Kreatifnya roti jala lobak dan tembikai dari hasil air tangan Puan Nor Fatihah ini. Bentuk tradisional tu macam rupa popiakan. Hebat tak hebat wanita ini, dia mengubah bentuk roti jala jadi lobak dan tembikai. Beliau kongsikan sekali 4 langkah cara membuatnya.
“Hari ni kite makan buah tembikai dengan lobak merah je…hihihi.. Akhirnye terjebak juga buat roti jala bentuk lobak merah ni. Yang bentuk tembikai tu kite reka sendiri. Tak tiru kat mana-mana tau. Tengok orang buat roti jala bentuk lobak hari tu tercetusnye idea nak buat bentuk tembikai ni.”
Kata Puan Nor Fatihah lagi, beliau lebih suka makan dengan kuah serawa. Akuinya anak-anaknya pun ‘excited’ dan bertambah selera nak menikmati hidangan kreatif roti jala lobak dan tembikai tu.
Bahan-bahan Roti Jala Lobak & Tembikai
3 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 cawan susu cair
1/2 cawan minyak masak
1 biji telur
Garam secukup rasa
Pewarna merah, oren dan hijau
Cara Membuat
1. Satukan semua bahan-bahan. Kacau dan tapiskan.
IKLAN
2. Bagaikan kepada 3 bahagian dan campur pewarna merah, oren dan hijau. Masukkan ke dalam botol/ acuan roti jala.
3. Corakkan bentuk lobak merah dan tembikai @bentuk yang disukai di atas non stick pan dan biar masak. Lipat/gulungkan.
4. Hidangkan dengan kuah serawa @ kari.
IKLAN
Bahan-bahan Kuah Serawa
1 cawan santan pekat
1 caran air
1/2 cawan nissng/ gula Melaka
Gula pasir secukupnya
1 helai daun pandan – disimpul
1 biji telur dipukul
Garam secukup rasa
1 sudu besar tepung gandum dan sedikit air (untuk pekatkan kuah)
Cara Membuat
1. Satukan santan, air, nissang/ gula Melaka, gula pasir dan daun pandan. Kacau dan didihkan di atas api.
2. Masukkan telur, garam dan kacau.
IKLAN
3. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung gandum dengan air. Kacau hingga kuah pekat.
4 Langkah Membentuk Roti Jala Lobak Dan Tembikai Secara Bergambar
Mudahnya Membentuk Roti Jala Tembikai, Original Idea Dari Puan Nor Fatihah
Ini Pula Membentuk Roti Jala Lobak Yang Pernah Dikongsi Oleh Netizen
Sumber/Foto: FB Nor Fatihah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Jika kita mahu berpuasa secara sihat dan bertenaga, bolehlah ikut tip-tip yang diberikan oleh Pakar Pemakanan atau Dietitian Hospital Pakar KPJ Damansara, Rushda Adiba.
“ Apa perubahan fisiologi yang berlaku semasa berpuasa? Pada permulaan fasa berpuasa, pemecahan glikogen melepaskan glukosa untuk tenaga. Selepas 2 hingga 3 hari, tahap rendah insulin akan merangsang lipolisis atau pemecahan lemak untuk tenaga. Selepas pengulangan kitaran ini semasa berpuasa pada bulan Ramadan, penyimpanan lemak tubuh akan dikurangkan.”
Apabila seseorang itu berpuasa, Rushda Adiba menjelaskan berikut adalahkebaikan yang boleh mereka peroleh.
1-Pengurangan berat badan.
2-Pengurangan berat lebih kurang 5 hingga 10 peratus bermanfaat bagi menambah baik kawalan gula dalam darah dan mengurangkan tahap kolesterol.
3-Memperbaik tahap tekanan darah.
4-Memperbaik status kesihatan secara keseluruhan.
Ini Tip berpuasa secara sihat dan bertenaga.
Tip 1: Minum lebih banyak air
Kekalkan hidrasi tubuh sepanjang berpuasa. Minum sekurang-kurangnya 6 hingga 8 gelas air kosong sehari.
Waktu pengambilan air yang dicadangkan:
-Sahur – 2 gelas
-Buka puasa – 2 gelas
-Selepas solat maghrib – 2 gelas
-Selepas Terawih – 2 gelas
Tip 2: Makan dengan perlahan dan kunyah makanan sampai hancur.
Ini bagi mencegah ketakcernaan dan perut meragam. Ikutlah cara ini ketika berbuka puasa:
-Sebaik tiba waktu berbuka, mulakan buka puasa dengan makan karbohidrat ringkas seperti kismis atau buah-buahan. Minum air kosong.
-Berehat seketika dengan menunaikan solat Maghrib.
-Sambung makan dengan menikmati hidangan berat.
Tip 3 : Banyakkan serat dalam pinggan.
-Sumber serat terdiri daripada sayuran berdaun hijau. Ambil lebih kurang setengah pinggan. Serat mampu mengelakkan anda mengalami sembelit dan meningkatkan rasa puas serta kenyang selepas makan. Sayuran berdaun hijau mengandungi vitamin-vitamin dan mineral-mineral seperti potassium yang amat baik untuk tubuh.
Tip 4: Buka puasa dengan karbohidrat ringkas.
Karbohidrat ringkas diperlukan semasa berbuka untuk meningkatkan tahap gula dalam darah. Makanan yang dicadangkan adalah kismis atau buah-buahan segar.
Jumlah saiz hidangan yang dicadangkan adalah seperti berikut:
Kismis – 1 hingga 2 sudu makan
Epal/ Oren/Kiwi – I biji buah bersaiz sederhana
Kurma – 2 biji
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Rupanya hanya menggunakan tiga bahan iaitu kacang soya, air dan cuka makan mak-mak boleh buat tauhu sendiri di rumah. Bukan apa bila buat sendiri ia lebih bersih daripada beli yang ada di pasaran tak tahu status halalnya.
Bahan-bahannya tak banyak, malah nak buat pun senang sangat!Boleh cuba resipi perkongsian Puan Jumee Afuan ini sebagai rujukan.
“Mood akak baik malam ni, akak nak share resepi tauhu homemade simple je”
Bahan-Bahan:
1 kg Kacang soya (Rendam 1 malam)
Air (Sukatan air untuk kisar kacang 1 cawan kacang : 2 cawan air)
10 sudu besar Cuka makan
2 Bakul yang sama saiz
Kain kasa
Cara Membuat:
1.Lepas cuci kacang rendam 1 malam esoknya cuci lagi toskan/tapiskan.
2.Kisar kacang dengan sukatan air kat atas tu pastu tapis .
(Kisar sekali sahaja)
3.Tapis guna kain kasa.Guna cheese cloth tapi kalau nak guna napkin / kain tudung chiffon pun boleh.
4.Masak air kacang soya sehingga mendidiih dan hilang bau mentah.
5. Masukkan cuka .
6.Biar hingga berketul.
7.Letak dalam bakul alas kain kasa.
8.Tindih bakul dengan benda berat. Akak guna lesung batu.
9.Biar sejuk .
10.Buka kain .Potong-potong tauhu ikut saiz disukai.
MW: Mak-mak yang suka makan tauhu, boleh lah cuba buat sendiri di rumah. Lebih diyakini status halalnya, lebih jimat dan pasti lebih bersih cara pembuatannya bila buat sendiri berbanding beli yang sedia ada di pasaran.
Anak kecil hampir diculik warga asing, hati-hati mak ayah yang berseronok di taman tema. Bila sebut Taman Tema Genting, keseronokan di tanah tinggi ini tidak hanya dirasai oleh anak-anak tapi juga golongan dewasa. Ditambah Taman Tema Genting Skyworld yang baru dibuka dengan segala jenis permainan cukup menarik, ia menarik minat puluhan ribu orang untuk menyerbu lokasi ini tidak kira masa.
Namun satu perkongsian yang meminta agar mak ayah berhati-hati membawa anak kecil ke taman tema ini dari seorang pengguna Tik Tok @alfitryazmi52 yang juga pemilik butik Alfitry Textures cukup boleh dijadikan panduan.
Anak kecil hampir diculik warga asing
Ini kerana dari satu video yang baru dimuat naik sebentar tadi menceritakan kisah bagaimana anak kecil pekerjanya hampir diculik oleh warga asing ketika mereka berkunjung datang ke lokasi percutian popular ini.
Katanya dia tiada niat untuk menjejaskan atau membangkitkan isu keselamatan di pusat peranginan ini, cuma niatnya mahu mak ayah lebih berhati-hati mengawal anak kecil mereka kala mencuba keseronokan permainan di kawasan indoor taman tema ini.
Ceritanya bermula apabila dia bersama lima pekerja datang bercuti. Seorang dari staffnya membawa keluarga serta anak kecil mereka. Nak dijadikan cerita mereka bermain roller coster sementara isterinya, Eykin berkeras tidak mahu mencuba kerana mahu menjaga anak kecil mereka dan jaga barang-barang.
“Dari atas roller coster itu, kami nampak Eykin dikerumuni beberapa orang asing bertelekung yang cuba mengepung mereka. Seorang darinya dari Pakistan sementara seorang lagi dari Indonesia. Dari atas kami nampak kumpulan ini sudah mengepung Eykin dan cuba menarik anak kecilnya masuk ke dalam sarinya. Macam nak culik.
“Dia siap-siap libas barang kita orang, macam baca sesuatu. Mungkin nak pukau Eykin tapi tak jadi. Sebaik suaminya turun dari roller coster, dia terus berlari ke arah mereka. Ikutkan macam nak marah dan pukul tapi kami bertindak profesional dengan melaporkan kepada polis. Dan biar polis selesaikan,”katanya yang meminta agar ibu bapa lebih berhati-hati membawa anak ke sini.
Tulisnya lagi, stafnya itu sampai tidak tidur malam kerana masih trauma dengan kejadian ini.
Dalam pada itu selepas perkongsiannya ini, cubaan kes pukau melibatkan warga Pakistan di lokasi ini didedahkan oleh seorang penguna @adamsufimazri.
Katanya dia ada pengalaman didatangi warga Pakistan ketika berada di situ.
Katanya ketika suami pergi reload kad, anak kecilnya didatangi 4 warga Pakistan, memuji dan menyentuh anaknya.
“Anak terus jadi blur selepas disentuh. Saya pula nampak keadaan ini terus tarik bahu anak saya terus. Pakistan itu memuji anak saya handsome, your kid beautiful tapi saya terus jerkahnya kerana memang pantang orang tak dikenali dekati anak-anak.Selepas saya jerkah itu, lelakinya terus pandang saya dengan pandangan tajam dan bila suami datang terus mereka beredar, katanya tidak menafikan ada kes pukau melibatkan warga asing di lokasi peranginan ini.
Tidak dinyatakan apa terjadi kepada pasangan asing itu sama ada telah ditahan pihak berkuasa atau apa tapi ia boleh dijadikan pengajaran agar berhati-hati.
Apa pun, buat mak ayah yang berseronok dan membawa anak kecil, berhati-hatilah kerana kita tidak mengetahui niat orang di sekeliling kita.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif #sewingworldgallery
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tak Kisah Jadi ‘Ibu Segera’. Tahniah diucapkan buat penyanyi Sarah Suhairi yang kini sudah bergelar isteri kepada Aswad Mohd. Anuar, 38.Seperti mana yang dikongsikan...