Cili kisar ini, bahan yang wajib mak-mak ada semasa memasak. Ada yang suka buat sendiri dan tak kurang yang nak cepat beli saja yang ada kat pasaran.
Namun, ada mak-mak lebih suka buat sendiri cili kisar, baru puas hati. Nak yang pedas atau biasa-biasa saja. Sebab kadang-kadang yang jual di pasaran tak tentu juga kepedasannya.
Lagi pun buat sendiri stok cili kisar lagi memudahkan kerja mak-mak. Cuma yang memeningkan kepada mak-mak bila cili kisar ini cepat sangat berkulat dan bau masam. Rasanya segala petua dah digunakan untuk elak dari ‘kejadian’ itu.
Tak perlu risau, boleh ikut cara Aisha Shukor ini dalam berkongsi buat sendiri cili kisar. Paling penting, ikut caranya boleh bantu cili kisar itu tahan untuk dua minggu. Kalau nak lagi lama boleh letak di bahagian sejuk beku.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua Buat Cili Kisar, Rebus Dengan Bawang Putih, Gerenti Tahan Lama, Tak Berkulat
Buat CILI KISAR Tanpa Bahan Pengawet, Tahan 3 Bulan Tak Berkulat!
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
Buat Sendiri Cili Kisar Puas Hati
1. Inilah cili kisar yang sudah siap.
2. Cili kering sepaket yang berharga RM5. Cuci bersih, selawat dan rendam dengan air panas dalam 10 minit.
3. Gunting dan ramas untuk buang bijinya. Tak adalah semua biji masuk ke dalam blender. Tuangkan 1/2 cawan minyak masak.
4. Kemudian, masukkan air panas sebanyak ½ daripada paras blender tersebut.
5. Kisar sehingga halus.
6. Boleh juga nak guna blender yang kecil, kisarlah separuh-separuh.
7. Masukkan 5 biji bawang merah yang dipotong kecil, 6 ulas bawang putih dan belacan sebesar ibu jari.
8. Kisar secara on dan off . Jangan tambah air lagi sebab kalau terlalu halus dan banyak air, masa memasak ia akan merecik.
9. Selepas siap, masukkan ke dalam bekas. Pastikan bekas itu kering, barulah tuang stok cili kisar.
10. Ambil satu sudu garam dan tabur pada permukaan stok.
11. Letakkan juga dua atau tiga asam keping. Tak perlu basuh asam keping itu. Tujuan garam dan asam keping ini adalah untuk pastikan stok cili kisar tak mudah rosak atau cepat masam. Bila nak guna, buang lapisan atas yang ada asam dan garam itu.
12. Sejukkan dalam masa 5 minit. Selepas itu, barulah tutup dan masuk dalam peti ais. Boleh letak di bahagian bawah dan tahan selama 2 minggu. Kalau letak bahagian sejuk beku, mampu bertahan lebih sebulan.
Selamat mencuba.
Mingguan Wanita : Ada pelbagai petua dan cara yang boleh kita lakukan untuk elak estok cili kisar itu tak masam atau berkulat. Bolehlah guna cara ini pula.
Sumber: Main Masak-masak Aisha Shukor
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi BUBUR AYAM Sedap Lebihan Nasi Kenduri, Sukatan 1 Termos Besar!
Menarik idea yang dikongsikan daripada lebihan nasi putih kenduri boleh dijadikan bubur ayam malah disedekahkan pula kepada jemaah masjid. Hasilnya tak membazir, kreatif dan sedap pula. Sukatan resipi yang dikongsikan ini untuk 1 termos besar nasi.
Boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Nurul Afidah Omar ini sebagai panduan;
Semalam kenduri rumah mak sedara. Nasi banyak lebih.. sayangnya lahai. Tiba-tiba datang idea untuk jadikan bubur boleh sedekah kat orang masjid. Harini mesti ramai kat masjid sebab solat Jumaat. Alhamdulillah dapat siapkan. Bubur Ayam Mekdah.
Saya kongsikan resipi bubur ni ya.
Bahan-Bahan:
1 termos besar (Lebihan nasi kenduri)
Air secukupnya – pastikan nasi tenggelam dan lebihan air agak-ahak sejengkal, akan ditambah ikut keadaan
10 batang Lobak merah – potong kecil-kecil, nak senang parut je
10 kiub Kiub ayam
Garam – agak-agak secukup rasa
Daun sup
Cili besar merah
Bawang goreng
Lebihan ayam goreng kenduri – siat-siatkan
10 labu Bawang putih, 7 biji bawang merah dan halia besar ibu jari dihiris halus
Cara Membuat:
1. Rebus nasi dan air sampai kembang.
2. Masukkan kiub ayam, garam, ayam yang dh dicarik, bawang dan halia
3. Selepas 2 jam tutup api dan biarkan dalam periuk yang bertutup beberapa ketika.
4. Dah agak suam-suam buka balik api dan sambung rebus.
5. Masukkan batang daun sup yang dihiris halus dan lobak merah
6. Selepas sejam dah boleh tutup api.
7. Senduk dalam bekas, tabur daun sup, cili besar dan bawang goreng. Siap untuk dimakan.
8. Sepanjang memasak tu sentiasa rasa, tak cukup masin tambah garam atau kiub ayam. Ejas ikut selera masing-masing ye.
*Masa merebus pastikan periuk ditutup ye.
Jika ada yang tak faham boleh tanya.. insya-Allah sama-sama kita kongsi ilmu.
Mesti Baca:Cuci NASI SEJUK Panaskan Dalam Rice Cooker, Elok Berderai Cantik Lembut Macam Baru Masak!
Baca Lagi Di Sini;Bubur Kanji Daging Berempah ‘Hot & Spicy’, Sukatan Periuk Muat 8Liter!
Artikel Menarik:Buat Sendiri Keropok Nasi Sejuk, Pertama Kali Cuba Terus Jadi!
Mingguan Wanita: Menarik juga idea ni, lebihan nasi tak habis tu boleh jadikan bubur, tak perlu tanak guna beras baru. Malah tak membazir.
Sumber: Nurul Afidah Omar
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Buang KULIT PISANG, Rupanya Banyak PETUA Untuk CANTIK, Mudah & Jimat
Selalunya, lepas makan, kulit pisang terus di buang ke dalam tong sampah. Nak buat apa lagi kan. Langsung tak terfikir kegunaan lain yang boleh membantu kita.
Rupa-rupanya banyak petua yang kita boleh gunakan. Kalau tak percaya, lihat perkongsian yang diberikan oleh No Or ini.
Katanya, kulit buah ini bukan saja boleh digunakan untuk petua nak cantik, tak kurang juga untuk tip penjagaan lain.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Petua Bubur Kacang Hijau Wangi & Sedap, SANGAI Sebelum Masak, Tak Perlu Rendam
Kongsi Petua Hilangkan Jerawat Dan Jeragat Paling MURAH, Patutlah Wanita Thai Cantik-Cantik!
Info Lebih Menarik DI SINI
Kulit Pisang, Manfaat Dan Kelebihan
Ada banyak manfaat dan kelebihannya ini. Dari segi petua untuk cantik sampailah kepada tip penjagaan barang perhiasan.
BOLEH BELI DI SINI
1. JERAWAT DEGIL
Gunakan bahagian dalam.
Gosok kulit pisang pada kulit wajah.
Lakukan perlahan-lahan dengan cara yang lembut.
Selepas digosok rata, biarkan selama 10-15 minit sebelum bilas dengan air.
Untuk lebih berkesan, amalkan 2 kali sehari dan lihatlah perubahannya.
2. HILANGKAN KULIT YANG BERKEDUT
Gunakan bahagian dalam.
Gosok kulit pisang pada kulit
Biarkan selama 45 – 60 minit.
Kemudian cuci bersih.
Amalkan 2–3 kali seminggu untuk dapatkan kesan optimum.
3. PUTIHKAN GIGI
Gunakan bahagian dalam, gosok pada gigi dengan gerakan memutar selama 2 minit.
Amalkan rutin ini setiap hari, jadikan amalan selepas menggosok gigi.
Hasilnya senyuman akan tampil lebih menawan dengan gigi yang putih.
4. KULIT GATAL & RUAM
Gosokkan pada bahagian kulit yang gatal atau merah.
Hasilnya, kulit akan kembali halus dan ia mampu mengurang dan menghilangkan rasa gatal juga.
5. REDAKAN SAKIT KEPALA
Percaya tak, kulit pisang boleh rawat sakit kepala ? Jom tengok.
Cara 1 :
Kisar kulit pisang
Kemudian tempelkan pada dahi atau kepala.
Biarkan antara 20–30 minit, atau sehingga sakit kepala reda dan hilang.
Cara 2 :
Masukkan kulit pisang ke dalam freezer selama 1 jam
Gosok lembut dan susun pada dahi dan belakang leher
Biarkan hingga hilang sejuknya.
Ulang hingga sakit berkurangan dan hilang.
6. UBAT LUKA
Ambil kulit pisang pada bahagian dalam dan gosokkan berulang kali.
Pastikan hanya gunakan kulit pisang yang masih segar tau.
7. PEMBERSIH BARANG PERHIASAN PERAK
Kisar kulit pisang dan sedikit air. Jadikan pes.
Guna pes tadi dan gosok pada permukaan barang perhiasan perak selama beberapa minit.
Hasilnya barang perak korang akan kembali berkilat dan berseri seperti baru.
Semua petua ini mudah kita amalkan. Paling paling penting, ia murah. Memang best la kan, bila kita boleh berjimat
Mingguan Wanita : Mak-mak yang ada masalah seperti di atas bolehlah cuba, moga-moga ia membantu.
Sumber: No Or
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Baiki Peti Ais Sendiri, Cuma Modal RM15 Beli Barang. Jimat Betul!
Pernah tak, tiba-tiba peti ais tidak sejuk. Mungkin gas habis kot. Terpaksalah panggil tukang baiki untuk masukkan gas. Tapi ada juga peti ais rosak atau tidak sejuk bukan disebabkan gas, maklumlah baru sahaja beli, tak sampai setahun pun.
Pening bila peti ais rosak sebab itulah tempat untuk mak-mak letak barang yang boleh bertahan lama. Kadang-kadang, tak berbaloi bila baiki kosnya agak mahal seperti harga beli baru. Rasanya baik beli baru daripada bayar upah baiki kan.
Sekarang, tak perlu risau, kalau ada peti rosak atau tak sejuk, cuba ikhtiar dulu. Modal nak beli barang pun hanya RM15 sahaja. Jimat berganda-ganda kalau panggil tukang baiki.
Boleh tengok perkongsian daripada Shahril M Sharip dan cara membaiki kalau peti ais kat rumah tidak sejuk.
Katanya,
“Tiba-tiba peti ais kat rumah jadi tidak beku dan perlu dibaiki. Alhamdulillah dengan modal RM15 sahaja, saya baiki sendiri. Itu pun pertama kali buat, banyak belajar an tengok dalam laman sosial.
Gambar cara membaiki pun ditunjukkan satu persatu.
MW: Moga memberi manfaat dan panduan untuk ayah-ayah baiki sendiri jika tiba-tiba peti ais tidak sejuk.
Sumber: Shahril M Sharip
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
