Buat mak-mak yang selalu beli roti, tapi kadang kala tak perasan roti dah nak tamat tempoh atau tak tau nak buat apa, boleh buat macam ni. Hanya perlu letak inti, celup telur dan serbuk roti, kemudian goreng. Cukup mudah dan ringkas, tapi rasanya sangat sedap.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Suriaty Abd Talib ini sebagai panduan;
“Roti nak dekat-dekat expired dah sebenarnya. Ada la 4 keping lagi..taktau nk masak apa pagi ni tuk cik myka, terlintas plak nak buat roti inti teloq ni”
“Mak mak boleh la try kalau ada roti-roti lebih kat rumah tu Insya Allah anak-anak dengan mak-mak sekali dok makan.”
Bahan-Bahan:
Roti (Sila la leperkan dengan cara apa sekalipun)
tepi-tepi roti tu potong tapi jangan buang tau
crab stick (sosej pun boleh)
telur rebus
telur sebiji untuk salut roti
serbuk roti
Cara Membuat:
1.Susun atas roti tu satu persatu ikut suka kita nak susun macam mana.
2.Selepas itu kepitkan roti tu. Cik Su gam pakai teloq tu ja. Sapu tepi-tepi tu pastu penyek guna jari.
3.Salut dalam telur.
4.Kemudian, salut dalam serbuk roti pulak.
5.Gini la rupanya.
6.Bahagian tepi-tepi roti tu jangan dibuang. Celup sekali dalam telur tu.
7.Selepas itu salut dengan serbuk roti. Ok siap.
8. Goreng dalam minyak yang penuh, tapi api jangan kuat sangat takut hitam pulak roti tu kepanasan.
Semoga perkongsian ini bermanfaat, Selamat Mencuba!
Baca Disini: Punyalah Sedap & Senang Nak Buat Roti Goreng Cadbury Meleleh Ni, Patutlah Viral!
MW: Jadi jika ada roti lebih kat rumah tu, lagi-lagi dah nak dekat tamat tempoh, mak-mak bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini. Senang, ringkas dan mudah. Anak-anak pun mesti suka.
Sumber: Suriaty Abd Talib
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ambil Mood Deepavali, Mak-Mak Boleh Cuba Resipi Paruppu Vadai, Kuih Tradisi Masyarakat India Ini
Paruppu Vadai merupakan sejenis kudapan ringan yang berasal dari India selatan.Kuih vadai ini bukan sahaja dinikmati oleh kaum India malah turut popular di kalangan berbilang kaum di Malaysia. Rasa lemak kacang dhal dengan aroma rempah ratus dan daun kari memang mampu membuka selera seisi sesiapa sahaja.
Malah, kudapan sihat namun penuh berkhasiat ini sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Cara membuatnya pula tidaklah tidaklah sesukar mana.Sempena cuti umum Deepavali, mak-mak boleh cuba resipi istimewa, kudapan tradisi masyarakat India ini.
Bahan-Bahan:
4 cawan kacang dhal – rendam semalaman atau minimum 4 jam
4 biji bawang besar – dicincang halus
2 biji cili merah (dicincang halus
2 biji cili hijau – dicincang halus
3 tangkai cili kering – dicincang halus
1 sudu besar jintan manis – ditumbuk kasar
2 tangkai daun sup dan daun bawang – dicincang halus
1 tangkai daun kari – dicincang halus
2 sudu besar tepung gandum
1 biji telur
Sedikit garam
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Serbuk perasa
Cara Membuat:
1. Kisar 3 setengah cawan kacang dhal dengan telur dan 1 senduk kecil air.
2. Kemudian,campurkan baki setengah cawan kacang dhal didalam kacang dhal yang telah dikisar tadi.
3. Setelah itu, masukkan bahan-bahan seperti bawang merah, cili merah,cili hijau,cili kering, daun sup dan daun kari, kacau sebati.
4.Masukkan pula jintan manis, tepung gandum, garam dan serbuk perasa secukupnya.
5. Panaskan kuali dengan api perlahan dan kepal-kepalkan bentuk bulat, masukkan perlahan-lahan dalam minyak dan goreng hingga kekuningan.
Selamat Mencuba!
Sumber: Aneka Resipi Kuih Muih
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sotong Bakar Thai, Godek Sosnya Sampai Jadi Barulah Rasanya Lengkap
Kekuatan sotong bakar thai ini cuma pada bahan perap dan sosnya. Kalau dah ada rahsia ini, anda boleh teruskan. Tetapi jangan sampai derhaka pada resepi ya.
Nasihat saya, sesiapa yang baru nak cuba buat sotong bakar Thai ni tak payah la buat. Kalau setakat 4-5 ekor, confirm tak cukup. Kena buat banyak, baru puas. Semua rasa ada masam manis masin… Complete!
Ok jom cuba godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Juju Minhad ini…
Bahan-bahan:
Sotong saiz beso
3 sudu besar jus lemon
3 sudu madu
Secubit garam
(Cuci sotong, lumurkan semua bahan-bahan. Simpan dalam peti sejuk 15 minit)
Keluarkan sotong cucuk kepala dengan badan sotong guna lidi pencungkil gigi
1. Lap guna tisu
2. Renjis dengan minyak
3. Bakar sampai masak.
Sos
12 btg cili merah
8 btg cili hijau
7ulas bawang putih (bako jap)
(Tumbuk semua)
2 sudu sos tiram
4 sudu gula
5 sudu jus lemon
3 sudu sos ikan
Daun ketumbar ( hiris halus)
Satukan semua bahan. Lumur atas sotong. Siap!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Kongsi Resipi Unik, Epal Goreng Sambal Kicap! Tapi Boleh Juga Cicah Madu Atau Jem
Epal Goreng Sambal Kicap! Uniknya perkongsian resipi oleh Puan Nurasyikin Ali ini. Sebab selalunya buah epal dimakan begitu sahaja, dibuat jus atau pai. Jika mak-mak selalu hanya buat pisang goreng,keledek goreng, cekodok pisang mahupun jemput-jemput untuk minum petang, sesekali mungkin boleh buat kelainan, cuba resipi Epal Goreng Sambal Kicap ini.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Tahu tak buah epal sebenarnya ada kandungan quercetin iaitu nutrisi yang sangat penting untuk otak. Bahagian otak yang dikenali sebagai Pusat Memori iaitu Hippocampus.”
“Tak hairanlah kanak-kanak yang suka makan epal ni memiliki IQ level yang tinggi kan! Mudah ingat mudah menghafal.”
“Anak-anak Kak ekin memang suka makan epal. Sekali Kak ekin terjebak. Tapi kali ni Kak ekin borong epal lebih sikit. Terajin pulak nak buat menu EPAL GORENG SAMBAL KICAP.”
Oh by the way resipi ni Kak ekin share kat bawah okeh!
Bahan-Bahan Epal Goreng:
4 biji epal hijau/merah
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar mentega cair
2 sudu kecil gula
Garam secukup rasa
Sebiji telor
Setengah cawan susu segar
Minyak masak
Cara Membuat:
1.Kupas dan buang bahagian tengah biji epal.
2.Basuh bersih kemudian hiris bulat.
3.Gaul hirisan epal tadi dengan sedikit garam.
4.Masukkan tepung gandum,tepung jagung, gula serta sedikit garam ke dalam bekas adunan. Gaul sebati.
5.Masukkan mentega cair dan telur ditengah adunan tepung tadi. Curahkn susu sedikit demi sedikit.
6.Gaul adunan sebati.
7.Celup hirisan epal ke dalam adunan tepung dan goreng hingga kekuningan.
8. Angkat dan hidangkan.
Bahan-Bahan Cili Kicap:
5-7 tangkai cili api ikut kepedasan masing-masing
4-5 ulas bawang putih
1 biji bawang merah
1 biji Limau kasturi
2 sudu makan gula (kalau pedas tambah gula)
Kicap pekat
Sedikit air masak
Minyak masak
Cara Membuat:
1.Goreng sebentar cili api bersama bawang putih dan bawang merah. Tutup api. Kemudian biarkan sejuk sekejap.
2.Masukkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi bersama sedikit air masak ke dalam blender.
3.Kisar halus bersama kicap, gula dan limau kasturi.
4.Siap untuk dihidangkan.
Tip Ekstra!
- Epal goreng ni sedap juga dimakan bersama madu ataupun jem. Tapi lagi merecikk nyicah dengan sambal kicap tau. Sure terangkat!
- Buah epal yang dah dibuang bahagian tengah biji tu, basuh bersih dan gaul dengan sedikit garam.
- Kak ekin tak buang kulit sebab sedap makan macam tu. Kalau nak buang kulit pon boleh.
- Adunan tepung gandum, tepung jagung, mentega, susu segar, telur dan gula,kacau sebatin tapi jangan cair sangat.
Nota: Untuk sambal kicap terlupa pulak nak ambil gambar. ?. Takpe lebihkan makan epal untuk memori.
Share jika bermanfaat. Selamat mencuba!
Sumber:Nurasyikin Ali
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
