3 cawan tepung gandum
1 sb yis
1 sb susu pekat (boleh skip)
1 sb gula
1 1/4 cawan air
1 sk garam
1 sk Rfb atau apa2 pelembut roti(bread improver)
4 sb olive oil / minyak masak
Ads
Uli semua bahan hingga agak licin, perap hingga naik 2 kali ganda, buang angin dan canai. Rehatkan dalam 5 minit sapu Garlic Butter dan tabur daun ketumbar atau parsly.
Letak atas kuali non stick tutup dengan penutup periuk, bila dah perang terbalikkan kebahagian sebelah lagi.
Kemudian garlic dicincang, Butter dan parsley / daun ketumbar untuk sapuan.
Nota:
Kalau takda pelembut roti (bread improver) boleh ganti dengan 1 sk baking powder / double action baking powder untuk dapatkan roti yang lembut walaupun sejuk.
Ads
Cheese Nan
Lebihan doh buat garlic nan tadi pagi, simpan dalam chiller. Petang canai dan letak cheese, masak dalam non stick pan dengan api perlahan hingga masak. Jangan lupa tutup pan biar masak sekata. Buat juga Cherry Tomato Salsa sebagai pelengkapnya. Resepi ni memang best, lembut dan gebu.. Alhamdulillah..
Resepi Cheese Nan
3 cawan tepung gandum
1 sb yis
1 sb susu pekat (boleh skip)
1 sb gula
1 1/4 cawan air
1 sk garam
1 sk Rfb atau apa2 pelembut roti (bread improver)
4 sb olive oil / minyak masak
Uli semua bahan hingga agak licin, perap hingga naik 2 kali ganda, buang angin dan canai.
Ads
Rehatkan dalam 5mnt canai dan tabur mozarella cheese, tutup kemas dan leperkan.
Letak atas kuali non stick tutup dengan penutup periuk, bila dah perang terbalikkan kebahagian sebelah lagi.
Mozarella cheess untuk isian.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Dua tadika kena reject.” Tadika ketiga baru boleh belajar, sebab cikgunya pandai handle anak-anak tak kira apa jua keadaan anak.
Sebenarnya tidak semua anak bersedia masuk tadika, ada yang tak menangis dan gembira masuk sekolah pada hari pertama. Tidak kurang juga yang seminggu, dua minggu menangis hari-hari.
Kongsi Azlan Noor, sakit hati apabila baca screenshoot pasal cikgu marahkan mak sebab anak yang dihantar itu asyik menangis saja di sekolah.
Teringat anak sulung saya dulu. Kena reject dengan dua tadika. Sebab dia anak istimewa mild autism. Tadika ketiga, barulah boleh belajar seperti biasa. Satu saja sebab, sebab cikgunya pandai handle anak-anak, tak kira macam mana keadaan anak kita sekalipun.
Bagi saya,
Mak ayah hantar anak supaya dapat kenal dan biasakan diri dalam suasana belajar. Mak ayah perlukan kepakaran cikgu untuk handle early childhood punya situasi.
Normal lah anak 5 tahun menangis. Baru hantar seminggu menangis itu, normal. Nak expect budak kecil auto-adapt dengan suasana sekolah?
Bagi anak-anak, sekolah adalah satu situasi dan suasana baru di mana baru nak mula kenal orang lain selain mak ayah.
Bukan masalah dia tak nak belajar. Mungkin sebab keadaan berbeza dengan rumah dan ramai orang yang dia tak kenal. Anak kecil, apa dia boleh buat, menangis lah.
Cikgu yang sepatut mainkan peranan supaya budak-budak minat untuk ke sekolah.
Bukan salah parents hantar anak kalau anak belum bersedia untuk ke sekolah. Mak ayah hantar dengan tujuan sebagai persediaan lah. Ini dimarahnya pula cakap anak tak bersedia. Pelik bin ajaib.
Dia yang tak pandai nak handle anak murid, dia salahkan ibu bapa. Tak patut cikgunya kata memgganggu p&p setiap hari.
Sepatutnya cikgunya yang kena tarik minat anak-anak belajar. Kenapa nak salahkan ibu bapa tak didik anak masa umur 3, 4 untuk minat belajar. Fitrah dunia anak-anak adalah bermain. Bukan belajar lagi.
Kalau macam itulah reply cikgu tu tulis, bukan anak tu tak layak masuk sekolah. Cikgu tu yang tak layak jadi cikgu. Sebab pandai nak handle anak murid.
Anak-anak umur bayi sampai tujuh tahun ini fitrah mereka bermain je.
Bergantung Pada Anak
Ikut pengalaman saya, paling minimum pun sebulan baru pelajar akan ok. Lagi-lagi dua tahun pkp anak-anak hanya terperuk di rumah.
Awal-awal kita mak ayah pula yang risau. Dok tunggu juga cikgu Whatapps. Tapi cikgu pandai handle. Kalau tanya pun, mesti cikgu cakap anak-anak ok.
Untuk kes macam ni, macam saya dulu, kalau cikgu dah surrender cakap tak boleh handle anak kita, saya memang stop terus dan cari tadika atau sekolah lain.
Cikgu dah tak suka. So anak tak akan happy nak pergi sekolah. Sebab cikgu hilang sabar dan kita pun tak nak berlaku benda yang kita tak ingin. Insyallah ramai saja cikgu yang lebih penyayang.
Zaman sekarang ini nak survive hidup, kepandaian membaca mengira menulis dari umur 5 tahun bukan jadi ukuran. Survival skills yang lebih diperlukan.
Satu lagi,
Cikgu kalau memang jenis tak pandai handle early child, masa register tu masukkan dalam buku peraturan sekolah atau tampal kat pintu sekolah,
“JIKA NAK SEKOLAH, DI LARANG MENANGIS DAN JIKA ANAK TIADA KESEDARAN UNTUK BELAJAR, JANGAN HANTAR SEKOLAH”
Mingguan Wanita : Anak menangis ke sekolah bukan saja runsingkan cikgu-cikgu. Malah mak, ayah yang di rumah atau di tempat kerja pun tak tenang bila tinggalkan anak di tadika dalam keadaan menangis. Jadi cikgu bertimbangrasalah….
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Tragedi selepas berbuka, 4 beradik berusia 3-8 tahun meninggal dalam kebakaran di rumah. Innalilahiwainliaihirojiun. Dari Allah kita datang dan kepada Allah kita pergi. Satu tragedi menyayat hati berlaku di Jalan Ismail, Kampung Sabak Awor, Muar Johor malam tadi apabila empat beradik ditemui meninggal dunia dalam kebakaran di rumah mereka.
Dalam kejadian menyayat hati, kesemua mangsa berusia 3, 4, 6 dan 8 tahun, dua lelaki dan dua perempuan ditemui di dalam bilik air rumah dalam keadaan tidak sedarkan diri oleh pegawai Kementerian Kesihatan Malaysia yang turut berada di lokasi.
Tragedi Selepas Berbuka
Dalam kejadian semalam, jam 7.49 malam, difahamkan ibu bapa kepada mangsa tiada di rumah.
4 Beradik Berusia 3-8 Tahun Meninggal Dalam Kebakaran Di Rumah
Dalam satu perkongsian oleh pengguna facebook, Nurliyana Aainaa Zolkipli, jiran terdekat dengan rumah arwah empat beradik ini, dirinya kebetulan berada di kampung untuk berbuka bersama adik beradik memaklumkan, orang kampung yang menyedari berlaku kebakaran cuba membantu dengan memanggil kesemua adik beradik ini namun tiada yang menyahut.
“Ada jiran yang kemudiannya memanggil mak arwah di tempat kerja dan dirinya bertanya hal anak-anaknya selepas dimaklumkan kejadian ini.
Kongsinya lagi, ada cubaan orang kampung untuk masuk ke dalam rumah namun pintu terkunci dari dalam. Bahkan usaha memadam api juga tidak berjaya kerana tekanan air tidak kuat hinggalah pihak bomba sampai.
“Selepas air dipadamkan, bomba menemui kesemua empat beradik ini dan jenazah dalam keadaan baik. Mungkin lemas kerana terhidu asap. Ya Allah sayunya, moga mak dan ayah anak syurga ini tabah,” tulisnya yang turut membuat emoji menangis.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Lapan tahun kumpul duit bersama suami beli kereta, sekelip mata air banjir hanyutkan. Kereta dibeli untuk kegunaan keluarga, namun takdir penentu segala.
Biarpun sedih kerana kereta masih baru, namun keluarga ini redha dan pasrah dengan Ketentuan Ilahi. Allahuakbar.
Ternyata ramai yang terkesan dengan banjir yang berlaku kali ini dan rata-rata merasakan ia bagaikan episod ngeri kerana apa yang berlaku sekelip mata tanpa menyelamatkan apa pun harta benda melainkan nyawa sendiri.
Lapan Tahun Kumpul Duit
Luluh hati seorang wanita apabila kereta yang baru dibeli tiga bulan lalu dihanyutkan arus deras dalam kejadian banjir di Kampung Sungai Lui Batu 19, Hulu Langat pada Sabtu lalu.
Menurut Nuarjan Sulaiman, 36, lapan tahun dia bersama suami mengumpul duit bagi membeli kereta Perodua Bezza untuk kegunaan mereka sekeluarga.
Menurut ibu kepada tiga cahaya mata itu, dia hanya mampu melihat dari atas siling, kereta yang diletak di hadapan rumah dihanyutkan arus banjir pada malam Sabtu.
Bersama Suami Beli Kereta
“Kejadian memang tidak disangka. Tidak pernah kawasan ini banjir, tiba-tiba air sungai melimpah dan naik mendadak, satu barang pun tidak sempat diselamatkan.
“Nak selamatkan kereta dah tak boleh, nyawa yang lebih utama. Kami terpaksa naik hingga siling untuk menyelamatkan diri. Lima jam duduk atas siling sebelum diselamatkan,” katanya lagi.
Di samping itu, jelas Nuarjan, keretanya itu ditemui 100 meter dari lokasi asal bersama timbunan kereta lain yang turut dihanyutkan semasa kejadian itu.
Sekelip Mata Air Hanyutkan
“Kereta saya tersangkut pada pokok, kalau tidak mungkin hanyut lebih jauh. Keadaan kereta rosak teruk, tercabut di bahagian bonet belakang serta cermin sisi.
“Buat masa ini kereta masih belum dialihkan. Kos baik pulih mungkin cecah RM5,000, saya tidak pasti dapat tuntut insurans atau perlu keluar modal sendiri,” katanya.
Perlu Keluarkan Belanja Sendiri
Sementara itu, tambah seorang penduduk di Padang Jawa, Asrul Muhammad, 40, dia perlu bersiap sedia menyediakan hampir RM10,000 untuk baik pulih kerosakan dua kereta miliknya yang ditenggelami banjir.
“Kedua-dua kereta tidak ada insurans bencana. Mungkin nak dijadikan asbab, kereta yang sebelum ini ada perlindungan bencana tidak disambung kerana tiada bajet susulan NCD (no claim discount) tinggi lepas alami kemalangan beberapa bulan sebelumnya.
“Bagaimanapun, hati saya sedikit lega, motosikal yang turut tenggelam banjir tidak mengalami kerosakan teruk dan itulah satu-satunya kenderaan yang boleh digunakan sementara menunggu kereta rosak dibaiki,” katanya.
Katanya, banjir yang melanda Lembah Klang benar-benar menginsafkannya dan menerima dugaan itu dengan reda.
Mingguan Wanita : Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Semoga semua mangsa banjir tabah berdepan ujian ini dan dikurniakan kekuatan meneruskan hidup di hari mendatang.
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.