangsa untuk mencuba buat pertama kalinya agar mereka ketagih dan akan mengulangi pembelian syabu melaluinya (repeat order).
Syabu memang dadah yang patut diperangi dan dihapuskan dari negara kita. Harganya yang mahal (100 miligram lebih kurang RM50 ke RM70) membuatkan ramai penagih syabu sanggup melibatkan diri dengan jenayah seperti ragut, rompak dan mencuri untuk memenuhi kehendak mereka.
Ada juga yang sanggup membunuh keluarga sendiri. Jadi anda, perlu tahu serba sedikit maklumat mengenai syabu untuk mengenalpasti sama ada orang terdekat terlibat dengan ketagihan syabu ataupun tidak.
Berikut adalah cara-cara untuk anda men’detect’ tanda-tanda penagihan dadah paling durjana abad ini:
1. Antara tanda awal seseorang itu menghisap syabu ialah self-confident yang tinggi. Mereka akan menjadi sangat ramah, orang yang tidak kenal mereka pun boleh jadi kawan untuk pertemuan kali pertama.
Anda mulakanlah bicara tentang apa-apa topik pun, pasti mereka juga sama arif setanding dengan pengetahuan anda.
Perasaan ceria dan gembira dicampur dengan mulut yang ramah pasti membuatkan anda senang bersama mereka. Namun ianya hanya untuk seketika. Tanda hujung-hujung kesan pengambilan syabu (di jalanan orang gelar sebagai ‘kong’).
2. Mereka akan bertukar dari seorang yang ceria kepada orang yang sangat resah. Riak wajah pun boleh terlihat seakan-akan ada seribu masalah menimpa mereka sekelip mata.
Dalam situasi ini, penagih akan berasa tidak selesa dan tidak senang. Buka kipas dengan kelajuan nombor 5 pun boleh membuatkan mereka berpeluh. Ditambah pula sekiranya stok syabu sudah tiada, bertambah resahlah mereka.
3. Ada juga tabiat rutin bergantung kepada individu. Ada sesetengah orang tu dia akan mengetap gigi, ada sesetengah tu akan basuh muka kerapkali, ada sesetengah tu mengesat-ngesat mata dan muka.
Hal-hal ini terjadi kerana muka mereka akan terasa sedikit kebas dan tabiat ini akan berulang untuk mengurangkan perasaan kebas yang tidak menyelesakan itu.
4. Pada saat “kong” ini, emosi mereka akan jadi tidak stabil. Mereka boleh mengamuk tak tentu pasal ataupun boleh jadi terlalu sedih secara tiba-tiba.
Masa ini lah tiba-tiba keluar kisah cinta lama lah, sedih dengan masyarakat lah, kawan-kawan aniaya dia lah dan bermacam-macam lagi cerita penuh emosi yang akan keluar dari mulut mereka.
5. Tanda-tanda fizikal ini diceritakan oleh ramai. orang yang pernah mengambil syabu bahawa syabu sangat membantu dalam menambah tempoh berjaga dan tidak tidur. Disebabkan hal ini, penagih syabu akan berubah menjadi kurus dalam tempoh yang amat singkat.
6. Boleh juga dilihat pada wajahnya seperti di bawah mata menjadi kehitaman (eye-bag), muka bertambah jerawat dan lemak di pipi menjadi kurang (wajah cekung). Kesan jangka masa panjang.
7. Berdasarkan pengalaman sendiri dalam bidang ni, untuk tempoh jangka masa panjang syabu boleh merosakkan gigi dan mengakibatkan tulang menjadi rapuh. Ada juga kes dimana seorang penagih syabu ini jatuh basikal secara perlahan, namun kakinya boleh patah.
8. Di antara kesan jangka masa panjang yang lain ialah, penyakit mental seperti halusinasi, paranoia, perubahan pada struktur otak dan bermacam-macam lagi. Pendek kata, penagih syabu yang ‘extreme’ ni boleh jadi gila terus.
9. Cerita kebiasaan berdasarkan pengalaman. Ramai penagih syabu ni sebenarnya meronta-ronta untuk cuba meninggalkan dadah ini tapi tidak berhasil kerana kesan ketagihannya adalah amat kuat sekali.
10. Kerana malu diketahui orang ramai, biasanya penagih syabu akan kaitkan masalah kesihatan dan masalah mental mereka dengan perkara-perkara mistik seperti gangguan jin dan hantu. Kebanyakan ibu bapa terpedaya dengan tipu muslihat anaknya berkaitan jin dan hantu ini. Pada ketika inilah anda boleh lihat bomoh dan pawang-pawang di luar sana diperbodohkan oleh penagih syabu.
11. Antara perkara yang patut diperhatikan, Sekiranya anak anda selalu keluar rumah dan pulang dalam keadaan mencurigakan, cuba elak dan tahan mereka dari keluar rumah untuk satu tempoh tertentu, contohnya antara 4 ke 5 hari. Lihat reaksi mereka kalau tiba-tiba aggresive lain macam tu kena bagi ‘extra care’ lah nampak gayanya.
12. Kebarangkalian tinggi dia akan mengamuk kalau tak dapat ‘topup’ syabu dalam badan mereka. Menggigil-gigil mereka nanti sebab tu mengamuk adalah jalan mudah bagi mereka untuk keluar rumah.
13. Salah sangka di kalangan ibu bapa bila anak-anak mereka terlibat dengan ketagihan syabu, mereka menyembunyikan hal ini kerana takut dimalukan atau mungkin kerana terlalu sayangkan anak mereka.
Ramai yang takut ahli keluarga mereka ditangkap polis sehingga sanggup menyembunyikan hal sebenar.
Sebenarnya, membiarkan anak anda tidur di lokap buat beberapa hari boleh memberi sedikit kesedaran kepada mereka (bagi pengguna syabu yang baru). Namun kalau dah extreme tu susah juga nak sedarkan mereka.
14. Ada juga sesetengah ibu bapa, menghantar anak mereka ke sekolah pondok dan hantar mereka keluar dari daerah/negeri bagi mengelakkan mereka dapat membeli syabu dari tokan yang dikenali mereka. Namun bagi penagih syabu tegar, selagi duduk dalam Malaysia, mereka akan cari syabu walau ke lubang cacing sekalipun.
15, Kalau nak hantar anak keluar kawasan, pastikan hantar terus ke luar negara. Solusi ini sangat berkesan dan terbukti dapat mengubati ketagihan syabu bagi sesetengah orang. Dan apabila mereka pulang ke Malaysia, elakkan mereka berkawan dengan rakan-rakan atau teman-teman lamanya yang disyaki terlibat sama dalam najis dadah ini.
PS: Gambar ni (gambar orang mop dinding biru) dari album 6 tahun lepas. Klien dalam gambar ni, ada datang ‘melawat’ kami minggu lepas. Siap speaking london lagi. Soalan pertama dia “Hai doktor! Anak cik puan dah berapa orang? Berapa orang dah suami puan?”
Info pemakaian bedak talkum pada anak pernah Mingguan Wanita highlightkan sekitar Ogos lalu. Larangan penggunaan bedak talkum atau bedak talc dekat alat sulit anak ini diterangkan oleh Dr Hafiz Sulaiman. Kerana risiko menjurus kanser ovari itu tetap ada.
Kali ini real pengalaman penggunaan bedak talkum yang dilalui bapa seorang anak. Bapa ini, Faridzul Asyraf Mat Arifin berkongsi kisah ketika dirinya tidak sedar bahaya bedak talkum. Kerana tidak tahu, dia telah membenarkan anak kecilnya, Maya Zaara Bt Faridzul Asyraf, 4 menyapu bedak talkum ke wajah.
“Maafkan ayah Maya, ayah tak tahu.”
Sebelum tidur, Maya buat muka mengada.
“Ayah.. ayah.. Maya cantik tak?”
Sebagai ayah yang baik, dia mengiyakan saja. Anaknya, Maya ambil bedak lalu disapunya ke muka. Sebelum tidur. Itulah rutinnya yang dulu.
“Saya sejenis ayah yang beranggapan barangan di drugstore tu, saya rasa semua selamat.”
“Bedak je kot. Aku dulu pun pakai.”
Sampailah bapa ini perasankan sesuatu. Apabila maya demam, anaknya itu akan dibagi makan ubat. Walaupun demamnya akan kebah 2 ke 3 hari selepas itu. Tapi batuknya masih berlaku.
“Something wrong…”
“Dan saya terkejut baru-baru ini pada tahun lepas heboh bedak Johnson n Johnson yang Maya selalu pakai tu teruk kena saman sebab mengakibatkan cancer ovari.”
Sejak bapa ini mengetahui kes yang berlaku itu, dia tak lagi membenarkan anaknya pakai bedak talkum. Sekitar bulan Disember tahun lalu, dia tak lagi membenarkan Maya menggunakan bedak talkum.
Sebenarnya kalau diteliti kes JnJ itu punca kenapa ramai yang saman mereka adalah mereka gagal mempamerkan BAHAYA DAN CARA YANG BETUL MENGGUNAKAN BEDAK MEREKA SEHINGGA ADA YANG MEMAKAI BEDAK JNJ DI BAHAGIAN SULIT SETERUSNYA AKAN MENGAKIBATKAN CANCER OVARI.
Bagi membantu mak ayah yang masih nak beri juga anak pakai bedak talkum, ada cara selamat untuk digunakan dekat anak.
“Saya highlight supaya bagi faham.”
“Bedak yang mempunyai bahan talc di dalamnya memang boleh mendatangkan bahaya jika tidak digunakan dengan betul.”
Ini tips kalau anda masih berdegil nak pakai bedak JnJ kepada anak anda:
1. Elakkan pakai di bahagian MUKA dan ALAT SULIT.
2. JANGAN letak dalam LAMPIN anak.
3. Tuang bedak DI TANGAN anda dulu sebelum sapu dibadan.
4. ELAKKAN ANAK BERMAIN BEDAK!
Kalau mak ayah nak selamat, terus ELAKKAN TALC BABYPOWDER
Ada pilihan lain boleh digunakan selain bedak talc ni. Cari yang FREE talc untuk keselamatan anak kita.
“Saya rasa ramai lagi mak ayah yang JAHIL dengan bedak ni. Kita dibesarkan dengan bedak, memang susah nak tanam dalam kepala yang bedak ni bahaya sebenarnya.”
Kalau anda perasan packaging baru JnJ memang dia akan selitkan bahaya bedak mereka untuk kanak-kanak, tapi untuk packaging yang lama termasuk yang ada kat rumah saya tu, memang tak dinyatakan.
Sebab itu sebagai pengguna, kita kena prihatin akan benda macam ni. Sentiasalah up to date
Selamat menjadi pengguna bijak!
PS : Sesiapa yang beli bedak JnJ terbaru, boleh ambil gambar tak? Ada ke yang amaran bahaya ni?
Bagi memahamkan lagi mak ayah apakah yang dimaksudkan dengan talkum atau talc itu. Baca laporan yang catatkan www.standardsusers.org dalam artikel ‘Bedak Talkum dan Barah Ovari’ yang diterbitkan pada 1 March 2016.
‘Talc’ adalah nama umum sebatian magnesium silikat terhidrat. Talc digunakan dalam makanan, dadah, kosmetik dan aplikasi industri. Artikel ini memfokus kepada talc yang digunakan untuk tujuan kosmetik dan penjagaan diri. Ini adalah kerana penggunaan bedak talc atau talkum dikaitkan dengan barah ovari.
Talkum mempunyai pelbagai kegunaan dalam kosmetik dan penjagaan diri. Di antara kegunaan talkum adalah sebagai penyerap, agen anti-keras dan untuk memperbaiki sentuhan sesuatu produk. Ia juga digunakan sebagai bahan tambah untuk pewarna dan sebagai bahan lengai.
Badan pentadbiran dadah dan makanan (Food and Drug Adminsitration) atau FDA Amerika Syarikat, telah meluluskan penggunaan talkum dalam produk dadah topikal.
FDA telah menentukan talkum dalam kategori GRAS atau generally recognized as safe atau pada amnya dianggap selamat. Ia juga dibenarkan sebagai agen anti-keras untuk serbuk vanilla.
Gred talkum kosmetik tidak seharusnya mengandungi asbestos. Kehadiran asbestos boleh ditentukan dengan pembelauan sinar-X (X-ray diffraction) dan dengan menggunakan microscope elektron dan optik. Semua jenis asbestos diklasifikasi sebagai karsinogen walaupun kesan mereka berlainan.
Sebagai langkah pencegahan, saiz partikel talkum sepatutnya ditetapkan kepada saiz yang tidak boleh dihidu iaitu lebih daripada 5 micrometer.
Kesan terhadap kesihatan akibat penghiduan talkum telah dikaji oleh Program Toksikologi Nasional di Amerika Syarikat atau National Toxicology Programme (NTP).
Ujian ke atas haiwan dengan memberikan dos besar untuk dihidu selama 2 tahun menunjukkan beberapa perkembangan kesan berbahaya kepada kesihatan. Walau bagaimanapun, hasil kajian tersebut di atas dipertikaikan atas dasar dos yang diberikan melebihi dos ketahanan fungsian maksimum atau ‘maximum functionally tolerated dose’.
Lebih-lebih lagi kajian tersebut menggunakan dos yang sangat tinggi sehingga paru-paru haiwan tersebut dibebani dengan talkum. Ini menimbulkan persoalan samada ketumbuhan yang diperhatikan dalam sesetengan paru-paru disebabkan oleh bebanan partikel atau secara langsung oleh talkum.
Hasil beberapa kajian telah menimbulkan kebimbangan bahawa bedak talkum yang disapu pada kawasan genital, tuala wanita, kondom dan sebagainya boleh berhijrah melalui vagina, uterus dan saluran fallopian ke lapisan yang melindungi ovari dalam badan.
Partikel talkum dikhuatiri boleh menyebakan barah ovari. Susulan hasil kajian tersebut banyak lagi kajian epidemiologi dijalankan untuk mengesahkan kesan penggunaan talkum dan barah ovari. Hasil kajian-kajian adalah berbeza. Sesetengah kajian menunjukan risiko yang meningkat sedikit manakala yang lain tidak menunjukkan apa-apa kaitan.
Talkum secara semulajadi wujud dengan gentian asbestos. Maka talkum dikaitkan dengan kehadiran asbestos yang merupakan bahan karsinogen (bahan yang boleh menyebabkan barah). Talkum yang mengandungi sisa asbestos mungkin mewujudkan bahaya barah jika digunakan pada manusia ataupun diuji pada haiwan.
Agensi Penyelidikan Barah Antarabangsa atau IARC (International Agency for Research on Cancer) telah mengkelaskan talkum sebagai bahan karsinogen kumpulan 2B. Ini bermakna ia mungkin memberikan kesan karsinogen kepada manusia.
Sebatian dalam kumpulan 2B bermakna ada bukti yang menunjukkan sebatian tersebut boleh menyebabkan barah pada manusia, tetapi bukti tersebut pada masa sekarang tidak memberikan keyakinan menyeluruh.
Tiada laporan yang menunjukkan peningkatan risiko barah akibat penghiduan bedak talkum kosmetik. Kajian ke atas pelombong talkum memberikan gambaran terdapat peningkatan dalam risiko barah paru-paru dan lain-lain penyakit paru-paru. Ini mungkin juga disebabkan oleh kandungan bahan galian lain yang termasuk juga sebatian asbestos.
Talkum yang dijual sebagai bedak kosmetik kepada pengguna sepatutnya tulen dan tidak mengandungi sisa asbestos, silika dan lain-lain galian.
Adakah insiden di Amerika Syarikat tersebut di atas akan mengubah pendapat ini dan tahap keyakinan bahawa talkum menyebabkan barah pada manusia?
Kajian ke atas bedak talkum menunjukkan keputusan yang tidak konsisten, walaupun terdapat risiko barah ovari. Sehingga kini tiada barah jenis lain yang dilaporkan berkaitan dengan penggunaan bedak talkum.
Pengguna yang risau tentang risiko barah akibat penggunaan bedak talkum boleh mempertimbangkan alternatif lain seperti serbuk kanji jagung (cornstarch powder) yang tidak mengandungi talkum. Tiada bukti sehingga sekarang yang serbuk kanji jagung boleh menyebabkan sebarang bentuk barah.
Pihak Kementerian Kesihatan Malaysia yang bertanggungjawab terhadap peraturan kosmetik dan produk penjagaan diri harus mengkaji kadar pendedahan pengguna di Malaysia terhadap talkum dan insiden barah.
Disamping itu pihak Kementerian juga harus menguji semua jenis bedak untuk memastikan jika ia dibuat daripada talkum, tiada kehadairan asbestos dalam bedak tersebut.
Mungkin ramai lagi yang jenis suka panaskan makanan dalam microwave sebab nak cepat, tetapi macam mana kesannya pada tubuh badan kita? Pernah ambil tahu tak?
Haaa… sebenarnya menggunakan microwave akan memberikan kesan sampingan. Dan tak semua makanan boleh panaskan guna microwave ya.
Jom kita lihat 9 jenis makan yang tidak boleh dipanaskan semula kerana akan menyebabkan kehadiran toksik, mahu pun menyebabkan permasalahan sistem penghadaman.
Memanaskan semula kentang boleh menggalakkan pertumbuhan, ‘botulism’, iaitu satu bentuk keracunan makan yang disebabkan oleh bakteria C. botulinum. Jadi anda tak boleh panaskan begitu saja kentang atau dengan membalut menggunakan aluminium foil. Haba yang terhasil dari proses pemanasan semula makanan akan memberi tempat untuk terhasilnya pertumbuhan bakteria, dan bukan membunuh bakteria.
Kalau nak makan semula masakan ayam, ada dua cara sama ada menikmati secara sejuk atau memanaskan semula dengan suhu rendah dalam jangka masa yang panjang. Protein yang telah membeku setelah berada lama dalam peti sejuk akan berubah setelah dipanaskan semula. Ini akan menjadi faktor utama sakit perut. Microwave juga tidak membantu dalam proses yang betul.
Cendawan mempunyai protein tertentu yang boleh menyebabkan masalah usus atau hati, jika dipanaskan semula selepas sehari disimpan. Mungkin anda harus memakannya pada hari yang sama. Bagi lebihan makanan, sebaiknya makan ketika masih sejuk, kerana dapat menghalang dari permasalahan tersebut.
Nasi adalah makan ruji bagi kebanyakan penduduk di dunia dan mempunyai risiko tinggi untuk tercemar. Ia mungkin mengandungi spora berbahaya yang ada sebelum dimasak lagi dan tak akan hilang ketika proses memasak. Perkara terburuk yang mungkin anda sering lakukan adalah dengan membiarkan pada suhu bilik, yang menyebabkan bakteria untuk terus membiak. Cara terbaik adalah dengan menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam, sebelum boleh memanaskannnya semula.
Minyak boleh menjadi tengik atau bertukar menjadi lemak apabila dikenakan haba yang tinggi. Ini termasuk juga kacang hazel, avokado, walnut, atau biji anggur. Gunakan mereka pada suhu bilik adalah lebih baik.
Banyak khasiatnya tetapi kalau dimasak dan dipanaskan semula, ianya akan bertukar menjadi toksik. Cuba untuk memakan ubi bit pada hari yang sama.
Seperti ubi bit, lobak adalah sayur berakar yang terdedah kepada nitrat di dalam tanah.Masak dan makan pada hari yang sama untuk mengelakkan akan risiko ‘carcinogenic’(potensi untuk menyebabkan kanser), atau, buang lebihan lobak putih dalam masakan anda, sebelum memasaknya kembali.
Bahan yang sering digunakan jika membuat sup, saderi juga turut mempunyai nitrat apabila dipanaskan. Nitrat adalah toksik yang menghubungkan kepada risiko carcinogenic, dan dicadangkan untuk mengeluarkan saderi dari masakan, sebelum dipanaskan semula.
Telur rebus atau telur hancur apabila dipanaskan semula, mempunyai potensi untuk membuatkan anda jatuh sakit. Khususnya jika dipanaskan berulang kali, kerana haba boleh menyebabkan toksin terhasil di dalam telur tersebut.
Menurut USDA, dan Agensi Piawaian Makanan, proses penyimpanan dan penyejukan makanan yang betul adalah kunci untuk mencegah penyakit bawaan atau kematian. Dicadangkan bahawa, makanan perlu disimpan dalam peti sejuk dalam masa 2 hingga 4 jam, dan makan di antara sehari atau dua hari. Jika disimpan lebih dari masa tersebut, anda mungkin boleh jatuh sakit.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!