Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu! Mak-mak yang sampai ke rumah lepas pulang dari pejabat sudah pasti nak masak menu yang ringkas dan cepat. Kali ini bolehlah cuba Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu. 

Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu 

Hari ini sudah masuk hari keempat kita berpuasa. Makin hari makin pening mak-mak nak fikir idea apa untuk berbuka petang ini. Jom kita sama-sama masak menu Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu.

Menerusi video memasak kali ini, Mak Empal Masak Apa Hari Ini? sediakan menu paling ringkas, tak renyah dan cepat masak. Bak kata orang, masak campak-campak kemudian siap! Tapi rasanya memang sedap.

nak pesan pada mak-mak Kalau tak ada pengukus  jangan risau, rebus saja. Selamat mencuba!

 Bahan-Bahan

1 ekor Ikan Siakap Saiz Sederhana

2 batang serai – dipotong kecil

halia

Daun limau perut – hiris kasar

4 ulas bawang putih -dikisar

6 tangkai cili padi – dikisar

Daun ketumbar

Akar ketumbar

Sos ikan

1 kiub pati ayam

2 biji lemon (diperah ambil air saja)

1 biji lemon (dipotong)

Cara Memasak :

1. Ikan yang telah disiang dibersihkan kemudian masukkan serai, halia, daun limau ke dalam ikan yang telah disiang.
2. Rebus air ke dalam kuali.
3. Kemudian bawang putih, cili padi, daun ketumbar, akar daun ketumbar.
4. Masukkan juga air lemon, sos ikan, serbuk perasa, daun limau,
5. Letak Ikan Siakap dan aturkan lemon yang dihiris ke atas ikan.
6. Tutup kuali biarkan hingga mendidih.
7. Kemudian masukkan kiub pati ayam kacau dan jika air kurang tambahkan sedikit air.
8. Bolehlah dihidangkan.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mingguan Wanita (@mingguanwanita)

Menarik Disini : Asam Pedas Ikan Kembung, Kuah Pekat, Cukup Rasa, Nah Ini Resipinya

Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.

Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.

Magnum, peneraju aiskrim terkemuka, teruja mempersembahkan inovasi terbaharunya: Magnum Mango Yoghurt Parfait dan Magnum Chocolate Luxe yang telah dilancarkan baru-baru ini.

Setia kepada komitmen jenama untuk menawarkan kenikmatan yang tiada bandingan, kedua-dua keluaran baharu ini membawa detik indah yang berterusan, tidak kira di siang yang gemilang mahupun malam yang memukau.

Pengembaraan Citarasa yang Mengasyikkan

Magnum Mango Yoghurt Parfait menyatukan aiskrim yoghurt yang lemak berkrim dengan sos mangga yang memikat, disaluti lapisan coklat putih yang tebal bersama crumbles vanila yang rangup. Gabungan rasa manis dan segar ini menjiwai semangat musim panas dalam setiap gigitan, membawa anda terus ke ‘syurga tropika’ dengan simfonsi rasa dan tekstur yang unik.

Sementara itu, Magnum Chocolate Luxe mewakili kenikmatan sejati, dan direka khas untuk memuaskan keinginan manis anda terutama pada larut malam. Aiskrim coklat yang mewah, disertakan dengan pusaran sos coklat yang lazat, dan dilapisi coklat Belgium Magnum yang tebal serta kepingan biskut mentega rangup, menjadikan setiap kunyahan letusan rasa yang hebat. Aiskrim ini menyerlahkan komitmen teguh Magnum terhadap seni kulinari dan kualiti.

“Di Magnum, kami sentiasa mengangkat seni kenikmatan dengan mencipta pengalaman aiskrim yang unik dan membelai deria anda. Berinspirasikan kontras antara siang dan malam, Magnum Mango Yoghurt Parfait dan Magnum Chocolate Luxe bukan sekadar aiskrim biasa; ia menawarkan pengalaman kenikmatan yang sofistikated,” kata Pengurus Besar Aiskrim untuk Unilever Malaysia dan Singapura, Maggie Tay.

Meraikan Keindahan Siang dan Malam di Magnum Escape Oasis

Magnum kembali mencuri tumpuan dengan acara eksklusifnya di Boathouse pada 30 Oktober 2024, yang diubah menjadi syurga pantai yang menakjubkan. Dari suasana santai dengan kelapa segar dan payung pantai di siang hari, sehingga suasana malam yang penuh magis di bawah sinaran bintang, Magnum terus menghidupkan komitmen jenamanya untuk mencipta detik kenikmatan yang terbaik.

Kehadiran barisan selebriti terkenal seperti Meerqeen, Siti Khadijah, Qiu Wen dan Lucas Lau menambah elemen glamor dan keterujaan kepada acara tersebut, memperkukuh lagi kedudukan Magnum sebagai simbol kenikmatan sejati.

Selain dua keluaran baharu Magnum, para tetamu di Magnum Escape Oasis juga dapat menikmati The Jackson Wang Pleasure Edition Milkshake — minuman kegemaran duta Magnum, Jackson Wang. Di samping itu, pelbagai aktiviti menarik seperti DIY coklat bon bon, stesen pembuatan gelang peribadi, serta persembahan langsung dari siang hingga malam turut memeriahkan acara ini.

Jangan lepaskan peluang untuk menikmati Magnum Mango Yoghurt Parfait dan Magnum Chocolate Luxe, kini boleh didapati di pasar mini, pasar raya, kedai serbaneka, stesen petrol, dan platform e-dagang di seluruh negara.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE

Kesihatan jantung sering kali tidak mendapat perhatian yang sewajarnya di kalangan wanita walaupun risiko serangan jantung semakin meningkat dalam komuniti wanita di Malaysia.

Tidak dinafikan terdapat segelintir wanita yang lebih mengutamakan penjagaan luaran seperti penampilan diri dan berat badan berbanding memberi perhatian kepada organ penting seperti jantung.

Senario ini perlu diubah kerana penyakit jantung bukan sahaja antara punca utama kematian di kalangan wanita, tetapi ia juga boleh dicegah.

Menurut Jabatan Perangkaan Malaysia, sebanyak 13.4 peratus kematian membabitkan wanita yang menghidap penyakit jantung iskemik dilaporkan sehingga tahun 2020.

Menjaga Jantung Bermula dari Dapur

Kunci utama dalam menjaga kesihatan jantung terletak pada diet yang sihat. Pemakanan yang seimbang dengan pengambilan makanan rendah lemak tepu, tinggi serat, serta kaya dengan vitamin dan mineral dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

Antaranya termasuklah pengambilan minyak Ikan Omega-3. Ia terkenal dengan manfaatnya untuk kesihatan jantung. Kajian menunjukkan pengambilan pemakanan yang mengandungi asid lemak EPA dan DHA dapat menyokong kesihatan jantung secara menyeluruh.

Manakala EPA dan DHA pula berperanan mengekalkan tahap trigliserida yang sihat serta membantu menstabilkan tekanan darah.  Omega-3 pula dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan fungsi kardiovaskular, menjadikannya pilihan terbaik untuk mereka yang ingin menjaga kesihatan jantung.

Selain itu, CoQ10 pula merupakan suplemen penting yang membantu mengekalkan tahap lipid darah yang sihat, termasuk trigliserida dan kolesterol.  CoQ10 berperanan mengurangkan pengoksidaan dan kerosakan akibat radikal bebas pada lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) iaitu kolesterol jahat yang boleh menyebabkan masalah arteri tersumbat.

Berikut adalah beberapa tip pemakanan yang boleh membantu wanita menjaga kesihatan jantung:

• Kurangkan Pengambilan Garam dan Gula: Pengambilan garam berlebihan boleh meningkatkan tekanan darah, manakala gula berlebihan boleh membawa kepada obesiti. Kedua-dua faktor yang menyumbang kepada penyakit jantung.

• Masukkan Lemak Sihat dalam Diet: Lemak sihat seperti lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan salmon, chia seed, dan kacang walnut dapat membantu mengurangkan keradangan dan menurunkan tahap kolesterol yang tidak baik dalam badan.

• Makan Lebih Buah dan Sayur: Sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan antioksidan berperanan melindungi jantung daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Senjata Rahsia Pencegahan

Selain diet, aktiviti fizikal juga merupakan senjata rahsia yang sangat penting untuk wanita. Gaya hidup yang aktif dapat membantu mengekalkan berat badan yang ideal, mengawal tekanan darah, dan memperbaiki kesihatan jantung secara keseluruhan. Beberapa jenis aktiviti fizikal yang sesuai termasuklah:

• Bersenam secara teratur: Aktiviti seperti berjalan kaki, berenang, atau berbasikal selama 30 minit setiap hari dapat menguatkan jantung dan memperbaiki aliran darah.
  Senaman kardiovaskular: Aktiviti kardiovaskular seperti aerobik atau zumba membantu meningkatkan kadar degupan jantung dan melatih otot jantung untuk bekerja dengan lebih efisien.

Stres: Punca Utama Serangan Jantung

Ramai wanita yang terdedah kepada tekanan di tempat kerja, bebanan keluarga, dan pelbagai tanggungjawab lain yang boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan jantung. Tekanan yang tidak dikawal boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah dan menyebabkan keradangan dalam saluran darah, yang akhirnya membawa kepada serangan jantung.

Pengurusan stres adalah penting untuk mengekalkan kesihatan jantung yang baik. Amalan seperti yoga, meditasi, atau sekadar meluangkan masa untuk berehat dan menenangkan diri boleh membantu mengurangkan tekanan dan memberi keseimbangan emosi yang lebih baik.

Kesedaran dan Tindakan adalah Kunci

Wanita perlu lebih peka dengan kesihatan jantung mereka dan mula mengambil langkah awal untuk mencegah penyakit ini. Kesedaran adalah kunci pertama, diikuti dengan tindakan untuk mengubah gaya hidup ke arah yang lebih sihat.

Jangan tunggu sehingga gejala muncul kerana penyakit jantung kadang-kala hadir tanpa sebarang amaran. Jaga jantung anda mulai sekarang, kerana kesihatan jantung adalah kunci kepada kesejahteraan hidup yang lebih lama dan berkualiti.

Bersempena dengan Hari Jantung Sedunia, rangkaian supplemen kesihatan, Blackmores bakal bekerjasama dengan Institut Jantung Negara (IJN) mengadakan kempen kesedaran tentang risiko penyakit jantung.

Program ini bakal berlangsung di Aeon Mall, Shah Alam pada 24 sehingga 29 September ini bermula jam 10 pagi sehingga 10 malam.

Selain itu, Blackmores turut bertindak sebagai penaja platinum Hari Jantung Sedunia   untuk memupuk kesedaran orang ramai tentang risiko penyakit jantung.

Pada acara yang sama, para pengunjung berpeluang menyertai pelbagai aktiviti menarik seperti ceramah kesihatan, merasai produk secara percuma dan macam-macam lagi.

Anda juga boleh dapatkan produk Blackmores secara atas talian menerusi platform rasmi di aplikasi Lazada dan Shopee.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.