Sejak sekolah dibuka sepenuhnya, orang paling sibuk untuk memastikan murid mendapat makanan terbaik tentulah pengusaha kantin sekolah. Mesti pelbagai perancangan bagi memastikan anak-anak murid dapat makanan sebaiknya bila tiba waktu rehat.

Paling seronok, tentulah murid. Setelah sekian lama tidak membeli makanan di kantin sekolah dan sebelum ini masa rehat hanya makan di dalam kelas saja disebabkan pendemik covid-19. Mesti tak sabar nak tahu menu-menu menarik yang dijual nanti.

Tertarik dengan post di Facebook tentang seorang pengusaha kantin sekolah yang menjadikan seperti kantin ala cafe. Makanan yang dijual juga cukup menarik. Melihat pada gambar-gambar yang dikongsi pun kita boleh tahu betapa seronoknya murid bila banyak pilihan makanan.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Ragam Hari PERTAMA Masuk Sekolah, Mak Ayah BALIK, Jangan Ada Kasihan Pada Anak

PESANAN Buat Mak Ayah Hantar Anak Ke Sekolah, Inilah Masa Untuk Anak Berdikari

Info Lebih Menarik DI SINI

Kantin Sekolah Ala Cafe Demi Kepuasan Guru & Murid

MW sempat menemubual pengusaha kantin ini, Mohd Fahmi Ahmad, 39 tahun yang diusahakan bersama isterinya, Nadirah Azizan, 38 tahun.

Menurut Mohd Fahmi, kantin SK Taman Seri Wang, Sg Petani ini kantin ke 3 dan sebelum ini pernah mengendalikan kantin di SKM Aman Jaya, Sungai Petani dan Sek Kebangsaan Pauh Jaya, Pualau Pinang.

“Tercetusnya idea ini kerana saya bermula dengan membuka cafe di Puncak Alam, Selangor. Apabila berhijrah ke negeri kelahiran, saya mendapatkan tender untuk menjadi pengusaha kantin. Dari situlah saya cuba untuk lakukan dan jayakan sebuah kantin sekolah menjadi ala cafe,” katanya yang mempunyai 12 tahun pengalaman dalam pengusahaan ini.

Bagi memastikan kantin sekolah seperti ini, dia sanggup membuat ‘full renovation’ termasuklah dekorasi bilik makan guru dan tempat makan. Lebih membanggakan, segala pengubahsuaian ini menggunakan kos dia sendiri tanpa bantuan mana-mana pihak.

“Malah, idea untuk membuat pengubahsuaian kantin ini kerana murid sekolah ini ramai dan ia memberi semangat untuk jadikan kantin lebih baik. Saya juga tidak pentingkan keuntungan berlebihan kerana bagi saya kepuasan guru dan murid lagi penting,” katanya yang telah berjaya menjadi Johan Kantin Terbaik Kebangsaan pada tahun 2019.

Kongsi Rezeki Dengan Pekerja

Dengan menu yang menarik seperti nasi berlauk, hidangan barat (chicken chop, spagetti, carbonara), nasi goreng, mee goreng, minuman dan sebagainya tentu akan terfikir berapa ramai pekerja dan masih sempat untuk sediakan semua hidangan ini?

Kata Mohd Fahmi, mereka bermula sewal jam 5.30 pagi dan mempunyai seramai 11 orang pekerja termasuk seorang chef yang kreatif. Mungkin akan terfikir terlalu ramai pekerja bagi sebuah kantin sekolah.

“Kebanyakan pekerja saya terdiri daripada ibu tunggal, B10 dan anak yatim. Dari sinilah saya dapat berkongsi rezeki dengan mereka. Kita jangan kedekut untuk bayar gaji pekerja. Kerana mereka jugalah kita, pelbagai menu dapat disediakan,” katanya.

Bukan Mencari Keuntungan

Menjadi pengusaha kantin, sudah tentulah pelanggan terdiri daripada guru dan murid saja. Dengan pelbagai menu ini juga boleh dikatakan 90% guru dan murid akan membeli makanan di kantin.

“Bila kita harapkan guru dan murid, jadi dah tentulah kena pelbagaikan menu untuk menarik mereka datang membeli. Dari segi harga pun kami tetap standard seperti sekolah-sekolah lain.

Berkenaan dengan harga makanan pun, Mohd Fahmi tidak nafikan turut menerima komen yang mengatakan deko kantin dan harga begini kerana sekolah bandar dan murid-murid pun dari kalangan orang berada.

“Jangan buat perbandingan. Baik sekolah bandar atau kampung, boleh saja buat cara ini. Nak seribu daya. Jangan anggap kantin yang kita usahakan itu hanya sekadar untuk cukup makan dan pendapatan yang biasa-biasa saja,” katanya yang mahu ubah dari biasa kepada luar biasa.

Biasa Ke Luar Biasa

Dalam pada itu, Mohd Fahmi turut memberi nasihat kepada pengusaha kantin di luar sana supaya tidak mementingkan keuntungan. Jadikan yang biasa kepada luar biasa dan lakukan usaha-usaha positif dengan perubahan yang baik.

“Jangan takut untuk buat menu baru atau banyak makanan. Selalunya, ada berfikiran, kalau buat menu baru murid tak makan. Sebenarnya, bila ada menu baru, murid seronok untuk cuba dan membeli,” katanya yang memegang prinsip menjual sambil bersedekah pada murid.

Mohd Fahmi juga memiliki perniagaan makanan di Jeniang, Kedah iaitu Restoran Nasi Kukus Ayam Cincang dan Manggo Shake yang sangat popular di situ.

.

Guru Besar, Cikgu Mohd Effendi Bin Abdul Rahman
.

Sumber: Mohd Fahmi Ahmad

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Di sebalik sorakan dan kemeriahan konsert Gen:KRU yang berlangsung baru-baru ini, terselit satu kisah cinta yang menyentuh hati. Kisah seorang isteri yang menjadi sumber kekuatan buat suaminya.

Datin Lisa Surihani, figura jelita yang tidak asing lagi dalam industri seni tanah air, tampil membuktikan bahawa di sebalik kejayaan seorang lelaki, ada wanita yang sentiasa berdiri teguh di sisinya.

Fokus Tanpa Goyah

Dalam perkongsian di media sosial, Datin Lisa menggambarkan detik-detik menjelang persembahan hari pertama dan  Konsert Gen:KRU yang dinanti-nantikan. Menurut beliau, Datuk Yusry ketika itu sebenarnya kurang sihat dan berdepan dengan pelbagai emosi. Namun, sebagai isteri yang memahami dan peka, Datin Lisa menjadi pendorong utama agar suaminya kekal fokus dan tidak goyah.

“Moments before opening. Boleh rasa degupan jantung dia laju. ‘Du’akan i yang’,” tulis Datin Lisa. Satu ungkapan ringkas yang mencerminkan betapa pasangan ini saling memerlukan antara satu sama lain, bukan sekadar dalam suka, malah lebih penting dalam saat genting.

Buat Datin Lisa, memberikan semangat kepada suaminya bukan sekadar dengan kata-kata. Beliau juga cuba menenangkan emosi Datuk Yusry dengan menunjukkan gambar anak-anak mereka, agar senyuman kembali terukir di wajah lelaki yang dicintainya.

“Kak Chik distract dia sikit, bagi semangat tengok gambar anak-anak, baru nampak dia senyum. Alhamdulillah,” tambah beliau lagi, menunjukkan bagaimana kasih sayang dan kebersamaan itu mampu meredakan tekanan.

Konsert yang berlangsung dengan penuh gemilang itu menyaksikan ketiga-tiga anggota KRU memberikan lebih dari 100%. Malah menurut Datin Lisa, mereka memberi 200% demi para peminat tersayang, Gen:KRU Posse. Ia bukan hanya sekadar persembahan, tetapi simbol dedikasi dan penghargaan terhadap mereka yang sentiasa menyokong.

Konsert GenKRU di Axiata Arena, Bukit Jalil hujung minggu lalu  menampilkan semula trio ikonik, KRU selepas sekian lama, sarat dengan pelbagai elemen kejutan.

Antara yang mencuri tumpuan apabila kumpulan dianggotai tiga adik-beradik, iaitu Datuk Norman Abdul Halim, Datuk Yusry Abdul Halim dan Edry Abdul Halim itu membuat kejutan dengan membawa anak didik yang pernah berada di bawah naungan mereka.

Antara yang terbabit untuk beraksi bersama adalah bekas peserta, Akademi Fantasia musim kedua (AF2), Adam dan kumpulan Elite menerusi segmen duet.

Sokongan Jadi Bekalan

Perkongsian ini bukan hanya menyentuh perihal sebuah konsert, tetapi memberi gambaran betapa pentingnya peranan pasangan dalam perkahwinan. Dalam kehidupan berumahtangga, sokongan moral dan emosi adalah elemen yang tidak boleh diketepikan. Sama ada di pentas kehidupan mahupun kerjaya, suami isteri seharusnya menjadi benteng semangat dan kekuatan antara satu sama lain.

Datin Lisa dan Datuk Yusry telah lama menjadi ikon pasangan selebriti yang low-profile tetapi sangat dihormati. Hubungan mereka yang penuh kelembutan, saling menghormati dan menyokong antara satu sama lain menjadi bukti bahawa cinta yang ikhlas dan usaha menjaga perkahwinan akan membuahkan kebahagiaan.

Kini, Datuk Yusry sedang berehat dan memulihkan diri menjelang Day 3 konsert. Datin Lisa, yang mesra dipanggil Kak Chik oleh peminat setia mereka, dengan rendah hati meminta agar semua mendoakan kesejahteraan suaminya serta kejayaan konsert seterusnya.

“Du’akan mereka ye?” – satu permintaan yang penuh kasih dan harapan.

Pasangan ini bukan hanya menampilkan relationship goals dari segi luaran, malah mereka menjadi cerminan kepada nilai sebenar dalam perkahwinan – cinta, sabar, dan sokongan yang tidak pernah putus. Semoga kisah mereka menjadi inspirasi buat semua pasangan di luar sana untuk terus menghargai dan menyayangi antara satu sama lain, dalam apa jua keadaan.

Adakah anda juga menyokong pasangan anda dengan cara yang istimewa?

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE