Buat mak-mak yang selalu memasak di dapur, memang lebih memudahkan kerja bila sediakan siap-siap cili dan bawang kisar. Waktu memasak pun jadi lebih cepat bila ramuan penting ni dah tersedia dalam peti sejuk.Namun nak buat cili, bawang merah dan bawang putih kisar ni pun ada caranya yang betul. Barulah tahan lama, tak mudah rosak, masam atau berkulat.
Jika ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam ini cili kisar boleh tahan hingga sebulan manakala bawang merah dan bawah putih pula satu hingga dua minggu.
Berikut perkongsian tersebut sebagai rujukan;
“Hari ini nak kongsi cara-cara menyimpan cili kisar dan bawang kisar agar tahan lebih lama. Bila nak masak lauk pauk atau goreng mee, goreng bihun dan goreng kue tiau tinggal cedok jer. Stok untuk seminggu. Dah masuk bulan puasa ni, senang buat stok macam ni.”
Bahan-Bahan Diperlukan (Cili Kisar):
100 gm cili kering
3 biji bawang besar
1 labu bawang putih ( 8 atau 9 ulas)
1 sudu besar garam
Cara Membuat:
1. Gunting cili kering lebih kurang 1 inci dan masukkan ke dalam tapis yang berlubang agak besar untuk membuang biji cili.
2. Kemudian masukkan ke dalam periuk dan rebus cili hingga mendidih.
3. Letakkan satu sudu besar garam dalam rebusan dan kacau sebentar.Bila telah mendidih, tutup api.
4. Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili.
4. Masukkan cili yang sudah di basuh tadi ke dalam blender bersama dengan bawang besar dan bawang putih.Blender menggunakan air tapis.
5. Bila dah siap blender, masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais.
*Boleh tahan hingga SEBULAN cili kisar tersebut.
Bahan-Bahan Diperlukan (Bawang Merah Kisar):
6 biji bawang besar
10 biji bawang kecil
Minyak masak
Sesudu garam
Cara Membuat:
1. Kupas bawang , cuci , keringkan dan hiris kecil.
2. Blender bawang bersama minyak masak.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang.
3. Jika bilangan bawang penuh satu blender, gunakan minyak anggaran setengah blender.
4. Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas.
5. Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais.
*Boleh tahan SEMINGGU atau 2 MINGGU Bawang Merah kisar tersebut.
Bahan-Bahan Diperlukan (Bawang Putih Kisar):
5 labu bawang putih
Minyak masak
Sesudu garam
Cara Membuat:
1. Kupas bawang, cuci,keringkan dan hiris kecil.
2. Blender bawang bersama minyak masak.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang.
3.Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender.
4. Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas.
5. Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dalam peti ais.
*Boleh tahan SEMINGGU atau 2 MINGGU Bawang Putih kisar tersebut.
Info Ekstra!
- Pastikan guna sudu yang bersih dan kering ketika mencedok cili atau bawang kisar tersebut.
Baca Lagi Di Sini:
3 Tips Penting Cili Kisar Tahan Lama Lebih 3 Minggu,Tekstur Halus Gebu & Tak Berbau Hapak!
Guna Air Tapisan & Bawang Putih, Rahsia Cili Kisar Tahan Lama, Berbulan Tak Masam Berkulat
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang nak cili, bawang putih atau bawang merah kisar yang dibuat tu tahan lama, tak mudah rosak atau berkulat boleh cuba tip yang dikongsikan ini.
Sumber: Ani Zam
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tip Penting Bila Kemalangan, Elak ‘Tertipu’, Boleh Tuntut Pampasan ‘Loss Of Use’ Lagi!
Kemalangan kereta. Tiada siapa dapat menjangkaunya. Kadang-kadang, kita rasa sudah memandu dengan penuh berhemah, tapi malang tak berbau ada pula yang ‘sondong’ dari belakang.
Jika kemalangan yang ringan-ringan dan hanya kereta yang mengalami kerosakan, ‘pejam mata’ untuk baikinya. Sebabnya, masih boleh buat tuntutan insuran untuk diselesaikan.
Jangan terkejut, kalau ada kemalangan, banyak kereta yang berhenti. Kalau ada yang tak tahu, mungkin menganggap untuk membantu. Tak kurang juga yang tahu, ada kerta berhenti sebab ada penarik kereta (longkai) yang memang sudah standby untuk menawarkan perkhidmatan yang ‘terbaik’ untuk baiki kereta yang rosak itu.
Ini ada pesanan dan tip berguna yang dikongsikan oleh Vortec apabila berlaku kemalangan. Kita sebagai pemandu atau mangsa jangan mudah tertipu. Kena hati-hati tentang tawaran daripada penarik kereta ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Terkejut Lihat Rupa Sebenar Isteri Tanpa Solekan, Berang Ditipu Lelaki Ini Failkan Penceraian
Info Lebih Menarik DI SINI
Kemalangan, Tip Berguna Elak Tertipu
Sila ambil tahu. Kalau tak nak tertipu.
Tahukah anda jika kemalangan dan longkai (penarik kereta) datang dan longkai akan suruh tandatangan dokumen supaya mereka dapat komisen 10%?
Janganlah sesekali anda tandatangan dokumen tu dan tak perlu risau longkai akan gertak dan momokkan dengan cerita sedih itu dan ini la.
Jadi apa tindakan anda?
1. Jangan tandatangan dokumen tu.
2. Beritahu dia, saya cuma nak towing sahaja. Biasanya caj dalam RM200.
Tarik kereta anda ke balai yang sepatutnya untuk buat laporan polis (ikut kawasan).
Lepas buat laporan suruh longkai tu hantar ke bengkel panel yang buat baiki. Kalau tak ada, boleh telefon insurance dan minta alamat panel yang buat repair kemalangan.
Lepas tu, tibalah giliran anda pula untuk claim 10 peratus dari tokey bengkel.
Caranya, esok adjuster insurance akan datang bengkel dan kira jumlah kerosakan. Katalah kereta mahal BMW ke Mercedes ke total repair RM100,000, jadi anda boleh claim RM10K dekat tokey bengkel sebab anda dah bagi job kat tokey bengkel.
Sebab tu la longkai bergaduh berebut kereta sebab nak dapat duit komisen dari bengkel kereta.
Hati-hati juga, ada bengkel kuat kencing sebab dia dapat claim dari insurance tapi dia tak tukar barang tu, dia just repair je.
Dan hati-hati kalau longkai kata hantar kat bengkel saya. Tu longkai penipu sebab longkai tak ada bengkel. Dia just pancing je.
Pengalaman Sendiri
Ini pengalaman aku la. Dulu aku kemalangan kereta hancur total claim RM120,000.
Jadi tokey bengkel tu terpaksa la bagi aku RM12k komisen dan juga lost of use 3 bulan sebab ambil masa lama untuk repair dan longkai hanya dapat duit towing je RM180. Memang panas longkai tu sebab tak berjaya nak makan aku.
Telefon insurance dan suruh dia emel detail barang yang sepatutnya tukar. Lepas tu cek satu-satu lepas siap repair.
Kalau kurang satu korang minta duit kat tokey bengkel tu. Kalau tak korang gertak nak buat repot polis sebab dia tipu. Dulu tokey bengkel kena gertak dengan aku terus dia bayar kat aku.
TAHUKAH ANDA?
Korang tau tak kalau kta alami kemalangan, selain boleh claim repair, kita jugak boleh claim Loss Of Use. Dia orang bagi pampasan RM30-RM50 sehari.
Katalah kereta kita ada dalam bengkel 30 hari, insuran akan bagi RM30 sehari.
Jadi, kita akan dapat RM900 selama kereta dibaiki. Tapi disebabkan rakyat Malaysia kurang perihatin akan hak pengguna, majoriti tak tahu pasal pampasan Loss of Use.
Mingguan Wanita : Kalau kereta masuk bengkel, jenuh kita cari kereta sewa. Satu hal nak bayar sewa kereta. Baru tahu boleh claim ye…
Kredit: Vortec info
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ada Sebab Jangan Sidai Baju Basah Dalam Rumah, Tak Elok Untuk Kesihatan
Rasanya rata-rata daripada kita suka sidai baju dalam rumah. Lebih-lebih lagi, bila basuh pada waktu malam dan tak kurang juga yang memang suka jemur di dalam rumah atas sebab-sebab tertentu.
Biasanya kalau sidai baju dalam rumah disebabkan oleh tiada ampaian, tinggal di apartment dan mungkin juga yang sudah terbiasa jemur di dalam rumah. Ada juga yang memberi alasana kerana takut hujan dan tiada orang di rumah. Jalan selamat, jemur saja dalam rumah.
Ada sesetengah alasan mungkin boleh diterima bila sidai baju dalam rumah. Tapi, sebenarnya ia tidak elok untuk kesihatan diri dan keluarga yang kita tak nampak.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Adab Jemur ‘Anak Baju’, Sidailah Tempat Tertutup, Bukan Dilihat Jiran Atau Orang Luar
Cara Mudah Hilangkan Bekas Minyak Muka Pada TUDUNG, Sapu Bedak Sebelum Basuh
Info Lebih Menarik DI SINI
Kesan Sidai Baju Basah Dalam Rumah
Ini antara sebab tidak elok sidai baju di dalam rumah dan kesannya yang perlu kita tahu.
1. Penyebab Kanser
Jika anda suka guna pelembut kain selepas mencuci pakaian kerana bau yang wangi, perlu tahu kandungan acetaldehydes yang tinggi menjadi sebab utama penyakit kanser. Lebih elok cuba elak menjemur kain di dalam rumah kerana berbahaya jika anda selalu sedut udara tersebut.
2. Pengaruh Alergi
Udara yang terperangkap di dalam rumah boleh menjadi bakteria. Kalau anda yang ada masalah kulit, kena belajar elak jemur kain di dalam rumah, ya. Sebab ini salah satu faktor utama anda mengalami alergi (ruam) dan masalah gangguan pernafasan.
3. Beracun
Pernah tak anda basuh kain dan terlupa nak sidai dan akhirnya kain yang dibasuh bertukar bau jadi busuk walau pun pakaian sudah direndam pelembut. Ya, itulah racun. Hanya dalam jangka waktu tertentu, udara yang disedut beri kesan buruk kepada kesihatan kepada anda tanpa disedari.
4. Penyakit Asma
Pengeringan pakaian di dalam ruangan akan meningkatkan kelembapan ruangan dan menyebabkan kenaikan debu. Ini adalah satu alasan utama penyebab asma dan alergi.
5. Lemahkan Sistem Ketahanan Badan
Boleh melemahkan sistem ketahanan tu buh kalau selalu amal jemur kain dalam rumah. Jadi tidak pelik kalau anda cepat selesema, demam atau mungkin dise rang pelbagai penyakit lain.
Jalan penyelesaiannya, anda boleh sediakan tempat jemuran di luar rumah. Kalau tiada tempat sangkutt, cuci kering lagi selamat.
Semuanya di tangan anda, kalau boleh pastikan kain yang basah terdedah dengan sinaran matahari tetapi jangan secara terus. Nanti cepat pula kusam dan luntur warna kain anda.
Mingguan Wanita : Kadang-kadang, kita ingat benda ‘simple’ ini ok saja. Tapi, kita tak tahu apa akan berlaku nanti. Kalau boleh, elak dan jangan biasakan.
Sumber: PetuaIbu
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rebus PUCUK UBI Letak ‘Baking Soda’, Elok Lembut, Warna Cantik Kehijauan!
Rupanya bila rebus pucuk ubi letak sedikit baking soda ia jadi lembut elok warnanya cantik kehijauan. Bukan apa pucuk ubi adakalanya ia tak berapa lembut malah warnanya juga tak cantik seperti lebam dan berbirat selepas direbus.
Pucuk Ubi antara sayur kampung yang memang sedap dicicah dengan sambal belacan. Malah banyak khasiatnya apabila dijadikan ulaman.
Boleh ikut cara rebus pucuk ubi lembut dan warna cantik kehijauan seperti yang dikongsikan oleh Abd Rahman Tayun ini.
Sayur-sayur dah naik harga, kita masak pula sayur kampung. Pucuk ubi pun jadi la. Pucuk ubi ni kalau direbus, makan pulak dengan sambal belacan…laju je. Boleh juga masak lemak kuning dan lain-lain.
Lagi Menarik: Nak Makan Pucuk Ubi, Petua Ini Elak Kena Serang Angin
Bahan-Bahan:
Pucuk Ubi
Garam Kasar
Air secukupnya
1/2 sudu teh baking soda
Cara Rebus Pucuk Ubi:
1.Ramas pucuk ubi dengan garam kasar dan sedikit air.
2.Bilas kemudian toskan.
3.Panaskan air letak 1/2 sudu teh baking soda
4.Masukkan pucuk ubi tadi.
5.Bila dah lembut terus tapis dan masuk dalam bekas air + air batu.
6.Kemudian toskan.
Insya Allah pucuk ubi warna kehijauan dan lembut.
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Artikel Menarik: Resipi Pucuk Ubi Goreng Crunchy Rizalman! Sedap Makan Dengan Nasi Panas
Mingguan Wanita: Begini rupanya cara rebus pucuk ubi elok cantik warna kehijauan tak berbirat lebam malah lembut dicicah dengan sambal belacan.
Mesti Baca: RENDANG PUCUK UBI 2 Jam Kacau Sampai Betul-Betul Kering, Patutlah Orang Jual Mahal!
Sumber: Abd Rahman Tayun
Benarkah perkahwinan satu taruhan? saksikan video ini.
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Betul ke wanita yang berdikari tu ancaman bagi lelaki? Ikuti penjelasan ini.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
