Ada yang suka popia basah tak? Ini popia basah untuk jualan dari Puan Khadijah Yusoh 1kg tepung boleh dapat 110-120 keping kulit.
Saya kongsikan resepi yang saya belajar daripada ayah saudara sebelah suami, moga manfaat untuk semua. Saya halalkan resepi ini.
KULIT
1kg tepung gandum
1bj putih telur (pukul-pukul manja)
1sb minyak
1sb cuka*
garam*
air*
(bahan yang bertanda * campur dalam bekas)
Ads
Cara-cara:
1. Masuk putih telur dalam tepung gaul sebati
2. Masukkan air sedikit-sedikit dan gaul sebati
3. Adunan tepung lebih kurang macam nak buat cucur udang tapi sdikit lembik dari cucur perap selama 4-5jam.
Ads
Tip:
Adunan boleh main dihujung jari tidak melekat.
Ads
Sos
*bawang besar 1bj
*bawang pth 5ulas
*3-4 biji kurma
*cili kering rm3
sos cili 2@3 senduk
garam
gula merah (masak dahulu hingga gula larut)
Cara-cara:
1. Tumis bawang hingga naik bau, masukkan cili kering hingga pecah minyak dan masukkan sos cili sebatikn.
2. Masukkn air gula merah (tapis dahulu).
3. Masak hingga sos pekat.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Asyik sediakan sarapan pagi dengan lempeng, nasi lemak, nasi goreng, apa kata sesekali mak-mak cuba buat menu western pulak.Senang je nak buatnya, bahan asas guna kulit popia sebagai ‘base’ kemudian campak-campak je bahan, siap! sedap pulak tu. Resipi yang dinamakan Quiche ni, merupakan perkongsian oleh Puan Ruhaiza Bunyamin. Jom kita cuba.
Kulit popia 8″x8″ dipotong 4
Bawang besar (dipotong dadu)
Bawang putih (dipotong dadu)
Daging Kisar
Sosej
Capsicum (dipotong dadu)
Oregano flakes
Kiub ayam
Cendawan butang (dipotong dadu)
Daun bawang (dihiris halus)
cheddar cheese( diparut)
*Telur 4 biji
*Susu fresh 500ml
*Serbuk lada hitam
Campurkan bahan tanda *
1. Tumiskan bawang besar,bawang putih,oregano dan daging kisar.
2. Susun 2 keping kulit popia dalam loyang yang dah digris dengan marjerin.
3. Kemudian,masukkan daging yang telah ditumis tadi.
4. Masukkan pula sosej & cendawan.
5. Masukkan capsicum.
6. Tuang adunan telur dalam 3/4penuh.
7. Tabur daun bawang & parutan cheddar cheese.
8. Bakar 200C hingga kekuningan kira-kira setengah jam.
9. Nak lawa lagi, sapukan kuning telur keliling kulit popia.
Senang je rupanya nak buat Keropok Lekor atau Kepok lekor ni.Hanya guna tiga bahan je.Selalunya bagi mak-mak yang biasa buat Kepok lekor, akan menggunakan campuran Tepung Sagu sebagai bahan sampingan untuk diuli bersama ikan. Namun istimewanya perkongsian resipi oleh Nurul Azwani Wanie, dia menggunakan Tepung Jagung untuk menjadikan kepok lekor lebih garing diluar dan lembut didalam.
Assalamualaikum.
Hari ni cikwani santai-santai bersama mak mertua.
“Mak mertua cikwani suka memasak dan suka mencuba masakan baru. kira macam “try and error” la.Dan memang keistimewaan mak-mak kita ni dia boleh tahu ingredient dalam satu makanan dengan sekali rasa sahaja, kan?”
“Lagi satu pesen mak, dia kreatif mereka resipi.So, hari ini terjadilah projek kepok lekor resipi mak.Yang special nya biasa orang buat guna Tepung Sagu, tapi kali ini mak TIDAK GUNA TEPUNG SAGU.”
10 ekor Ikan Selayang
½ cawan Tepung Jagung
Garam secukup rasa.
1. Bersihkan ikan buang kulit dan ambil isinya sahaja.(ikan tak perlu direbus)
2. Masukkan isi ikan tadi dan ‘blend’ sehingga lumat atau hancur.
3. Kemudian, masukkan isi ikan yang telah diblend itu ke dalam besen dan campurkan garam serta tepung jagung.
4. Uli sehingga semua bahan tersebut sebati.(Cikwani uli guna breadmaker)
5. Selepas itu, ambil sedikit adunan tadi gentelkannya secara memanjang.
6. Bahagi 2 untuk goreng terus tanpa rebus dan 1 lagi untuk rebus.
7. Dalam periuk, rebus air sehingga mendidih. Kemudian masukkan keropok yang telah digentel tadi. Bila keropok timbul menandakan bahawa ia telah masak dan bolehlah ditutup api.
Sekali seseorang itu merokok, seksa sungguh mahu melepaskan ketagihan itu. Ada yang sampai di akhir hayatnya tetap tak dapat berhenti merokok.
Adakah kerana niat tak mahu berhenti merokok? Atau apa yang menghalang? Lelaki ini, Muhammad Luqman Ayob menjadikan babak hidupnya dan rokok bagai pasangan kekasih hati. Itu cintanya.
Lihat apa jadi antara dia dan rokok. Mengapa sampai dia tak memasang pun niat mahu berhenti merokok.
(satu pembelaan untuk bangsa merokok)
Perkenalan saya dengan si dia bermula seawal usia
14 tahun (Tahun 1997)
bercinta dengan
cik Dunhill 7s –
cik Perrily’s 25s –
cik Suria
dan melekat di hati adalah Marlboro 14 soft pack
dan paling last Marlboro 20 soft pack (nampak macho ketuk soft pack sampai keluar rokok gitu)
Saya bermula bukan dengan pengaruh kawan
Saya terpengaruh dengan libido mahu nampak matang dan macho serta imej bad boy jejaka jejaka SBP di
Sekolah Menengah Sains Sultan Mohamad Jiwa.
Kesimpulannya saya terpengaruh dengan lagak rakan rakan yang nampak macho bila menghembus huruf ‘O’ ketika saya masih mengira bulu di kaki.
Bermula dengan achai jaga line di tandas
Jadi achai fly beli rokok dan
Sampailah jadi senior yang pau rokok junior
Adrenalin ketika membuat senaman paru paru dengan risiko tertangkap memang mengujakan.
degupan jantung ketika menyeludup rokok masuk ketika keluar outing memang tidak pernah dilupakan
Tambah lagi saya dulu usahawan Maggi
Jadi mudahlah saya seludup ke dalam asrama
Alhamdulillah saya tidak pernah tertangkap atau tergantung sekolah
Malah menjadi Pengawas sejak form 3 (saya pun tidak tahu mengapa)
Sampailah Form 5 saya dilucutkan jawatan dan bukan atas sebab rokok – ironi bukan?
Pada harijadi 18 tahun iaitu umur dibenarkan merokok
Ayah saya membawa saya berjalan jalan – Father and Son moment di dalam kereta
Menasihatkan saya dengan umur 18 tahun jangan merokok kerana rugi dan tidak berfaedah
Sebagai anak yang baik saya mengiyakan sahaja dengan berkata
“Baiklah ayah”
Kehidupan saya sebagai perokok yang macho diteruskan di
matrikulasi Kolej Taj
universiti UPM
bisnes MLM Luxor
bisnes komputer OKCS
Saya selalu ditanya oleh kawan kawan
Bila nak berhenti rokok?
Jawapan saya selalunya
“Sudah bermula mengapa mahu berhenti?”
Saya memang tidak pernah ada niat berhenti merokok
even bila pergi IMKK 2012
kan ada sesi baling rokok
saya tak terusik nak baling pun
dalam hati saya berkata
semua yang buang rokok ni poyo
memang poyo pun
semua isap rokok balik selepas IMKK
semangat kejap je
Saya dilanda demam dan
Terlantar seminggu
dan of course BUKAN sebab rokok
yang menjadi cabaran kepada saya adalah
kerana saya tidak boleh duduk saja dan sakit
saya mesti bekerja
dan oleh sebab demam tak kebah kebah
membuatkan saya tak tahan lagi nak tinggal di rumah
Maka pada hari ke 10 saya demam
Saya berdoa
“Allah kau sembuhkan aku – aku berjanji akan berhenti merokok”
Tahu jadi apa?
Esoknya saya sihat
Dan berdasarkan janji saya
Saya patuh dan taat
Saya tidak sentuh rokok
Sampai saat saya menulis post ini
Alhamdulillah
Rindu rokok?
Tidak pernah
Susah nak tinggalkan rokok ?
Senang je
Nak merokok balik
Tidak pernah terfikir
Apa saya dapat lepas saya berhenti merokok?
Satu perkara adalah poket sentiasa ada duit
Dua perkara adalah anda terasa ringan otak kerana dulu bila sangap rokok kena carik mana tempat makan jual rokok
(kalau takda kawan nak pau)
Ketiga perkara adalah mudah didampingi kerana saya tidak berbau rokok
Keempat perkara adalah anda boleh rasa rezeki lebih mudah sampai dan tidak disekat sekat
Kelima perkara adalah susah nak sakit
Bila saya jadi quitter
Saya juga sedar satu perkara
Orang merokok ni banyak buang masa
Nak masuk kereta merokok
NAk keluar kereta merokok
Berak nak rokok
Lepas makan nak rokok
Nak mula meeting nak rokok
LEpas meeting nak rokok
Semua rokok
(semua benda di atas saya pernah buat)
Dan bila orang kata susahnya nak berhenti
Tipu
Berhenti sikit sikit
Jadah dia – poyo gila kalau saya jumpa mamat camni
Nak berhenti – berhenti jelah
Sebab anda tidak berhenti adalah kerana anda tidak berhenti kerana Allah
Jika anda besarkan Allah
Allah akan bantu anda berhenti
Pernah mintak Allah untuk anda berhenti merokok?
Saya pernah
dan Allah bantu saya
Oh ya
Saya bukan nak positionkan diri buat seminar berhenti merokok
Atau jadi ustaz yang anda cari selama ini
Saya berkongsi kisah saya dan si dia
20 tahun saya merokok dan saya berhenti begitu saja
Lepaskan kisah cinta saya dan move on dengan hidup saya
Mengapa kisah cinta?
kerana bibir saya bertemu bibir si dia lebih banyak dari bibir isteri saya
Dan jika anda kawan saya dan anda masih merokok lagi
Go on – we still kawan
Saya tidak letakkan rokok sebagai tanda kawan kita
Saya pernah merokok jadi saya tahu bagaimana seronoknya menghembus asap menghalau puaka
Saya berdoa
Allah akan bantu anda stop dan jadi Macho secara sihat
Siapa sini quitter macam saya?
Boleh kongsi kisah bagaimana anda berhenti?
Supaya menjadi inspirasi generasi akan datang
Sekelip mata kehilangan suami, isteri luah rasa sebak selepas imamnya dilanggar lori. Dalam kejadian kira-kira pukul 9.30 pagi itu, mangsa Hanan berusia 33 tahun.