Sebelum nie, nak makan rojak buah mesti tercari-cari kedai yang kena dengan tekak. Silap gaya, tak kena dengan selera kita pulak. Lepas tu,susah pulak nak dapatkan. Kalau ada pun kuah rojak yang memang dah siap di pek dalam botol.

Kali nie, tak payah pening-pening, buat je sendiri kuahnya. Baru puas hati. Nak letak kacang atau nak pedas ikut selera kita pun boleh. Buah-buah pun ikut apa yang nak dicicah dengannya. Beli siap-siap yer.

Buat Sendiri Kuah Rojak

Kali ini, Ameera berkongsi resipi buat sendiri kuah rojak. Puas hati betul. Katanya,

“Siapa suka makan rojak buah boleh la ikut resipi ni, Insya Allah mesti semua suka. Pekena sekali nak berkali kali.“Ada jambu, nenas, timun, belimbing, pelam,sengkuang. Nak letak pelbagai buah pun boleh, Ikut suka hati.

Cara-cara membuat pada gambarnya.

Masukkan 1 botol kicap ke dalam periuk, kicapnya bukan botol..

Gula kabong. Sedap buat kuah rojak pakai gula kabong..

Cili padi 10 biji, cili kering 7 tangkai, cili merah 1 biji. Ikot la jika nak pedas letak la lebih. Sukatan ibu ni ngam ngam anak boleh makan..

Terlupa 1 bahan tadi, belacan tau. Masukkan kesemua dalam blender. Letak air sikit sahaja..

Blendkan..

Masukkan terus dalam periuk. Api perlahan sahaja. Jangan kuat.

Sos cili 2 sudu makan ikot sukatan, ibu dah biasa tu yang main tonggeng je tu. Well.

Gula putih 3 senduk, ikot la kalau taknak manis sangat boleh kurangkan. Lebihkan manis dalam senyuman. 

Asam jawa 1 sudu makan, ibu pakai asam jawa adabi. Sedap!.

Otak udang 1 sudu makan. Gaul tau, jangan letak biar, nanti melekat di bawah jadi hangit. Gaul je!.

Tepung jagung 3 sudu makan, tujuan untuk melikatkan dan memekatkan kuah rojak kita..

Letak air sikit di tepung jagung tu dan masukkan dalam periuk..

Gaul je tau dengan api perlahan, dia akan pekatkan kuah rojak kita. Perghhhh.

Gorengkan bijan sampai kekuningan.

Dah pekat likat kuah rojak kita tu tutup api, masukkan bijan ke dalam kuah rojak.

Dah masak.

Kacang digoreng, ditampi dan diblend. Mudah je!.

Haasilnya.

Anak pun suka makan.

Selamat mencuba.

MW: Lepas nie, bolehlah cuba buat sendiri. Ikut selera tekak kita dan keluarga. Buat banyak-banyak, simpan dalam peti ais. Kalau nak jual untuk tambah duit poket pun boleh.

Artikel in telah disunting dan mendapat keizinan daripada penulis
Sumber: Ameera

Resipi pizza homemade. Selalunya hidangan ini menjadi kegemaran anak-anak. Mak kalau nak mudah pesan saja. Tapi kalau jenis rajin, boleh saja buat sendiri.

Rupanya, mak-mak boleh saja buat snediri resipi pizza homemade, tak perlu pun nak ke kedai makanan segera. Lagipun, kita ‘modified’ dari guna doh, kita pakai saja roti gardenia.

Rasanya pun tak adalah jauh beza dan mungkin juga resipi pizza homemade yang kita buat ini lebih sedap dari beli kat kedai.

Apa kata buat sendiri resipi ini di rumah. Jimat dan semestinya wajib cuba untuk hidangan keluarga.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tak Perlu Nak Susah-Susah,Wanita Ini Kongsi Resipi Pizza Tanpa Uli, Semudah ABC!

Kongsi Resipi ‘Short Cut’ Kek Coklat Moist ‘Paling Gebu’, Sampai Beribu Bekas Terjual

Resipi Pizza Homemade Wajib Cuba!

Bahan-bahan:
5 keping roti gardenia
3 keping cheddar cheese (atau lebih)
3 biji telur
1/2 cawan susu segar
Bawang holland
Tomato
Topping (daging kisar, crabstick, hotdog dan lain-lain)
Mozarella cheese

Tip: Boleh juga guna sos Prego (sos pasta tomato).
Carannya:

1. Carik roti dan masukkan ke dalam dulang.

.

.

2. Kemudian masukkan kepingan cheese.

.

3. Letakkan bancuhan telur dan susu. Boleh juga tambahkan sedikit mix herb.

.

4. Boleh letak topping ikut kesukaan.

.

5. Taburkan mozarella cheese di atasnya. Masukkan ke dalam oven pada suhu 150’C, api atas bawah dalam masa 5-8 minit.

.

6. Siap. Nampak cantik dan pastinya memang sedap. Wajib cuba.

.

.

Mingguan Wanita : Lepas ni kalau tak ada doh boleh gantikan dengan roti saja. Sedap juga ni.

Sumber: Najihah Ismail

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Agar-agar antara pencuci mulut kesukaan ramai. Apatah lagi dimakan sejuk-sejuk memang sedap. Jika suka makan agar-agar, boleh cuba resipi Agar-Agar Santan Pandan ini. Namun pastikan bancuhan santan dan telur biar mendidih dulu baru dikacau, barulah elok cantik ‘berlumut’ kejadiannya nanti.

Berikut resipi daripada Ayu Sabudin Bakers sebagai rujukan;

Panas-panas dapat ni. Syahdunyalah. Senang buat bekas kecik-kecik ni.
Nah kite attach resepi sekali, boleh jugak untuk buat jualan.

Bahan-Bahan (A):

20gram Agar-agar tali
1 cawan gula
4 1/2 cawan air

* Masak atas dapur sampai agar-agar dan gula larut.

Bahan-Bahan (B):

1 Kotak kecil Santan Ayam Brand
2 biji telur (terpulang saiz apa)
2 cawan Air Pandan Pekat

Cara Membuat:

1. Satukan santan, telur dan air pandan kacau hingga sebati. Jangan lupa letak garam sikit.
2. Bila agar-agar dan gula sudah larut, masukkan bancuhan bahan B. Biarkan sampai mendidih/ menggelegak barulah dikacau.
3. Tutup api dan tuang dalam bekas. Siap!

Selamat mencuba!

Tip Ekstra!

• Nak buat jadi macam ni pastikan lepas masuk santan jangan dikacau biarkan sahaja mengelegak, bila dah mengelegak baru kacau, baru dapat santan dan telur berketul kalau tak dia akan sebati semuanya.

Baca Lagi Di Sini:
Sukatan Agar-Agar Nak Keras, Lembik, Sedang Elok,PENTING Tak Lari FORMULA Ini
Resipi Kek Lumut Tahan Sehingga Sebulan, Lagi Lama Simpan Lagi Sedap!

MW: Menarik juga resipi agar-agar pandan ni. Elok cantik kejadiannya nampak ‘berlumut’. Rupanya kena biarkan bancuhan mendidih dahulu, baru kacau.Boleh buat bulan puasa nanti.

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita