Panas berbahang macam mana pun mak ayah, jangan sesekali on kipas dan ‘air cond’ tu serentak. Tindakan mak ayah, pasang kipas dan alat penghawa dingin (air conditioner) dalam rumah serentak, bukannya makin membuatkan hawa menjadi sejuk. Sebaliknya, ini yang akan berlaku.
Kata Muhammad Noramin Mat yang merupakan HVAC/R Service Technician (Heating, Ventilation, and Air Conditioning/Refrigeration Service Technician), tindakan mak ayah itu akan membuatkan filter alat penghawa dingin jadi tersumbat.
On Air Cond Dan On Kipas Biasa (Kipas Syiling) Serentak
Semalam aku ada bagitau pasal ON AIR COND + ON KIPAS BIASA.
Kalau korang nak tahu, bila korang on je dua dua benda ni dalam masa yang sama, nanti suhu panas dengan suhu dingin boleh bergaul, lepastu nanti filter air cond korang pun cepat tersumbat.
Jadi benda macam ni, korang kene kerap cuci filter air cond korang. Kalau tak cuci macam mana laa nak rasa SENSASI dingin air cond tu kan? Korang banyak rasa angin dari korang rasa dingin.
Kalau macam tu rugi je pasang air cond kat rumah kalau rasa dingin tu tak BEST! kan?
Ads
Nah ni haah aku lukis gambar kat bawah bagi korang tengok (buka gambar, dalam tu ada citer sikit) macam mana kitaran angin tu. Aku nak buat video grafik aku tak reti geng. Aku lukis je la senang. (walaupun lukisan aku tak semolek lukisan Leonardo da Vinci. Korang paham dah kira ok la aku rasa).
Gambar A
Gambar A
Situasi normal bila ON AIR COND & off kipas biasa.
Kitaran hawa panas dan dingin dalam kondisi yang baik.
Ads
Gambar B
Gambar B
Situasi ni kedua-dua on yang menyebabkan air cond pening dengan suhu ruang bilik.
Kitaran hawa panas dan dingin bercampur.
(boleh jadi penyebab bil elektrik korang tinggi).
P/S: Kalau korang tahu guna ‘MOD DRY’, Tu dah kira lain.
Ads
Kalau rasa air cond tu dah tak sejuk. Boleh roger aku k..
MW : Lepas ni dah tau kan kenapa tak boleh on serentak kipas dan alat penghawa dingin tu..
Terkini, berikutan penularan koronavirus (Covid-19) kerajaan Arab Saudi memutuskan untuk menggantung sementara pendaftaran visa dalam talian bagi tiga negara, Malaysia, Brunei dan Singapura. Sekaligus dijangka menjejaskan kira-kira 15,000 ke 20,000 jemaah umrah pada Mac nanti.
Apa pun prosedur ini hanya bersifat sementara dan tertakluk kepada penilaian semasa pihak berkuasa Arab Saudi.
Wanita ini, Haany Harraz sebelumnya berkongsi perjalanan umrah DIY yang dilakukan dengan kakaknya tanpa mengikut mana-mana ‘travel agency’. Infonya berguna, dan boleh diguna pakai untuk jemaah umrah lain yang mahu mencuba, pada masa akan datang.
Semoga apabila wabak Covid-19 sudah selesai, dan urusan pendaftaran visa sudah dibuka semula, bolehlah anda ikut jejak langkah Haany untuk tunai umrah secara ‘Do-It-Yourself’ ini.
Alhamdulillah, saya telah selamat menunaikan umrah minggu lepas (ketika status dimuatnaik, 6 Februari lalu). Hari ni baru ada kelapangan untuk menulis sikit sekadar berkongsi. Umrah kedua kali ni saya pergi kakak saya, hanya berdua tanpa mengikut mana mana travel agency. Semuanya kami atur dan bergerak sendiri. Mudah dan ringkas sebenarnya pergi sendiri ni. Alhamdulillah Allah permudahkan urusan kami.
Sebelum tu, saya sendiri memang sejenis suka kepada cabaran dan suka merenung setiap kejadian dari perjalanan yang saya lakukan.
Alhamdulillah Allah telah menjemput saya dan kakak saya menjadi tetamuNya. Sebelum pergi tu, betulkan niat iaitu untuk beribadah mengabdikan diri kita di sana.
Pertama sekali, perlu ikuti kursus umrah. Saya mengikuti kursus percuma yang berdekatan dengan tempat saya, saya juga banyak belajar cara mengerjakan umrah, tengok di youtube, buat research accommodation, transportation dan lain-lain.
Jangan lupa perbanyakkan solat hajat, supaya Allah lancarkan perjalanan UMRAH kita dan diberikan kesihatan yang baik.
Saya ringkaskan saja tips perjalanan sepanjang 8 hari berada di tanah suci Madinah dan Makkah. Saya berada 3 malam di Madinah – 4 malam di Makkah – dan selepas itu menziarahi Turkey selama 4 malam sebelum berangkat pulang.
Saya menempah tiket flight melalui Skyscanner. Untuk trip Umrah saya tempoh hari saya naik Saudi Airlines, dan tiketnya tak murah dan tak terlalu mahal. Tiket saya KUL-MED, JED-IST, ANKARA-KUL , berjumlah RM2600 untuk return.
Untuk cari penginapan boleh search di Booking.com, Airbnb dan lain-lain. Untuk di Madinah saya menginap Hotel (Al-Mukhtara Golden). Hotel ni sangat dekat dengan masjid, tetapi jauh juga berjalan ke pintu masuk solat perempuan (8 minit berjalan). Di Makkah saya menginap di Hotel NAWAZI AJYAD yang hanya berjalan 5 minit sahaja ke masjid.. hotel ni boleh tidur untuk 4 orang, kami hanya berdua.. sangat puas hati… total hotel MADINAH dan MAKKAH = RM1000++ untuk dua orang.
Setelah membuat sedikit kajian tentang ground transport, banyak cabang transport di Madinah dan Makkah. Saya lebih mudah dan selesa menggunakan Careem (Uber versi Arab). Careem di tanah suci sangat meluas, lebih jimat dan tak perlu bargain macam taxi. Cuma ketika berada di Makkah, kawasan radius sekitar Masjidil Haram, Uber dan Careem tidak dibenarkan.
Cuma kalau nak naik juga perlu berjalan keluar dari kawasan radius tersebut. Pernah juga saya menaiki TEKSI UJRAH yang sangat banyak di sana. Saya juga minta diskaun harga pada pemandu teksi ujrah, setelah buat perbandingan harga Careem.
Manakala, perjalanan kami dari Madinah ke Makkah untuk menunaikan Umrah, kami menaiki bas Saptco VIP. Perjalanan lebih kurang 5 jam 30 minit. Bas yang selesa dan efisien dari segi masa. Minum dan snek disediakan. Sangat recommended. Boleh online booking di website saptco.com.sa
Total perjalanan Madinah-Makkah = RM128
Sekitar September 2019, kerajaan Arab Saudi telah mengeluarkan Tourist Visa untuk beberapa negara dan Malaysia antara salah satu yang tersenarai. Tourist visa berlaku untuk memasuki negara Arab Saudi untuk tujuan Holiday mahupun Umrah. Dibenarkan untuk tinggal tidak melebihi 90 hari di Arab Saudi dan tempoh valid visa berlaku selama setahun.
Ya, bermakna rakyat Malaysia tidak perlu lagi menggunakan Visa Umrah untuk masuk ke Arab Saudi untuk mengerjakan Umrah.
Visa boleh apply di laman web rasmi kerajaan Arab Saudi di sini visa.visitsaudi.com. Yang bestnya, setelah selesai membuat pembayaran visa, visa dicetak dalam masa 3-5 minit dan terus dihantar ke email kita. Gambar passport visa kami hanya snap guna fon dan gunakan software gambar visa umrah sahaja, tidak perlu untuk ke kedai gambar.
Bayaran visa : RM490.
Sebelum ke luar negara, belilah travel insurance dari mana mana insurance agency. Kita tak tahu bila mana kemalangan mahupun ajal akan berlaku. Sediakan insurance cover sebelum kemalangan berlaku.
Saya seringkali gunakan Etiqa Trip Care 360 Platinum untuk single trip. = RM110.00
Yang ni boleh search sendiri di Google tempat-tempat ziarah sekitar Madinah dan Makkah. Tergantung kepada selera masing masing mahupun kelapangan. Yang ni boleh plan sendiri.. di sana boleh naik Uber atau Careem untuk bergerak dari satu lokasi ke satu lokasi. Dan kalau boleh janganlah lepas peluang ke tempat tempat bersejarah di sana. Rezeki kami, di Madinah dan Makkah kami ditawarkan oleh Group leader dengan menumpang bas mereka untuk ziarah, Alhamdulillah.
Banyak baleh dapat keychain semurah 2 riyal. Yang penting pandai cari. Air zam zam kami beli kat airport – 7.5 riyal untuk 5 liter. Kami beli selepas pulang dari Ankara semasa transit di Jeddah. Satu orang satu botol jer. Kebanyakan airlines akan bagi free luggage khas untuk air zam-zam.
Di sana saya dan kakak lebih banyak masak sendiri.. kami bawak periuk nasi kecik untuk masak nasi.. dan bawak makanan sendiri.. ada juga kadang-kadang kami try makanan di sana. Boleh berkongsi makanan untuk makan dua orang, sebab banyak.
Ini yang saya impikan dari setiap perjalanan musafir saya. Tidak terikat dengan waktu. Tak kira ke mana, saya sukakan time freedom. Ada waktu untuk ke sini dan ke sana mengikut kemahuan diri. Tukar plan last minute, tambah plan last minute. Ada waktu untuk mendalami, mengagumi, merenungi dari setiap tempat saya lawati.
Di sini saya juga ingin sertakan itinerary Umrah DIY dan Ziarah Istanbul/Ankara
• Lapor diri KB-KUL (9.30 pagi)
KL – -MADINAH (1.40 petang)
• Check-in bagasi, serahan passport / boarding pass / visa.
• Transit RIYADH; 1 jam 25 minit sebelum berlepas ke Airport Madinah.
• Tiba di Madinah daftar masuk hotel dan berehat.
Madinah airport (7.00 malam), Check in Hotel (Al-Mukhtara Golden) .
– Naik Uber/ Kareem 20-30 minit ; SAR 30-60 / Bus SAPTCO SAR 10-12- Beli Simkad CELCOM XPAX , beli di Malaysia dalam RM68.
*Notes
Lepas berehat di hotel, turun masjid terus solat isyak dan masuk RAUDAH (Rumah Nabi serta makam baginda) Nabi bersabda, ‘kalau kita datang buat umrah, tidak datang rumahku, dikira ummat yang tidak mencintaiku’
• Ziarah Dalam – Lagi ke Maqam Rasulullah SAW dan sahabat, (Raudhah) dan Perkuburan Baqi’ (solat jenazah – Jenazah terdiri daripada y. Aishah, Fatimah, Zainab, cucu Nabi) semoga mereka dirahmati Allah- boleh banyak pahala.
• Ziarah Luar – Masjid Quba’, Masjid Qiblatain, Medan Peperangan Khandaq (Masjid Tujuh), Jabal Uhud, Pasar Kurma/ Ladang Kurma (Join naik bus leader group umrah, atau naik bus or uber )
MADINAH
• Ziarah Wida’ –
1) solat sunat 2 rakaat ( RAUDHAH) or masjid nabawi,
2) mengucapkan salam perpisahan kepada Baginda ( assalamualayka ya Rasulullah) dengan penuh kerendahan hati dan sedih meninggalkan baginda,
3) berdoa dengan bertawassul dengan baginda ( Selamat tinggal ya Rasullulah, Salam perpisahan wahai Nabi Allah.. Kami akan datang lagi menziarahimu ya Habiballah …)
4) mengalir air mata keikhlasan sedih perpisahan dengan kekasih Allah.
5) bersedekah pada orang-orang berada sekitar Masjid Nabawi.
• Mandi sunat Ihram, memakai pakaian ihram umrah.
. Check out hotel Madinah ; pukul 12.30 tengah hari
. Menaiki SAPTCO BUS VIP 2.30 petang ( Perjalanan 5 jam), naik di CROWNE PLAZA HOTEL.
• Bertolak ke Makkah –bermiqat di Masjid Bir Ali ( Solat Sunat 2 rakaat sebelum niat IHRAM) – UMRAH PERTAMA
– Bus berhenti di AJYAD STATION, sebelah HOTEL MASHAER AJYAD HOTEL TH .
– 250m ke Al Haram. Dari SAPTCO AJyad, 15 minit to Hotel NAWAZI AJYAD (naik uber SAR15).
MAKKAH
• Tiba di Makkah, mengerjakan tawaf & saie, bertahallul serta solat wajib dan sunat . Pahala bersamaan 100,000 kali ganda.
*Notes
√ Semasa perjalanan menuju ke Makkah, bayangkan bagaimana susah payah Rasulullah dan Sahabat Abu Bakar berhijrah dari Makkah ke Madinah, mengharungi bukit bukau, bersembunyi Gua Thur, dihambat Surraqah(perang Badar).
√ Banyakkan Bertalbiah, dan selawat sepanjang perjalanan.
• Bermula selepas solat subuh/dhuha hingga sebelum Zohor; Ziarah Luar – Jabal Thur (15 minit) bergambar dan boleh hiking, Jabal Nur – boleh hiking untuk melihat Gua Hera’, bergambar dan hayati sirah, kemudian Arafah (sekadar stop/ tidak di masjid Namira), Muzdalifah, Mina dan otw ke Jabal Rahmah (hanya melintasi & memandang dari dalam bas), Masjid Ja’ranah & miqat (UMRAH KEDUA)
– Solat Zohor di Masjid, buat tawaf dan Saie.
• Umrah Tana’im – miqat untuk umrah (UMRAH KETIGA)
*Notes
Masa buat umrah, masuk Al Hara di King Fahd Gate. – Pintu 79 ( buat tawaf sunat) – pintu 66 ‘ – ada toilet dan tempat berwudhu’ – free al quran sebelah pintu 79 cari 884 – kedai foodcourt (Al khalid Courtyard) – kedai jus (berhampiran kedai rambut), – Hilton suite ( ada mall, food curt, KFC, al Baik,Al Tazaj)
• Ziarah Pilihan Taif (tempat peranginan) – bertolak selepas subuh – naik bus dari Hotel Safwah ke Station Cable (sejam) , terletak di theme park. - Naik cable car selama 15-20 minit - Cadangan lawatan;
1) Shubra palce,
2) Fruits market,
3) Crose factory,
4) Addas farm and mosque,
6) Fruits market
– Bertolak ke Makkah( dijangka tiba di Makkah sebelum maghrib)
• Mandi, bersiap barang, letak barang di lobi sebelum subuh,
– Tawaf Wida’ pukul 3 pagi.
– Akan berangkat ke Airport Jeddah pukul 4 pagi (uber or careem – SAR 120 – 150), subuh di airport atau perjalanan, penerbangan ke Istanbul 9.50 pagi.
ISTANBUL – AIRPORT
• Tiba di Airport Istanbul pada 1.45 petang.
Perjalanan ke Hotel Istanbul (Stone Home Appartment at Sultanahmet)
– Naik bus Havaist – berdekatan terminal building Arrival) harga 16TL
– Jangka check in hotel pukul 6 petang.
– Malam berjalan di sekitar Hotel berdekatan.
Lawatan,
1) Blue Mosque ,
2) Muzium Hagia Sophia,
3) Istanbul Topkapi ( Masjid Kediaman Pemerintahan Uthmaniah, dibina oleh Sultan Al Fated, near Masjid Sya Sophia,
4) Galata Tower,
5) Hippodrome
6) Grand Bazaar ( pintu luar nama old book Bazar, near trem Beyazit – tempat shopim murah-
7) Cruise Bosporus ( Menyusuli Selat Bosphorus yang sempadan Asia dan Eropah),
8) Taksim square( tempat shopim, sangat bestt)
*Notes
Tempat shopping (kadikoy Sali pazari – kedai-kedai dan tempat makan murah)
– Check out hotel pukul 11 pagi
– Naik train ke airport SAW, flight pukul 3. 40 petang ke ANKARA. Di ANKARA airport
– Sampai di airport pada 5 petang dan disambut oleh kawan kami yang kebetulan bekerja Embassy of Malaysia di sana.
– Visit Anitkabir Mausoleum (muzium dan tempat permadian pemerintahan).
– Bermain Salji di Elmadag Ankara
*Notes
– Harga satu malam penginapan di Turkey dalam lingkungan RM80/malam.
– Transportation untuk bergerak ke mana-mana sahaja, pun sangat-sangat murah.
– Kami naik bus, metro, or trem di sana.
– Makanan pun murah, kami prefer masak di sana.
– Bertolak ke airport ANKARA pada pukul 11 pagi. Flight pukul 1.40 petang.
– Transit 9 jam di Jeddah, (berjalan-jalan sekitar Jeddah)
Sampai KUL 3.00 petang
KUL ke KB pukul 8.35 malam, dijangka sampai 9.35 malam ** SELAMAT PULANG DENGAN UMRAH MAQBULLAH **
Total Budget per head (MADINAH>MAKKAH> ISTANBUL>ANKARA) – Flight ticket : RM2600 – Accommodation : RM800 – Ground transportation : RM250 – Transport Med-Makkah : RM128 – Flight tiket IST-Ankara : RM70 – Visa : RM490 – Travel Insurance : RM110 – Makan/miscellaneous : RM300 Total : RM4784
Ingatlah yang perjalanan kita mengerjakan umrah ini bukan macam perjalanan lain, ia adalah perjalanan ibadah ke Rumah Allah dan menemui Nabi kita SAW. Jagalah tertib dan betulkan niat InsyaAllah segalanya akan dimudahkan.
Inilah sedikit perkongsian bagaimana perjalanan saya bersama kakak tempoh hari. Semoga ada manfaat buat semua kenalan FB.
MW : Semoga menjadi panduan untuk jemaah yang mahu menunaikan umrah DIY ke tanah suci. Ketika artikel ini di kongsi kerajaan Arab Saudi telah menggantung sementara pendaftaran visa jemaah umrah/haji. Berikutan kes coronavirus (Covid-19). Sama-samalah kita berdoa semoga urusan visa jemaah umrah/haji kelak dipermudahkanNya.
Memang benar kerja-kerja rumah memang takkan pernah habis. Mesti ada sahaja kerja yang nak dibuat. Lebih-lebih lagi jika ada anak-anak yang masih kecil, penatnya memang berganda. Oleh itu pengurusan masa dalam menguruskan anak-anak dan kerja-kerja rumah sangatlah penting. Tak perlu serabut, tertekan mahupun stres. Mak-mak perlu tenang-tenang sahaja, uruskan segalanya dengan tersusun, insya allah segala urusan rumahtangga akan jadi lebih mudah.
Lama saya tenung gambar ni. Macam macam boleh kita tafsirkan. Seorang wanita yang terluka dan menjahit sendiri lukanya. Ramai yang begini kan. Sekeliling kita. Cuma kadang tu kita tak perasan.
Banyak punca. Pengabaian daripada orang terhampir, penderaan, kesakitan kesakitan yang datang, struggle mengurus hidup, peranan, komitmen dan sebagainya.
Tadi pun ada terbaca kisah surirumah yang mengadu susahnya urus anak dan rumahtangga. Serabut semua ada. Itu ini serba tak kena, tak siap kerja. Sampai tertekan.
Jangan perlekeh. Jangan ‘ek eleh’ kan situasi ibu begini. Jika tiada sokongan, ia boleh membawa kepada tekanan emosi yang berpanjangan.
Silap-silap boleh jadi macam wanita dalam gambar tadi. Sakit, tertekan, terluka. Lepas tu jahit sendiri lukanya. Sebab tak ada yang peduli. Huhu.
Saya faham sangat, surirumah memang penat. Oh wanita bekerja pun. Sama je kita ni kan. Lagi-lagi ada anak kecil. Saya pernah laluinya. Anak tak boleh letak, asyik nangis, buat bisnes lagi. Huru hara hidup. Lagilah kan kalau surirumah yang memang duduk dalam rumah je. Tak ada keluar berjalan bercuti ke apa.
Saya tak mahu ulas bab psikologi ke apa sebab tak mahir pun. Cuma hasil pengalaman, pembacaan dan perkongsian rakan-rakan. Saya mahu kongsi 10 tips ini. Bagaimana nak tenang urus rumahtangga. Terpakai kepada surirumah mahupun wanita yang bekerja. Insyaallah tips ini membantu ibu rasa kuat, tersusun dan kurang terluka seperti dalam gambar itu.
Jiwa ini ibarat bateri, dia penentu untuk kita bergerak. Kalau bateri lemah, tak boleh nak buat apa. Bagaimana nak kuat jiwa?Ini sangat penting.
Kuatkan hubungan kita dengan Allah. Lazimi solat awal waktu, baca al-Quran seeloknya di permulaan hari dan ada zikir tertentu yang kita amal. Ia beri tenaga luarbiasa kepada jiwa kita masyaallah. Biiznillah.
Ibu ibu, jika tak jaga perkara ini, kita akan mudah serabut. Ini basic, jika mampu bangun malam qiamullail semua tu masyaallah lagi power. Jadikan rutin, satu kemestian. Effect nya jaga amalan begini, hati tenang dan rasa banyak masa. Subhanallah amazing.
Bersenam sekejap di awal pagi. Janji keluarkan peluh dan regangkan badan. Dalam rumah pun boleh. Banyak cara, buka Youtube search sahaja. Kita rasa lebih sihat dan gembira.
Buat apa yang kita suka dan rasa best. Saya panggil terapi. Macam saya, pagi pagi sebelum mula buat kerja, saya siram pokok bunga dan sayur sayuran yang di tanam. Lepas tu latih diri setiap hari untuk baca apa apa bahan yang positif dan cakap yang baik baik je. Bacaan yang sedih, drama, gosip semua tu berbaloi untuk kita tinggalkan.
Ibu wajib makan dulu. Bagi tenaga kepada diri. Roti ke yang mudah dan secawan kopi atau coklat panas di permulaan hari. Untuk tenaga. Sayangi diri dulu, baru boleh sayang orang lain.
Dan masakan untuk keluarga mudah dan ringkas sahaja. Asalkan berkhasiat. Jangan susahkan diri nak masak bagai bagai sangat. Kalau tak sempat sangat, boleh beli dan banyak juga servis penghantaran makanan sekarang. Bolehlah daripada kelaparan tak makan kan.
Tetapkan satu hari buat kitchen setting day. Siapkan bawang, cili kisar semua masuk peti sejuk. Protein ayam ikan daging semua tu basuh siap pek kan portion sekali masak. Sayur guna ulam ulam sahaja. Cepat dan berkhasiat. Ada setting begini, boleh memasak bawah setengah jam.
Mengemas memang penat. Kena pulak anak kecil memang sepah sana sini. Jadi letakkan timing dan setting jadual. Mengemas waktu tertentu sahaja. Macam saya, pagi dan petang. Antara dua waktu tu, apa pun berlaku. Pejam mata. Ini termasuk pengurusan kain baju.
Anak kita tak sama. Jangan stress anak orang lain tidur elok lama, anak kita payah tidur. Rileks rileks je. Bila kita buat perkara nombor 1-6, kita ada masa untuk fokus nombor 7 iaitu wujudkan masa untuk anak. Main dengan dia. Bila kita beri masa yang berkualiti untuk mereka, anak lebih mudah diurus. Saya selalu pegang, anak akan membesar, fasa meragam susah semua tu tak lama.
Ini sangat penting. Belajar minta bantuan pasangan. Jangan terlalu mahu buat semua. Jika mampu ambil pembantu yang datang kemas rumah secara harian, elok sangat. Atau pun beli gajet yang memudahkan kerja dapur. Contoh periuk Cuckoo, Noxxa semua tu. Campak campak, setting, tunggu masak je.
Pegang satu perkara ini. Kita tak perlu jadi sempurna. Bahagia jauh lebih penting. Turunkan expectation yang terlalu tinggi nak jadi tip top serba serbi. Iya, sementara anak masih kecil ini. Wujudkan masa untuk rehat. Tinggalkan sekejap kerja surirumah yang memang takkan pernah habis.
Anak seorang berbeza dengan anak dua, tiga, empat, lima, enam dan seterusnya. Masa akan mematangkan dan memahirkan kita urus perasaan dan peranan. Lalui sahaja dengan kesedaran bahawa momen ini adalah pengalaman. Dan syukuri semuanya.
Kunci utamanya ialah pengurusan, mindset dan mohon kepada Allah yang menguatkan segala. Insyaallah, dengan cara begini kita ada masa urus rumahtangga di mana ia sumber pahala berterusan tu, ada masa rehat, ada masa didik anak, ada masa cari ilmu, ada masa buat hobi kegemaran etc .
Ibu ibu
Tenanglah ya
Dan berbahagialah.
Jika ada ayah ayah baca status ini. Sama sama ya saling menjaga pasangan dan rumahtangga. Sama sama nak tenang, sihat, bahagia dan mahukan rahmat Allah turun memayungi keluarga kita.
Lain padang lain belalang.
Lain orang lain pandangan.
Sekadar berkongsi. Moga ada manfaatnya.
Najibah Mustaffa
Surirumah dan Usahawan sepenuh masa sejak 2014.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat buat mak-mak agar tenang-tenang sahaja dalam menguruskan rumahtangga. Tak perlu jadi mak yang serba serbi ‘sempurna’. Bila segalanya diuruskan dan diatur dengan baik, urusan rumahtangga akan jadi lebih mudah.
Coklat memang diakui mempunyai banyak kelebihannya terutama jenis coklat gelap (dark chocolate). Bagi peminat coklat, rupanya nak makan coklat pun ada caranya yang tersendiri. Barulah dapat menikmati rasa coklat yang sebenar, sekaligus merembeskan hormon endorphins dengan sempurna yang boleh membuatkan kita rasa lebih tenang dan bahagia.Bukan setakat patahkan, masuk mulut dan kunyah sampai habis.
“Ini Chef Amer, seorang pakar coklat. Beliau kongsi cara makan coklat yang betul.”
Aluhhhhh… Rupanya salah cara kita makan coklat selama ni.
Kalau ikut cara “old school” kita,
Langkah 1 – Beli Langkah 2 – Bukak bungkusan Langkah 3 – Patahkan kecil Langkah 4 – Masuk mulut Langkah 5 – Kunyah sampai habis
Iye betul. Semudah tu cara kita, dan kerana cara kita itu lah kita tak pernah faham nikmat sebenar coklat, dan tak pernah tahu beza coklat yang penuh gula, yang sedap, yang mahal dan super sedap mahal.
Baik. Ini Legendary Chef Amer berhati mulia kongsikan cara betul makan coklat.
1) Coklat ada 3 jenis. Dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Sebaiknya makan dark chocolate .
2) Kalau dark chocolate 99%, maknanya koko dan lemak koko tu 99%. Kalau dark chocolate 80%, maknanya koko dan lemak koko tu 80%,19% gula, 1% or less adalah lecithin, vanillin dan emulsifier.
3) Baca Bismillah, buka kotak coklat dan potong coklat. Letak coklat di tengah-tengah lidah.
4) Rapatkan lidah ke arah lelangit dan biarkan coklat melt sendiri dengan suhu badan kita sehingga coklat memenuhi ruangan lidah. Jadi semua rasa coklat akan bercampur. Masam, masin, pahit semuanya.
5) Kemudian baru lah signal akan dihantar ke otak dan endorphins dirembeskan. Kita rasa lebih tenang dan bahagia.
6) Jangan main ngap, kunyah dan telan sahaja. Rugi makan coklat gaya gini. Tapi kalau ada kacang, kunyah lah. Kalau tak, sampai setahun pun kacang tu tak lumat. Tercekik pula nanti.
7) Kalau masa coklat melt tu ada rasa ketul-ketul, maknanya koko tidak betul-betul fine. Kalau mulut rasa berminyak, maknanya butter yang digunakan dalam pembuatan coklat itu butter murah.
Selamat menikmati coklat semua. Semoga hari “cheat day” hari ni diserikan lagi dengan makan coklat yang betul.
MW: Wah menariknya.Baru tahu begini rupanya cara sebenar untuk menikmati rasa coklat sebenar.Boleh cuba nanti.
Selepas 21 hari dihantar ke penjara selepas Mahkamah Tinggi memutuskan dirinya bersalah atas kesalahan rogol, hari ini Mahkamah Rayuan membebaskan sementara Da'i Syed.
download sekarang!
