Kadang-kadang kita rasa pelik bila nasi kerap basi, sedangkan baru setengah hari masak. Adakah sebab periuknya atau pun beras yang kita guna itu tidak sesuai. Mana silapnya.
Perkara ini bukan sekali berlaku, mungkin banyak kali berlaku pada periuk nasi yang kita masak. Pelbagai cara yang mak-mak guna untuk elak nasi basi. Basuh periuk dengan sabun yang banyak pun tak menjadi.
Pelik bila keadaan ini berlaku. Mungkin beras yang kita gunakan itu dah lama atau periuk nasi kita yang ada masalah.
Jadi, Ida Shahida berkongsi tip yang boleh digunakan apabila nasi kerap jadi basi.
Nasi Kerap Basi
Periuk nasi dan nasi kerap jadi basi?
Sebab nasi dah pernah jadi basi berkali-kali jadi periuk nasi dah penuh bakteria.
Kalau nasi dah pernah jadi basi 2-3 kali atau kerap dibiarkan nasi sampai basi dalam periuk memang akan hadapi masalah nasi cepat basi.
Sepatutnya nasi akan boleh bertahan 24 jam atau lebih sikit jika dimasak.
Jadi ada petua kalau nasi dah selalu sangat jadi basi atau cepat basi.
Guna Garam Dan Asam Keping
Cuci bersih periutk dengan sabun. Selepas itu, masukkan 3 genggam penuh garam kasar yang dicampurkan dengan 10 keping asam gelugur atau asam keping. Masukkan sedikit sahaja air supaya garam dan asam keping sebati.
Basuh atau kisarkan periuk dengan bahan tadi dengan tangan selama 3-4 minit. Selepas itu biarkan selama 15 minit. Ulang sebanyak 3-4 kali.
Pasti lakukan pada tudung periuk sekali. Selepas itu, barulah dicuci dengan sabun dan bilas dengan air bersih selama 2-3 kali.
Selepas itu, bolehlah didihkan selama 15 minit dengan air bersih. Boleh lakukan lagi apabila masalah ini berulang lagi.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Kunyah TERUNG Seminit, Petua Berkesan Hilangkan BAU MULUT Lepas Makan Petai!
PETUA Tanggalkan Kerak Kuali Tebal Dengan ASAM KEPING Memang Menjadi Sungguh!
Info Lebih Menarik Di SINI
Didihkan Dengan Air Garam Dan Asam Keping
Satu lagi cara untuk petua elak nasi basi cepat, boleh gunakan cara ini.
Basuh bersih periuk dan tudung periuk nasi dengan sabun.
Selepas itu, isi air penuh ke dalam periuk dan didihkan. Ambik 4 genggam penuh garan dan segenggam asam keping. Biarkan ia mendidih selama satu jam.
Selepas itu, biarkan selama 10-15 minit dan barulah bersihkan periuk tadi dengan bersih.
Sekarang, periuk nasi pun dah elok dan masak nasi pun sedap dan tidak cepat basi. Kalau setakat 36 jam, insya Allah, masih elok dimakan.
Kalau nasi basi dalam periuk itu terjadi lagi, lakukah petua dan langkah yang sama.
Walau bagaimanapun, kalau periuk tak ada masalah basi pun boleh buat juga sebab nak kekalkan kebersihannya maka masalah basi tidak mendatang.
Asam dan garam fungsinya ialah mematikan kuman atau bakteria pada periuk…kalau periuk nasi akan membuatkan nasi anda cepat basi itu bermakna terlalu banyak bakteria yang berkemungkinan sebelum ini periuk berkenaan pernah nasi jadi basi beberapa kali sudah.
Jadi, gunalah petua ini. Kalau rajin sebulan sekali buatlah….
MW: Lepas ini boleh cuba petua ini, bila nasi kerap basi ye! Guna asam keping dan garam saja.
Sumber: Ida Shahida
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri ‘Air Kuciba’ Semburan Organik Atasi Masalah Pada Daun & Batang Pokok!
Bagi mak-mak yang suka berkebun, memang geram bila pokok mahupun tanaman tak sihat dan bermasalah pada bahagian daun dan batang. Seperti diserang kulat/hama/kutu/ulat dan sebagainya. Sebenarnya dengan menggunakan bahan-bahan dapur yang semula jadi seperti serbuk kunyit, cili padi dan bawang merah berkesan menjadi semburan organik bagi mengatasi masalah ini.
Untuk faham lebih lankjut, boleh cuba buat sendiri semburan organik di rumah seperti yang dikongsikan oleh Puan Liyana Mohd Poad ini.
Air kuciba (semburan organik).
Bahan-Bahan:
Botol minuman 1.5L.
1 sudu besar serbuk kunyit
5 tangkai cili padi
5 ulas bawang merah
Saya sediakan cara-caranya di sini.
1. Sediakan botol minuman 1.5L.
2. Ambil sesudu besar serbuk kunyit dan masukkan ke dalam botol yang sudah disediakan.
3. Ambil 5 tangkai cili padi sama saiz. Patahkan 2 atau 3. Masukkan ke dalam botol.
4. Ambil 5 ulas bawang merah yang kecik (bukan bawang putih atau bawang besar). Belah dua dan ketuk sikit bagi pecah lalu dimasukkan ke dalm botol tadi. Kulitnya sekali ya.
5. Isikan penuh air biasa ke dalam botol.Goncang.
6. Peram semalaman dalam suhu bilik. Saya letak bawah sinki.
7. Keesokannya (selepas 24 jam) dah boleh digunakan.Isi dalam botol spray.Tak perlu tambah air lagi.
Spray pada pokok yang bermasalah terutamanya daun.
Sesuai untuk semua pokok sayur dan bunga berumur sebulan ke atas.
- Fungsi kunyit untuk mematikan kulat /hama/kutu/ulat dan sebagainya pada daun dan batang. Cili padi dan bawang sebagai agen pemangkin kematian.Ibarat wajah yang berjerawat, kunyit digunakan untuk mengecutkan jerawat dan digunakn pada waktu malam.
- Syor saya, gunakan dua atau tiga kali seminggu. Petang sahaja,pukul 6.30 ke atas.
- Bakinya boleh simpan. Bukan dalam peti sejuk.Letak dalam suhu bilik. Air semburan ini boleh tahan sehingga 7-10 hari sahaja.
Semoga perkongsian ini bermanfaat. Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini :
Daun Berlubang-Lubang Sembur Air Rebusan BUNGA CENGKIH, Racun Serangga Organik!
Buat Sendiri Racun Organik Daun Neem, Wanita Tani Ini Buktikan Ulat Jauhi Tanaman
Mingguan Wanita : Jika pokok sayur dan bunga bermasalah terutamanya bahagian daun, boleh cuba semburkan ‘Air Kuciba’ semburan organik ini. Sembur dua atau tiga kali seminggu, ia berfungsi dalam mematikan kulat /hama/kutu/ulat dan sebagainya.
Sumber: Liyana Mohd Poad
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. (https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah.(https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
KETUMBAR JAWA Daun Lebat Merimbun, Potong Setiap Kali Pokok Berbunga!
Rupanya tip Pokok KETUMBAR JAWA berdaun lebat merimbun, potong bunganya setiap kali pokok Ketumbar Jawa berbunga. Bagi mak-mak yang suka berkebun boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Bukan apa ketumbar jawa ni penambah aroma dalam masakan. Rasanya sedap dan wangi bau daunya.Daunnya pula boleh dicampur dalam kuah tomyam sebab baunya sama macam daun ketumbar.
Ikut tip yang dikongsikan oleh Shariffuddin Ar Lambensa ini sebagai panduan;
Tip supaya pokok Ketumbar Jawa daun lebat dan banyak.
Cara-Caranya:
Setiap kali pokok Ketumbar Jawa menghasilkan bunga, pastikan bunga dipotong.
Bunga yang dipotong boleh dijadikan ulam.Ambil bunga muda sahaja yang baru naik, barulah ia lembut tak lah beduri tajam.
Ini kerana apabila pokok berbunga, pertumbuhan menjadi perlahan. Apabila bunga ketumbar jawa dipotong ianya akan menghasilkan anak-anak pokok yang merimbun dan sentiasa ada pucuk baru muncul di setiap pokok.
Jangan lupa membaja sekali setiap minggu sebagai nutrisi pemakanan pokok.
Semoga Bermanfaat, Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Masak TOMYAM Selalu Rasa Kurang, Letak KETUMBAR JAWA Bertambah Sedap!
Baca Lagi Di Sini:Cara Tanam POKOK KESUM Teknik Paling Mudah, Elok Daun Lebar Subur Merimbun!
Artikel Menarik:Sembur ‘Baja Yakult’ Pokok LIMAU KASTURI Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
Mingguan Wanita:Begini rupanya tip nak bagi pokok ketumbar jawa daun lebat merimbun.Pastikan potong bunganya. Boleh cuba nanti.
Sumber:Shariffuddin Ar Lambensa
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rupanya Pokok Limau Kasturi Boleh Semai Guna Teknik Keratan Batang!
Bercucuk tanam dan berkebun ni kena ada ilmu, penting tahu teknik dan cara yang betul barulah tanaman itu menjadi.Mungkin ramai yang tak tahu, rupanya pokok limau kasturi dan apa juga jenis pokok limau boleh disemai menggunakan teknik keratan batang, selain biji benih dan anak pokok.
Bukan apa, Buah Limau Kasturi ni memang selalu digunakan di dapur. Baik nak cuci ikan, masukkan dalam masakan, dibuat air dan macam-macam lagi. Biasanya mak-mak nak guna pun sikit je, jadinya eloklah ditanam dan petik sendiri dekat pokok, elak membazir. Malah lebih jimat dan bebas racun serangga.
Boleh cuba belajar teknik semai keratan batang pokok limau kasturi ini seperti yang dikongsikan oleh Tuan Pyan Sempoy ini;
“Hangpa tau dak selain guna biji benih dan tut, kita boleh juga semai pokok limau kasturi guna keratan. Mesti ramai yang tak tau kan? Daripada buang macam tu ja dahan-dahan pokok yang dipangkas, baik hangpa ‘cucuk’ kat tanah..nanti boleh dapat anak pokok limau yang baru.”
Cara saya semai keratan batang Limau Kasturi :
1. Pilih ranting yang sihat, berdaun cantik, dah pernah atau sedang berbuah, tidak terlalu lembut/muda dan tidak terlalu tua.
2. Potong dan buang pucuk/daun/duri dan sisakan 2-3 daun sahaja. Potong separuh daun-daun tu.
3. Cucuk ke media yang lembap..saya guna campuran cocoapeat + sekam bakar + tanah hitam..padatkan media di sekeliling keratan tak nak bagi bergoyang..boleh guna penggalak akar jika ada..lagi cepat dia berakar nanti.
4. Sungkup menggunakan cawan plastik atau apa-apa. Saya guna cup atas bawah letak kat tempat teduh sampai keluar tunas baru dan akar. Siram sikit-sikit jika media nampak dah kering..kena buka sungkup pastu tutup balik.Tujuannya untuk mengurangkan pengewapan tak nak bagi keratan cepat kering lalu mati.
5. Boleh pindah ke bekas lebih besar jika anak pokok dah stabil boleh guna teknik ni untuk jenis-jenis limau yang lain..selain tu semua jenis pokok jambu air pon boleh guna teknik ni juga.
Taraaaaaaaaaa !!
Ni dia anak pokok yang berumur 3 bulan lebih hasil semai keratan. Nampak dak ada 2 daun yang dipotong separuh masa semai? masih wujud & sihat daun-daun tu.
Lepas ni nak potong pucuk bagi dia bercabang banyak..ajaq dari kecik baru la nanti pokok jadi rendang macam mak dia bila dah besaq.
Info Ekstra!
- Kalau ada hormon penggalak akar boleh guna, lagi cepat dia berakar, kalau takde boleh juga guna bawang merah, tak nak guna apa-apa pon boleh.
- Semua jenis pokok limau boleh guna teknik ni tapi ada yang senang ada yang susah. Yang senang termasuk limau kasturi, limau nipis dan lemon.
Selamat Mencuba!
Baca Di Sini: Banyak Kali Tanam Selalu Mati, Ini Kaedah BETUL Semai Daun Sup!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat.Jadi buat mak-mak yang suka bercucuk tanam dan nak berjimat, boleh tanam sendiri pokok limau di rumah cuba teknik semai keratan batang yang dikongsikan ini. Selamat Mencuba, semoga berjaya!
Sumber: Pyan Sempoy (Kebun Sayur, Bunga Dan Buah Buahan)
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
