Tanam cili, salah satu tanaman yang sangat diperlukan oleh mak-mak. Ini kerana, ia menjadi bahan yang sering digunakan untuk masakan dan pastinya, ia boleh dijadikan sambal untuk dimakan dengan ulam-ulaman.
Walau bagaimanapun, tak semua yang mak-mak tanam pokok ini mampu bertahan lama. Ini belum lagi yang orang cakap ‘tangan panas’, sukar untuk bertahan lama. Namun, bag iyang berjaya tanam, memang akan merimbun sampai tak habis makanlah.
Ada sesetengah yang merasakan tanam pokok cili dengan semai bji benih paling berkesan dan senang untuk hidup. Malah, ada pelbagai jenis teknik dan tip digunakn untuk memastikan tanaman ini subur.
Perkongsian daripada Supornik ini boleh memberi idea kepada mak-mak untuk menanamnya dengan cara pangkas iaitu dengan mengambil bahagian pucuk dan dan terus tanam. Katanya, inilah paling mudah dan cepat tumbuh.
Adakah anda tahu pokok cili yang dipangkas dapat dijadikan bahan tanaman.
Cara ini adalah paling cepat dan mudah kerana tidak perlu menyemai biji benih.
Di bawah ini ada panduan cara menanam pokok cili menggunakan ranting ( bahagian pucuk).
Pokok cili dipangkas dan boleh ditanam tak perlu guna biji benih cili
IKLAN
Dipangkas
Buat potongan di bahagian tunas pokok cili
Sediakan sabut kelapa hancur 1 bahagian dan rendam dengan air semalam supaya sabut itu cukup lembab.
Sediakan serkam bakar 1 bahagian
Gaulkan sabut kelapa hancur + serkam bakar.. 2 bahan ini sama banyak
Sedia air 1 cawan air bancuhan baja organik Supornik dengan air biasa iaitu 2ml baja + 500ml air
Tuang sebahagian air bancuhan baja tadi ke dalam campuran sabut kelapa hancur dan serkam bakar tadi
IKLAN
Cucuk ranting yang dipangkas dari pokok cili ke dalam cawan.
Sediakan penutup cawan seperti ini
Tutup cawan tadi dengan penutup dan letak tempat teduh
Selepas 3 minggu kelihatan akar dah keluar dan boleh mula menanam di tapak atau di pasu atau lain-lain container
Selepas 3 minggu sahaja dah boleh menanam pokok cili dalam pasu/ polibag/ atas tanah.
IKLAN
MW: Ada macam-macam cara yang boleh kita bercucuk tanam. Kalau mak-mak rasa tak berjaya cara itu, boleh cuba cara lain, yang penting jangan lupa siram dan bubuh baja kan…
Setiap kali mop lantai memang kita harapkan kotoran debu pasir hilang, lantai melekit kembali bersih dan jadi licin berkilat. Namun walaupun dah mop guna pencuci lantai biasa, ia tak ‘sebersih’ dan ‘sekilat’ yang kita harapkan. Masih ada kesan kotoran dan lantai mozek pun nampak kusam.
Rupanya ada tip mudah yang kita boleh cuba untuk atas masalah ni. Iaitu hanya gunakan cecair pencuci pinggan mangkuk yang kita selalu gunakan je. Hasilnya memang ‘tip top’ dan puas hati.
Boleh cuba tip mop lantai bersih, licin berkilat seperti yang dikongsikan oleh Puan Heze Zamri ini.
Sekadar berkongsi tip nak bagi licin dan kilat tiles rumah, guna sunlightje gaisss. Buh sikit je dalam satu sudu besar kemudian bancuh laa dengan air paip selepas tu mop laa sambil dengar youtube.
Sebelum ni mop guna sabun lantai Ajax, hampir 10 kali mop debu-debu pasir masih kelihatan kesan dari renovation rumah sikit, guna sunlight sekali je terus bersinar.
Oh ye tip ni dikongsi oleh saudara ibunda yang duk KL sebab dia memang contractor cleaning services dan kebetulan dia tak cukup kakitangan untuk bantu akakcomel jadi dia share laa tip ni, thank you uncle Hussin .
Mingguan Wanita:Wahh memang nampak berkilat dan bersinar terus lantai mozek ni. Guna cecair pencuci sunlight je. Boleh cuba nanti bila nak mop lantai di rumah.
Rupanya ada cara mudah dan tip untuk buat laksam jadi tak melekat, malah bergulung sendiri. Syaratnya kena pakai pinggan plastik yang disapu sedikit minyak.Itulah tip yang dikongsikan oleh Puan Anne, bagi mak-mak yang suka buat laksam sendiri di rumah.
Bukan apa, memang jenuh nak buat laksam sendiri.Lebih-lebih lagi perlu dikukus dan digulung satu persatu. Ikut tips yang dikongsikan ini ia jadi lebih mudah.
Berikut perkongsian wanita ini;
“Ada ka yang tak tidoq lagi time ni?? pukul 2.10 pagi dah ni..cheq jadi burung antoo dok kukuih isi laksam, jenoh nak bagi abih tepong sekilo..nasib lah mudah, tak lekat.”
1kg tepong beras cap 3 ekoq gajah*
2 cawan tepung gandum*
2camca tepung ubi*
1sudu teh garam*
5camca minyak*
10 cawan air biasa*
5 cawan air panas
Cara Membuat:
1.Bancuh semua bahan bertanda *, dah sebati baru masuk air panas.Kacau lagi bagi sebati.
2.Boleh lah kukuih atas pinggan plastik yang disapu sikit minyak.
3. Kukus pulak jangan lama sangat, satgi kedot..cukup naik melembong sikit,(tanda dah masak)angkat.
4. Gulung hujung ja, pastu buat macam cheq, biaq dia gulung sendiri..panaih kot..cheq tak tahan.
Buat apa nak sibuk gulung, kalau dia boleh gulung sendiri
** Kukus guna pinggan plastik yang tahan panas mempunyai BPA. Pinggan kaca jadi tak comel.
1kg ikan selayang/curut-rebus dengan asam keping (ambil isi dengan air rebusan)
2 biji bawang besar
1 1/2 inci halia
1sudu besar lada benang/lada hitam “tumbuk”
garam
gula
1 kotak sederhana santan kara
Cara Membuat:
1.Kisar isi ikan tadi, air rebusan ambik tau. Tulang jangan blend,satgi kuah hitam.
2.Blend halia dengan bawang besar,masukkan lada yang ditumbuk tadi,garam,gula.
3.Bila mendidih, baru masukkan santan, masak sekejap,tutup api.(Jangan lama satgi pecah minyak, tak sedap).
Sambal
cili merah
cili padi
garam
belacan
**tumbuk**
Ulam-Ulaman
Daun serai kayu (kalau tiada pakai ja daun kesom)
Timun (ambil kulit je)
Kobis
Kacang Panjang
Bunga Kantan
Limau
**hiris nipis-nipis semua ulam..tabur atas bila nak makan..**
Siap!
Selamat Mencuba!
Mw: Mudah je, nak buat isi dan kuah laksam ni di rumah. Mak-mak boleh cuba buat sendiri untuk anak-anak dan keluarga nanti.
Sebagai seorang ibu sudah pasti saya sangat prihatin pada perkembangan minda dan perilaku anak-anak. Malah pada saya anak-anak perlu mengamalkan adab-adab yang baik bukan hanya kepada ibu bapa, tetapi juga kepada sesiapa saja, termasuklah segala perkara di sekeliling mereka.
Walaupun ia tidak berunsur akademik, nilai kesopanan ini adalah tunjang kejayaan menjadi seorang yang bijaksana. Tetapi kita perlu juga menerapkan nilai-nilai murni dalam diri mereka. Malah ada yang berpendapat tidak guna bijak jika tidak beradab.
Bagi mengupas lanjut mengenai isu Anak Bijak Tapi Semakin Kurang Adab, Pakar Keibubapaan dan Ilmu Menguruskan Anak-Anak, Puan Siti Saleha memberi pandangannya mengenai isu ini;
“Umur anak-anak 0-6 tahun. Pada masa ini, Rasulullah s.a.w menyuruh kita untuk memanjakan, mengasihi dan menyayangi anak dengan kasih sayang yang tidak berbatas. Berikan mereka kasih sayang tanpa mengira anak sulung mahupun bongsu dengan bersikap adil terhadap setiap anak-anak. Tidak boleh dirotan sekiranya mereka melakukan kesalahan walaupun atas dasar untuk mendidik.”
“Kesannya, anak-anak akan lebih dekat dengan kita dan merasakan kita sebahagian masa membesar mereka yang boleh dianggap sebagai rakan dan rujukan yang terbaik. Anak-anak merasa aman dalam meniti usia kecil mereka kerana mereka tahu yang anda (ibubapa) selalu ada disisi mereka setiap masa.”
“Umur anak-anak 7-14 tahun. Pada tahap ini kita mula menanamkan nilai DISIPLIN dan TANGUNGJAWAB kepada anak-anak. Menurut hadith Abu Daud, “Perintahlah anak-anak kamu supaya mendirikan sembahyang ketika berusia tujuh tahun dan pukullah mereka kerana meninggalkan sembahyang ketika berumur sepuluh tahun dan asingkanlah tempat tidur di antara mereka (lelaki dan perempuan).”
“Pukul itu pula bukanlah untuk menyeksa, cuma sekadar untuk menggerunkan mereka. Janganlah dipukul bahagian muka kerana muka adalah tempat penghormatan seseorang. Allah SWT mencipta sendiri muka Nabi Adam.Kesannya, anak-anak akan lebih bertanggungjawab pada setiap suruhan terutama dalam mendirikan solat. Inilah masa terbaik bagi kita dalam memprogramkan sahsiah dan akhlak anak-anak mengikut acuan Islam.”
Anak-Anak Perlu Dibentuk Ikut Acuan Sesuai Dengan Diri Mereka
“Pada pendapat saya, cara didikan itu terpulang kepada ibu bapa itu sendiri . Ada ibu bapa harini yang mendidik anak untuk mempunyai disiplin yang tinggi, tidak kira dari segi akademik mahupun sahsiah dan sebaliknya.”
“Anak-anak ini perlu dibentuk mengikut acuan sesuai dengan diri anak, memaksa dalam mendidik bukan jalan yang terbaik cuma kalau perlu dipaksa, gunakan cara dan konsep yang betul . Kalau orang lama, mendidik anak supaya menjadi manusia berguna, mereka akan merotan atau menggunakan tali pinggang dan seumpanya, tetapi cara sebegitu untuk dilakukan sekarang agak kurang sesuai kerana kehidupan anak-anak sudah dikelilingi dgn ‘bayangan-bayangan’ hidup yang indah-indah sahaja.”
“Kita tidak boleh memandang perkara ini sebagai masalah yang datangnya dari ibubapa. Pada hari ini, memang yang bekerja bukan sahaja bapa tetapi juga ibu kerana mereka perlu mencari rezeki utk menyara keluarga dan anak-anak. Tetapi disini perlu di jelaskan bahawa, sebuah keluarga yang aman damai, ibu bapa itu sendiri perlu ada masa untuk keluarga.. Bukan balik kerja terus masuk bilik tidur, sekurang-kurangnya ambil masa sedikit untuk lihat keadaan anak itu macam mana, sihat ke tidak, dah makan ke belum ? Dan sebagainya.
“Senario seperti kurang adab ini juga boleh dilihat dalam kalangan anak-anak yang ibubapa disiplinnya tinggi, kenapa saya kata begitu? Kerana apabila ibu bapa terlalu memaksa anak untuk menjadi seorang bijak pandai, mereka terlupa untuk menerapkan sikap-sikap beradab pada diri anak-anak. Itu yang boleh ada keluar dalam akhbar “pelajar sekolah maki cikgu” / “anak tendang bapa” dan lain-lain.
Ibu Bapa Role Model Kepada Anak-Anak
“Sebagai ibu bapa dan orang tua. Kita adalah role model kepada anak-anak kita, kalau kita boleh tunjuk rasa hormat kita pada manusia, anak juga akan ikut sikap kita. Tidak kira di mana-mana pun dan bila-bila masa, sikap hormat menghormati ni juga dituntut dalam Islam, bagaimana mungkin kita nak suruh anak hormat kita sedangkan kita sendiri tiada sikap itu .
“Mengenal. Kita perlu kenal anak kita siapa, siapa dirinya, sikap dia bagaimana, perlu dididik dgn acuan apa ? Kalau acuan donat (caranya mengikut peredaran masa kerana donat itu bulat dan perlu diterap konsep-konsep yang betul dan buang pekara-perkara negatif). Kalau kuih lopis (ada kuahnya, bentuknya agak bersegi. Bermakna ibu bapa tidak perlu tergopoh gapah dalam mendidik anak-anak, beri sedikit pemanis kata agar anak dapat dibentuk dengan sebaiknya) dan lain-lain acuan.
“Sebagai seorang ibu bapa anda mahu utamakan pendidikan yang macam mana? Akademik dahulu atau sahsiah? Mengikut cara siapa? Utamakan hal anak-anak atau hal di tempat kerja?
“Kita laksanakan apa? Laksanakan tanggungjawab kita sebagai ibubapa pada anak-anak. Mengabaikan tanggungjawab bukanlah cara ibu bapa yang bijak, malah boleh menyakiti hati anak-anak itu sendiri. Contohnya, sekiranya sudah berjanji untuk makan bersama, laksanakanlah. Anak-anak mudah untuk terasa sekiranya janji-janji itu datangnya langsung dari ibu bapa dan ibu bapa tidak menepati janji-janji itu.
“Teruskan buat langkah-langkah mula ini, dan terapkan sebaik-baiknya dalam diri ibu bapa dan juga anak-anak. Apa yang diamal sedikit sebanyak akan membantu dalam membahagiakan sebuah keluarga. Macam kita solat, ada rukun-rukun sah nya. Kalau kita amalkan setiap hari mengikut tertib InsyaAllah tiada masalah juga untuk kita amalkan sikap-sikap yang positif dalam mengajar anak-anak untuk lebih beradab di masa akan datang.”
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kakak Safee Sali tampil bela adik ipar, “Dia bukan penyondol, saya kena betulkan apa yang salah. Kisah perceraian bekas penyerang bola sepak kebangsaan, Safee...