Sambal berkilat naik selera! Salam Ramadan hari kelima, kali ini video memasak Mingguan Wanita, ‘Mak Empal Masak Apa Hari Ini?’ pilih menu Ayam Malu-Malu Masak Merah tau!
Rasanya yang pedas, manis dan berlemak ini kegemaran seisi keluarga. Paling penting resipi ini sangat mudah cepat untuk mak-mak menyediakannya di rumah.
Sambal Berkilat Naik Selera!
Jangan buang masa, jom masak menu special untuk berbuka, super sedap! Ayam masak merah ini juga sangat sesuai dinikmati dengan nasi putih panas atau nasi minyak.
Bahan-Bahan
Setengah ekor ayam (digoreng)
Bahan Hirisan:
3 biji bawang merah
Bahan Untuk Dikisar:
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
Ads
Sedikit halia
Sedikit Kunyit hidup
1 batang serai
10 tangkai cili kering (mengikut tahap kepedasan yang diingini)
2 sudu besar sos cili
Garam secukup rasa
Ads
Gula pasir secukup rasa
Aji (penambah rasa)
Cara Memasak :
Mulakan dengan menggoreng ayam. (ketepikan ayam telah digoreng)
Panaskan sedikit minyak dalam kuali, kemudian tumis rempah 3 sekawan,
Seterusnya, masukkan bahan yang telah dikisar, termasuk bawang merah, bawang putih, halia, kunyit hidup. Tumiskan hingga kekuningan.
Kemudian masukkan cili kisar, sos cili biarkan hingga garing dan pecah minyak.
Masukkan ayam goreng, garam, serbuk perasa, bawang merah biarkan sehingga semua bahan masak dan wangi.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kumpul harta untuk bekalan akhirat, tak payah sibuk nak bagi harta pada anak. Jangan sibuk bagi anak harta, lebih baik kumpul ‘harta’ sendiri untuk bekalan akhirat dan bukannya sibuk fikirkan anak-anak.
Dalam hidup ini, ramai ibu bapa sanggup berhempas pulas bekerja siang malam semata-mata nak kumpul harta untuk anak-anak. Rumah, tanah, simpanan bank, semua itu dikumpul supaya anak-anak dapat hidup senang. Memang tak salah nak tinggalkan harta untuk mereka, tapi pernah tak kita fikir, cukup ke ‘harta’ kita sendiri untuk akhirat nanti?
Cuba bayangkan, kita sibuk ke sana sini cari duit, beli aset itu ini, pastikan anak-anak cukup segala keperluan. Tapi, dalam masa yang sama, kita lupa nak kumpul amalan untuk diri sendiri. Harta yang kita cari tu, bila kita meninggal nanti, semua tu akan tinggal pada anak-anak. Yang kita bawa cuma kain kapan dan amalan kita je.
Kita selalu fikir, kalau tak tinggalkan harta untuk anak-anak, nanti hidup mereka susah. Tapi, kalau kita tinggalkan anak dengan ilmu dan didikan agama yang betul, mereka tetap boleh berdikari. Yang lebih penting, anak-anak yang soleh inilah nanti yang akan mendoakan kita bila kita dah tiada.
Kita kena ingat, harta yang sebenar bukanlah rumah besar, kereta mewah, atau duit berjuta dalam bank. Harta yang sebenar adalah:
✅ Solat dan amal ibadah yang cukup – Ini yang akan jadi penyelamat kita di alam kubur nanti.
✅ Sedekah dan wakaf – Harta yang kita guna untuk bantu orang lain akan jadi saham akhirat kita.
✅ Ilmu yang bermanfaat – Kalau kita ajar orang lain perkara baik, selagi ilmu tu diamalkan, kita akan dapat pahala berterusan.
✅ Anak yang soleh – Doa daripada anak yang baik akan sampai kepada kita walaupun kita dah lama meninggal dunia.
Jangan Sampai Harta Jadi Punca Pergaduhan
Pernah tak dengar kisah adik-beradik yang bergaduh berebut harta peninggalan ibu bapa? Bila mak ayah dah tiada, mula timbul cerita siapa dapat lebih, siapa dapat kurang. Harta yang sepatutnya jadi rahmat, akhirnya jadi punca perpecahan dalam keluarga.
Kalau kita terlalu sibuk kumpul harta untuk anak-anak tapi tak ajar mereka erti syukur dan reda, besar kemungkinan mereka akan bergaduh pasal harta tu nanti. Sebab tu, lebih baik kita ajar mereka hidup sederhana, bersusah payah dengan usaha sendiri, dan paling penting, utamakan akhirat lebih daripada dunia.
Bagi Ustaz Hanafi, dia mempunyai pandangan sebegini tentang duit dan bab harta yang ditinggalkan selepas kematian.
Petang-petang ini ustaz nak kongsi pentingnya ada harta yang bermanfaat untuk diri kita selepas mati.
Kalau ada RM100 ribu dalam akaun, sudah tak guna bila meninggal dunia. Kecuali anak kita ada kesedaran dia wakafkan duit itu ke jalan agama.
Ini duit dalam akaun banyak.
“Kenapa banyak lagi duit tu haji?”
“Untuk simpanan hari tua ustaz.” Jawabnya
“Berapa umur haji?” saya tanya.
“80 tahun ustaz.” Jawab dia selamba.
80 tahun itu sudah hari tua dah tu.
Allah Tuan puan, orang cerdik duit itu wakafkan kepada masjid, surau, pondok, tahfiz dan kerja-kerja kebajikan.
Orang tak cerdik, dia sibuk fikir nak berikan pada anak. Anak-anak pula tholeh, bukan soleh.
Ingat, jadikan duit yang datangkan manfaat bila meninggal. Tulis wasiat pergi cari lawyer upah untuk buat wasiat. Bukannya mahal pun. Barulah anak itu sedar diri.
Saya tengok seorang lelaki tua, tentera zaman British paling lama makan pencen. Jaga isteri dia start umur 60 tahun. Dia jaga isteri dia sampai umur 70 tahun.
Umur dia tua 10 tahun daripada isteri. Sepanjang 10 tahun boleh kira anak 9 orang balik berapa kali. Raya pun tak balik. Tiba-tiba mak meninggal. Habis saja kenduri, anak-anak tanya ayah.
“Ayah, macam mana semua harta sepeninggalan mak tu. Ayah kena bahagikan ikut faraid. Anak-anak perempuan pula tak setuju ikut faraid.”
“Aku ni bengkak-bengkak mata menangis, kekasih hati meninggal dunia. Kamu, anak yang lahir daripada perut isteri aku, kamu boleh tanya apa yang ditinggalkan?” Balasnya dengan suara terketar-ketar menahan sedih.
“Tak apa, esok 11.30 pagi peguam datang dan dengar apa yang peguam akan terangkan.” Sambungnya lagi berlalu pergi.
Esoknya, peguam pun datang.
“Harta si mati telah diwakafkan kepada tahfiz. Malah rumah yang pakcik ni duduk, kalau mati nanti juga akan diwakafkan menjadi tahfiz Al-Quran.”
Panjang lebar lagi yang peguam terangkan.
Ya Allah! Hancur harapan anak-anaknya. Yang best pakcik ni jaga isterinya 10 tahun.
Ustazah yang mandikan makcik ni kata, bersih badan isterinya tak ada kudis pun walau sakit lumpuh.
Maksudnya suami jaga betul-betul sangat isterinya. Sejak hari tu, si suami berulang-alik ke kubur di Danau Kota, setiap hari selepas Solat Subuh selama 3 bulan.
Cukup-cukup 3 bulan, orang jumpa suaminya meninggal dunia di atas kubur isteri. Taqwa sama dengan isterinya. Suami juga mewakafkan seluruh harta kepada pihak masjid.
Kadang kala nak ajar anak lupa diri ni memang kena cara macam itu. Nampak kasar tapi pendidikan sampai akhirat, biar mereka ingat.
Nak buat macam mana, masa hidup sudah benci, masa mati memang anaknya lagilah benci.
Jangan salah faham, nasihat ustaz sekarang ni, fokus urus harta sebaiknya sebaiknya bukan sahaja untuk seronok di dunia bahkan untuk kesenangan akhirat.
Buat wakaf Buat infak berkala Jangan risau rezeki anak-anak.
Harta yang paling penting untuk ditinggalkan kepada mereka ialah ilmu yang bermanfaat.
Daripada ilmu itu mereka ikhtiar hidup, kumpul rezeki insyallah manfaat berpanjangan.
Rasa bersalah jika harta kita tidak membantu di alam sana. Jangan takut anak-anak tak ada rezeki mereka sebab Allah sudah siapkan rezeki setiap manusia.
“Dan tiadalah sesuatupun dari makhluk-makhluk yang bergerak di bumi melainkan Allah jualah yang menanggung rezekinya.” Surah Hud : 6
Rasulullah s.a.w bersabda, “Allah telah mencatat takdir setiap makhluk 50,000 tahun sebelum penciptaan langit dan bumi.”
Hadith Riwayat Muslim “Seandainya kalian semua bertawakkal kepada Allah dengan sebenar-benarnya, nescaya Allah akan memberi kalian rezeki sebagaimana Allah memberi rezeki pada burung. Burung keluar (mencari makan) di waktu pagi dalam kedaan perut kosong dan pulang di waktu petang dalam keadaan kenyang”. Hadith Riwayat Tirmidzi
Ingat rezeki Allah luas Jadikan ia asbab untuk kita bahagia di dunia dan akhirat Jangan jadi orang yang rugi, harta untuk kesenangan dunia sahaja. Audit semula kewangan.
Berapa yang aku infaqkan untuk jalan Allah supaya dapat aku bersenang-senang di akhirat sana?
Program Kongsi Rezeki: #SAMASAMAKENYANG mencatat kejayaan luar biasa dengan penganjuran pertama Majlis Tahfiz Berselawat berjaya mengumpulkan sumbangan sebanyak RM33,687 dalam sehari!
Program yang berlangsung di Saloma, Kuala Lumpur baru-baru ini, merupakan sebahagian daripada inisiatif tahunan Kongsi Rezeki bagi membantu golongan asnaf, anak-anak tahfiz, pesakit kanser kanak-kanak, warga emas, serta gelandangan.
Program ini juga turut mendapat kerjasama daripada Softrein, OIC Today, Warung Pagi Pagi, Bigo Live Malaysia, Bateriku.com dan Saloma Kuala Lumpur serta banyak lagi penaja dari pelbagai organisasi membantu melancarkan program Tahfiz Berselawat dan menjalankan tanggungjawab sosial serta menyemarakkan semangat kebersamaan dalam bulan yang penuh berkat.
Hasil daripada kutipan ini disalurkan kepada Maahad Tahfiz Misbahul Falah Keramat bagi menyokong pendidikan tahfiz dan Adina Charity Circle untuk membantu rawatan perubatan anak-anak pejuang kanser. Kejayaan program ini turut diperkukuhkan dengan sumbangan tambahan sebanyak RM30,000 daripada seorang individu dermawan.
Peneraju utama Kongsi Rezeki, Putra Amaris, menzahirkan rasa syukur atas sambutan luar biasa terhadap inisiatif ini.
“Kongsi Rezeki bukan sekadar program bantuan, tetapi satu gerakan yang mengajak masyarakat untuk bersama-sama berkongsi rezeki dengan golongan memerlukan. Alhamdulillah, sambutan yang diterima sangat menggalakkan, membuktikan bahawa masih ramai yang prihatin terhadap kerja-kerja kebajikan,” katanya.
Majlis yang penuh bermakna ini turut dihadiri oleh beberapa tokoh penting, termasuk Mohd Khairi Mohamed (Rakan Kongsi Saloma), Dr. Raja Laila Rani Mohammad Abdullah (Pengerusi The Muslim World Women’s Summit), dan Aman Rasyidi Mohd Noor (COO SoftRein), yang menyatakan komitmen mereka dalam menyokong usaha kebajikan ini. Turut hadir adalah kumpulan nasyid tersohor Raihan, yang memeriahkan acara dengan persembahan istimewa mereka.
Selain kutipan dana, program ini turut menyaksikan kejayaan penjualan 30 meja berbuka puasa, dengan hasilnya disalurkan terus kepada penerima manfaat.
Inisiatif Infaq Surau yang dilaksanakan dengan kerjasama SoftRein juga mendapat sambutan luar biasa, dengan 1,000 sejadah serta 1,000 botol sabun PowerRein dan SoftRein berjaya dikumpulkan untuk disumbangkan kepada surau-surau di kawasan asnaf.
Menurut Putra Amaris, kejayaan program ini membuktikan bahawa masyarakat semakin ingin terlibat dalam kerja-kerja kebajikan, terutamanya di bulan Ramadan.
“Kami melihat keikhlasan orang ramai dalam menyumbang, sama ada dalam bentuk kewangan, barangan, atau tenaga sukarelawan. Ini memberi inspirasi kepada kami untuk terus menganjurkan program seperti ini pada masa akan datang,” tambahnya.
Selain itu, Kongsi Rezeki 2025 juga meneruskan pengagihan makanan kepada gelandangan di sekitar Kuala Lumpur dengan kerjasama Abee Hae dan Jejak Jalanan, serta menyediakan pakaian sekolah, baju raya, dan keperluan harian untuk anak-anak pesakit kanser di seluruh Malaysia. Inisiatif ini dijangka memberi manfaat kepada lebih 1,000 keluarga asnaf di Projek Perumahan Rakyat (PPR) dan kawasan lain yang memerlukan.
Pengasas NGO Pertubuhan Jejak Jalanan, Abe Hae (Azhan Adnan), yang telah membantu golongan miskin bandar di Chow Kit sejak 2022, turut memainkan peranan penting dalam memastikan pengagihan bantuan ini berjalan lancar.
Penganjur juga memberi jaminan bahawa 100 peratus daripada dana yang dikumpulkan akan disalurkan terus kepada penerima manfaat tanpa sebarang pemotongan.
“Kongsi Rezeki bukan sekadar program amal, tetapi platform untuk menyemai nilai kasih sayang dan empati dalam kalangan masyarakat. Kami berharap usaha ini dapat diteruskan dan diperluaskan pada masa akan datang. Setiap sumbangan yang diberikan bukan sahaja membantu mereka yang memerlukan, tetapi juga membawa keberkatan kepada para penyumbang,” ujar Putra Amaris.
Dengan kejayaan ini, Kongsi Rezeki terus membuktikan bahawa semangat kebersamaan dan keprihatinan masyarakat mampu memberikan impak besar dalam membantu golongan kurang bernasib baik, khususnya di bulan Ramadan.
Dari medan jihad ke taman syurga, Abu Hamza & isteri syahid di Gaza. Di sebalik topeng yang menutupi wajah, suara yang amat lantang dan tegas dalam perjuangan Palestin, namun selepas syahidnya Abu Hamza dalam serangan zionis dua hari lalu, wajah yang selama ini ditutupi topeng mulai tersingkap.
Masih muda berusia 25 tahun, Naji Abu Sais atau lebih dikenali sebagai Abu Hamza merupakan jurucakap bridget Saraya Al-Quds, sayap bersenjata Jihad Islam Palestin (PIJ), telah gugur syahid bersama isteri dan beberapa ahli keluarganya pada serangan 18 Mac lalu.
Lebih memilukan, semasa perjuangan gelombang Operasi Taufan Al-Aqsa yang meletus pada Oktober 2023 yang mengubah landskap perjuangan, menjadikannya semakin sengit dan penuh pengorbanan, Abu Hamza dan isteri, Syaima baru bernikah seminggu, dirinya menyahut seruan jihad dan meninggalkan isteri serta keluarga demi menyuarakan kebenaran dan perjuangan.
Dikatakan jurugambar yang merakam gambar perkahwinan pasangan ini langsung tidak mengetahui bahawa Abu Hamza adalah lelaki penting di sebalik topeng dikenakannya setiap kali muncul di media massa.
Di sebalik peranannya sebagai jurucakap Saraya al-Quds, Abu Hamzah tidak pernah gentar turun ke medan pertempuran. Dia sering tampil dengan suara lantang, menyeru umat Palestin agar terus berjuang mempertahankan tanah air mereka. Isterinya, yang memahami erti pengorbanan, merelakan pemergian suaminya dengan hati yang tabah.
Namun, takdir telah tertulis. Mereka bukan sahaja disatukan dalam cinta, tetapi juga dalam syahid. Kini, cinta yang berputih antara dirinya dan isteri hanyalah di taman-taman syurga. Benarlah, berkasih sayang hingga ke syurga Allah.
Sungguh, cinta beliau terhadap Allah dan Rasul-Nya melebihi kecintaan terhadap isterinya. Lalu mereka diangkat ke syurga bersama-sama untuk merasai kenikmatan syurga, setelah mereka meninggalkan kenikmatan alam perkahwinan demi menyahut seruan jihad.
Serangan dua hari lalu di kediamannya di Nuseirat Gaza, telah meranapkan segalanya dalam sekelip mata. Abu Hamza, isteri, keluarga abangnya turut menjadi mangsa kekejaman tiada henti ini.
Berita pemergian mereka mengundang kesedihan di seluruh Gaza. Bagi umat Islam, syahid bukanlah pengakhiran. Sebaliknya, ia adalah jalan menuju kehidupan abadi yang lebih mulia. Firman Allah dalam Surah Ali Imran, ayat 169:
“Dan janganlah kamu mengira orang-orang yang terbunuh di jalan Allah itu mati; bahkan mereka hidup di sisi Tuhannya dengan mendapat rezeki.” (Ali Imran: 169)
Kini, Abu Hamzah dan isterinya telah melangkah dari medan jihad di dunia ke taman syurga yang abadi. Cinta dan perjuangan mereka tidak sia-sia—ia akan terus hidup dalam hati mereka yang menyaksikan pengorbanan ini.
“Mereka telah pergi, tetapi semangat mereka tidak pernah mati. Selagi ada langit di atas Gaza, selagi itu perjuangan ini akan diteruskan.”
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Air zamzam sememangnya mempunyai kedudukan istimewa dalam kalangan umat Islam. Namun, pemberian air zam zam kepada bayi baru lahir mencetuskan perdebatan apabila seorang wanita...
download sekarang!
