Buat sendiri serbuk Asam Boi, masin manis boleh ‘adjust’ ikut selera, senang dan jimat! Jika ada buah jambu, mangga, epal hijau atau apa sahaja buah di rumah pun, bila tabur dengan serbuk asam boi ni, memang sangat sedap.
Kita boleh buat sendiri je serbuk asam boi ni di rumah, memang mudah dan lebih jimat. Paling penting, kita boleh ‘adjust’ rasa masin dan manisnya.
Ikut resipi mudah yang dikongsikan oleh Siti Khadijah ini sebagai panduan;
Takde masak apa cuma nak share cara buat serbuk asam boi. Tabur atas jambu ke mangga ke uiii sedapnya. Kalau beli pun dah berapa kan harganya. Buat je sendiri, buat stok. Senang. Jimat pun jimat
Bahan-Bahan:
Asam Boi
Gula pasir
Plum powder
Cara Membuat:
1. Asingkan biji dari asam boi.Asing asam boi dengan biji dia. Saya beli dekat kedai orang jual asam-asam. Bagitau orang kedai nak asam boi untuk tabur dekat buah. Ni rasa dia masin-masin manis.
Asam boi yang dah siap asing biji.
2. Blend halus (blend kering). Letak dalam satu bekas.
Asam boi yang dah blend halus. Nampak macam tak halus sangat kan tapi dont worry nanti dah campur-campur semua dia sebati elok.
3. Kemudian, kisar gula + plum powder. Blend halus juga.
Saya guna plum powder brand ni sebab ni je yang ada. Brand apa pon tak kisah asalkan plum powder.
4. Satukan dengan asam boi yang dah dikisar halus tadi. Gaul sebati. Saya masukkan dalam satu bekas pastu goncang-goncangkan dia. Siap!
Oh resepi takde sukatan sebab buat ikut naluri. Saya tak tambah garam sebab asam boi tu dah ada rasa masin. Tapi ikut selera masing-masing.
Dah siap tu try rasa. If rasa nak manis lagi boleh tambah gula. Nak masin boleh tambah garam. Boleh adjust ikut selera. Senang kan.
Tabur atas buah fuhh syahdunya. Buah jambu dah tinggal tu je haha sebab syok masuk mulut baru ingat nak tangkap gambar.
Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang
Baca Lagi Di Sini:COLEK Pedas SEDAP Warna Merah Gelap, Kuah Sedikit Pekat, Mak Ajar Cara Sangat Simple!
Artikel Menarik:Buat Sendiri Air Oren Masam Manis Rasa Ala VITAGEN, Sedap & Lebih Jimat!
Mingguan Wanita: Sedapnya bila tabur serbuk asam pada buah-buahan ni. Memang boleh kecur air liur dibuatnya.
Sumber: Siti Khadijah
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mango Shake Leleh Dibuat Niaga, Nak Lagi Sedap Letak Aiskrim Vanilla!
Memang sedap jika dapat minum Air Mango Shake yang manis, lemak berkrim dan secukup rasa. Apatah lagi buat pelega tekak, diminum sewaktu berbuka. Kalau beli mango shake ni memang agak mahal harganya. Rasanya pun belum tentu menepati citarasa sendiri. Lebih jimat dan berbaloi sebenarnya jika buat sendiri, terutamanya jika ahli keluarga ramai malah ‘gerenti’ sedap.
Mak-mak boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Norliza Razali ini, resipi Mango Shake Leleh yang dibuat niaga.
Kakliza kami tak sempat merasa Mango Shake Kak Liza sebab kami tak boleh balik Parit Buntar. Tak boleh nak rentas negeri. Tengok Kakliza dok post terliuq kami..” Norfarah Hanim
Baiklah.. Kak Liza lagi sekali bagi resepi mango shake leleh ni untuk hangpa na.Semoga bermanfaat.
Ampun maaf mana yang terliuq tu.
Resepi simple Mango Shake Matpet
Bahan-Bahan:
Susu Segar (wajib na)
Mangga masak (nak sedap boh banyak sikit untuk kita blender)
(sediakan pelam potong dadu untuk setiap hidangan)
Air
Susu pekat
Susu cair
Ais krim vanilla
Ais secukupnya
Sunquick perisa mangga
*Kak Liza guna brand sunquick sebab memang sedap lah.
Cara Membuat:
1. Blend semua sekali dan adjust rasa masam manis dan lemak. Siap untuk dihidang dengan buah mangga potong. Nak sedap lagi letak la aiskrim vanilla.
tapi dalam shake tadi memang ada letak dah ais krim vanilla.
Jangan lupa sentiasa senyum. Insha Allah bertambah sedap.
Resepi bagi dah. Kalau bermanfaat Kak Liza minta hangpa doakan kakliza semoga Allah swt permudahkan segala urusan dan sentiasa murahkan rezeki, diberi kesihatan yang baik, tercapai semua impian Kak Liza sekeluarga.
Baca Lagi Di Sini:
Jeruk Mangga Asam Boi Rangup, Letak Air Soda Simpan Dalam Peti Ais Semalaman
Kerabu Bayam Brazil Mangga Muda, Ya Ampun SEDAP Amat!
MW:Sedapnya Mango Shake Leleh ni. Boleh cuba nanti untuk berbuka puasa. Memang jimat tak payah beli.Terima kasih berkongsi resipi yang dibuat niaga.
Sumber: Norliza Razali
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
BUDU Rahsia Penyedap GULAI KUNING Ikan, Suami Hirup Kuah Tak Berhenti!
Gulai Kuning ikan memang terkenal di negeri pantai timur. Rasa gulainya yang tersendiri memang membuka selera. Meskipun nampak mudah, namun agak ‘mencabar’ untuk dapatkan rasa gulai yang sedap macam air tangan orang Kelantan sendiri. Rupanya kena masukkan sedikit budu sebagai penyedap gulai kuning dan boleh membuatkan suami hirup kuah tak berhenti.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Mizah Ngatiman ini sebagai panduan;
Terlupa yang hari Sabtu semalam, suami balik kerja bawa balik seikat sayur Kacang Panjang. Tadi pagi baru teringat, dan saya tanya, “nak masak Gulai Kuning Ikan ke?”
Kebetulan buah Jering ada lagi stok. Saja saya pancing selera beliau.Jadinya, tadi pagi lepas hantar anak ke sekolah. Kami pun cari Ikan Kembung. Niat nak masak lebih boleh kongsi dengan orang lain.
Resepi Gulai Kuning ni nampak mudah. Cuma tak kena gaya masak, kita tak dapat tune rasa sebenar macam air tangan orang Kelantan. Saya sendiri selepas lebih 10 tahun cuba dan cuba masak, baru lah Suami kasi tumbs up.
Nak tahu sedap ke tidak, tengok suami hirup kuah tak berhenti. Atau ayat cliche selalu beliau tanya masa tengah makan, “beli mana lauk..kedai mamak depan ke ? “
“Mana ibu beli..biasa ibu order food panda” celah budak Otomen
Dua-dua lelaki dalam rumah ini sokmo masuk air !
Okay, ini bahan dan cara masaknya ye.
Bahan-Bahan:
20 ekor ikan kembung (disiang, cuci bersih, susun dalam periuk, letak air secukupnya. Letak garam dan asam keping. Rebus dengan api sederhana besar)
20-30 batang kacang panjang (dipotong panjang-panjang 3 inci)
(Kisar Halus)
3 biji bawang merah sederhana besar
5 ulas bawang putih
3inci lengkuas
6 tangkai lada kering
20 tangkai cili api
2 biji kelapa parut -perah santan pekat secukupnya
1sb serbuk kunyit
1sb budu
Garam dan gula secukupnya.
Cara Membuat:
1. Bahan kisar letak dalam periuk. Ambil lebihan air rebusan Ikan. Buka api..biar bahan kisar masak seketika.
2. Kemudian letak Santan dan serbuk Kunyit.
3. Letak Kacang Panjang. Biar layu sekejap.
4. Letak semua ikan rebus sekali asam keping dalam kuah.
5. Letak Cili dan Budu.
6. Sentiasa kacau kuah sehingga kuah pekat sedikit. Perasakan gula secukupnya. Saya tak letak garam dah sebab ikan rebus dan air rebusan dah cukup masinnya. Tambah letak budu juga.
7. Kuah dah mendidih betul boleh lah tutup api dan sedia dihidang.
Selamat Mencuba!
Info Ekstra!
- Kacang panjang boleh tukar dengan timun.
- Budu rahsia penyedap gulai dan optional ye.Tak nak letak pun takpa.
Mesti Baca:Resipi RAHSIA Gulai Ayam Kelate, Pes Kena Pecah Minyak, Bubuh Kerisik, Barulah SEDAP!
Baca Lagi Di Sini:Wanita Ini Kongsi WAKTU TERBAIK Bercuti Ke Kelantan, Tempat Wajib Singgah!
Artikel Menarik: Cara Buat NASI KAK WOK, Resepi Simple Tapi Rasa MARVELOUS!
Mingguan Wanita: Sedapnya gulai kuning ikan makan dengan ulam dan nasi panas. Boleh cuba buat sendiri di rumah nanti.
Sumber: Mizah Ngatiman
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kukkra Curry” Sedap Tak Pakai Santan, Guna Yogurt & Daun Ketumbar
Kebiasaan mak-mak yang masak kari ayam, mesti menggunakan santan dan daun kari untuk menambah aromanya. Namun jika inginkan kelainan rasa kari ayam yang lebih sedap, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Aslyna Nor Hassan ini.
Menurut wanita ini, resipi “Kukkra Curry” atau kari ayam ini, di ajar oleh abang iparnya yang berasal dari negara Nepal.Kelainannya, ia tidak menggunakan santan atau daun kari malah menggantikannya dengan yogurt asli serta daun ketumbar.
Berikut perkongsian resipi tersebut;
“Abang ipar saya orang Nepal..dia ada ajar saya masak kari yang berasal dari negaranya. Nama masakan tu “Kukkra Curry” atau kita panggil kari ayam. Memang sedap,sebab kari diorang ni lain dari yang lain dan tak pakai santan. Kari ni bukan makan dengan nasi je sedap, makan dengan roti arab pun sedap.”
RESEPI KUKKRA CURRY
Bahan-Bahan:
Seekor Ayam
*5 biji bawang merah
*3 biji bawang putih
*1 inci halia
(kisar bahan yang bertanda *)
4 biji tomato (potong dadu)
ubi kentang (terpulang)
1 pokok ketumbar (letak lebih lagi sedap)
5 sudu yogurt asli (yang tiada perisa)
6 sudu penuh serbuk kari
Cara Membuat:
1. Tumis semua bahan kisar,masukkan tomato,masukkan serbuk kari dan kacau hingga naik minyak.
2. Kemudian masukkan ayam dan kentang dan msukkan sedikit air.
3.Biarkan mendidih hingga ayam masak.Kemudian masukkan yogurt.
4. Akhir sekali masukkan daun ketumbar yang sudah dipotong-potong.
Siap,cuba la!
MW: Mak-mak yang nak cuba kelainan masak kari ayam, guna yogurt dan daun ketumbar boleh cuba resipi mudah yang dikongsikan ini.
Sumber: Aslyna Nor Hassan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
