Pertandingan ratu cantik dunia sering dinanti-nantikan setiap tahun dan menjadi impian kebanyakan para gadis dan wanita. Pertandingan berprestij ini bukan sahaja dinilai daripada segi kecantikan malah penampilan, keperibadian serta pakej kebijaksanaan yang tersendiri untuk melayakkan diri merangkul gelaran ini.
Menepati ramalan, Catriona Gray, 24, dari Filipina dimahkotakan sebagai Miss Universe 2018 yang diadakan di Thailand, baru-baru ini. Mengenakan gaun bertemakan gunung berapi, ratu cantik itu mengetepikan saingan hebat dari Venezuela dan Afrika Selatan di peringkat Top 3.
Menurut laporan awal, lima peserta yang sememangnya sudah dijangka berjaya melepasi peringkat Top 5 antaranya Puerto Rico, Vietnam, Filipina, Afrika Selatan dan Venezuela.
Edisi kali ini merupakan kemaraan kali pertama peserta dari Vietnam dan semestinya ini adalah pencapaian membanggakan kerana H’ Hen Nie mara sehingga ke Top 5.
Kemaraan peserta dari Nepal, Manita Devkota yang berjaya sehingga ke peringkat Top 10 juga membuktikan hot picks bukanlah sesuatu yang boleh mempengaruhi keputusan juri.Manita merupakan peserta kedua dari Nepal yang beraksi di pentas Miss Universe.
Ads
Tewaskan 93 Peserta
Catriona merupakan seorang penyanyi dan juga memiliki ijazah dalam bidang Theori Muzik dari Berklee College of Music, di Boston, Massachusetts. Berdarah kacukan Scotland sebelah ayah dan Filipina sebelah ibu, gadis cantik ini bersaing bersama 93 peserta dari seluruh dunia dan mula ‘berkampung’ di Bangkok, Thailand sejak November lalu untuk menyertai pertandingan ini.
Untuk rekod, kali terakhir Filipina memenangi gelaran Miss Universe adalah pada penganjuran tahun 2015 menerusi penyertaan Pia Wurtzbach. Negara kepulauan di Asia Tenggara itu juga pernah membawa pulang mahkota kemenangan itu pada tahun 1969 (Gloria Diaz) dan pada 1973 (Margarita Moran).
Ads
Sementara itu, memetik Twitter Catriona, ibunya mengalirkan air mata apabila melihat impiannya tercapai.
“Ketika saya berusia 13 tahun, ibu berkata, ‘saya mengimpikan awak akan menang Miss Universe dan menyarung gaun berwarna merah’.
Ads
“Apabila dia melihat saya berpakaian seperti ini dan menang, dia kata ‘saya bermimpi!’ dan terus menangis,” katanya mengucapkan terima kasih kepada mereka yang sentiasa memberi sokongan kepadanya.
Sehingga kini, laman mikro Twitter miliknya dibanjiri ucapan tahniah dari netizen.
MW: Tahniah buat Catriona Gray atas kejayaan bergelar ratu cantik dunia. Tiada impian yang mustahil, selagi berusaha mengejar cita-cita yang diimpikan.
Resepi kek span yang dikongsikan oleh Azizi Rais (Didie Rais) ini paling mudah dan basic sponge cake. Tapi kalau asas pun dah gagal, macam mana nak hasilkan kek span yang gebu dan lembut kan.
Jadinya mak-mak, perhatikan dan pelajari cara membuat kek span paling asas yang dikongsikan ini. Sebelum itu, apa itu ‘pukul adunan sampai bertanduk?’
Benda ini penting ya mak-mak, sebab inilah salah satu rahsia kek span jadi gebu dan lembut. Maksudnya, adunan kek yang dipukul akan mengembang 5x ganda dan sehingga ia jadi padar dan kelihatan berketul-ketul.
Boleh rujuk video untuk lihat proses yang dimaksudkan. Iaitu adunan sudah cukup kental, padat dan bertanduk.
“Satu lagi, tekniknya selepas dibakar dan disejukkan, kek span tak perlu ditelangkupkan. Insha Allah, tiada lagi masalah kek mengecut jika ikut step by stepnya”
“Resepi ini asas kepada kek span yang gebu dan lembut. Jika nak perasakan cuma tambahkan pewarna dan perisa.
Kek Span Perisa Pandan
Bahan-bahan
5 biji telur ayam gred A
120 gram gula
150 gram tepung naik sendiri
50 ml minyak masak
1 camca besar ovalette ( membukit penuh )
Pewarna hijau dan esen pandan. ( optional )
Loyang 9 inci
Ini Cara Buat Kek Span Mudah Dan Gebu
Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk pengadun kecuali minyak masak. ( jika ingin kek berperisa pandan, oren atau sebagainya, boleh dimasukkan sekali time ni ).
Pastu mulakan dengan kelajuan perlahan , bila dah sebati gunakan top speed sampai adunan menjadi bertanduk.
Akhir sekali.. tuangkan minyak masak, kaup balikkan sehingga rata.
Masukkan dalam loyang 9″ yg telah dilapik dengan kertas minyak.
Bakar selama 40 minit dengan suhu 170’c atau golden brown atasnya.
Kena Tahu
√ Bila masak, sejukkan sebelum dikeluarkan. Tak payah nak terbalikkan.
Mudahkan.
√ Kek span ini juga boleh di deco menggunakan topping Buttercream dan Whip Cream.
Kyrgyzstan menjadi pilihan Nur Atiqah untuk cuti musim panas pada tahun ini. Melalui pembacaannya sebelum ini, ramai penggembara memilih untuk meneroka Asia Tengah, kerana keindahan alam semulajadi dan juga sejarahnya. Ikuti kisah percutian Nur Atiqah.
Saya seorang yang sangat gemarkan alam semulajadi. Jiwa saya lebih kepada mencari sesuatu yang tenang, relaks dan sukakan cabaran. Jadi saya selalu melihat peta dan mencari tempat-tempat yang kurang dilawati dan diterokai.
Disebabkan saya tinggal di Beijing, China, jadi untuk melintas sempadan antara China-Kyrgyzstan melalui Laluan Sutera “Silk Road” adalah sangat dekat, 5,000 km dari Beijing melalui jalan darat.
Oleh itu, saya tergerak hati untuk mengembara ke beberapa negara Asia Tengah, iaitu, Kyrgyzstan, Kazakhstan dan Uzbekistan.
Selain dari itu, sebelum memulakan pengembaraan ini, saya memang berhasrat untuk melihat cara hidup masyarakat Islam di rantau ini, bagaimana mereka mengamalkan agama itu sendiri selepas dijajah bertahun-tahun oleh Soviet Union.
Masyarakatnya Sangat Mesra
Sepanjang hampir 2 bulan saya mengembara di rantau ini, ada yang berdua, ada yang bersama rakan-rakan yang dijumpai ketika di jalanan, dan ada juga sebagai pengembara solo. Saya luangkan banyak masa di Kyrgyzstan berbanding yang lain.
Uniknya Kyrgyzstan dari segi geografi, budaya dan masyarakatnya membuatkan saya mengubah plan asal yang pada mulanya hanya mahu melihat beberapa tempat sahaja dek kekangan masa yang dihadapi, tetapi plan berubah sebaik sahaja tiba di negara ini.
Alam semulajadinya membuatkan saya berasa sangat rugi jika tidak diterokai dan dinikmati, tambahan pula masyarakatnya yang sangat mesra dan menyambut baik orang luar membuatkan saya lebih terpesona.
Di utara Kyrgyzstan berhampiran Kazakhstan, saya bersama rakan dari Malaysia berkhemah di Jety Oguz, kawasan pergunungan yang terletak pada 2,200 m dari paras laut di selatan Tasik Karakul yang terkenal dengan keindahan gunungnya yang dipanggil “Seven Bulls Rocks”.
Kami berkhemah selama 2 hari 1 malam di sini di tepi sungai menghadap mercu tanda Jety-Oguz. Keindahan alam semulajadi disini ternyata menghilangkan rasa lelah perjalanan dari Bishkek, ibu negara Kyrgyzstan yang mengambil masa 7 jam untuk tiba.
Masyarakat disini juga masih menghuni ‘yurt’ dan mengembala kuda, yak, biri-biri dan lembu, pemandangan yang tidak dapat dilupakan.
Berkhemah Di Ketinggian 1873 M Atas Paras Laut
Semasa di Osh, Kyrgyzstan, saya berkenalan dengan beberapa orang tempatan melalui aplikasi Couchsurfing, dan terus membuat plan bersama mereka untuk berkhemah di Sary-Chelek Nature Reserve, Jalal-Abad.
Perjalanan 300 km mengambil masa 6 jam untuk tiba ke destinasi. Tasik Sary-Chelek ini terletak di pergunungan pada ketinggian 1,873 meter di atas paras laut. Tidak dinafikan, ini antara pengalaman terindah saya berkhemah disini.
Bertemu dengan beberapa pengembara lain dari Poland, Sweden, Rusia dan Perancis bersama-sama membuat unggun api dan berkongsi cerita dan plan pengembaraan masing-masing sambil ada yang menunggu untuk mengambil gambar milky way pada tengah malam di hadapan tasik.
Tentang makanan, saya jenis tidak memilih dan suka mencuba segala yang baru, jadi makanan di rantau ini pada saya sedap dinikmati. Samsa atau samosa antara makanan yang paling banyak saya makan disini, sangat sedap.
Sashlik iaitu daging yang dibakar dengan arang seperti satay juga tidak terkecuali, manis daging dan berjus itu memang tidak dapat dilupakan.
Semasa tinggal di backpacker’s hostel di Kyrgyzstan, saya sempat menikmati makanan tradisi masyarakat Kyrgyz, daging kuda dan susu kuda yang di ragi iaitu Kymyz bersama pemilik hostel.
Kami berkongsi bermacam cerita mengenai budaya masyarakat Kyrgyz, termasuklah cerita pengembaraan saya di Asia Tengah.
Sukakan Cabaran
Sejujurnya, saya tidak mempunyai plan yang terperinci sepanjang hampir 2 bulan merantau.
Saya hanya mengingat lokasi peta negara tersebut dan menggunakan aplikasi Maps.me, membaca pengalaman pengembara lain di blog-blog, mencari di Google serta bertanya dengan kenalan tempatan atau pengembara lain tentang hidden gems di Kyrgyzstan.
Ternyata cara ini lebih serasi dan menarik dengan diri dan objektif saya, yang sukakan cabaran dan mahu keluar daripada kepompong zon selesa.
Tidak dinafikan terdapat kekurangannya dengan cara yang saya gunakan, tetapi saya belajar lebih banyak perkara terutama dalam berkomunikasi dengan masyarakat Kyrgyz yang rata-rata bercakap bahasa Rusia dan Kyrgyz.
Sesat adalah perkara biasa, saya tidak menganggap itu sebagai penghalang perjalanan saya, bahkan kadang-kadang saya akan terjumpa tempat yang lebih menarik sepanjang perjalanan yang tersesat itu.
Lagi pula tempat yang dituju itu sememangnya tempat yang tidak pernah dilawati, sesat itu hanya terma bila kita tidak sampai ke destinasi yang nak dituju. Jadi saya biarkan diri tersesat dengan sengaja, banyak yang dapat diteroka.
Paling penting jangan panik, rasionalkan minda, dan nikmati perjalanan dengan bahagia! Sesungguhnya Allah bersama kita bila kita mengingati Dia, itu pesan ibubapa saya.
Tip Bercuti Ke Negara Ini
1-Asia Tengah menggunakan abjad Rusia, jadi penting untuk anda tahu huruf-huruf tersebut untuk memudahkan anda membaca papan tanda destinasi.
2-Pada musim panas bulan Julai hingga Ogos, suhu di rantau ini agak tinggi dan udaranya kering, pernah saya alami suhu setinggi 42 ˚C, sediakan air mineral sentiasa.
3-Tentang urusan kewangan, ATM disini menerima Visa/Mastercard. Internet di Kyrgyzstan sangat murah dan meluas rangkaiannya, bayangkan semasa saya berada di Lenin Peak Base Camp juga masih ada signal 4G!
4-Selain itu, tiada tips yang spesifik pada saya, kecuali ‘expect the unexpected’, sentiasa relaks dan tidak panik. Jika anda mencari keselesaan dan kemodenan, negara ini bukanlah destinasi terbaik. Tetapi jika anda mencari ketenangan dan uniknya ciptaan Tuhan serta cabaran, di sinilah antara syurga yang perlu diteroka.
Foto: Nur Atiqah, (IG/FB/Twitter/Youtube: @atiqahhenderson)
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tahniah diucapkan buat Siti Elizad kerana bakal mengacarakan rancangan bual bicara Mingguan Wanita musim kedua.
Menurut Siti Elizad, ditawarkan menjadi pengacara program bual bicara Mingguan Wanita ini membuatkan dirinya sangat teruja.
“ Bila saya dapat tawaran untuk mengacara sesuatu rancangan, saya akan tanya adakah ia formal atau lebih kepada santai. Saya orangnya loud. Saya tidak pandai hidup dalam keadaan formal. Apabila mengetahui ia dalam keadaan santai dan bertenaga, saya terima dengan hati terbuka. Sudah pastilah saya terima dengan hati excited.”
Pada episod pertama pada Hari Isnin 8 Julai 2019 nanti, Siti Elizad akan digandingkan bersama Erra Fazira. Mereka akan mengendalikan segmen Kesihatan dan Kecantikan. Apakah persediaan Elizad apabila digandingkan dengan Erra Fazira?
“ Sebenarnya kita ada kelebihan sebab saya kenal kak Erra. Kami rapat. Maksud saya, apa yang kami rancang nanti adalah kami akan bercakap cara seperti kakak dan adik berborak setiap hari.
” Perbezaannya mungkin apa yang kami bawa adalah penonton akan nampak bonding kami berdua masa itu. Setiap soalan daripada penonton yang menelefon atau live akan kami jawab cara kami sendiri.”
Apa yang pasti, rancangan selama 5 hari seminggu ini setiap hari akan menampilkan wajah Siti Elizad sebagai pengacara dan setiap episod dia akan bergilir-gilir bersama selebriti dan personaliti yang telah dipilih.
Berehat Daripada Menunggang Motosikal Berkuasa Besar
Sejak mendirikan rumahtangga pada tahun 2015, Siti Elizad sering menerima pertanyaan bilakah dia dan suaminya akan menimang cahaya mata. Akui Elizad beliau masih lagi boleh terima apabila orang tanya bila hendak ada anak.
“ Saya akan jawab, doakan saya. Tetapi bila ada orang pegang perut saya dan tanya bila hendak ada anak sebab you dah ada semua tetapi tidak ada anak? Itu yang buat saya naik hantu. Mungkin Allah tidak bagi rezeki anak lagi. Allah bagi rezeki lain seperti rezeki kerja, kawan-kawan dan happiness.”
Dalam memastikan usahanya untuk mendapatkan anak berhasil, pada tahun ini Elizad dan suaminya mengambil keputusan berehat seketika menunggang motosikal berkuasa besar.
“ Pada tahun lepas saya telah melakukan pembedahan membuang cyst sebanyak dua kali. Doktor menasihatkan saya agar berehat daripada menunggang motosikal kerana gegaran daripada motosikal tidak berapa bagus untuk rahim.”
Bergilir-gilir Dengan Selebriti Dan Personaliti Terkenal
Selama 1 jam bermula dari pukul 11.00 pagi hingga 12 tengah hari, Elizad akan bergandingan dengan empat selebriti popular sebagai hos utama di samping tiga personaliti terkenal setiap hari.
Musim terbaru program bual bicara Mingguan Wanita ini akan menjadi #temansetiapwanita secara eksklusif di saluaran Astro Prima (105) dan Prima HD (121).
Tema Berbeza Setiap Hari
ISNIN : Kesihatan & Kecantikan (Siti Elizad dan Erra Fazira)
SELASA: Makanan & Travelog (Siti Elizad dan Radin Amir)
RABU : Kisah Masyarakat & Gaya Hidup (Siti Elizad dan Sherry Alhadad)
KHAMIS : Cerita Dalam Kain (Siti Elizad, Erra Fazira & Norman Hakim)
JUMAAT: Motivasi, Inspirasi & Kerohanian (Siti Elizad & Dato’ Fadzilah Kamsah / Prof. Dr Muhaya / Imam Muda Asyraf).
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Founder wanita antara ditahan terlibat pengedaran pil kuda di Kelantan, nilai rampasan RM6.16 juta. Memaparkan gaya hidup mewah termasuk menayang kenderaan mewah antara trend...