Hujung minggu merupakan waktu terbaik mak-mak boleh luangkan masa susun atur dan uruskan barang dalam peti ais di rumah. Sebenarnya ada cara tertentu yang boleh dipraktikkan dalam pengurusan peti ais ini demi memastikan ia kekal bersih dan nampak kemas. Perkongsian tips pengurusan peti ais ini merupakan cara yang dipraktikkan oleh Dr Hani Mynis dirumah beliau. Namun tidak salah mak-mak turut mencuba cara ini dirumah sendiri.
Berikut antara perkongsian beliau sebagai panduan;
#kemasrumahwithhani : Pengurusan Peti Ais
“Seminggu sekali hani akan luangkan sikit masa untuk kemas peti ais. Selalunya hari Khamis lah sebab nak kena check apa lagi bahan mentah yang masih ada dalam peti ais untuk plan minggu depan punya menu pulak.”
Tips Peti Ais Nampak Kemas Dan Bersih:
- Boleh pasang lapik dekat setiap shelf. Sekarang dah trend orang pasang glass wallpaper kan? Cantik-cantik semua. Hani dari 3, 4 tahun dulu memang setia pakai placemats dari mr. diy je. Hani prefer pakai placemats sebab senang nak tanggalkan placemats untuk pergi cuci kalau placemats tu kotor (tak payah keluarkan tray ). Lagi pulak hani suka tukar-tukar style kejap corak bunga-bunga kejap corak lain.
- Apa pun, tips hani kalau nak pakai placemats, pilih yang transparent bukan yang legap sebab yang legap menghalang cahaya dari tembus hingga ke shelf paling bawah. Kalau gelap sangat peti ais tu kang tak nampak pulak isi harta karun dekat shelf bawah-bawah dan area belakang.
- Pilih satu atau dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti ais.
- Untuk setiap container, jika ada, pilih bekas bertapak empat segi dari berbentuk bulat. Jimat ruang dan lebih kemas (dari segi visual).
- Buat pengkhususan setiap shelf untuk letak apa. Optional: labelkan (guna masking tape pun ok).
Detail label pengkhususan setiap shelf ada dalam caption gambar sebagai rujukan.
Happy Organising
- Hani lebih suka bekas bertapak empat segi dari bulat sebab nampak lebih kemas.
- Hani pilih seragamkan bekas semua berwarna hijau.
- Guna placemats transparent supaya cahaya boleh sampai ke bawah
?Shelf Pertama (Paste) :
Untuk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih dan bawang putih + halia) letak di shelf paling atas, senang nak ambil sebab ni barang dalam peti ais yang selalu keluar masuk. So letak paling atas senang nak ambil.
?Shelf Kedua (Today) :
Ni bahagian untuk letak protein yang akan dimasak untuk “hari ini”. Sebelum keluar pergi kerja pagi-pagi atau sebelum tidur, protein akan diturunkan dari bahagian freezer ke bahagian chiller dan hani letak kat sini.
?Shelf Kedua (Leftover) :
Ni bahagian untuk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave-able atau tahan panas kukusan. Sebab nak panaskan nanti senang. Seeloknya kalau simpan lauk tu kat bahagian chiller, kena makan lauk tu dalam masa tiga hari. Kalau agak-agak nak simpan lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bahagian freezer.
Kalau hani teringat, akan tulis tarikh lauk guna pelekat je, kalau tak hani just check semula dengan jadual menu mingguan hani bila hani masak lauk tu.
?Shelf Ketiga (Dry Foods) :
Ni bahagian untuk letak makanan kering macam hani simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang-barang ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.
?Shelf Keempat (Vegetables) :
Untuk letak sayur yang guna kan teknik rendaman dan daun-daun (kari, limau, kunyit, kesum dan lain-lain)
?Vegetables Drawer :
Tempat letak sayur-sayur yang dimasukkn dalam ziplock bag. Pastikan sayur dalam ziplock bag tak dihimpap dengan sayur lebih berat atau besar.
BAHAGIAN PINTU PETI AIS:
? Shelf pertama : kawasan paling tak sejuk dalam peti ais. Selalu hani kosongkan takpun hani letak masker homemade.
? Shelf kedua : letak pes-pes lauk (pes tomyam, pes asam rebus) dan cili jeruk.
? Shelf ketiga : Air minuman
? Shelf keempat (condiments) : untuk letak botol sos dan kicap dan juga susu pekat manis
PENGURUSAN PEI AIS YANG BETUL UNTUK BAHAN-BAHAN:
1. SOS
(Sos cili sos tomato, kicap, sos tiram, sos lada hitam dan mayonaise yang sudah dibuka).Ada yang suka simpan dekat luar tapi cara yang sebetulnya ialah kena simpan dalam peti ais. Kalau perasan, label pada botol-botol sos dan kicap ada tertulis “refrigerate after opening”.
Ini untuk mengelakkan pertumbuhan kulat kat sekeliling mulut botol dan penutup botol. So nak simpan kat mana? Kat bahagian pintu peti ais.
2. SUSU
Ok next susu? Untuk susu dalam tin tak kisah pekat atau cair boleh disimpan dalam peti ais dibahagian pintu peti. Sebelum simpan kena transfer dulu dari bekas tin asal ke dalam bekas bertutup (plastik or kaca). Elakkan simpn dengan tin-tin sekali dalam peti ais, sebab kita tahu dalam peti keadaannya lembap dengan oksigen boleh mengalakkan pengaratan pada tin. For safety reason, tu belum lagi kalau terambil terpegang mulut tin tu, tajam ada yang berdarah kang.
Susu segar/ susu kotak simpan kat bahagian dalam, jangan simpan dekat bahagian pintu. Bahagian pintu suhu nya paling tak stabil, berubah ubah bila kita buka tutup pintu peti ais tu. Perubahan suhu yang kerap boleh sebabkan susu cepat rosak.
3.TELUR
Cara menyimpan telur dengan betul
Ada dua cara:
1. Simpan Di Luar Peti Ais
Lebih elok simpan dalam bekas asal telur disebabkan dua sebab satu: ada tarikh best before dicetak pada bekas telur, kedua: telur diletakkan di dalam bekas di dalam posisi optimum dimana telur kuning dia berada ditengah, memanjangkan tempoh kesegaran telur (sekurang-kurangnya sebelum best before date).
Jangan dibasuh, disebabkan dikulit telur ada satu lapisan perlindungan untuk menghalang bakteria masuk dalam telur dan percepatkan proses telur rosak.
Simpan ditempat terlindung dari cahaya matahari dan suhu yang consistent bukan sekejap panas sekejap sejuk.
2. Simpan Dalam Peti Ais (Chiller)
Jangan disimpan di bahagian pintu peti ais. Seeloknya hendaklah disimpan di bahagian dalam peti (bahagian shelf) sebab pintu peti ais kawasan yang paling mempunyai suhu yang tak tetap (kerap berubah suhu bila kita buka dan tutup pintu peti). Perubahan suhu yang ketara boleh menyebabkan telur cepat rosak.
Kalau disimpan bahagian dalam peti, simpan dalam bekas telur (atau any bekas yang muat) yang kedap udara bertutup rapat untuk elakkan cross contimination telur yang kotor (sebab telur jangan dibasuh for same reason as above) dengan makanan lain dalam peti ais.
Jangan dibasuh telur, nak masak baru basuh.
4.UBAT-UBATAN
Ramai yang suka letak ubat dalam peti lagi-lagi bahagian pintu peti ais,kan? Ubat tak perlu disimpan dalam peti ais ya. Apatah lagi di bahagian pintu peti ais. Kalau kita simpan kat pintu, kita bukan tambah tempoh best-use dia, kita cepat rosakkan dia lagi ada.
Ubat-ubat cecair sangat sensitif dengan haba, kelembapan, dan cahaya matahari. Kita pun tahu dalam peti ais tu kawasannya lembap. Lagipun dekat botol ubat ada label “keep in dry and cool place” bukan cool peti sejuk ye. Memadai dalam kabinet yang jauh dari cahaya matahari dan agak dingin.
So nak simpan kat mana, simpan je dalam kabinet/pantry. Ubat dah buka atau belum simpan je dalam pntry. Ubat yang dah dibuka pun ada expired date dia. So penting nya bila bukak cap ubat tu terus label kat penutup ubat tu bila kita dah bukak ubat tu. Detail Pengurusan kabinet ubat hani nanti hani update.
Dulu hani pernah share pengurusan pantri kan? Boleh baca disini:
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Sumber: Dr Hani Mynis
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suami Didakwa Kena Azab Kubur Kerana Tak Beri Nafkah, Gambar Ular 2016 Di Turki Jadi Pelaris Kisah Viral
Suami didakwa kena azab kubur kerana tak beri nafkah, gambar ular 2016 di Turki jadi pelaris kisah viral. Baru-baru ini, tular di media sosial satu gambar menggemparkan memaparkan sekumpulan ular muncul dari dalam tanah kubur, disertai dakwaan bahawa ia adalah bukti “azab kubur” terhadap seorang lelaki yang mengabaikan nafkah terhadap isteri dan anak-anaknya.
Gambar itu dikaitkan dengan satu kisah beremosi yang diceritakan oleh seorang wanita yang mendakwa bapa saudaranya disambut ular ketika dikebumikan. Katanya, arwah semasa hidup bersikap baik pada orang luar namun dikatakan lalai menunaikan tanggungjawab dalam rumah tangga.
Bahasa yang digunakan, suami tidak memberikan isteri nafkah kerana gaji isteri besar dan ketika hari pengebumian suami tersebut, isterinya tidak redha dan kerana itulah ular memenuhi kubur lelaki tersebut.
Suami Didakwa Kena Azab Kubur Kerana Tak Beri Nafkah
Nafkah kepada isteri dan anak-anak adalah wajib bagi seorang lelaki bergelar suami.
Surah al-Baqarah, ayat 233 menyebut “Dan kewajipan bapa ialah memberi makan dan pakaian kepada ibu itu menurut cara yang sepatutnya…”
Ibu-ibu hendaklah menyusui anak-anaknya selama dua tahun penuh, bagi yang ingin menyempurnakan penyusuan. Kewajiban ayah menanggung makan dan pakaian mereka dengan cara yang patut. Seseorang tidak dibebani, kecuali sesuai dengan kemampuannya.
Ayat ini menegaskan bahawa bapa (suami) bertanggungjawab menyediakan nafkah zahir, termasuk makanan dan pakaian, kepada isteri (terutama dalam konteks menyusukan anak). Ini adalah perintah langsung, bukan cadangan atau pilihan.
Begitu juga, surah at-Talaq, ayat 7 yang menyebut:-
“Hendaklah orang yang mampu memberi nafkah menurut kemampuannya. Dan orang yang sempit rezekinya hendaklah memberi nafkah dari apa yang Allah beri kepadanya. Allah tidak membebani seseorang melainkan menurut apa yang Allah berikan kepadanya…”
(Surah At-Talaq, 65:7)
Ayat ini menunjukkan nafkah wajib diberikan mengikut kemampuan seorang suami itu namun tetap wajib bukan diabaikan.
Jadi dalam bab nafkah, lelaki wajib menunaikannya.
Gambar Ular 2016 Di Turki Jadi Pelaris Kisah Viral
Gambar Ular 2016 Di Turki Jadi Pelaris Kisah ViralNamun melebih-lebih bahawa adanya azab kubur dengan ular keluar melingkar ketika pengebumian boleh menjadi fitnah pada zaman ini.
Tidak pasti adalah kisah tular ini betul tetapi jika gambar digunakan, ia ternyata bukan kejadian baru.
Semakan dapati ular ditemui dalam lubang berlaku pada tahun 2016 di Turki. Kejadian dirakam di Bornova, İzmir, Turki, semasa kerja-kerja penggalian tanah menggunakan jengkaut tetapi ia tidak dikaitkan dengan azab kubur.
Sedikit info, dari sudut sains pula, ular memang hidup dalam tanah terutamanya di kawasan lembap dan tenang seperti tanah perkuburan yang tidak diganggu manusia. Ular jenis Natrix tessellata dan Eryx jaculus misalnya, biasa ditemui di kawasan selatan Eropah dan Asia Barat termasuk Turki.
Naratifnya menggunakan gambar ular yang menunggu lelaki bergelar suami yang tidak memberikan isteri nafkah semasa hidup, boleh dipandang dari pelbagai sudut. Paling penting, jangan mengaibkan jenazah kerana pembalasan diterima lelaki yang gagal dalam bab nafkah adalah urusannya bersama Allah SWT.
Kisah suami mengabaikan nafkah memang perlu diberi perhatian. Ia satu pengabaian amanah yang berat. Namun, menyebarkan gambar dan naratif tanpa bukti, lalu mengaitkannya terus dengan “azab kubur”, boleh mencetuskan fitnah terhadap si mati dan keluarganya.
Azab adalah urusan Allah, bukan keputusan kita berdasarkan gambar tanpa konteks.
Jangan tunggu tanah berbicara baru kita menyesal. Amanah nafkah itu bukan pilihan, tapi jalan ke syurga atau ke balasan yang tidak terduga.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-“Biarlah hukuman mati itu dikekalkan. Tak ada kekhilafan dalam hukuman sebelum ini. 8 tahun kami sekeluarga menderita menantikan keenam-enam tertuduh melalui detik itu.
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aprena Belum Berniqab “Doakan Terus Kekal Istiqamah, InsyaAllah”
Aprena belum berniqab, doakan dirinya kekal istiqamah. Sejak akhir-akhir ini pelakon cantik Aprena Manrose akui dirinya sering ke kelas ilmu agama.
Menerusi hantaran video dii akaun Instagram, pelakon tersebut mengenakan niqab. Dek kerana itu menerusi ruangan komen dihujani pertanyaan peminat dan merekaa mendoakan dirinya supaya kekal istiqamah.
Aprena Belum Berniqab
Aprena juga menghargai setiap komen dan doa dari peminat.
“Belum lagi berniqab, tapi doakan insya-Allah.
“Mengenai komen peminat untuk istiqamah itu, saya anggap ia sebagai doa untuk saya semoga terus kekal dengan apa yang dilakukan ini. Saya hargai semua komen dan doa mereka.
“Apabila pergi ke kelas ilmu agama sebegitu dan berjumpa ramai wanita berniqab, Ketika hadiri kelas yang pertama saya tak pakai. Jadi, bila tengok kepada suasana, hati kita terdetik untuk ingin belajar.
“Saya pun tidak kuat pengetahuan ilmu agama, tapi bila saya ikuti sesi itu, Allah beri ruang. Ada saja kelas seumpamanya untuk saya sertai lagi. Orang ajak pun ada.
“Cuma video yang saya kongsi di Instagram itu bukan yang pertama yang dihadiri. Sebelum ini saya jarang kongsikan di media sosial.
“Cuma baru-baru ini saya pernah kongsikan video sama di Instagram Story, masyaAllah tak sangka ramai peminat yang bertanya dan mahu ikut serta.
“Jadi, niat saya berkongsi sekarang adalah untuk memberi pendedahan yang mana ada banyak kelas agama yang dianjurkan khusus buat Muslimat. Kelas yang saya kongsikan itu dibuat di Semenyih, Selangor pada Ahad lalu,” kongsinya.
Komen Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
“MasyaAllah Sungguh Cantik” Komen Warganet
Baca Disini : Aprena Manrose Positif Covid-19 “Kes Semakin Meningkat, Tolonglah Jadi Manusia Yang Bertanggungjawab”
Kes Wanita Pakai Ihram Lelaki Selesai, Tiada Pendakwaan Dikenakan. Hanya Kaunseling
View this post on Instagram
Komen Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
View this post on Instagram
Mingguan Wanita : Allahu semoga terus istiqamah.
Sumber : Harian Metro
Sumber Foto : Instagram Aprena Manrose
Fazura Pesan Wahai Wanita Sayangi & Hargailah Diri Anda!
Tip Cantik Isteri, Ibu & Selebriti Datin Elvina
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Insentif RM500 Ibu Bersalin, Apa Jadi Bila Parlimen Sudah Bubar Sebelum Belanjawan 2023 Diluluskan?
Insentif RM500 ibu bersalin, apa jadi bila Parlimen sudah bubar sebelum belanjawan 2023 diluluskan? Jumaat lalu, ramai ibu-ibu dari penerima Bantuan Keluarga Malaysia mampu mengukir senyuman bila mana bakal menerima bayaran tunai one off sebanyak RM500 bila melahirkan anak.
Menteri Kewangan, Tengku Datuk Seri Zafrul Tengku Abdul Aziz berkata, insentif ini bagi meningkatkan kadar kelahiran dan dalam masa yang sama mengurangkan masalah kanak-kanak bantut, di bawah inisiatif Cahaya Mata Keluarga Malaysia. Peruntukkan sebanyak RM150 juta disediakan untuk one off ini.
Pengumuman bajet tersebut mendapat perhatian ramai kerana disifatkan sebagai belanjawan paling besar dalam sejarah dengan peruntukan sebanyak RM372.3 bilion oleh kerajaan.
Namun Isnin, berikutnya Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri dalam pengumuman khas memaklumkan parlimen dibubarkan bagi memberi laluan kepada pilihan raya ke-15 dalam masa terdekat.
Apa jadi kepada semua “janji manis”dalam Belanjawan 2023 tersebut kerana ia masih belum sempat dibahaskan di Parlimen sedangkan Parlimen sudah dibubarkan dalam situasi yang dianggap tidak kena pada masa kerana negara berdepan banjir. Bahkan ada negeri-negeri sudah dilanda banjir dan penduduk dipindahkan.
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :– Mudah Bersalin Bukan Sebab Dosa Diampunkan Suami, Dr Imelda Sekolahkan Pakcik Bawang
“Langsung Tak Dapat Melihat, Mendukung Anak Dilahirkan” Isteri KOMA Selepas Bersalin Anak Ketiga!
Bahagianya Opah Dapat Cucu, Siapkan Serunding Halia Untuk Anak Berpantang Bersalin
Memetik Sinar Harian mengenai persoalan budget “tergantung”ini, pada Jumaat, Ahli Parlimen Pulai, Datuk Seri Salahuddin Ayub turut yakin bahawa Bajet 2023 tidak akan dibahaskan pada sidang Dewan Rakyat pada minggu hadapan.
Salahuddin yang juga Timbalan Presiden Amanah menyifatkan bajet tersebut sekadar untuk ‘menyedapkan’ hati dan hawa telinga rakyat.
Ujarnya, pembentangan belanjawan itu tidak bermakna sekiranya Parlimen dibubarkan. Dan ternyata ianya benar terjadi kerana belanjawan 2023 itu terus tergantung hingga kini.
Bermakna semua yang dijanjikan “hanya sekadar atas kertas”buat masa ini kerana tiada pihak meluluskannya lagi.
Dalam pada itu, Pensyarah Kanan Sekolah Perniagaan dan Ekonomi Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Muhammad Daaniyall Abd Rahman pada Jumaat berkata, kerajaan perlu memastikan peruntukan yang disalurkan dalam Bajet 2023 dapat dipercepatkan supaya ekonomi negara lebih bersedia untuk menghadapi kemungkinan kemelesetan ekonomi global pada 2023.
Menurutnya, kepantasan agihan peruntukan terutama melibatkan bantuan kepada rakyat dan perniagaan itu sangat penting bagi melindungi ekonomi negara daripada krisis tersebut.
Apa yang pasti, biarpun banyak manfaat ditawarkan oleh rakyat melalui Bajet 2023, namun sudah tentu belanjawan yang baru dibentangkan ini akan menimbul pelbagai reaksi daripada pelbagai pihak berkepentingan khususnya daripada parti politik.
Tuntasnya, politik perlu diketepikan terlebih dahulu, sebaliknya fokus pada agenda untuk rakyat serta masa depan negara dalam mendepani krisis cabaran ekonomi getir pada tahun depan.
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
