Setiap kali nak masak untuk keluarga, perkara pertama yang perlu dibuat tentulah kupas bawang Sudah tentulah ia menjadi bahan utama dalam setiap masakan.
Tak mustahil, ada macam-macam cara yang mak-mak gunakan untuk memudahkan kerja. Ada mak-mak yang lebih selesa kupas bawang banyak-banyak, kisar siap-siap dan simpan di dalam peti.
Tak kurang juga yang setiap kali nak masak barulah kupas bawang. Katanya barulah rasa ‘fresh’.
Sebenarnya, nak cepat dalam penyediaan masakan ini bergantung pada mak-mak. Mana yang lebih cepat dan senang. Begitu jugalah dalam penyediaan bawang untuk masakan, masing-masing ada caranya.
Bagi perkongsian daripada Wan Rosni ini bolehlah dijadikan panduan buat mak-mak. Mungkin petua ini sudah lama, tapi tidak salah untuk kita praktikkan.
1. Mula-mula beli bawang kat supermarket mana-mana yang kita suka.
Ads
2. Selepas itu, simpanlah bawang dalam bekas-bekas bawang.
3. Bolehlah kupas bawang untuk stok seminggu. Kalau rasa ahli keluarga ramai, bolehlah kupas banyak sedikit. Minta tolong anak kupas pun boleh. Cepat siap.
4. Selesai kupas bawang, jangan basuh. Biarkan seketika dalam bekas yang dikupas tadi.
5. Ambil bekas yang sesuai. Saya guna bekas bersaiz tinggi. Tujuannya kalau stok kupas bawang itu banyak, muatlah dalam bekas itu.
Ads
6. Kenapa kena guna bekas ini? Sebab ia muat-muat pada pintu peti ais rumah.
TIP:
1. Bila nak masak, barulah keluarkan yang guna saja. Basuh dan potong, kisar atau chop, ikut resipi masakan mak-mak.
2. Kenapa takleh basuh siap-siap? Sebab nanti bawang itu akan lembap dan berair dalam bekas. Nanti ia akan cepat rosak.
#daridapurmama
Ads
Mingguan Wanita : Nak cepat dan mudahkan kerja mak-mak kat dapur.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Aloe Vera Gel Bagus Untuk Perawatan Kulit Wajah & Tubuh, Begini Cara Guna
Aloe Vera atau pokok lidah buaya adalah antara tumbuhan semula jadi yang paling banyak khasiat kepada manusia sama ada untuk kegunaan luaran mahupun dalaman. Jeli aloe vera mengandungi pelbagai khasiat terutama pada kulit.
Sifat semula jadi jelinya bertindak membaluti dan melindungi bahagian daun yang terdedah selepas beberapa jam dikerat. Sifat perlindungan semula jadi itu mampu memelihara kulit manusia.
Bahagian luar daunnya yang keras dan tebal memerangkap dan menyimpan air yang kemudiannya berubah kepada bentuk jeli. Bahagian dalam jeli yang terdedah itu akan terlindung daripada serangan bakteria.
Aloe vera gel sangat bermanfaat untuk tujuan kecantikan. Banyak kegunaan aloe vera gel dalam perawatan kecantikan, daripada hujung rambut ke hujung kaki.
5 CARA TEPAT MENGGUNAKAN ALOE VERA GEL:
Berikut dikongsikan bagaimana cara menggunakan aloe vera gel dengan cara yang tepat. Aloe vera ini memang banyak kegunaan. Banyak manfaat dan gunanya aloe vera ini.
MELEMBAPKAN KULIT
BOLEH DIJADIKAN SEBAGAI GEL KETIKA BERCUKUR
SESUAI DIJADIKAN SEBAGAI PELEMBAP WAJAH
BOLEH DICAMPURKAN DENGAN SYAMPU RAMBUT
BOLEH DIJADIKAN SEBAGAI PEMBERSIH MEKAP
Aloe Vera mempunyai sifat membersih dan anti-septik. Ia bertindak dengan kuat terhadap bakteria, virus dan kulat. Hasilnya aloe vera sangat mujarab untuk mengubati jerawat dan mengekalkan kulit berseri dan segar.
Pada hujung minggu yang lepas telah diadakan Karnival Karangkraf 2018. Terima kasih diucapkan kepada pembaca setia dan pengikut majalah Mingguan Wanita serta pengunjung yang telah meluangkan masa menghadiri fiesta yang meriah ini.
Karnival kali ini amat berbeza kerana ia diadakan pada bulan Ramadan. Berikutan dengan itu juga telah diadakan majlis berbuka puasa beramai-ramai ala Madinah di perkarangan Kompleks Media Kumpulan Karangkraf.
Ribuan umat Islam telah menghadirinya. Seronok melihat ukhwah yang terjalin sepanjang majlis berbuka puasa itu. Walaupun saya hanya sempat sekali sahaja berbuka puasa di sini, namun saya dapat merasai kemeriahan makan bersama-sama di bawah langit senja.
Sebenarnya saya sudah biasa menghadiri majlis berbuka puasa beramai-ramai. Setiap kali Ramadan sudah pasti kami pihak Media akan dijemput menghadiri majlis berbuka puasa bersama artis, anak-anak yatim, ibu tunggal dan pihak korporat. Jika diikutkan hati saya lebih suka berbuka puasa di rumah. Namun disebabkan tugas saya perlu juga menghadiri majlis sebegitu.
Berbuka puasa beramai-ramai juga sudah tidak asing bagi saya dan rakan-rakan sekerja di Karangkraf. Ini kerana setiap kali Ramadan, pihak syarikat menyediakan juadah berbuka puasa untuk kakitangannya. Jika saya tidak ada tugasan luar pada hari itu, sudah pasti saya akan berbuka puasa di sini.
Rumah saya terletak di Kuala Lumpur dan pejabat pula terletak di Shah Alam. Lebih baik saya ambil keputusan berbuka puasa di pejabat. Selain dapat berbuka dengan mudah, ia juga dapat mengelakkan saya terpaksa berbuka di dalam kenderaan yang dinaiki untuk pulang ke rumah.
Bercerita mengenai berbuka puasa di dalam kenderaan ini, banyak kenangan yang tidak dapat saya lupakan. Saya pernah berbuka puasa dengan hanya memakan buah kurma yang dikongsi bersama Allahyarham Kak Siti Arfah Abdul atau Kak Pah. Saya harapkan anda semua dapat sedekahkan Al-Fatihah kepada bekas penolong editor Mingguan Wanita yang telah kembali ke Negara Abadi pada bulan Mei lalu.
Saya sebenarnya adalah penumpang setia kereta Kak Pah. Setiap kali saya menumpangnya pada bulan Ramadan, sudah pasti saya akan siap-siapkan bekalan kurma untuk dijamah ketika berbuka. Saya makan tiga biji dan Kak Pah pun makan tiga biji. Selepas itu kami hanya minum air kosong. Kadang-kadang kami berkongsi satu botol air. Cukuplah sekadar melapik perut. Balik rumah nanti boleh makan. Itu fikir kami berdua dalam hati. Kenangan tersebut akan saya simpan sampai bila-bila.
Selain itu saya juga pernah berbuka puasa di dalam LRT. Masa itu mata asyik melihat jam di telefon bimbit. Takut terlepas waktu berbuka. Bila tiba waktu berbuka, saya akan terus makan buah kurma yang dibawa sebagai bekalan. Biasanya saya hanya akan makan tiga biji kurma. Itupun saya rasa bersyukur kerana ada makanan yang boleh dijamah. Hanya apabila balik ke rumah barulah saya menjamah makanan berat.
Namun berbuka puasa beramai-ramai ini ala Madinah ini adalah pengalaman baru. Sebabnya kami berbuka bersama-sama dengan umat Islam yang sebelum ini tidak pernah ditemui. Kami juga bersila dan berbuka di bawah langit terbuka tanpa sebarang khemah menutupi kepala.
Makanan yang disediakan tidaklah banyak seperti di rumah mahupun di hotel dan restoran. Namun cukuplah untuk mengisi perut dan mengganti tenaga yang telah hilang sepanjang berpuasa. Sekurang-kurangnya dengan berbuka sebegini dapat menitip rasa insaf dalam diri. Walau sikit bersyukurlah kita dapat makan kerana tidak semua umat Islam di dunia ini yang hidupnya dilimpahi rahmat Allah seperti kita di tanah air Malaysia ini.
Saya tidak pernah pergi ke Madinah. Tetapi saya dapat melihat suasana berbuka puasa tersebut yang dikirimkan di media sosial oleh rakan-rakan yang pernah ke sana. Mungkin suasana berbuka puasa di Karnival Karangkraf ini tidak semeriah di Madinah, namun sekurang-kurangnya mereka yang tidak pernah berada di Madinah dapat merasai serba sedikit tempias suasana di sana.
Bulan Ramadan mengajar kita untuk rasa lebih bersyukur dan lebih kepada memberi kepada yang memerlukan. Terbitkah rasa insaf dalam diri anda sepanjang Ramadan ini?
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kalau ada anak lelaki yang minat kumpul koleksi kereta hot wheels, eloklah buat rak kereta macam yang Puan MeerSha Sapian buat di rumahnya.
Benda ini biasanya bukan anak je suka kumpul, bapa kepada anak-anak pun boleh tahan. Dan mungkin lagi dahsyat, sanggup habus beribu beli koleksi kereta hot wheels. Lagi pun mainan ini ada nilai.
Jadi nak selamatkan kereta hot wheels ini daripada cepat rosak, anda boleh sediakan rak kereta dengan DIY sendiri je.
Tempat Kereta Hot Wheels Guna Rak Kasut
Yang ini versi tak lekat kat dinding lagi.
Ini saya sertakan cara-cara nak buat.
Bahan-bahan simple je.
– Rak kasut kayu, saya beli yang 4 tier (RM35 beli kat tesco. Diy pun ada tapi 2 tier ke 3 tier je rasanya)
– Cable tie
Cara-cara:
1. Double kan rak tu, susun bagi sama rata. Tapi rak ni tak sama rata pula potongan dia.
2. Pastu ikat guna cable tie, kalau nak skru pun boleh je.
3. Susun sampai abis rak yang ada, ikut la nak susun memanjang ke tepi atau memanjang ke bawah. Saya buat memanjang ke bawah tapi mesti double kan tau. Kalau tak, nanti tak muat nak letak kereta.
4. Ketatkan ikatan tu pastu potong cable yang lebih-lebih.
5. Dah siap, drill letak kat dinding. Susun la kereta yang ada.
Haaa… kelebihan buat rak kereta macam ni, hot wheels kesayangan anda tak akan cepat rosak dan kaum isteri tengok pun tak sakit mata.
Selamat mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Bulan Oktober diraikan di seluruh dunia sebagai bulan kesedaran kanser payudara, satu inisiatif global untuk meningkatkan pemahaman tentang kepentingan pengesanan awal dan rawatan segera.Di...