Nak buat ikan rebus ada pelbagai cara. Ikan rebus ni sedap digoreng, dibuat sambal atau dimakan begitu sahaja. Namun Ikan rebus versi Kelantan v/s Thailand ada caranya. Memang mudah, masukkan sahaja semua bahan-bahan dan rebus dengan api perlahan sehingga hampir kering.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Vi Ibi Haji Ariffin ini sebagai rujukan;
Ikan rebus cara Kelantan v/s Thailand. Dia punya bau masa rebus tu memang tak boleh tahan. Goreng pun sedap, makan macam tu je pun sedap. Simpan dalam peti ais, nak makan panaskan je. Bolehlah stok untuk 3 atau 4 hari.
Bahan-Bahan:
1kg Ikan selayang/tongkol/Sardin pun boleh
Segenggam Garam kasar
Segenggam Asam keping
2 keping Gula nise/gula melaka
4 batang Serai
Daun limau purut
Lengkuas hiris
Bawang putih tumbuk kasar
Air separas ikan
Cara Membuat:
Rebus semua bahan sekali. Rebus dengan api perlahan hingga hampir kering. Walaupun gula 2 keping tapi insyaAllah tak jadi pengat.
IKLAN
Kalau buat banyak boleh simpan dalam peti. Nak makan baru goreng.
Bila masuk dunia mak menyusu, macam-macam cerita yang mak-mak akan dengar. Salah satunya, kalau nak menyusu wajib bagi kedua-dua belah. Nanti besar sebelah katanya!
Disebabkan terlalu panik, ada sesetengah mak menyusu terus bagi kedua-dua belah takut kalau jadi seperti yang dinyatakan.
Haaaa… betul ke tu, fakta atau auta ya? Mari godek ilmu menyusu oleh DrHana ini dulu, moga perkongsian ini boleh membuka mata mak-mak muda.
Cerita Menyusu
Bila kita menyusukan bayi dari sebelah breast, automatic breast yang sebelah lagi akan turut mengalirkan susu disebabkan hormon oxytocin yang terhasil daripada rangsangan sucking baby. Hormon ini akan menghantar signal kepada kedua-dua belah breasts untuk merembeskan susu.
Dari pemerhatian Drhana, ada ibu style menyusu dia macam ni: Baby tengah menyusu dari sebelah kanan, bila susu start mengalir sebelah kiri dia cepat-cepat tukar sebelah kiri pulak. Sebab takut baju basah!
TAPI TAPI TAPI…
Bila buat macam tu, nanti baby banyak dapat FOREMILK saja dari dua-dua belah breasts – ini ibarat dia hanya minum ‘air’ sahaja, dan akan cepat lapar semula.
CARA YANG LEBIH TEPAT:
Bagi baby menyusu dari sebelah dulu, sampai terasa breast kosong dan lembut. Dengan cara ini barulah baby akan dapat kedua-dua FOREMILK dan HINDMILK yang ia perlukan pada setiap sesi penyusuan (air + “makanan”). Jika baby masih belum puas barulah berikan yang sebelah lagi.
Bila baby menyusu dari sebelah breast, Drhana suggest ibu-ibu buat tandem pumping – pamkan susu serentak dari yang sebelah lagi, sebab waktu nilah flow susu sangat laju (rangsangan oxytocin dari sucking baby).
Jadi, taklah jadi bengkak/besar sebelah!
Dan boleh buat stok susu! Tapi kalau baby selalu tak puas dengan hanya sebelah breast, bagi je kedua-dua belah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bella dedah Aliff curang 11 kali. Allahu seksanya hati seorang wanita apabila suami yang disayangi mencurangi diri. Bukan sekali dua tetapi sebanyak 11 kali apatah lagi dengan adik kandung si isteri sendiri.
Itulah luahan perasaan daripada penyanyi dan pelakon, Bella Astillah tentang perangai suaminya, Aliff Aziz. Malah Bella bukan sekadar bercakap kosong semua yang diperkatakan punya bukti.
Bella Dedah Aliff Curang 11 Kali
Seksanya hati wanita yang bergelar ibu tu suaminya sudah 11 kali curang sepanjang perkahwinan mereka. Paling terluka dan perit untuk diterima apabila Aliff turut mencuranginya dengan adik kandungnya sendiri.
“Orang tahu Aliff curang empat dan lima kali. Terus-terang, buat pertama kali saya keluarkan pasal ini, Aliff sudah curang 11 kali. Berserta bukti, Aliff pun tahu.
“Seperti yang diketahui ramai, saya sebenarnya ada tiga orang adik-beradik. Dan sebenarnya Aliff juga pernah curang dengan adik saya.
“Punyalah saya sayang dekat Aliff, sampaikan saya buang keluarga saya sendiri. Saya tak pernah beritahu mengenai perkara ini tetapi saya terpaksa juga,” katanya seperti mana dipetik menerusi Harian Metro.
“Sakit Dada Nak Cerita”
Benarlah wanita ini bukan sekadar terus hidup dengan pelbagai kisah kecurangan dari suami. Malah sewaktu mengerjakan umrah, Aliff ada bertukar hantaran mesej meminta agar hubungan mereka dipermudahkan sewaktu dirinya dan Aliff mengerjakan ibadah umrah pada 2022.
“Sebenarnya sewaktu di umrah pun, ada teks mereka yang mengatakan doakan hubungan mereka.
“Allah, saya sakit dada nak cerita.
“Inilah rahsia saya dan keluarga simpan sebaik-baiknya. Pasal adik saya memang kesilapan sangat besar. Kami sekeluarga sudah tidak balik kampung,” sambung Bella.
Sesal Putuskan Hubungan & Buang Adik Dari Keluarga
Ibu kepada dua anak ini juga menceritakan dirinya terlalu berat berkongsi mengenainya dan menyesal terpaksa memutuskan untuk adiknya dibuang keluarga.
Untuk rekod Bella dan Aliff mendirikan rumah tangga pada 9 September 2016. Hasil perkongsian hidup mereka dikurniakan dua cahaya mata iaitu Mohamad Ayden Adrean dan Ara Adreanna yang masing-masing berusia tujuh dan empat tahun.
Anak perempuan meningkat remaja. Nana Mahzan akui agak risau. Namun punya cara tersendiri didik anak. Paling penting kata Nana perlu banyak berbicara dengan anak perempuan. Berkongsi cerita sangat penting dan pastikan anak menghormati dan mendengar kata ibu ayah.
Cantiknya anak dara pelakon Que Haidar dan Linda Jasmine, Tengku Ratu Haidar!
Siapa isteri-isteri geng Syatilla angkat tangan. Setuju tak? Memang suami berat mulut dan tak rajin borak bila dalam kereta suara isteri je macam dj radio tak berhenti bercakap. Hihihi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Perkara pertama yang mak-mak fikir bila anaknya kahwin adalah rajin masak. Bimbang takut anak lelakinya tak dapat makan. Hanya pandai beli kat kedai saja.
Namun, dengan keadaan sekarang ini dah tentulah bukan rajin masak tapi pandai masak. Ada beza tu antara rajin dan pandai. Tambahan pula bila isteri turut bekerja. Keluar pagi balik malam, kadang-kadang tak sempat untuk memasak.
Tak kisahlah rajin masak atau pandai masak sekalipun, kenalah terima cara isteri itu. Perkara ini boleh dipupuk. Tak kurang juga yang kena kecam, kononnya bayar mas kahwin mahal tapi tak reti memasak.
Malah, apa yang dikatakan, nak cari isteri, carilah yang rajin masak bukannya yang pandai masak.
Apa bezanya ialah:
Isteri yang rajin seperti nenek dan mak-mak kita dulu. Seawal pagi menyiapkan makanan untuk suami dan anak-anak. Hidangan untuk pagi lain, tengahari hidangan lain, minum petang dan makan malam.
Berbanding dengan isteri pandai masak, dia hanya tulis atau save resepi saja. Lebih-lebih lagi, sekarang ini, order makan melalui telefon saja.
ulu, bangun awal pagi masak, lauk pagi, makan pagi, makan tengahari
Bini sekarang pandai masak. Selalu ada resipi masakan tapi tak buat.
Terimalah Sajalah
Untungnya kalau suami dapat isteri yang rajin atau malas sekalipun. Terimalah. Itulah pilihan kita.
Sumber: @usop5897 (tiktok)
Info:
1. Suami kena sokong isteri, bukan asyik komen saja.
Jika isteri tidak pandai memasak, jangan marah atau pun herdik dia tetapi hantarlah dia ke kelas memasak. Jika, setiap hari berlatih dan belajar, nanti pandailah isteri. Suami juga boleh belikan buku masakan untuk dibaca dan dicuba oleh isteri.
2. Suami kena tolong isteri di dapur
Ini penting, takkan la anda ingin biarkan isteri bersendirian menyediakan juadah untuk anda. Isteri yang bekerjaya mungkin tiada masa untuk memasak jadi, si suami perlulah membantu isteri di dapur. Fikirkan menu apa yang ingin dimasak. Bukan apa, secara tak langsung, dapat eratkan hubungan suami isteri.
3. Rajin sediakan bahan-bahan untuk isteri masak
Jika suami tahu resipi masakan yang isteri ingin masak, mungkin boleh sediakan bahan-bahan penyediaannya. Mungkin suami boleh sediakan bahan-bahan basah dan kering jadi mudah untuk isteri menumisnya sahaja. Apabila anda rajin, perkara yang susah akan mudah.
4. Tonton rancangan memasak bersama-sama
Suami jangan hanya asyik tengok cerita sukan sepanjang hari, luangkan sedikit waktu menonton rancangan memasak bersama isteri. Sekarang di TV, banyak saluran khas untuk program masakan yang disediakan, malah, program tersebut langsung tidak bosan.
5. Mulakan menu yang mudah
Pelik untuk tidak tahu masak, apatah lagi masak sardin. Bagi yang tidak pandai memasak, dicadangkan untuk memasak masakan yang mudah dan ringkas terlebih dahulu. Mungkin, anda boleh cuba goreng ayam, rebus telur, masak nasi, tumis sayur dan pelbagai lagi yang ringkas.
Mingguan Wanita : Tak pandi masak tak apa. Insya Allah, bila dah ada suami dan anak-anak, automatik pandai dan rajin ye.
Jemaah wanita meninggal lepas baca Yassin, kematian husnul khatimah malam Jumaat di masjid. Kematian jemaah wanita yang meninggal di masjid ini pastinya menjadi idaman...