Bila masak dengan kaedah membakar tak kiralah ikan, ayam, sotong, udang dan sebagainya, memang sedap jika menggunakan bara arang. Aroma dan rasanya jadi lebih umpph!. Namun, perkara yang sering menjadi kekangan buat mak-mak ialah ruang membakar yang terhad, kena bakar luar rumah serta agak leceh untuk menghidupkan bara arang.
Sebenarnya ada cara mudah mak-mak boleh membakar menggunakan arang dalam rumah. Hanya perlu letak dalam periuk dan masak atas api dapur gas.
Boleh rujuk perkongsian oleh Puan Nurhayati Zaiini sebagai panduan;
“Menu arini ikan bakar. Ini cara saya bakar atas dapur.Bakar arang atas api dapur, letak didalam periuk yang tidak digunakan. Hidupkan api kecil dan bakar ikan”.
Bahan Diperlukan:
Arang secukupnya
Periuk lama (tidak digunakan)
Dapur Gas
Jaring
Cara Membuat:
1.Bakar arang atas dapur gas.Kalau arang besar pecahkan kecil sikit biar senang menyala.
IKLAN
2.Letak arang tersebut dalam periuk.Seeloknya periuk yang dah tak digunakan lagi.
IKLAN
3.Hidupkan api, biarkan panas sekejap dan arang lebih menyala sikit.Letak lah ikan atas jaring dan bakarlah seperti biasa.
4.Pastikan api kecil semasa membakar.
IKLAN
Siap.Selamat mencuba, semoga bermanfaat!
MW: Mudah je rupanya mak-mak boleh bakar ikan dengan arang di rumah, guna dapur gas je. Tak perlu risau tak de laman atau ruang nak membakar. Caranya senang, rasanya pun pasti lebih sedap bila bakar dengan arang.
Bila ada anak ramai memang memerlukan almari atau rak baju yang lebih besar. Baju-baju yang banyak biasanya memang tak muat jika guna almari saiz biasa. Buat mak ayah yang nak berjimat boleh buat sendiri almari untuk gantung pakaian anak-anak ni. Guna besi lubang dan besi L Shape sahaja, boleh buat 3 tingkat dan ikut keluasan yang diinginkan.
Jika nak DIY almari tiga tingkat, boleh jadikan perkongsian oleh Puan Qaseh Nafisha ini sebagai rujukan.
Almari edisi anak ramai. Emaknya asyik bising kata almari dah tak muat, untuk menjimatkan kos tidak beli almari besau, apaknye DIY sendiri almari sepenuh penuh dinding.Beli besi lobang tu 9 kaki panjang X tiga tingkat. Jangan kata tak muat lagi ye.
Besi L shape tu beli kt MR diy je cari yang tebal supaya kukuh untuk muatan berat. Besi lobang tu cari kat hardware. Dah siap potong 9 kaki panjang RM20. Kuantiti ikut berapa tingkat yang nak buat.
Drill je terus ke dinding
Skru kan besi lobang pada L shape tadi. InsyaaAllah kuat jangan risau.
Kebetulan ada lebihan papan yang tak guna boleh la buat alas untuk susun barang atas sekali.
Nah dah dapat kan almari sepenuh penuh dinding. Kot tak muat jugak nanti kita sambung sampai rumah jiran sebelah.Nah jangan kata tak muat lagi ye dah siap 3 tingkat abang bagi.
Boleh la tutup pakai langsir je kang mintak buat pintu takut lain lak jadinya.
Ok ngam untuk lebar bilik 9 kaki panjang X tiga tingkat.. kalau nengok wall paper tu mesti dah tau beli kt kedai ECO kan.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi mak-mak yang ada anak ramai bolehlah suruh encik suami tolong buatkan almari macam ni. Pakaian anak-anak elok bergantung dan paling penting tak lagi bersepah serta tak berlipat dalam bakul.
Tip awet kayu supaya tak mudah reput dan rosak walau berhujan, berpanas. Selalunya masalah yang sering dialami ialah kayu yang digunakan untuk kerja-kerja DIY menjadi reput dan rosak.
Tahukah anda bahawa ada cara untuk mengatasi masalah ini. Seperti tip yang dikongsikan oleh Atama Aaeman ini, tiada lagi masalah kayu reput dan rosak. Jadi tidak perlulah kita kerap beli kayu baru bagi menggantikan kayu-kayu yang reput dan rosak.
PETUA MENGAWET KAYU
Ramai tukang suka menggunakan kayu untuk projek-projek DIY. Kayu memang cantik dan berseni semula jadi selain senang dibentuk, dicantum dan dikendali. Tetapi kayu lama kelamaan akan reput, rosak tekstur asal dan hilang kekuatannya terutama jika terdedah kepada faktor cuaca, kulat dan serangga.
Saya kongsikan di sini petua mengawet kayu supaya tahan lama yang diajarkan oleh bapa saya seorang tukang rumah, tukang kayu dan pernah terlibat dengan industri kayu balak di Sarawak selama berpuluh tahun.
Teknik rawatan kayu ini sangat ekonomik. Saya hanya gunakan campuran ubat gegat (naphthalene) dengan minyak diesel. Sediakan bahan dalam kuantiti sesuai dengan jumlah kayu yang hendak dirawat. Biasanya seliter diesel cukup untuk 1 meter padu kayu.
Saya gunakan sebungkus ubat gegat. Ubat gegat ditumbuk halus sehingga menjadi tepung dan dilarutkan di dalam minyak diesel. Gunakan topeng pernafasan yang sesuai semasa penyediaan dan proses merawat kayu sebab wap naphthalene ini bahaya jika disedut berlebihan.
Kayu yang hendak dirawat mestilah betul-betul kering. Campuran bahan tadi boleh disapu dengan berus atau penggelek cat, ataupun disembur ke atas kayu. Biarkan ia meresap ke dalam kayu dan keringkan. Jangan jemur terus di bawah matahari.
Setelah rawatan, kayu masih boleh diketam atau dilicinkan. Pastikan kayu sudah betul-betul kering dari kesan berminyak pada permukaan sebelum mengecat. Warna asal kayu tidak akan terjejas jika rawatan dibuat dengan betul. Kayu yang saya rawat dengan teknik ini terbukti tahan lama tanpa kesan kerosakan akibat cuaca, kulat mahupun serangga.
Bau ubat gegat akan kekal dalam isi kayu untuk tempoh bertahun-tahun walaupun kayu terdedah dengan cuaca panas dan lembap. Malah kalau naik ke atas syiling rumah saya yang rangkanya dibuat dengan kayu terawat ini kita akan hidu bau ubat gegat walaupun setelah lebih 5 tahun! Lipas, cicak, tikus dan serangga-serangga perosak memang tak berani dekat.
Gambar menunjukkan rak tempat isteri saya menanam bunga yang dibuat daripada kayu terawat dengan teknik ini. Selepas rawatan, kayu tersebut terbiar selama lebih empat tahun di atas tanah sebelum dikutip untuk dibuat rak bunga ini.
Semasa memotong, bau naphthalene masih kuat dan kayu masih kekal elok. Rak bunga ini sudah lebih setahun di situ tanpa dicat dan terdedah kepada cuaca di tepi pantai yang panas dan lembap, di atas tanah tanpa beralas.
Rasa senangnya hati, bila pakaian siap dilipat dan elok tersusun di tempat masing-masing. Bahagian baju, kain, seluar dan sebagainya. Kiranya, kalau nak ambil pakaian itu, kena hati-hati sebab bimbang hilang bentuk susunannya.
Tidak dinafikan juga, setiap mak-mak ada cara tersendiri dalam melipat baju. Cuma, bila nak lipat itu bergantung kepada moodnya. Ada yang bila saja angkat dari ampaian terus dilipat baju. Tapi, ada juga yang boleh simpan sampai berminggu, hingga menimbun seperti bukit la jawabnya.
Malah, bukan saja lipat baju, ada banyak lagi jenis-jenis kain yang dibasuh dan perlu dilipat. Kalau yang kecil sampailah yang besar, kena elok tersusun mengikut bahagian masing-masing.
Masalahnya, kalau ada anak kecil, elok tersusunnya hanyalah seketika, bila datang anak ambil pakaian, habis terburai. Ini belum lagi bila minta anak tolong simpankan sendiri pakaian yang telah dilipat.
Sebenarnya, nak bagi elok tersusun pakaian ada caranya. Lebih-lebih lagi cara nak lipat cadar yang bergetah. Memang susah untuk betulkan dan nampak cantik. Kadang-kadang boleh tengok cadar yang dilipat nipis dan tak kurang yang tebal, belum lagi kedutan getah itu tak sama lipatannya.
Wanita ini berkongsi cara nak melipat cadar fitter supaya nampak elok dan tersusun. Tak nak bagi berselerak, masukkan sekali aarung bantalnya dalam lipatan tersebut. Adik beradik, apatah lagi mentua pun tersenyum, puas hati bila tengok elok tersusun.
“Boleh cuba cara ni untuk ambil hati ibu mentua. Jom belajar lipat cadar (fitted) cantik-cantik”.
Ikut cara ini.
1. Cadar ini adalah bersize King..
2. Mula-mula, temukan bucu ke bucu.
3. Seperti ini.
4. Kemudian, kemaskan bucu lagi satu juga.
5. Sampai jadi segiempat macam ni.
6. Ambil bahagian berkedut dan bahagian bergetah itu dan masukkan ke bahagian dalam cadar. Kemaskan.
7. Lipat bahagian bawah tu. Kalau cadar ‘single’ boleh skip part ni. Kalau cadar Queen, kecilkan sedikit lipatan ni. Step ini akan menentukan ‘lebar lipatan cadar’ bila siap nanti.
8. Lipat bahagian atas pula. Sampai jadi macam ini. Kemaskan.
9. Selepas itu, lipat lagi…
10. Bolehlah susun sarung bantal ke bahagian dalam lipatan cadar supaya sarung bantal kita ‘tak hilang’.
11. Siap! Ini cara lipatan cadar “fitted”. Boleh cuba. Insya Allah senang saja.
12. Contoh susunan dalam almari. Cadar ini ada size Queen dan juga Super Single.Apa yang penting, lebar lipatan cadar tu mesti sama besar supaya bila kita susun dalam almari, cadar kita elok saja dan tak tumbang.
MW: Boleh cuba cara ini, sebab biaa yang kita buat itu boleh ‘naik angin’ sebab asyik tak sama je. Mungkin sebab ada getah kat tepi kot.
Anak syurga berusia 2 hari meninggal, saluran pencernaan bengkak selepas diurut nenek. Tidak semua pandangan orang lama boleh diikuti meskipun ramai mendakwa terlebih dahulu...