Inspirasi untuk menghias rumah, boleh didapati dalam pelbagai cara. Ada yang kita dapat bila pergi ke rumah orang lain, ada yang kita tengok di majalah, TV dan di laman web.

Misalnya wanita ini, Nadia Musa mendapat inspirasi untuk membuat sendiri meja makan di rumahnya. Siapa sangka, daripada meja banquet lama yang biasa saja, menjadi luar biasa dan comel! Kreatif  sungguh. http://acebook.com/nadia.cyiee?fref=search&__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARC_Bfb-pJA-TmlYXFbsk700ivxRq1KUcko6tMdjrQNL5D31bjXYk3_8G6rd9bZ6tgqtQE9e4Cz4IvwB,

Bajet Tak Tinggi Pun Untuk Realisasikan Inspirasi Ini…

Menurut Nadia yang berkongsi DIY meja makan bajet ini di laman FB miliknya, dia teruja untuk berkongsi idea ini dengan orang lain juga, supaya sedikit sebanyak dapat menjadi inspirasi kepada orang lain untuk mencubanya pula. Malah dia juga mengakui, dia mendapat inspirasi daripada salah satu group deko yang dilayarinya.

Apa pun, yang PENTING: KENA RAJIN! Ada Inspirasi Je Tak Cukup!

Ada orang rela beli je daripada buat sendiri. Kata mereka lebih mudah sedangkan boleh DIY yang tentunya lebih menjimatkan. Jadi, kenapa nak belanja lebih kalau kita boleh berjimat? Hasilnya pun cukup tak mengecewakan. Dengan bajet yang sangat berpatutan pulak tu.

Waduh, memang berbaloi dengan rupa paras selepas ‘make over’ yang sungguh wow! Jom kita lihat apa bahan yang Nadia buat.

Bahan Diperlukan:

Spray putih MR DIY

Wallpaper marble Mr DIY

Meja banquet lama (sedia ada di rumah)

4 buah kerusi plastik  (RM26 sebuah, yang lebih lasak sikit)

Jumlah Belanja Hanya RM110 saja…Inspirasi Sangat!

Cara Membuat:

Mula-mula bersihkan meja banquet lama tu.

Sembur bahagian kaki kerusi yang berwarna hitam dengan spray putih yang dibeli di kedai Mr DIY.

Kemudian di bahagian permukaan atas meja, balut dengan wallpaper marble dengan kemas dan penuh hati-hati. Tadaaa! Dah siap! Mudah je kan? Bukan susah mana pun. Tapi buat kerja biarlah cermat dan teliti, barulah hasilnya cantik. Jangan ‘ikut dan’  dan asal siap je. Nanti hasil tak memuaskan hati, menyesal tak sudah pula. Betul tak?

Inspirasi Sangat!

Gandingkan dengan kerusi plastik putih dan bunga hijau sebagai penyeri meja. Comel kan? Sesuai untuk sudut makan yang tidak begitu luas.

Daging merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh badan kita. Walaupun tiada pressure cooker, daging masih lembut guna petua lama.

Pelbagai cara digunakan bagi memastikan daging yang mahu dimasak cepat menjadi empuk. Dan ketika ini ramai menggunakan cara memasak daging dengan menggunakan periuk pressure cooker.

Namun ada yang tidak gemar memasaknya menggunakan alatan ini sebaliknya gemar melembutkan daging menggunakan petua dapur lain.

Lembutkan Daging Tanpa Guna Pressure Cooker

Pasti ramai wanita dan mereka yang sering berada di dapur memikirkan bagaimana cara melembutkan daging dengan mudah tanpa menggunakan periuk pressure cooker.

Sebenarnya berbagai cara, tip dan petua lembutkan daging yang boleh anda ikuti seperti yang dikongsikan ramai orang.

Walau bagaimanapun, pada zaman sekarang ramai yang gunakan pressure cooker tetapi jika kuantiti daging yang sedikit adakah perlu guna periuk elektronik ini?

Ikuti cara lembutkan daging yang liat

Petua dan tip ini saya dapatkan daripada orang dulu-dulu. Sebab saya dengar ramai juga yang merungut dan sakit kepala tentang bagaimana cara nak melembutkan daging dengan mudah dan cepat.

Walau bagaimanapun, jika cara yang nombor satu anda guna tetapi tak menjadi, gunalah cara seterusnya mengikut keselesaan anda sendiri.

1. Potong Daging Lawan Urat

Bila potong daging, kita tengok dulu ‘urat’ daging. Kita potong lawan arah. Supaya urat tu terputus. Senang daging nak empuk. Ni petua zaman berzaman kan? Memang proven.

2. Rebus Daging Sambil Tutup Periuk

Salah satu petua orang dulu, daging yang kita sedang rebus, ditutup dulu dengan tudung periuk dan diletak lesung batu atau apa saja yang berat supaya wap air tak keluar. Syarat penting, jangan letak garam. Garam masuk last sekali.

3. Rebus Bersama Kurma

Ada yang kata biji kurma sahaja. Ada yang kata kurma. Tapi, bila kita masukkan buah kurma, sup daging akan automatik jadi manis-manis buah dan daging pun lembut. Berapa lama masa, bergantung pada air dan api.

4. Rebus Bersama Nenas

Nenas kan ‘tajam’, Maka, fungsi nenas ni melembutkan daging dan buat rasa daging pun lagi enak. Kalau periuk kecil, cukup 1 atau 2 hirisan nenas. Terlebih nanti jadi pajeri nenas pulak kan?

5. Rendam Bersama Soda Bikarbonat

Ini adalah cara melembutkan daging guna soda bikarbonat. Saya sendiri pernah cuba. Saya sapu daging dengan soda bikarbonat.

Tak terlalu lama nak tunggu daging lembut. Mudah. Tapi, bila dah agak lembut. Boleh basuh/cuci dulu daging sebelum masak.

6. Masukkan Sudu/sendok/garfu Dalam Rebusan Daging

Petua turun temurun ini sememangnya ramai yang tahu dengan memasukkan sudu ke dalam masakan daging supaya lembut dan tidak liat. Sudu dikatakan akan meningkatkan suhu di dalam periuk yang mempercepatkan daging menjadi lembut.

7. Guna Dua Periuk Besar Jenis Steel

Petua melembutkan daging beku dari peti ais pula sangat berbeza dan dikatakan ketulan daging yang keras menjadi lembut serta mudah dihiris.

Caranya telungkupkan periuk pertama dan letakka daging beku tersebut di atasnya. Periuk kedua perlu diletakkan di atas daging beku itu.

Dengan menggunakan cara ini ia akan menjadi ketulan daging tersebut menjadi cepat lembut serta senang dihiris untuk dimasak.

Baca Juga Di Sini:

Mak-Mak Yang Nak Basuh, Potong, Lembutkan Daging Dengan Cepat, Boleh Ikut Cara Chef Ini Kongsikan!

Perapan Daging Bakar Tahan SETAHUN, Simpan Guna Teknik Rendam Air Panas

Info Lebih Menarik, klik saja di sini. 

Cara Lembutkan Daging Dalam Masakan

Sama ada daging lembu, kambing bakar atau apa jenis daging pun, cara dan petua ini boleh digunakan untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Untuk lembutkan daging bakar, dalam masakan atau sebelum dimasak, masing-masing mempunyai cara tersendiri mengikut petua yang diajarkan oleh orang-orang terdahulu yang telah terbukti keberhasilannya sehingga menjadi warisan generasi sekarang.

Untuk Daging Dalam Masakan

Daun nangka dicampurkan terus ke dalam masakan untuk beberapa helai sahaja dengan tujuan untuk dapatkan daging yang empuk dan senang dikunyah.

Buah keras atau manjakani ditumbuk sehingga lumat dan dicampurkan ke dalam masakan anda sama ada gulai, kari dan sebagainya.

Batang tebu yang dipotong menjadi beberapa bahagian kecil juga boleh digunakan dalam masakan anda untuk menyedapkan lagi daging anda itu.

Daun pisang yang dicarik-carik menjadi bahagian kecil boleh dicampurkan dalam makanan yang anda masak.

Dikatakan daun pisang abu adalah yang terbaik namun semua jenis daun pisang dibolehkan.

Untuk Daging Sebelum Dimasak

Perapan daging bersama limau nipis atau lemon yang dihiris nipis dan diperap dalam jangka masa selama 2 jam atau hingga ke 24 jam tentu akan memudahkan anda memakannya.

Perap bersama halia yang dipotong beberapa bahagian kemudian dicampurkan ke dalam potongan daging serta diperap selama 2 jam ke atas, lebih lama lebih bagus hasilnya.

Perap bersama cuka makan dalam jangka masa sekurangnya 15 minit. Campurkan cuka dengan daging, kemudian keringkan sebelum daging itu dimasak mengikut resepi pilihan anda dan lihat hasilnya.

Zaman sekarang berbagai jenis tips yang dikongsikan orang ramai cara lembutkan daging tetapi tidak semua petua dan tip yang boleh kita amalkan kerana mungkin sesetengah daripadanya akan memudaratkan diri sendiri.

Jangan gunakan panadol untuk lembutkan daging kerana ia boleh membunuh.

Antara yang sering diperkatakan petua lembutkan daging dengan panadol, sebenarnya petua ini pernah menjadi perbualan hangat serta beberapa doktor turut mengesahkan adalah tidak disarankan menggunakan panadol ke dalam daging kerana ia akan menjejaskan kesihatan.

Begitu juga dengan gula-gula Hacks yang telah juga diperkatakan tidak lama dulu. Apa sekalipun cara yang anda akan gunakan adalah lebih baik merujuk kepada mereka yang lebih pakar. Tetapi antara petua-petua di atas terbukti antaranya menjadi dan anda boleh amalkan tanpa was-was.

Menggunakan ais batu juga selalu digunakan, rebus dulu daging sekitar 30 mnit kemudian matikan api dan masukkan ais batu yang agak banyak kemudian tutup rapat periuknya.

Menggunakan buah betik juga biasa digunakan untuk melembukkan daging..

MW: Semoga perkongsian tips dan petua lembutkan daging lembu, daging beku untuk masakan atau yang sebelum dimasak ini akan memudahkan kerja anda untuk memasak selain dapat menikmati daging yang enak dan empuk. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.

Sumber: Safira NurAlip

Jahitan Bunga Manik Sequin memang cantik dan menyerikan lagi pakaian terutamanya pada baju kurung jenis polos. Jika hantar upah jahit manik sequin ni, walaupun rekaan yang simple boleh tahan juga harga nya.Sebenarnya mudah je nak jahit bunga manik sequin ini.

Buat mak-mak yang minat menjahit boleh cuba jahit sendiri manik sequin simple pada baju, ikut tutorial mudah yang dikongsikan oleh Puan Sarimah Salleh ini sebagai rujukan;

“Saya nak sedekah ilmu yang amat sedikit ni untuk semua.Tutorial ni untuk jahitan bunga manik sequin yang simple sahaja.Setiap cara ada pada setiap gambar.”

Bahan-Bahan:

Duit Syiling
Manik mutiara size 6mm
Manik cylinder
Manik Sequin (Piring)
Jarum
Benang

Cara-Caranya:

1.Buat bulatan guna duit syiling. Yang ini saiz 20sen.

2.Ambil 1 biji manik mutiara saiz 6mm. Jahitkan ditengah bulatan.Jahit 2 kali untuk dapatkan jahitan yang ketat dan kemas.

3.Keluarkan jarum betul-betul di tepi manik pearl.Ambil 3 biji manik cylinder.

4.Ambil pula manik bentuk sequin (piring).Mulakan dengan bentuk terlentang, kemudian bentuk terlangkup. Ulang hingga 4 kali sequin atau ikut suka nak tebal mana kelopak bunga tu.

5. Tusuk jarum ke garisan bulatan tadi.Kemaskan iya. Tolak-tolak lah sikit dengan jari bagi kemas dan rapat.

6.Ulang proses tadi sehingga penuh satu bulatan. Sabar.. jahit manik kena sabar.

7.Taraa.. Dah siap bunga manik sequin.Senang kan!

Selamat berkarya, Selamat Mencuba!

Baca Di Sini: Ini Yang Tukang Jahit Perlu Tahu Punca Jarum Patah, Kain Berkedut & Jahitan Lompat-Lompat

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat dan boleh dijadikan rujukan buat mak-mak yang nak cuba jahit sendiri bunga manik sequin simple pada baju. Lebih menjimatkan dan puas hati bila berpeluang jahit sendiri.

Sumber: Sarimah Salleh