Rojak buah yang sedap, kuahnya kena cukup pedas, pekat dan manis secukup rasa. Selalunya pes rojak yang dijual dipasaran ada campuran petis udang dimana sesetengah orang ada yang jenis tak makan petis udang ni.

Sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri kuah rojak buah yang sedap, ikut cuba resipi yang dikongsikan oleh Tg Khuzanika ini.

Berikut perkongsian resipi tersebut;

“Alhamdulillah.. berojak buah hari ni, permintaan kawan-kawan dia orang kata sedap tu yang suruh buat lagi. Tak tau la puji ikhlas ke tak. Tapi akak buat ikhlas penuh kasih sayang untuk gather dengan kawan-kawan sekolah”

Bahan-Bahan:

1 botol sos cili
1 botol kicap lemak manis
350 gm gula
3 keping nisan besar (Agak-agak je kalau guna gula melaka @ merah)
sedikit belacan
cili kering blend (Ikut suka)

Bijan (disangai-Suka hati nak letak ke tak)
Kacang tanah (kisar kasar nak makan baru letak)

IKLAN

Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang

Cara Membuat:

1.Masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk periuk (kecuali bijan dengan kacang).

Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang2. Boleh letak air dalam botol tu untuk habiskan sisa-sisa sos dan kicap.
3.Masak guna api sederhana saja, masak sampai pekat.
4.Dah pekat baru letak bijan tadi kacau tutup api.

IKLAN

Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang5.Seimbangkan rasa.

Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang

IKLAN

Selamat Mencuba!

Buat Sendiri Kuah Rojak Buah Sedap, Tak Letak Petis Udang

MW: Mak-mak boleh cuba resipi kuah rojak buah ni. Lebih jimat dan pasti puas hati bila buat sendiri.

Sumber: Tg Khuzanika

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI