Hidangan paling mudah, cepat dan anak-anak pun suka, tentulah masak nasi lemak. Inilah hidangan yang mungkin menjadi makanan wajib ada atas meja setiap pagi.

Namun, sekarang ini hidangan nasi lemak bukan untuk sarapan saja, tapi boleh dijadikan menu sepanjang hari. Memang tak jemu dimakan, nak-nak bila nasinya yang lemak berkrim dan sambalnya yang menjadi.

Kadang-kadang tak perlu lauk pelbagai pun untuk digandingkan dengan nasi lemak. Cukuplah dengan sambal, ikan bilis goreng, kacang, timun dan telur. Sudah lengkap.

Walau bagaimanapun, tak semua ‘lulus’ untuk masak nasi lemak. Terlebih air boleh jadi lembik dan terkurang akan mentah pula. Macam mana nak dapatkan sukatan yang betul supaya nasi lemak masak elok dan menjadi.

Ada sesetengah mak-mak lebih suka guna sukatan nisbah. Contohnya masak nasi lemak dengan jumlah pot dan sukatan air pun ikut pot yang bersesuaian. Tak kisahlah macam mana sekali pun, asalkan ia masak dan tidak mentah.

Bagi Azy Cullen pula, dia lebih ‘terror’ masak nasi lemak dengan sukat air menggunakan jari saja. Inilah yang paling senang dan mudah. Malah, diaturut kongsikan nasi lemak elok dan cantik berkilat ‘kejadian’nya.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cendol Versi Tiada Mesin Parut Ais, Bekukan Dulu Santan & Susu!

Cara Mudah Buat Lemon Kering, Nak Minum Rendam Saja Dalam Air

Cara Masak Nasi Lemak Mudah & Menjadi!

“Inilah cara saya masak nasi lemak.
Insya Allah mudah dan senang. Pasti menjadi.

“Saya tak faham cara nak ikut nisbah. Cuma saya biasa ukur air guna jari. Nanti nasi masak elok dan tak mentah.

Cara-caranya:

1. Cuci beras sebersihnya.

2. Ini yang biasa saya buat. Mana bahan yang ada saja kat rumah. Saya pula jenis tak suka letak bawang.

3. Masukkan air dan santan. Selepas tuangkan santan, ukur air menggunakan jari telunjuk. Pastikan isi air sampai ke paras garisan pertama jari telunjuk. Tak boleh lebih dan tak boleh kurang. Kalau terkurang, nasi akan mentah dan terlebih pula akan jadi lembik.

4. Letak minyak masak untuk bagi nasi lemak jadi sebiji-sebiji. Cantik berkilat elok saja bila masak nanti.

5. Dah siap! Kalau tak nak santan berkumpul pada bahagian atas, sebelum nasi masak, gemburkan dulu.

Mingguan Wanita : Sedapnya! Selamat mencuba.

Sumber: Azy Cullen

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Buat mak-mak yang suka bercucuk tanam, sebenarnya ada macam-macam cara dan teknik yang boleh digunakan untuk menanam pelbagai jenis pokok dan tanam-tanaman. Salah satunya teknik yang cukup terkenal dilakukan di negara Thailand iaitu semaian dengan menggunakan span basah serta rendaman dalam air untuk mengeluarkan akar.

Perkongsian oleh pengguna Facebook Lorenzo Frego Andrie Lazzaro ini boleh dijadikan panduan;

“Teknik semaian pokok cara paling mudah. Teknik sebegini terkenal di Thailand, di sana pelbagai kaedah dihasilkan untuk menanam/semaian pelbagai jenis pokok bunga/hiasan/buah-buahan,kan memudahkan kerja kita ni”

“Mai kita cuba teknik ini.Sama-sama kita kongsi ilmu yang berguna dan baik ini untuk semua”.

Bahan-Bahan:

Span bunga basah
Ubat akar/serbuk putih (Boleh di beli di pusat jualan pasu dan tanaman)
Air secukupnya

Kaedahnya:

1. Potong span ikut saiz kecil.
2. Kerat batang pokok yang sesuai untuk semaian dan celup dalam ubat akar untuk cepat tumbuh akar.

3. Cucukkan pada span tadi.

4. Rendam di dalam air.

5. Biarkan hingga dia berakar.

6. Ubah ke dalam pasu kecil.

7. Bila sudah mulai membesar ubah ke dalam polibag.

8. Pembajaan yang cukup.

9. Siap untuk di tanam ke atas tanah.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat! Jadi buat mak-mak yang suka bercucuk tanam tu, bolehlah cuba teknik mudah yang dikongsikan ini. Tak rugi berbudi pada tanah, pasti ada hasilnya nanti.

Sumber: Lorenzo Frego Andrie Lazzaro

Tak semua masakan yang mak-mak masak akan menggunakan limau nipis. Hanya hidangan tertentu saja yang mungkin boleh menambahkan keenakan masakan itu.

Namun, berapa banyak sangat yang mak-mak nak guna limau nipis ini. Ada sesetengahnya hanya separuh sahaja. Selebihnya disimpan.

Bila simpan dalam peti ais ni, faham-faham sajalah, lama-lama akan jadi kering, dah tak boleh guna. Akhirnya ke dalam tong sampah pula. Sayang dan membazir pula.

Sebenarnya, ada tip untuk mak-mak simpan limau nipis ini dan boleh guna lagi untuk masakan lain. Inilah yang dikongsikan oleh Yatie Eimra.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Mudah Simpan Barang Basah Dalam Freezer Guna Plastik Ziplock, Tahan Lama

Kalau Nak Tinggalkan Rumah Lama-Lama, Jangan Lupa Simpan Duit Syiling Dalam Freezer, Ini Sebabnya

Info Lebih Menarik DI SINI

Limau Nipis Tahan Lama

Biasanya kalau tak habis guna, selalunya sampai jadi kering dalam fridge kan. Sekarang ni barang banyak yang dah naik harga.. Apa kata kata simpan macam ni lak untuk elak pembaziran..

Saya memang simpan baki limau nipis dalam freezer sebab tahan lama & tak membazir..

Lepas mak-mak potong sikit bahagian yang nak guna, terus potong untuk kegunaan lain kali pulak.

Lagi mudah kalau buang biji terus. Letak dalam bekas (sebaiknya yang bertutup) & simpan dalam freezer (bahagian sejukbeku). Lain kali bila nak guna, cuma ambil bahagian yang nak guna tu & biarkan kejap kat suhu bilik.

Kalau nak cepat, rendam jela kejap dalam air panas sebelum guna, selesai.

P/S: Baki limau nipis dalam bekas tu dah 3 minggu saya sengaja simpan untuk tunjukkan masih elok je lagi.

Mingguan Wanita : Apapun, kalau nak tahan lama, boleh simpan dalam freezer. Tapi tak semua ye, kena tengok apa bahan dapurnya.

Sumber: Yatie Eimra

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita